碴條怎么做好吃簡單(玉米碴怎么煮好吃)
碴條怎么做好吃簡單
1、食材：碴條適量；胡蘿卜1個；豬肉適量 ；香菇適量 ；鹽適量 ；雞精適量 ；番茄醬適量 ；油少許；白糖少許。
2、做法：將碴條清洗干凈，用溫水浸泡四個小時以上；豬肉清洗干凈，用刀切成小絲；胡蘿卜切絲；香菇切絲；將泡好的碴條散開，鍋中加入清水水開后放入泡好的碴條；煮7、8分鐘，撈出冷水中過涼，瀝干水分；鍋中倒入少許的油，把肉絲炒至變色；再下入切好的香菇、胡蘿卜絲，翻炒一下，接著倒入番茄醬、白糖少許；下入碴條、加入鹽、雞精，翻炒幾下即可裝盤出鍋了。
玉米碴條的做法大全
1、將碴條清洗干凈，用溫水浸泡四個小時以上。
2、豬肉清洗干凈，用刀切成小絲；胡蘿卜切絲；香菇切絲。
3、將泡好的碴條散開，鍋中加入清水水開后放入泡好的碴條。
4、煮7、8分鐘，撈出冷水中過涼，瀝干水分。
5、鍋中倒入少許的油，把肉絲炒至變色。
6、再下入切好的香菇、胡蘿卜絲，翻炒一下，接著倒入番茄醬、白糖少許。
7、下入碴條、加入鹽、雞精，翻炒幾下出鍋。
碴條鹵子做法大全竅門
1、食材：黃瓜半根、火腿半根、豆干1塊、西紅柿1個、黑木耳1把、大蔥適量、豆油適量、醬油適量、食用鹽適量、五香粉適量、味精適量、土豆淀粉適量。
2、將黃瓜、西紅柿、木耳、豆干、火腿都切成小丁，大蔥切成蔥花。
3、鍋里放入適量油，燒熱。
4、放入蔥花爆鍋。
5、放入所有切好的食材。
6、放入醬油。
7、放入五香粉。
8、放入食用鹽。
9、放入味精。
10、取一小碗，放入一勺土豆淀粉，調(diào)成水淀粉。
11、將其倒入鍋中。
12、收汁至即可關(guān)火，盛出備用。碴條鹵就做好了。
東北腌酸菜的簡易做法
主料：馇條300g、胡蘿卜半根、火腿腸1根、菠菜2顆
輔料：醋2勺、老抽1勺、白糖1勺、鹽適量、雞精適量、蒜1粒、蔥適量、油適量
1、馇條提前泡軟。
2、開水煮8分鐘。
3、過涼水。
4、控干水分。
5、火腿腸切片，菠菜洗干凈切段，應該用油菜，沒有只好用菠菜，蒜切片，干辣椒絲適量，蔥花適量。
6、蔥蒜，干辣椒絲爆鍋。
7、放入菠菜翻炒斷生，在放入馇條。
8、放老抽上色，再放入其他調(diào)味品，放入火腿腸翻炒，加入適量的水。
9、入味，盛盤。
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