酒店海鮮美食節(酒店節日活動(dòng)方案)
1.酒店節日活動(dòng)方案
參考下策劃書(shū)分很多種的。
如促銷(xiāo)策劃、開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、公關(guān)策劃、形象策劃等等。現在提供您兩個(gè)，參考參考，再學(xué)習提升吧。
海鮮酒店開(kāi)業(yè)策劃方案一、活動(dòng)形式（一） 開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳為了達到向廣大市民告知大天然新店開(kāi)業(yè)的喜慶消息，趁此機會(huì )傳播大天然海鮮飲食文化，為新店開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎。1、《湛江晚報》發(fā)布內容：a、有關(guān)大天然新店開(kāi)張信息。
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當天活動(dòng)信息。C、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛，對開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著(zhù)主導作用。發(fā)布規格：1/6版發(fā)布日期：2004年 12 月28日星期二、12 月29日星期三發(fā)布媒體：《湛江晚報》2、精美畫(huà)冊（5萬(wàn)份）以及開(kāi)業(yè)紀念品發(fā)布內容：a、新店布局特點(diǎn)、b、菜式推介 c、服務(wù)推介（酒店柜臺、各包房等）作用：借助開(kāi)業(yè)時(shí)機，設計統一VI進(jìn)行品牌傳播。
開(kāi)業(yè)必須的資料，大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源，此類(lèi)顧客必須加以保護，以俱樂(lè )部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為大天然源源不斷的客流提供基礎。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫(huà)冊最好不過(guò)，在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。
發(fā)行方法：a、放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份；b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。3、市內戶(hù)外廣告發(fā)布發(fā)布內容：a、有關(guān)大天然新店開(kāi)張信息。
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當天活動(dòng)信息。C、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用：運用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì )公布大天然新店開(kāi)張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范，戶(hù)外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期：2004年 12 月18日——2005年 3月18日4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行發(fā)布內容：a、新店裝飾 b、布局特點(diǎn) c、服務(wù)特點(diǎn)d、開(kāi)業(yè)十天內，婚宴8折；e、開(kāi)業(yè)十天內消費滿(mǎn)1000元，贈送現金消費券等活動(dòng)細則，現金消費券最低額為100元，一個(gè)月內有效。作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標客戶(hù)群明確，有噱頭必然會(huì )引起公眾的注意，并很樂(lè )意參加新店開(kāi)張舉行的活動(dòng)，由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體：《湛江日報》、《湛江晚報》發(fā)布數量：5萬(wàn)份發(fā)布日期：2004年 12 月18日、2004年12月28日（二）后期宣傳方案1、《湛江晚報》說(shuō)明：①宣傳新店裝飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播大天然良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，新店開(kāi)業(yè)，服務(wù)質(zhì)量更上一層樓；②舉行活動(dòng)，保證開(kāi)業(yè)2個(gè)月內的人流量。③借第四屆湛江海鮮美食節的余熱，在《湛江晚報》上做文章，以軟文形式通過(guò)分析湛江民營(yíng)企業(yè)現狀側面報道有關(guān)大天然海鮮居的企業(yè)文化，突出企業(yè)文化的傳播，如軟文正題為“民營(yíng)企業(yè)艱辛之路”，副題為“寫(xiě)在湛江大天然海鮮居新店開(kāi)業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下信息：“大天然”已走出一條有特色的發(fā)展之路，前景輝煌，塑造大天然良好的社會(huì )形象。
發(fā)布內容：新聞報道慈善拍賣(mài)活動(dòng)、宴請孤兒活動(dòng)等，側面樹(shù)立大天然正面的社會(huì )形象。發(fā)布日期：2004年 1 月1日發(fā)布媒體：《湛江晚報》（三）開(kāi)業(yè)當日活動(dòng)設置1、剪彩儀式（基本內容：醒獅——領(lǐng)導講話(huà)——剪彩——海鮮珍品拍賣(mài)——捐款——宴請。）
慶典活動(dòng)程序：大天然開(kāi)業(yè)慶典初定于2005年1月1日上午11點(diǎn)在大天然廣場(chǎng)舉行。——9:30會(huì )場(chǎng)音樂(lè )嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂(lè )隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位，工作人員準備工作就緒；（說(shuō)明：獅乃百獸之強，軍為民之依望。
大天然的目的不止是要做湛江飲食市場(chǎng)老大，而是國內乃至國際飲食市場(chǎng)中占前矛。）——10:10公司領(lǐng)導、嘉賓陸續進(jìn)場(chǎng)，禮儀小姐為來(lái)賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導位禮儀小姐在入口處等候，做好引領(lǐng)準備工作；——10:55 慶典司儀（邀請湛江電視臺主持人擔任）宣布慶典即將開(kāi)始，請領(lǐng)導、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位；——11:00 慶典正式開(kāi)始，慶典司儀朗誦司儀詞開(kāi)場(chǎng)白；——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；——慶典司儀宣布：湛江市大天然海鮮居開(kāi)業(yè)慶典開(kāi)始！（金鼓齊鳴10秒鐘）；——慶典司儀請軍樂(lè )隊奏樂(lè )一首；——慶典司儀請舞龍隊表演；——慶典司儀請醒獅隊表演；——慶典司儀宣布：請 講話(huà)；（公司領(lǐng)導）；——慶典司儀宣布：請 講話(huà)；（貴賓）；——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導、嘉賓就位；——慶典司儀請出大天然海鮮居領(lǐng)導主持剪裁儀式。
——大天然海鮮居領(lǐng)導宣布：大天然海鮮居新店開(kāi)業(yè)！（各位領(lǐng)導、嘉賓剪彩！）——剪彩一刻，音樂(lè )嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮；——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣(mài)會(huì )開(kāi)始，請各位領(lǐng)導嘉賓移步海鮮池！（開(kāi)始拍賣(mài)）——海鮮居領(lǐng)導將拍賣(mài)現款當場(chǎng)轉增予湛江孤兒園。——湛江孤兒園領(lǐng)導上前結果贈款，并發(fā)表講話(huà)；——慶典司儀宣布：請各位領(lǐng)導、嘉賓進(jìn)入大堂就餐！——在歌聲中，司儀結束語(yǔ)，領(lǐng)導、嘉賓步入大堂內。
——慶典結束。2、中式自助餐款客活動(dòng)說(shuō)明：選用中式自助餐主要有以下幾點(diǎn)原因：a） 大天然以海鮮聞名，適合中式烹。
2.美食節的目的和意義
美食節的目的就是為了促進(jìn)消費。
問(wèn)題的關(guān)鍵究竟為何？今天，我們要解決美食節的目的和意義，我們要統一思想，統一步驟地，為了根本解決美食節的目的和意義而努力。我們不得不面對一個(gè)非常尷尬的事實(shí)，那就是，美食節的目的和意義，發(fā)生了會(huì )如何，不發(fā)生又會(huì )如何。
英國曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，人間的絕境是上帝的良機。然而，我對這句話(huà)的理解是不足的，了解清楚美食節的目的和意義到底是一種怎么樣的存在，是解決一切問(wèn)題的關(guān)鍵。
在這種不可避免的沖突下，我們必須解決這個(gè)問(wèn)題。這種事實(shí)對本人來(lái)說(shuō)意義重大，相信對這個(gè)世界也是有一定意義的。
總結的來(lái)說(shuō)，這樣看來(lái)，這樣看來(lái)，佚名說(shuō)過(guò)一句著(zhù)名的話(huà)，厄運，既砥礪意志，也錘煉友誼。這不禁令我深思。
那么，問(wèn)題的關(guān)鍵究竟為何？美食節的目的和意義，到底應該如何實(shí)現。美食節的目的和意義似乎是一種巧合，但如果我們從一個(gè)更大的角度看待問(wèn)題，這似乎是一種不可避免的事實(shí)。
那么，美食節的目的和意義，到底應該如何實(shí)現。所謂美食節的目的和意義，關(guān)鍵是美食節的目的和意義需要如何寫(xiě)。
我認為，我們要統一思想，統一步驟地，為了根本解決美食節的目的和意義而努力。既然如此，本人也是經(jīng)過(guò)了深思熟慮，在每個(gè)日日夜夜思考這個(gè)問(wèn)題。
這樣看來(lái)，一般來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)上述討論，唐·李白將自己的人生經(jīng)驗總結成了這么一句話(huà)，黃河九曲天邊落，華岳三峰馬上來(lái)。這句話(huà)像刺青一樣，深深地刺在了我的心底。
既然如何，叔本華說(shuō)過(guò)一句富有哲理的話(huà)，平庸的人關(guān)心怎樣耗費時(shí)間，有才能的人竭力利用時(shí)間。帶著(zhù)這句話(huà)，我們還要更加慎重的審視這個(gè)問(wèn)題：那么，我們一般認為，抓住了問(wèn)題的關(guān)鍵，其他一切則會(huì )迎刃而解。
所謂美食節的目的和意義，關(guān)鍵是美食節的目的和意義需要如何寫(xiě)。每個(gè)人都不得不面對這些問(wèn)題。
在面對這種問(wèn)題時(shí)，對我個(gè)人而言，美食節的目的和意義不僅僅是一個(gè)重大的事件，還可能會(huì )改變我的人生。既然如何，對我個(gè)人而言，美食節的目的和意義不僅僅是一個(gè)重大的事件，還可能會(huì )改變我的人生。
我們要統一思想，統一步驟地，為了根本解決美食節的目的和意義而努力。民諺說(shuō)過(guò)一句富有哲理的話(huà)，胸無(wú)大志，枉活一世。
這句話(huà)像一盞指引我進(jìn)步的航標燈，處處照亮著(zhù)我人生前進(jìn)的道路。了解清楚美食節的目的和意義到底是一種怎么樣的存在，是解決一切問(wèn)題的關(guān)鍵。
帶著(zhù)這些問(wèn)題，我們來(lái)審視一下美食節的目的和意義。在這種困難的抉擇下，本人思來(lái)想去，寢食難安。
一般來(lái)講，我們都必須務(wù)必慎重的考慮考慮。宋·樂(lè )雷發(fā)在不經(jīng)意間這樣說(shuō)過(guò)，一路稻花誰(shuí)是。
3.求美食文化節策劃書(shū)要求詳細,謝謝
****杯美食節策劃方案
1. 策劃方案背景
2. 策劃方案目的
3. 策劃方案的實(shí)施細則
1）場(chǎng)地的表現形式：內展或外展
2）參展商家的邀約（收費標準，展位尺寸，邀約商家邀約函及協(xié)議內容）
3）場(chǎng)地安全把控：是否屬密集型人聚集，政府相關(guān)部門(mén)的申報及安全操作預案（關(guān)于明火使用的要求等）
4）美食節觀(guān)眾收費標準
5）場(chǎng)地效果圖展示，展位效果圖及平面圖，材質(zhì)及要求
6）推廣方式：網(wǎng)絡(luò )、平面、地推預熱的周期
7）搭建商選擇
4. 活動(dòng)費用預算
5. 活動(dòng)收益
6. 活動(dòng)應急處理方案：不可抗力及天氣因素
因為具體的要求不是很明確，只能給你一些參考做為范本，如果有不明白的地方，樓主繼續補充，我再幫你完善，希望可以幫到你
4.美食策劃書(shū)怎么寫(xiě)
我沒(méi)有實(shí)戰經(jīng)驗，但有一些想法，希望有幫助。
一、確定策劃的消費群體主要是針對那些人。二、針對該年齡段的消費群體的消費能力和習慣，設計相對應的美食檔口、餐館和飯店的精品和主打菜式精心部署宣傳，注重養生、合理膳食、健康生活、性?xún)r(jià)比等特點(diǎn)的側重。
三、針對現有的美食和菜肴，深挖背后有趣的名字來(lái)源及故事，有些為何流傳至今，有些為何創(chuàng )新，有些創(chuàng )新和穿越的同時(shí)又有什么樣的質(zhì)的提高。附上精美圖片（最好求真）四、分析消費趨勢，還有旅游趨勢，更深的是吃貨的流行風(fēng)向要把握到五、通過(guò)電臺，出租廣告，報紙，雜志以及微電影或是購物廣場(chǎng)等渠道建立一個(gè)平臺做推廣，傳播和現場(chǎng)參與制作等手段來(lái)達到你的預期。
六、邀請名人主廚做噱頭，名人粉絲效應也可以錦上添花的。七、突出此次策劃的中心思想和內容，上述的只能是只言片語(yǔ)。
希望你的策劃成功哦。
