吃泡面典故(吃方便面沒(méi)調料包這詛咒一開(kāi)始出自哪里)
1.吃方便面沒(méi)調料包這詛咒一開(kāi)始出自哪里
這個(gè)說(shuō)法出自《愛(ài)情公寓3》。
“詛咒你吃方便面沒(méi)有調料包，上廁所塞馬桶，買(mǎi)易拉罐沒(méi)有拉環(huán)，買(mǎi)奶茶沒(méi)有吸管，吃西瓜都是西瓜子，排隊永遠被人插隊，永遠擠不上公交車(chē)。”
擴展資料：
《愛(ài)情公寓3》是都市愛(ài)情爆笑喜劇《愛(ài)情公寓》系列的第三部。
該劇由汪遠編劇、韋正導演，高格影視制作出品，由王傳君，鄧家佳，陳赫，婁藝瀟，孫藝洲，李金銘，金世佳擔當主演，以多劇情交叉發(fā)展的方式，繼續講述了7個(gè)不同身份背景的年輕男女在并不奢華的愛(ài)情公寓里開(kāi)心生活，嬉笑打鬧的愛(ài)情故事。
一幢并不奢華的公寓，兩間普普通通的套房，住著(zhù)七個(gè)不同背景，不同身份，不同理想的青年男女。就在這里，每天都發(fā)生著(zhù)看似平常卻又樂(lè )趣十足的幽默故事。時(shí)而搞笑、時(shí)而離奇、時(shí)而浪漫、時(shí)而感人。
小賢最終放棄了500萬(wàn)的獎金，回到了大家的身邊，因為他發(fā)現友情才是自己最寶貴的財富。而大家的老朋友美嘉就在這時(shí)回到了愛(ài)情公寓，還帶回了新男友。雖然最后分手了，但她卻逐漸明白什么樣的人才是適合自己的，而且也找到了新的工作，開(kāi)始了新的生活。
一菲當上了大學(xué)的老師，事業(yè)慢慢起步，但感情上依然磕磕絆絆。展博和宛瑜結束旅行回到了公寓，但宛瑜為了夢(mèng)想離開(kāi)了展博，有傷心沒(méi)有傷害，因為他們曾經(jīng)真心相愛(ài)。有悲傷也有喜悅，關(guān)谷和悠悠戀愛(ài)多時(shí)，終于要開(kāi)始準備步入婚姻的殿堂。
子喬雖然一直以花花公子的形象示人，但當他找到了那個(gè)讓自己心跳的女孩后，也慢慢變的成熟起來(lái)。大家還是在公寓里演繹著(zhù)屬于他們的傳奇，繼續嬉笑怒罵，繼續面對生活中的一切的不確定，也繼續樂(lè )觀(guān)的面對這一切。大家的故事還在繼續……
參考資料：搜狗百科-愛(ài)情公寓3
2.我們平時(shí)吃的杯面,來(lái)歷是怎么樣的故事呢
二戰前后，日本面臨嚴重的食品不足情況，人們餓得連薯秧都吃。就在這一時(shí)期，安藤開(kāi)始深信“有了充足的食物，世界才會(huì )和平”。即所謂“食足世平”，從而決定投身到食品行業(yè)。
有一天早上，安藤路過(guò)一個(gè)拉面攤。時(shí)間雖然還早，但是攤前卻已經(jīng)排起了二三十米的長(cháng)隊，人們在寒風(fēng)中眼巴巴地等待著(zhù)拉面出鍋。站在拉面攤對面，安藤心里想，要是有一種面，只要用開(kāi)水沖一下就能吃，估計大家都會(huì )喜歡。想歸想，安藤當時(shí)并沒(méi)有立刻去研制方便面。
1948年，安藤創(chuàng )立中交總社食品公司，開(kāi)始從事?tīng)I養食品的研究。他利用高溫、高壓將燉熟的牛、雞骨頭中的濃汁抽出，制成了一種營(yíng)養補劑。產(chǎn)品剛上市，就深得日本人的喜愛(ài)，安藤也因此成為日本食品界的知名人士。營(yíng)養補劑的生產(chǎn)，為日后方便面調料的研制奠定了基礎。
天有不測風(fēng)云，50年代一場(chǎng)變故使得安藤幾乎賠光了所有的財產(chǎn)，不得不從零開(kāi)始創(chuàng )業(yè)。這時(shí)生產(chǎn)方便面的想法再一次從他的大腦中閃現，從此，他開(kāi)始了與方便面幾十年的不解之緣。
老婆做菜激發(fā)油炸靈感 兒子怕雞引出雞汁調料
1958年春天，安藤在大阪自家住宅的后院建了一個(gè)不足10平方米的簡(jiǎn)陋小屋，當作方便面研究室。他找來(lái)一臺舊的制面機，買(mǎi)了一個(gè)直徑1米的炒鍋以及面粉、食用油等原料，一頭扎進(jìn)木屋，起早貪黑地開(kāi)始了方便面問(wèn)世前的種種實(shí)驗。
面條看似做法簡(jiǎn)單，實(shí)際上原料配合卻非常微妙，偏巧安藤又是一個(gè)十足的外行，這就給他的實(shí)驗平添了不少的困難。他把自己能想到的東西全部都拿到制面機上試驗，結果做出來(lái)的面有的松松垮垮，有的粘成一團。他就做了扔，扔了又做。一次次不厭其煩地重復著(zhù)。
試驗讓安藤有點(diǎn)癡迷，有一次在飯桌上，夫人做了一道可口的油炸菜，他猛然間從中領(lǐng)悟了做方便面的一個(gè)訣竅：油炸。面是用水調和的，而在油炸過(guò)程中水分會(huì )散發(fā)，所以油炸面制食品的表層會(huì )有無(wú)數的洞眼，加入開(kāi)水后，就像海綿吸水一樣，面能夠很快變軟。如此一來(lái)，將面條浸在湯汁中使之著(zhù)味，然后油炸使之干燥，就制出了又能保存又可開(kāi)水沖泡的面了。這種做法被他稱(chēng)作“瞬間熱油干燥法”，很快便拿到了方便面制法的專(zhuān)利
3.吃面有哪些習俗和典故
（一）面條史話(huà)
面條歷史久遠，古時(shí)又叫湯餅、煮餅、水瘦餅、水引、湯面，在東漢年間已有記載。如劉熙《釋名釋飲食》說(shuō)：“餅，并也……蒸餅、湯餅……之屬，皆隨形而名之也。”但當時(shí)的“湯餅”并不是“餅”，實(shí)際是一種“片兒湯”，制作時(shí)將面搟成片狀，一手托面片“團”，一手往湯鍋里撕片。現在北方有的地方把這種面條稱(chēng)作“揪面片”。
到了北魏時(shí)期，人們不再用手托面片“團”，而是用案板、杖、刀等工具，將面團拼薄后再切成細條，這就是最早的面條。面食的大量出現和推廣則在唐代。由于當時(shí)經(jīng)濟繁榮，擴大了小麥的種植面積，而且對小麥制粉技術(shù)進(jìn)行了革新，先用人力或畜力推動(dòng)石臼加工面粉，后用水車(chē)轉動(dòng)碾磨，從而降低了面粉的價(jià)格，便一般人也有條件食用面食，促進(jìn)了面食的發(fā)展。
宋代，“面條”一詞才開(kāi)始正式通用，各種面條隨之問(wèn)世，如雞絲面、三鮮面、鱔魚(yú)面、羊肉面等，并普及整個(gè)中國。孟元老《東京夢(mèng)華錄》“食店”條目有“面”字的面食類(lèi)，有生軟面、桐皮面、插肉面等。此后，南宋出現“拉面“，元代出現了可以長(cháng)期保存的掛面，明代又出現了技藝高超的抻面。這些制面技藝的出現都為面條的發(fā)展做出了重大的貢獻，面條由此遍及全國。
面食到了清朝已經(jīng)發(fā)展成熟，此時(shí)出現了五香面、八珍面以及耐保存的伊府面（方便面的前身）。更為重要的是，各個(gè)地區也形成了獨特風(fēng)味的面條，如中國五大名面：四川擔擔面、兩廣伊府面、北方炸醬面、山西刀削面及武漢熱干面。晚清中外文化的交流與發(fā)展，更令中國的面條文化大放異彩。
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（二）面條禮俗
面條不僅是果腹充饑之物，隨著(zhù)歷史的發(fā)展逐漸融入到人們的生活禮俗之中，從而具有了一定的文化意義。如中國的很多面條的背后都有不同意義和故事，最為典型的就是長(cháng)壽面。面條細長(cháng)的形態(tài)寓意著(zhù)長(cháng)命百歲，故中國人每逢生辰都必吃此面以圖吉祥之兆。吃長(cháng)壽面還象征新生男嬰長(cháng)命百歲，這種世俗也一直沿襲到今天。長(cháng)壽面的吃法也很講究，吃面時(shí)要將一整條面一次過(guò)吞下，既不可以筷子夾斷，也不可以口咬斷之。吃長(cháng)壽面也有敬老之意。相傳黃帝于冬至當日得道成仙，自此以后的每一個(gè)冬至都以吃長(cháng)壽面代表敬老，所以長(cháng)壽面又稱(chēng)冬至面。此外，福州面線(xiàn)也有很多禮俗。據民間傳說(shuō)，面線(xiàn)是九天玄女為母親王母娘娘祝壽而準備的賀禮，因而做面線(xiàn)的人家中都會(huì )供奉九天玄女的神像。
可見(jiàn)，中國很多的民間風(fēng)俗都離不開(kāi)面條：結婚時(shí)送予女方的面條叫“喜面”、孕婦于產(chǎn)期吃的面條稱(chēng)“福面”、相贈親友的面條則是“太平面”，僧侶尼姑吃的面叫“素齋面“，甚至老弱及病者吃的面線(xiàn)會(huì )被稱(chēng)為“健康面”。
4.方便面的發(fā)展史及由來(lái)
早在方便面發(fā)明以前，在中國已經(jīng)有類(lèi)似的面食稱(chēng)為“伊面”或“伊府面”。安藤百福結合了傳統的面條和拉面，再加入一些食用油，經(jīng)過(guò)了脫水處理，變成了方便面。方便面在90年代初的日本流行非常之廣。1958年8月25日，日清食品公司的創(chuàng )始人安藤百福（1910——2007 原名吳百福，日籍華裔）銷(xiāo)售了全球第一袋方便面——袋裝 “雞湯拉面”。其后，日清公司又逐步推出調料單獨包裝的方便面，并于1971年增加了杯裝方便面。
由來(lái)
相傳清朝伊秉綬在家為自己母親祝壽，由于客人多，廚師手忙腳亂下誤將煮熟的雞蛋面放入沸油鍋，只好撈起后佐以高湯上桌。由于賓客吃過(guò)后贊不絕口，這道菜就流傳了下來(lái)。早期方便面包裝上依然寫(xiě)有伊面、伊府面。
方便面的選購方法
1.看色澤：凡是面餅呈均勻乳白色或淡黃色，無(wú)焦、生現象即為合格方便面。
2.聞氣味：好的方便面氣味正常，無(wú)霉味、哈喇味及其他異味。
3.看外觀(guān)：好的方便面外形整齊，花紋均勻。
4.看復水：面條復水后無(wú)明顯斷條、并條，口感不夾生、不粘牙的為合格方便面。
5.大家都吃過(guò)方便面,但是你知道方便面的歷史淵源嗎
方便面的創(chuàng )造者最早是我國的清朝的嘉慶年間揚州名人尹秉綬。說(shuō)到尹秉綬就不得不說(shuō)這個(gè)人，她是我國清代的的著(zhù)名畫(huà)家，福建寧化人，曾多次出任揚州知府，不得不說(shuō)他是一個(gè)非常有才能的人，不只是如此，尹秉綬也非常喜歡交友，在尹秉綬年輕的時(shí)候就非常喜歡與朋友們出去游玩賦詩(shī)等。
所以家里也經(jīng)常來(lái)很多的賓客，往往是剛開(kāi)一桌，就又接著(zhù)一桌賓客到場(chǎng)，家里的廚師也是非常的忙碌。尹秉綬看著(zhù)廚師如此忙碌也是非常的抱歉，為此他左思右想，終于讓他想到了一個(gè)方法，那就是將面粉和雞蛋摻水和勻調制一定比例，制成面條，用竹竿卷曲成團，晾干后用油鍋炸至金黃色，然后冷藏起來(lái)等客人來(lái)的時(shí)候。
只需要把制作好的面條，加入碗中，用開(kāi)水浸泡，在加上特制好的醬料香料，便成為了一碗美味的面食，用此來(lái)招待賓客，是十分的方便，這種方法一經(jīng)傳出，人們便紛紛模仿，并且把這種面試稱(chēng)為“伊面”或者“揚州面”。甚至是當時(shí)的皇帝也是贊不絕口，并且在皇宮里也是非常的盛行，皇帝夜突然餓了，御廚也會(huì )及時(shí)的做好送去。
時(shí)至今日，“伊面”也經(jīng)過(guò)廣大人民的不斷推陳出新，是方便面的存儲時(shí)間也更加的久遠，原材料也是不斷的更新。但是方便面大都千篇一律，一種味道的方便面吃慣了，也就難以在滿(mǎn)足人們的胃口了。于是民間又漸漸的推出了很多新的調味料，最有名的也就是紅燒的麻辣味的，當然各種各樣的醬料也是數不勝數于是各種各樣的味道也是不斷的被發(fā)明，據傳皇宮里有關(guān)于這種方面的調味料就不下于上百種，“方便面”的歷史淵源，如今窮的吃泡面，古代你吃不起，不得不說(shuō)吃貨的智慧是無(wú)窮無(wú)盡的~
6.吃泡面什么意思 “吃泡面”是什么意思
就是吃方便面，現代有延伸意義沒(méi)人照顧的意思。
方便面又稱(chēng)泡面，香港則稱(chēng)之為公仔面，是一種可在短時(shí)間之內用熱水泡熟食用的面制食品。
方便面是通過(guò)對切絲出來(lái)的面條進(jìn)行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定，食用前以開(kāi)水沖泡，溶解調味料，并將面條加熱沖泡開(kāi)，在短時(shí)間內便可食用的即食方便食品。
擴展資料：
吃泡面的危害
1、容易導致上火，方便面的香脆都是通過(guò)油炸的，喜歡干吃方便面的人吃完方便面會(huì )覺(jué)得口干發(fā)熱，其實(shí)這時(shí)候火氣已經(jīng)開(kāi)始在體內擠壓了。所以是泡著(zhù)吃，超過(guò)一定的量也會(huì )上火的。
2、容易得腸癌，方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過(guò)程中還會(huì )丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(cháng)期吃這類(lèi)食品，人 體會(huì )因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。
3、制作過(guò)程產(chǎn)生的有害物質(zhì)，由于方便面是反天然的制作，將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的，在此過(guò)程中可能會(huì )產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。
參考資料：方便面-搜狗百科
