酒店員工述職報告(酒店員工轉正述職報告)
酒店員工述職報告
起初入酒店,很多員工對酒店前廳沒(méi)什么概念,服務(wù)經(jīng)驗也是少之又少。下小編給大家搜索整理出來(lái)的報告，歡迎閱讀。
篇一：酒店員工述職報告
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事：
大家下午好!
2011年3月14號，我懷著(zhù)無(wú)比激動(dòng)的心情加入了天寶花園大酒店這個(gè)全新的大家庭中，擔任了前廳部大堂副理的職位，轉眼間已經(jīng)有9個(gè)月的時(shí)間了。從培訓到開(kāi)荒，再到現在的試運營(yíng)，看著(zhù)酒店及大家一點(diǎn)一滴的成長(cháng)，心里滿(mǎn)是溫暖與激動(dòng)。從事酒店行業(yè)2年多了，雖然餐廳，前廳都有所接觸，但是真正的基層管理者在天寶還是第一次，非常感謝領(lǐng)導能給我一次鍛煉的機會(huì )。
前廳部是酒店的門(mén)面，是負責招徠并接待賓客、銷(xiāo)售飯店客房及餐飲娛樂(lè )等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調飯店各部門(mén)、為客人提供各種綜合服務(wù)的對客服務(wù)部門(mén)。在整個(gè)酒店運營(yíng)過(guò)程中至關(guān)重要。自從擔任天寶花園大酒店的大堂副理一職，主要負責以下方面的工作。
一、酒店培訓期間
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理制定本部門(mén)的各項規章制度及操作程序
在酒店領(lǐng)導的支持與前廳部經(jīng)理助理共同努力下，我們完成了本部門(mén)的相關(guān)制度及操作程序的制定，其中包括總臺、禮賓、商務(wù)中心及商場(chǎng)等相關(guān)崗點(diǎn)的日常操作及注意事項。
協(xié)助前廳部經(jīng)理助理做好員工的日常培訓工作
初入酒店，很多員工對酒店前廳沒(méi)什么概念，服務(wù)經(jīng)驗也是少之又少。我和前廳部經(jīng)理助理憑著(zhù)自己過(guò)去在酒店工作的經(jīng)驗，相互總結，相互配合，擬定培訓計劃，順利完成了對員工的培訓工作。
3、與員工一起參與學(xué)習了西軟系統的操作
4、在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下與員工一起參加了酒店的開(kāi)荒工作
本人也是第一次參與酒店初期的開(kāi)荒工作，大家從最初的內心恐懼到后來(lái)的上下一致，共同完成任務(wù)，大家的付出和辛苦是有目共睹的。
二、酒店試運營(yíng)期間
1、在酒店試運營(yíng)期間，我加強了自己對酒店大堂副理一職的理解與實(shí)際操作，將在書(shū)本中學(xué)習的知識運用到實(shí)際的操作過(guò)程中去，通過(guò)不斷的實(shí)踐與努力不斷的提升自己，使自己更好更快的適應這個(gè)崗位。在此期間我也得到酒店領(lǐng)導的教導與幫助，非常感謝你們
2、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理完成部門(mén)的日常運轉工作，主要負責總臺這一塊，與財務(wù)部相互配合、協(xié)調，制定相關(guān)的賬務(wù)程序及操作流程。
3、大堂副理對外負責處理日常賓客的投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系;對內負責維護酒店正常的秩序及安全。在試運營(yíng)期間，大堂副理除了完成日常的工作，還配合前廳部經(jīng)理助理完成對本部門(mén)員工的監督與配合工作。
在即將到來(lái)的2012年，我將繼續努力，針對以下幾個(gè)方面積極進(jìn)行：
1、多擴充知識面，提高專(zhuān)業(yè)技能，學(xué)會(huì )揣摩客人的心理要求，對于客人提出的問(wèn)題能靈活的解決與應對。來(lái)酒店消費的客人來(lái)自全國各地，文化水平也層次不齊，這對大堂副理的知識面也是一種挑戰。
2、加強處理投訴的應變能力，無(wú)論哪種投訴，都要站在客人的立場(chǎng)上真心實(shí)意的幫助客人，在不損壞酒店利益的前提下，盡量滿(mǎn)足客人的要求，若實(shí)在是解決不了的問(wèn)題，立即通知上級領(lǐng)導，在第一時(shí)間內給客人解決。
3、大堂副理在酒店的日常工作中必須要以身作則，遵守酒店的各項規章制度，嚴于律己，這樣才能監督、要求別人，同時(shí)要努力培養自信、果斷、沉著(zhù)、冷靜的處事風(fēng)格，在今后的工作中不斷突破自己。
以上是本人2011年的個(gè)人述職報告，當中仍有些不成熟的方面，希望各位領(lǐng)導及同事給予建議。并借此機會(huì )，向關(guān)心和支持我的各位領(lǐng)導與同事表示最真摯的感謝。
篇二：酒店員工述職報告
尊敬的各位領(lǐng)導： 我是某某某，在與2011年12月來(lái)到本酒店，現將本年度的工作匯報如下：
一在酒店工作中我能?chē)栏褡袷鼐频甑姆?wù)理念，遵守各項規章制度，服從領(lǐng)導的管理，按時(shí)上下班，沒(méi)有做任何損壞有損酒店名譽(yù)的事情，時(shí)刻把酒店貴滴飯菜推薦給大家，為酒店爭取更大滴利益，在顧客付錢(qián)滴時(shí)候也能及時(shí)滴向顧客推薦飲料，盡量使顧客錢(qián)包包里滴錢(qián)全部掏出放在咱們滴柜臺里面，在顧客出門(mén)時(shí)能夠采取打一棒子送一棒棒糖滴策略，及時(shí)送上咱們三毛錢(qián)一包帶有水銀滴劣質(zhì)面巾紙，拉攏好回頭客，以保證咱們酒店回頭客滴回頭率。(我還沒(méi)寫(xiě)完怎么寫(xiě)不下
二 在團結同事方面俺能做到，能動(dòng)手解決滴問(wèn)題，決定不用嘴解決，在老板吩咐滴事情上能夠嚴格按時(shí)，高標準滴完成，在老板撈地溝油賣(mài)地溝油滴事情上也能守口如瓶，只對朋友說(shuō)， 不對警察叔叔說(shuō)，另外在老板把過(guò)期，腐爛、發(fā)霉滴飯菜放到客人飯桌上時(shí)俺也能笑而不語(yǔ)，在遇到刁鉆滴顧客時(shí)俺能以大局來(lái)考慮事情，盡量、一次性把顧客扔出店內，以保證其他顧客能消除緊張滴情緒、減少噪音污染。
三：在對待個(gè)人福利方面我也很滿(mǎn)意，雖然俺是農村里滴娃，但是在現在物價(jià)飛速上漲，物欲橫流競爭激烈滴今天，1000多塊錢(qián)滴工資也只能滿(mǎn)足俺滴溫飽問(wèn)題，(還好有工作服，俺不用買(mǎi)衣服)，在老板滴絞盡腦汁滴教導下，和苦心滴栽培下，俺也學(xué)會(huì )了做一名黑心老板滴潛質(zhì)，所以俺建議，在新的一年里請老板給俺一個(gè)可以施展自己才華滴崗位，來(lái)報答老板對俺滴苦心栽培和教育。
以上就是俺今年滴工作總結報告，如果老板和同事有感覺(jué)俺總結不到位的地方，那只能說(shuō)明領(lǐng)導與同事屬于一和三中間的數字加上第二個(gè)英語(yǔ)字母，如果有對俺提出意見(jiàn)和建議的俺一定認真聽(tīng)取并積極改正。
此致 敬禮
總結人：史珍香
酒店員工轉正述職報告
從事酒店職業(yè)的員工是如何進(jìn)行轉正的呢?下面是小編為大家提供的關(guān)于酒店員工轉正的述職報告，內容如下：
【酒店員工轉正述職報告一】
本人來(lái)到酒店已有一段時(shí)間，在此將這段時(shí)間的工作進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的總結。初來(lái)酒店，曾擔心不知該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化，讓我較快適應了酒店的工作環(huán)境，也熟悉了酒店的整個(gè)操作流程。
在本部門(mén)的工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時(shí)做好領(lǐng)導布置的每一項任務(wù)，每天認真檢修酒店內的各項設施設備，以確保其正常運轉，遇到問(wèn)題及時(shí)處理。不懂的問(wèn)題虛心向別人學(xué)習請教，不斷提高充實(shí)自己，希望可以為酒店做出更大的貢獻。當然，工作中難免出現一些小差小錯需領(lǐng)導指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面，杜絕類(lèi)似失誤的發(fā)生。
在此，我要特地感謝部門(mén)的領(lǐng)導對我的入職指引和幫助，感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。 這段來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到酒店發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現自己的奮斗目標，體現自己的人生價(jià)值，和酒店一起成長(cháng)。
在此我提出轉正申請，懇請領(lǐng)導給我繼續鍛煉自己、實(shí)現理想的機會(huì )。我會(huì )用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作，為酒店創(chuàng )造價(jià)值，同酒店一起展望美好的未來(lái)!
【酒店員工轉正述職報告二】
時(shí)間一晃而過(guò)，轉眼間試用期已接近尾聲，首先感謝酒店經(jīng)理室能給我展示才能、實(shí)現自身價(jià)值的機會(huì )。這段時(shí)間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里酒店給予了我足夠的支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導們“海納百川”的胸襟，感受到了xx人“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹”的豪氣，也體會(huì )到了xx人作為拓荒者的艱難和堅定。同時(shí)，也為我有機會(huì )成為xxxx的一份子而感動(dòng)高興。
記得當初應聘時(shí)，酒店和諧、團結向上的氛圍深深打動(dòng)了我，讓我感受到和睦的大家庭感覺(jué)。進(jìn)入酒店后的三個(gè)月時(shí)間里，在經(jīng)理室和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現將我的工作情況作如下匯報：
一、對酒店的認識
xxxx是從事xxxx、xx、xxxx經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)酒店，經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )遍布省內各地市縣，總經(jīng)銷(xiāo)、代理諸多國際國內知名品牌，經(jīng)營(yíng)規模居xx省第一。
xxxx以正確的經(jīng)營(yíng)和管理理念為指導，依靠精干的團隊，成為行業(yè)的佼佼者。
二、工作成績(jì)：
1、與xx一起主持員工聯(lián)歡會(huì )，得到大家的認可。
2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期xx酒店各品牌三證整理分類(lèi)，并制作出國留學(xué)網(wǎng)電子檢索，使調閱、查詢(xún)十分方便簡(jiǎn)潔。
3、每次例會(huì )前做好準備工作，會(huì )后及時(shí)整理會(huì )議紀要。
4、完成優(yōu)秀員工先進(jìn)材料的起草工作;規范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協(xié)助綜合管理科科長(cháng)整理車(chē)輛管理辦法，并制作每月油費、修理費等相關(guān)費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。
5、與各部門(mén)良好溝通協(xié)調，較好的完成上傳下達工作。
6、熟練操作VIP客戶(hù)檔案管理系統。
7、通過(guò)在xx科的兩天實(shí)習中，初步了解酒店的供應鏈系統，能進(jìn)行簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)流程操作。
8、能做好其它的行政后勤工作。
三、存在問(wèn)題及對其改進(jìn)方法
由于在原酒店從事的是機要秘書(shū)工作，未涉及業(yè)務(wù)操作，對于零售企業(yè)的進(jìn)、銷(xiāo)、存更沒(méi)有實(shí)質(zhì)理解，概念十分模糊，故對酒店整體的運營(yíng)模式與流程還需進(jìn)一步的深入了解與熟悉。當然，我并不能以此為理由，我將會(huì )在今后的工作中多向前輩請教，勤問(wèn)、勤練，用最短時(shí)間熟悉酒店業(yè)務(wù)及流程，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，在工作中磨煉意志，增長(cháng)才干。
雖然只有短短的三個(gè)月，但對于我來(lái)說(shuō)受益匪淺。在今后的工作中，我將揚長(cháng)避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，不辜負酒店經(jīng)理室對我的期望與栽培。