飯店轉讓注意事項2007-08-22 12:26所以,為維護你自己的利益,接手飯店前一定要了解:1、原飯店主人為什么要轉讓?zhuān)可鉃槭裁磿?huì )不好?2、飯店的位置是否適合繼續開(kāi)飯店?3、房租還有多長(cháng)時(shí)間?4、當地政府是否已對飯店作過(guò)或作出了某種限制(如消防整改通知書(shū)、環(huán)保整改通知書(shū)、限期搬遷通知書(shū))?5、我接手的話(huà),將會(huì )拿出什么手段,促進(jìn)飯店航生意興隆?6、稅、費(排污費、門(mén)前衛生費)交納情況。
當你確定要接手后,首先是房租問(wèn)題,要和持有合法房產(chǎn)證的原房東協(xié)議,確定下期的房租和你的經(jīng)營(yíng),否則,你剛接手一、兩個(gè)月,房租到期了,原房東說(shuō)不租了或房租要大大的漲價(jià)了,你就會(huì )吃虧;然后,是和原飯店主人簽協(xié)議,但不能馬上付款。第三,和原飯店主人去轄區的衛生監督所辦理新的衛生許可證,因為你剛接手,讓他一起去辦,能省很多事。
第四,過(guò)了衛生許可證這一關(guān)后,你才可把飯店的轉讓款全付清。因為,有了衛生許可證后,辦營(yíng)業(yè)執照就比較容易了。
如果你不及時(shí)辦理新的營(yíng)業(yè)執照,可能暫時(shí)是沒(méi)事,但萬(wàn)一被工商所查到,是要被作無(wú)照經(jīng)營(yíng)處罰的,所以還是辦一下的好,反正只要一百來(lái)元錢(qián)。消防、環(huán)保、稅務(wù)的證件的話(huà),有空的話(huà)盡可能去辦,如果不去更新,只要老的證件還有效,問(wèn)題也不是很大,因為他們主要是認錢(qián),稅費能及時(shí)上交就行。
辦理飯店轉讓過(guò)程中,向原店主了解——進(jìn)貨渠道、主要客戶(hù)、經(jīng)常性的客戶(hù)、能在經(jīng)營(yíng)中用的上的社會(huì )關(guān)系也很重要。你了解的越多,對今后的經(jīng)營(yíng)就越有好處,對你的成功接手、成功經(jīng)營(yíng)越有幫助。
先查看該店的一些審批手續
1 工商營(yíng)業(yè)執照
2 納稅證明(這種規模的都是小額固定稅)
3 衛生許可證
4 食品安全類(lèi)的許可
如果以上都齊全了 那說(shuō)明這是一家正規的店 至少法律上是合法的 黑道上是否有人收保護費就不清楚了
接下來(lái) 你盤(pán)的店 門(mén)面是誰(shuí)的 誰(shuí)是房東 對方可能只是個(gè)租客 租賃期快到了 然后擺你一道而已 要盤(pán)下該店 租金和租賃合同要和大房東簽署的 你和租客簽了 大房東完全可以把你趕出去 因此 如果你想盤(pán)的話(huà) 你需要查看大房東的一些證明文件
1 房產(chǎn)證
2 身份證
3 和該店店主簽署的租賃協(xié)議
根據以上這些 判斷該房剩余的租賃期限 然后和大房東談租賃的事情 千萬(wàn)不要和現在的店主談 如果他是二房東的話(huà) 你的風(fēng)險很大
最后 所謂的盤(pán)店是把他店內的設備 餐具等盤(pán)下來(lái) 然后和大房東簽租約 接下來(lái)那些營(yíng)業(yè)執照之類(lèi)的要過(guò)戶(hù)到你的名下(不過(guò)戶(hù)也行,這種小店管得不嚴)
對于買(mǎi)方來(lái)講,要注意的事情很多,但是不外乎如下幾個(gè)方面:
1、預算:有的人手里沒(méi)什么錢(qián),卻要受讓大飯店,弄得非常吃力。而另外一些人手里有比較多的預算,卻接手了一個(gè)小飯店,每天賺不了幾個(gè)錢(qián),做起來(lái)沒(méi)什么意思。
2、地點(diǎn):一定要找一個(gè)離自己的住處非常近的地方,不然上下班就會(huì )把你累跨的。還有,不要舍不得花錢(qián)去租好的地段,這個(gè)成本相對收入,相對花錢(qián)做推廣,還是比較少的。
3、自己要有隊伍,沒(méi)有隊伍的飯店風(fēng)險非常大。如果你是大廚,前面就要有一個(gè)非常好的經(jīng)理。如果你在前臺,后面就要有一個(gè)非常好的大廚。
4、轉讓時(shí)要觀(guān)察幾天,不要輕信賣(mài)家的話(huà),眼見(jiàn)為實(shí)。
5、各種手續要有精心的準備。不可以把全部的資金都付了,直到所有手續都辦起了。
6、找一個(gè)專(zhuān)業(yè)的人員來(lái)幫助你。比如華夏生意網(wǎng)的銷(xiāo)售顧問(wèn),他們做得多了,所以非常有經(jīng)驗。
對賣(mài)方來(lái)講:
1、經(jīng)營(yíng)好你的店,直到你正式移交的那一天。
2、管理好你的帳目,給買(mǎi)家一個(gè)確確實(shí)實(shí)的數據。
3、在正式合同簽訂時(shí),一定要受定金(訂金
4、不要讓你的員工或顧客知道你在轉讓?zhuān)蝗凰麄儠?huì )使你的營(yíng)業(yè)額下降。
5、提前做好準備,不要指望在一個(gè)星期內就能把店面出售(當然這種狀況也有),越是大的店面,準備時(shí)間越長(cháng),買(mǎi)賣(mài)雙方的談判也越困難。要有這個(gè)思想準備。
對于買(mǎi)方來(lái)講,要注意的事情很多,但是不外乎如下幾個(gè)方面: 1、預算:有的人手里沒(méi)什么錢(qián),卻要受讓大飯店,弄得非常吃力。
而另外一些人手里有比較多的預算,卻接手了一個(gè)小飯店,每天賺不了幾個(gè)錢(qián),做起來(lái)沒(méi)什么意思。 2、地點(diǎn):一定要找一個(gè)離自己的住處非常近的地方,不然上下班就會(huì )把你累跨的。
還有,不要舍不得花錢(qián)去租好的地段,這個(gè)成本相對收入,相對花錢(qián)做推廣,還是比較少的。 3、自己要有隊伍,沒(méi)有隊伍的飯店風(fēng)險非常大。
如果你是大廚,前面就要有一個(gè)非常好的經(jīng)理。如果你在前臺,后面就要有一個(gè)非常好的大廚。
4、轉讓時(shí)要觀(guān)察幾天,不要輕信賣(mài)家的話(huà),眼見(jiàn)為實(shí)。 5、各種手續要有精心的準備。
不可以把全部的資金都付了,直到所有手續都辦起了。 6、找一個(gè)專(zhuān)業(yè)的人員來(lái)幫助你。
比如華夏生意網(wǎng)的銷(xiāo)售顧問(wèn),他們做得多了,所以非常有經(jīng)驗。 對賣(mài)方來(lái)講: 1、經(jīng)營(yíng)好你的店,直到你正式移交的那一天。
2、管理好你的帳目,給買(mǎi)家一個(gè)確確實(shí)實(shí)的數據。 3、在正式合同簽訂時(shí),一定要受定金(訂金 4、不要讓你的員工或顧客知道你在轉讓?zhuān)蝗凰麄儠?huì )使你的營(yíng)業(yè)額下降。
5、提前做好準備,不要指望在一個(gè)星期內就能把店面出售(當然這種狀況也有),越是大的店面,準備時(shí)間越長(cháng),買(mǎi)賣(mài)雙方的談判也越困難。要有這個(gè)思想準備。
飯店轉讓注意事項2007-08-22 12:26所以,為維護你自己的利益,接手飯店前一定要了解:1、原飯店主人為什么要轉讓?zhuān)可鉃槭裁磿?huì )不好?2、飯店的位置是否適合繼續開(kāi)飯店?3、房租還有多長(cháng)時(shí)間?4、當地政府是否已對飯店作過(guò)或作出了某種限制(如消防整改通知書(shū)、環(huán)保整改通知書(shū)、限期搬遷通知書(shū))?5、我接手的話(huà),將會(huì )拿出什么手段,促進(jìn)飯店航生意興隆?6、稅、費(排污費、門(mén)前衛生費)交納情況。
當你確定要接手后,首先是房租問(wèn)題,要和持有合法房產(chǎn)證的原房東協(xié)議,確定下期的房租和你的經(jīng)營(yíng),否則,你剛接手一、兩個(gè)月,房租到期了,原房東說(shuō)不租了或房租要大大的漲價(jià)了,你就會(huì )吃虧;
然后,是和原飯店主人簽協(xié)議,但不能馬上付款。
第三,和原飯店主人去轄區的衛生監督所辦理新的衛生許可證,因為你剛接手,讓他一起去辦,能省很多事。
第四,過(guò)了衛生許可證這一關(guān)后,你才可把飯店的轉讓款全付清。因為,有了衛生許可證后,辦營(yíng)業(yè)執照就比較容易了。如果你不及時(shí)辦理新的營(yíng)業(yè)執照,可能暫時(shí)是沒(méi)事,但萬(wàn)一被工商所查到,是要被作無(wú)照經(jīng)營(yíng)處罰的,所以還是辦一下的好,反正只要一百來(lái)元錢(qián)。
消防、環(huán)保、稅務(wù)的證件的話(huà),有空的話(huà)盡可能去辦,如果不去更新,只要老的證件還有效,問(wèn)題也不是很大,因為他們主要是認錢(qián),稅費能及時(shí)上交就行。
辦理飯店轉讓過(guò)程中,向原店主了解——進(jìn)貨渠道、主要客戶(hù)、經(jīng)常性的客戶(hù)、能在經(jīng)營(yíng)中用的上的社會(huì )關(guān)系也很重要。你了解的越多,對今后的經(jīng)營(yíng)就越有好處,對你的成功接手、成功經(jīng)營(yíng)越有幫助!
先查看該店的一些審批手續
1 工商營(yíng)業(yè)執照
2 納稅證明(這種規模的都是小額固定稅)
3 衛生許可證
4 食品安全類(lèi)的許可
如果以上都齊全了 那說(shuō)明這是一家正規的店 至少法律上是合法的 黑道上是否有人收保護費就不清楚了
接下來(lái) 你盤(pán)的店 門(mén)面是誰(shuí)的 誰(shuí)是房東 對方可能只是個(gè)租客 租賃期快到了 然后擺你一道而已 要盤(pán)下該店 租金和租賃合同要和大房東簽署的 你和租客簽了 大房東完全可以把你趕出去 因此 如果你想盤(pán)的話(huà) 你需要查看大房東的一些證明文件
1 房產(chǎn)證
2 身份證
3 和該店店主簽署的租賃協(xié)議
根據以上這些 判斷該房剩余的租賃期限 然后和大房東談租賃的事情 千萬(wàn)不要和現在的店主談 如果他是二房東的話(huà) 你的風(fēng)險很大
最后 所謂的盤(pán)店是把他店內的設備 餐具等盤(pán)下來(lái) 然后和大房東簽租約 接下來(lái)那些營(yíng)業(yè)執照之類(lèi)的要過(guò)戶(hù)到你的名下(不過(guò)戶(hù)也行,這種小店管得不嚴)
1 工商營(yíng)業(yè)執照2 納稅證明(這種規模的都是小額固定稅)3 衛生許可證4 食品安全類(lèi)的許可如果以上都齊全了 那說(shuō)明這是一家正規的店 至少法律上是合法的 黑道上是否有人收保護費就不清楚了接下來(lái) 你盤(pán)的店 門(mén)面是誰(shuí)的 誰(shuí)是房東 對方可能只是個(gè)租客 租賃期快到了 然后擺你一道而已 要盤(pán)下該店 租金和租賃合同要和大房東簽署的 你和租客簽了 大房東完全可以把你趕出去 因此 如果你想盤(pán)的話(huà) 你需要查看大房東的一些證明文件1 房產(chǎn)證2 身份證3 和該店店主簽署的租賃協(xié)議根據以上這些 判斷該房剩余的租賃期限 然后和大房東談租賃的事情 千萬(wàn)不要和現在的店主談 如果他是二房東的話(huà) 你的風(fēng)險很大 最后 所謂的盤(pán)店是把他店內的設備 餐具等盤(pán)下來(lái) 然后和大房東簽租約 接下來(lái)那些營(yíng)業(yè)執照之類(lèi)的要過(guò)戶(hù)到你的名下(不過(guò)戶(hù)也行,這種小店管得不嚴)樓主在盤(pán)點(diǎn)之前 去問(wèn)下周?chē)钠渌曛?該店是否有問(wèn)題 黑道上的是否有收費 問(wèn)清楚了 才可以和店主談 你說(shuō)的欠費之類(lèi)的不用擔心 讓他交出所有的繳費清單 如果有缺的 叫對方補交就行了 在租賃合同內詳細點(diǎn)約定就可以了。
于買(mǎi)講要注意事情外乎幾面: 1、預算:手沒(méi)錢(qián)卻要受讓飯店弄非吃力另外些手比較預算卻接手飯店每賺幾錢(qián)做起沒(méi)意思 2、點(diǎn):定要找離自住處非近班累跨要舍花錢(qián)租段本相收入相花錢(qián)做推廣比較少 3、自要隊伍沒(méi)隊伍飯店風(fēng)險非廚前面要非經(jīng)理前臺面要非廚 4、轉讓要觀(guān)察幾要輕信賣(mài)家眼見(jiàn)實(shí) 5、各種手續要精準備全部資金都付直所手續都辦起 6、找專(zhuān)業(yè)員幫助比華夏意網(wǎng)銷(xiāo)售顧問(wèn)做所非經(jīng)驗 賣(mài)講: 1、經(jīng)營(yíng)店直式移交 2、管理帳目給買(mǎi)家確確實(shí)實(shí)數據 3、式合同簽訂定要受定金(訂金 4、要讓員工或顧客知道轉讓使營(yíng)業(yè)額降 5、提前做準備要指望星期內能店面售(種狀況)越店面準備間越買(mǎi)賣(mài)雙談判越困難要思想準備 6、找專(zhuān)業(yè)士幫做(源于:吃網(wǎng)餐飲加盟)。
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