食品調查報告怎么寫(xiě)
導語(yǔ):調查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規律,總結出經(jīng)驗,最后以書(shū)面形式陳述出來(lái)。下面小編將通過(guò)向大家分享范文的方式告訴大家食品安全調查報告應該怎么寫(xiě)。歡迎大家閱讀。
一、前言
當前的消費市場(chǎng)中,大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著(zhù)不同于社會(huì )其他消費群體的消費心理和行為。一方面,他們有著(zhù)旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟上的獨立,消費受到很大的制約。消費觀(guān)念的超前和消費實(shí)力的滯后,都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言,大學(xué)生有其自己的特點(diǎn),為了調查清楚大學(xué)生的食品消費問(wèn)題,我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費的調研,弄清楚大學(xué)生要花多少錢(qián)在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應該怎么改進(jìn)。
二、問(wèn)卷情況
調查問(wèn)卷見(jiàn)附錄,包含一份結果分析表格。
三、數據統計和分析
1、總消費額
統計結果表明,消費額主要集中在400——800之間,200——400之間也占有一定的比率,但較少,而兩個(gè)極限a.200以下和d.800以上都比較少,比較符合正態(tài)分布。對于一個(gè)純消費群體而言,消費總額在400——800之間是正常的,其他區間符合正態(tài)分布。在設計問(wèn)題的時(shí)候,考慮到我們學(xué)校的學(xué)費較高,所以大家在其他的花費上對而言會(huì )比較節省一點(diǎn),所以設計的數值沒(méi)有太高的。通過(guò)這已數值的調查,證實(shí)了我的想法,在高額的學(xué)費下,大家的其他花費相對而言會(huì )減少。這也從側面反映出,現在的大學(xué)生,除了伸手問(wèn)家里要錢(qián)之外,還懂得了體諒父母,懂得了節省。
2、飲食消費
由數據表上可以看出,飲食支出主要在200——300元之間,相對而言是一個(gè)較低的數值。調查的主要對象為女生,相對而言,飯量比較小,所以在吃飯消費上比較少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花費的較少。這也從側面反映了一個(gè)現象,減肥觀(guān)念在大學(xué)校園的流行,致使在校女生都偏瘦。在調查的過(guò)程中,觀(guān)察到,被調查的'女生,普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費情況。
消費地點(diǎn)大都在學(xué)校食堂,小餐廳點(diǎn)菜的和外面餐館的相對比較少,在這些地方就餐的原因,大部分是因為方便,其他的各占一部分,由數據可以看出,我校的大學(xué)生對面子看得還不是很重,沒(méi)有選“c有面子”的。
3、零食的消費
零食是女生生活中不可缺的一項內容,有的女生甚至以零食為主食,不按正常的時(shí)間就餐,只是拿零食來(lái)解決了事,可見(jiàn)零食在女生的生活中的占的份量。
零食的每天支出主要在1——3元之間,就我預期的而言,是一個(gè)比較合適的數字,其他各區間都占有一定的比例,3——6元和10元以上的人基本持平,可見(jiàn),對于一些人而言,零食是所有消費支出中占的比重較大的一部分。但是就假設的,“如果不買(mǎi)零食是否有盈余”的這一問(wèn)題上,可以看出,大多數的人會(huì )有少部分的盈余,其他的則成正態(tài)分布,可見(jiàn),對女生而言,零食也僅僅是有錢(qián)時(shí)的消費品,而不是必需品。
主要購買(mǎi)的零食是蔬菜水果類(lèi),調查的過(guò)程中,問(wèn)過(guò)一些人為什么選這一項,比較多的回答是“水果有營(yíng)養,含有較多的維生素”,也有的是因為吃水果就不用吃飯了,可以保持較好的身材;奶制品也占有一定的份額。就調查結果而言,出乎我的意料,膨化食品沒(méi)有選的,主要選擇的是一些有營(yíng)養價(jià)值的水果和奶制品,能夠從側面反映出我校學(xué)生的購買(mǎi)特點(diǎn)。
就購買(mǎi)地點(diǎn)而言,主要是就近原則,選擇b學(xué)校超市的占了大部分,還有一部分的同學(xué)選擇外出去大型超市購買(mǎi),原因是品種比較多,質(zhì)量有保證。在選購零食時(shí),主要是依據個(gè)人喜好購買(mǎi),受外界的影響較小,可以看出,現在的學(xué)生大多數是理性購買(mǎi)。
四、更進(jìn)一步的思考
綜合以上的數據我們可以看出,“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,中國的大學(xué)學(xué)子目前正受到市場(chǎng)經(jīng)濟的強力沖擊。在同一屋檐下的大學(xué)生群體,包容著(zhù)具有多種經(jīng)濟狀況和消費能力的個(gè)體,他們像雞尾酒一般拉開(kāi)層次,并且區分程度相對穩定。這種經(jīng)濟上的差異和分層不僅取決于他們不同的價(jià)值取向、思維方式和性格特征,而且也是地域經(jīng)濟差異性的反映。但是大學(xué)生作為一個(gè)群體在消費方面是有一些共性的特點(diǎn)的。
調查報告一般由標題和正文兩部分組成。
(一)標題。標題可以有兩種寫(xiě)法。一種是規范化的標題格式,即“發(fā)文主題”加“文種”,基本格式為“××關(guān)于××××的調查報告”、“關(guān)于××××的調查報告”、“××××調查”等。另一種是自由式標題,包括陳述式、提問(wèn)式和正副題結合使用三種。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1、前言。有幾種寫(xiě)法:第一種是寫(xiě)明調查的起因或目的、時(shí)間和地點(diǎn)、對象或范圍、經(jīng)過(guò)與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問(wèn)題或基本結論來(lái);第二種是寫(xiě)明調查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過(guò)、現實(shí)狀況、主要成績(jì)、突出問(wèn)題等基本情況,進(jìn)而提出中心問(wèn)題或主要觀(guān)點(diǎn)來(lái);第三種是開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問(wèn)題、提示影響、說(shuō)明中心內容等。前言起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,要精練概括,直切主題。
2、主體。這是調查報告最主要的部分,這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗,以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀(guān)點(diǎn)和基本結論。
3、結尾。結尾的寫(xiě)法也比較多,可以提出解決問(wèn)題的方法、對策或下一步改進(jìn)工作的建議;或總結全文的主要觀(guān)點(diǎn),進(jìn)一步深化主題;或提出問(wèn)題,引發(fā)人們的進(jìn)一步思考;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號召。
三無(wú)食品調查報告怎么寫(xiě)
調查報告是對某一情況、某一事件"去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里"的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規律,總結出經(jīng)驗,最后以書(shū)面形式陳述出來(lái)。三無(wú)食品調查報告怎么寫(xiě),我們來(lái)看看。
由于近來(lái)關(guān)于食品安全問(wèn)題日益增多,例如:三鹿奶粉含有三聚氰胺,雙匯火腿腸包裝袋內含有大量霉菌。這些例子使我們不得不對食品安全引起重視。
我們?yōu)榇藢θ裏o(wú)食品進(jìn)行了入選的問(wèn)卷調查:
1.你在商店曾經(jīng)買(mǎi)到過(guò)三無(wú)食品嗎?
2.你知道三無(wú)食品的危害嗎?
3.你會(huì )主動(dòng)去購買(mǎi)三無(wú)食品嗎?
4.如果你買(mǎi)到三無(wú)食品,你會(huì )怎么做?
5.你知道三無(wú)食品的概念嗎?
6.在買(mǎi)到食品后,你會(huì )檢查食品是否有生產(chǎn)日期等必備的質(zhì)量合格標記嗎?
7.如果你發(fā)現是三無(wú)食品的話(huà),你會(huì )繼續食用它嗎?
8.如果你發(fā)現這是三無(wú)食品后,你回去舉報生產(chǎn)廠(chǎng)家嗎?
9.你覺(jué)得三無(wú)食品為什么這么受同學(xué)們歡迎的原因?
10.你覺(jué)得怎么才能防止三無(wú)食品繼續對同學(xué)們造成危害?
為此我們調查了一些大中小型超市,有東方商廈與大潤發(fā),佳聯(lián)超市,和周邊一些小商鋪。發(fā)現了一些情況:
1。東方商廈和大潤發(fā)等大型超市沒(méi)有發(fā)現任何三無(wú)食品,所以大型超市的衛生質(zhì)量管理還是挺到位的。
2.佳聯(lián)超市等中型超市基本上情況良好,只發(fā)現了少量沒(méi)有生產(chǎn)日期的(散稱(chēng)食品除外)
3.但是在那些小商鋪中,我們發(fā)現了許多所謂的三無(wú)食品,并且環(huán)境衛生不到位。
4.我們在一些學(xué)校旁邊的小商鋪發(fā)現每當放學(xué)時(shí),有許多小同學(xué)擁進(jìn)那些小商鋪,買(mǎi)那些三無(wú)食品。
5.我們還發(fā)現那些路邊一些小攤上不僅占用行車(chē)道,還販賣(mài)用類(lèi)似“地溝油”做的食品,好像還有很多人們在購買(mǎi)這種食品。
我們調查小組為了讓大家了解三無(wú)食品,我們特意找了一些資料來(lái)給大家“補充”一下:“三無(wú)”食品有哪些危害:
1、無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品,多數是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。“三無(wú)”食品是最不安全食品。
2、卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。
3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛生指標中的菌落數、大腸菌群、過(guò)氧化值指標超標,還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì),食用會(huì )導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。
4、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類(lèi)小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過(guò)量會(huì )對中樞神經(jīng)系統造成危害。
5、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標,不合格烤魚(yú)片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數超標。
6.劣質(zhì)小食品可致血液病
臨床調查顯示,血液病小患兒中一半以上平時(shí)偏好小食品,而且所吃小食品絕大多數是在家及學(xué)校附近的小販處購買(mǎi)的。
我們經(jīng)過(guò)資料調查發(fā)現,市場(chǎng)上一些小商店出售大量“三無(wú)”或地方小廠(chǎng)生產(chǎn)的小食品和飲料,如話(huà)梅、蘿卜酸等腌制品和豆漿、豆奶、雪糕等,基本上都大大超標和超范圍使用糖精,但在產(chǎn)品的標簽上卻很少注明含有糖精,消費者在不知不覺(jué)中長(cháng)期食用,健康安全會(huì )受到損害。很多消費者對糖精等人工合成甜味劑可能造成的危害,并沒(méi)有足夠的了解和認識,在日常生活中大量吃進(jìn)“甜毒”。
我們研究了那些人為什么要買(mǎi)三無(wú)食品的原因有:
2.口感覺(jué)得比較好,味道一辛辣為主 3.在課后肚子餓時(shí)還可以填飽肚子。 為此我們還可以推論出廠(chǎng)家為什么要生產(chǎn)這些三無(wú)食品: 1.成本價(jià)格比較低 2.原料比較簡(jiǎn)單 3.市場(chǎng)需求高 4.制造速度比較快 我們向國家有關(guān)部門(mén)提出一些建議: 1.嚴厲查處地下加工廠(chǎng)。 2.呼吁廣大群眾積極舉報三無(wú)食品加工地點(diǎn) 3.嚴厲查處對地下加工廠(chǎng)收賄的官員 4.城管部門(mén)對街邊小攤販進(jìn)行管理 5.教育學(xué)生們三無(wú)食品的危害 6.嚴禁學(xué)校周邊的小商鋪出售三無(wú)食品 1.人們一至認為便宜。
最后我們告誡廣大同學(xué)對自己的生命負責,不要買(mǎi)三無(wú)食品組員:馬溪玥,張錦儀,潘里研,楊子晴
由于近來(lái)關(guān)于食品安全問(wèn)題日益增多,例如:三鹿奶粉含有三聚氰胺,雙匯火腿腸包裝袋內含有大量霉菌。這些例子使我們不得不對食品安全引起重視。
商鋪。發(fā)現了一些情況:
1.家惠超市和廣源等大型超市沒(méi)有發(fā)現任何三無(wú)食品,所以大型超市的衛生質(zhì)量管理還是挺到位的。
2.景聯(lián)超市等中型超市基本上情況良好,只發(fā)現了少量沒(méi)有生產(chǎn)日期的(散稱(chēng)食品除外)
3.但是在那些小商鋪中,我們發(fā)現了許多所謂的三無(wú)食品,并且環(huán)境衛生不到位。
4.我們在一些學(xué)校旁邊的小商鋪發(fā)現每當放學(xué)時(shí),有許多小同學(xué)擁進(jìn)那些小商鋪,買(mǎi)那些三無(wú)食品。
5.我們還發(fā)現那些路邊一些小攤上不僅占用行車(chē)道,還販賣(mài)用類(lèi)似“地溝油”做的食品,好像還有很多人們在購買(mǎi)這種食品。
我們調查小組為了讓大家了解三無(wú)食品,我們特意找了一些資料來(lái)給大家“補充”一下:“三無(wú)”食品有哪些危害:
1、無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品,多數是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。“三無(wú)”食品是最不安全食品。
2、卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。
3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛生指標中的菌落數、大腸菌群、過(guò)氧化值指標超標,還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì),食用會(huì )導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。
4、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類(lèi)小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過(guò)量會(huì )對中樞
神經(jīng)系統造成危害。
5、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標,不合格烤魚(yú)片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數超標。
6.劣質(zhì)小食品可致血液病
臨床調查顯示,血液病小患兒中一半以上平時(shí)偏好小食品,而且所吃小食品絕大多數是在家及學(xué)校附近的小販處購買(mǎi)的。
我們經(jīng)過(guò)資料調查發(fā)現,市場(chǎng)上一些小商店出售大量“三無(wú)”或地方小廠(chǎng)生產(chǎn)的小食品和飲料,如話(huà)梅、蘿卜酸等腌制品和豆漿、豆奶、雪糕等,基本上都大大超標和超范圍使用糖精,但在產(chǎn)品的標簽上卻很少注明含有糖精,消費者在不知不覺(jué)中長(cháng)期食用,健康安全會(huì )受到損害。很多消費者對糖精等人工合成甜味劑可能造成的危害,并沒(méi)有足夠的了解和認識,在日常生活中大量吃進(jìn)“甜毒”。
我們研究了那些人為什么要買(mǎi)三無(wú)食品的原因有:
1.人們一至認為便宜。
2.口感覺(jué)得比較好,味道一辛辣為主
3.在課后肚子餓時(shí)還可以填飽肚子。
為此我們還可以推論出廠(chǎng)家為什么要生產(chǎn)這些三無(wú)食品:
1.成本價(jià)格比較低
2.原料比較簡(jiǎn)單
3.市場(chǎng)需求高
4.制造速度比較快
我們向國家有關(guān)部門(mén)提出一些建議:
1.嚴厲查處地下加工廠(chǎng)。
2.呼吁廣大群眾積極舉報三無(wú)食品加工地點(diǎn)
3.嚴厲查處對地下加工廠(chǎng)收賄的官員
4.城管部門(mén)對街邊小攤販進(jìn)行管理
5.教育學(xué)生們三無(wú)食品的危害
6.嚴禁學(xué)校周邊的小商鋪出售三無(wú)食品
最后我們告誡廣大同學(xué)對自己的生命負責,不要買(mǎi)三無(wú)食品
一、調查原因
在我們學(xué)生中間,有好多人缺乏安全知識、安全意識、認知行為及態(tài)度現況,經(jīng)常到校外買(mǎi)一些不衛生的.小食品吃,影響了自己的身體健康。于是,我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列地調查。
二、調查對象:以全校學(xué)生為調查對象。
三、調查時(shí)間: 20**年9月 ——20**年10月
四、調查方法
1.向同學(xué)發(fā)放調查問(wèn)卷,針對如何合理支配零花錢(qián)設置問(wèn)題。
2.走訪(fǎng)調查。選擇一個(gè)路邊攤,在放學(xué)期,開(kāi)展為期一周的觀(guān)察,計算購買(mǎi)零食的學(xué)生人數。
五、調查的結果
我們就對于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調查了1-6年級的150名同學(xué)。情況如下:
在調查中我們發(fā)現經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣(mài)部買(mǎi)這類(lèi)食品吃的同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí),同學(xué)們有的說(shuō)“好吃”,有的說(shuō)“因為好玩”,還有的說(shuō)“便宜”。這些便宜的食品,真的那么好吃嗎?它們衛生嗎?經(jīng)常吃這些食品對我們的健康有什么影響嗎?帶著(zhù)這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細致的調查。
我們暗訪(fǎng)了學(xué)校的周邊的小店以及街攤,而且特意購買(mǎi)了一些食品進(jìn)行分析。來(lái)回的路上,我們看到很多小朋友把這些街攤圍得水泄不通,都搶著(zhù)購買(mǎi)。我們親眼看見(jiàn)了營(yíng)業(yè)者用剛抓了錢(qián)的黑乎乎的手剝
香腸,因為反復利用,鍋里的油已經(jīng)變了顏色,就連馬路邊上交通安全也成了隱患我們將買(mǎi)回的食品,經(jīng)過(guò)仔細觀(guān)察、分析,發(fā)現這些食品的安全不合格,如“飲料“的色彩過(guò)于鮮艷,明顯是色素超標;“辣條”屬于典型的“三無(wú)”產(chǎn)品,既沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)家,也沒(méi)有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標志;那些油炸食品制作相當粗糙,根本談不上衛生
帶著(zhù)調查的結果,回來(lái)后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據網(wǎng)上資料表明,這些小店里出售的食品主要存在色素超標、重金屬含量超標、防腐劑超標、衛生指標不合格等多項問(wèn)題。一些生產(chǎn)廠(chǎng)家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產(chǎn)小食品過(guò)程中不按國家食品標準使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩?zhù)想,不要再去購買(mǎi)那些會(huì )給我們的健康帶來(lái)危害的小食品。
六、調查分析
1. 因為同學(xué)們中午挑食或者不好好吃飯,直接導致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí),肚子餓了、想吃。
2. 這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮艷、“口感較好”,因此會(huì )吸引很多的學(xué)生們。
3. 很多食品中附帶一些小玩具,有的同學(xué)為了攢這些玩具,于是就來(lái)購買(mǎi)。
4. 同學(xué)們互相攀比,也有學(xué)生請客的情況。
七、調查建議
從上面的結果與分析可以看出,多數同學(xué)還是注重食品安全的,極少數同學(xué)有時(shí)會(huì )忘記一些食品安全的問(wèn)題。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長(cháng),在這里我們要提幾個(gè)建議:
1、請各位家長(cháng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題;
2、請同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題,堅決不要購買(mǎi)學(xué)校周邊質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小食品,吃好正餐,多吃水果。
3、學(xué)校召開(kāi)相關(guān)班隊會(huì ),學(xué)生加強食品健康安全的知識提高自我保護的意識;
4、 食品安全部門(mén)應當加強對學(xué)校周邊商店的檢查與處理力度,使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。
同學(xué)們,讓我們在買(mǎi)東西時(shí),選擇大型超市購買(mǎi)。在購買(mǎi)貨物的時(shí)候,要仔細觀(guān)察產(chǎn)品的廠(chǎng)址,保質(zhì)期和生產(chǎn)日期等等。另外希望同學(xué)們不要亂花錢(qián)呀。
參加單位:瓦房店市大田中心小學(xué)
班 級: 五年級
成 員: 林新莘 李文秀
孫慶涵 馬永鋒
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