食堂伙食改善建議書(shū)
后勤部:
近日,我部門(mén)作了一次“員工滿(mǎn)意度調查”,調查結果表明大部分員工對食堂伙食存在不滿(mǎn),且影響到員工的穩定性,給我部門(mén)的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。現本著(zhù)友好協(xié)商,共同發(fā)展的原則,希望與貴部門(mén)在改善食堂伙食方面能達成共識,目前員工反映較集中的問(wèn)題有:
1.早餐小菜單調:只有一個(gè)小菜,沒(méi)有選擇余地,少數員工遇到自己不喜歡吃的小菜,要么湊合,要么就不吃。
2.午餐饅頭供應不足:我部門(mén)員工多為陜西關(guān)中人,米飯吃不習慣,但是由于饅頭較少,每次排到后面就沒(méi)有饅頭了,導致部分員工吃不飽。
3.午餐米飯量過(guò)多或不足:由于每個(gè)人的飯量不同,有的人一份米飯吃不完,有的一份米飯不夠吃,再去打還要收費。
4.晚餐面條不變:即就是山珍海味天天吃也會(huì )膩。
5.葷素搭配不當:食堂葷菜不夠,好不容易盼來(lái)一道,又都是肥膘肉。
針對以上問(wèn)題,綜合員工的意見(jiàn)整理出了相對的改進(jìn)方法:
1.早餐小菜至少保證2個(gè),可以少量避免浪費,同時(shí)讓大家有選擇余地。
2.饅頭可以適量的`增加點(diǎn),或者每人限2個(gè)或者3個(gè),讓后面排隊吃飯的人也能打上饅頭。
3.一個(gè)人的米飯可以分兩次打,第一次少打一點(diǎn),飯量小的也都夠了,不至于浪費,不夠的再去打可以不收錢(qián)。
4.晚餐可以隔一天面,隔一天換個(gè)花樣,例如米線(xiàn)、麻辣粉、稀飯之類(lèi)的,品種不要太多,但要保證質(zhì)量。
5.一周至少2次排骨,雞塊之類(lèi)的葷菜,同一款素菜一星期不要出現2次以上。
以上建議,不知當否,請斟酌!
此致
敬禮!
計量質(zhì)量檢驗
2014年6月27日
食堂伙食改善建議書(shū)
關(guān)于食堂伙食改善的建議書(shū)一
近日,我校有大部分學(xué)生反映對學(xué)校食堂不滿(mǎn)意,經(jīng)過(guò)對學(xué)生的調查,集中多方面的意見(jiàn),現提出如下建議:
1. 菜品種類(lèi)太少
2. 大部分食堂服務(wù)人員的態(tài)度較差
3.菜品做工粗糙,不新鮮的
4.飯堂衛生不能即時(shí)打掃,一片狼籍。
5.飯菜價(jià)格偏貴。
6.餐具洗的不干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。
7.個(gè)別工作人員在上班時(shí)沒(méi)有按規定穿工作服,戴口罩,工作服太臟,不夠衛生整潔。
針對上面出現的.一系列問(wèn)題,我建議:
1. 適當豐富品種,讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。
2. 加強對工作人員的服務(wù)意識。
3. 后勤加強監督,保證菜品質(zhì)量。
4. 及時(shí)打掃好飯堂衛生,讓學(xué)生能夠有位置進(jìn)餐。
5. 希望各窗口根據實(shí)際情況,分大小份,設置合理,讓學(xué)生自主選擇。
6. 統一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。
7. 對于后勤公司,做好員工培訓,增強食品衛生意識。
關(guān)于食堂伙食改善的建議書(shū)二
隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們對健康飲食越來(lái)越關(guān)注,不僅注重衛生,也注重營(yíng)養合理的去搭配自己的飲食。然而對于長(cháng)期生活在校園的學(xué)生來(lái)說(shuō),無(wú)收入,在外消費能力相對較差,對無(wú)固定收入的純消費者大學(xué)生來(lái)說(shuō),吃好飯是一件很重要的事。飯價(jià)的合理性以及飯菜的質(zhì)量對于我們在校學(xué)生尤為重要。
在近期的了解中,很多學(xué)生都反映了很多食堂伙食越來(lái)越差、漲價(jià)等問(wèn)題,飯菜味道一般、價(jià)格偏高、分量較少、衛生不如人意等等。在了解和對比其他高校的食堂價(jià)格后發(fā)現我校的食堂價(jià)格普遍偏高。
大多數同學(xué)都認為這樣一個(gè)現實(shí)狀況不盡如人意,食堂是學(xué)生一日三餐進(jìn)食的地方,“民以食為天”,我們希望能把這些情況反饋給食堂,以促進(jìn)學(xué)校食堂伙食的改善,希望學(xué)校食堂的相關(guān)管理部門(mén)能夠制定出改善食堂伙食的方案,吸引更多的學(xué)生到食堂就餐。
希望飯堂在提升飯菜質(zhì)量和種類(lèi)的同時(shí)也能更合理定價(jià),對于我們學(xué)生來(lái)說(shuō),特別是大部分學(xué)生生活及經(jīng)濟條件一般的情況下,不能在外消費更高,因此希望飯堂能夠提升飯菜質(zhì)量又能經(jīng)濟實(shí)惠,盡量讓學(xué)生有自主選擇。在此,也讓我們像辛苦的食堂工作人員致敬,希望全體師生和樂(lè )于奉獻的工作人員共同努力,共同營(yíng)造食堂優(yōu)質(zhì)的消費環(huán)境,為創(chuàng )造和諧校園出一份力量。
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