以茶會(huì )友,是我國的一種傳統待客形式,隨著(zhù)茶會(huì )的推而廣之,漸漸形成了一種用茶點(diǎn)招待賓客的社交性聚會(huì )形式。
那么,在參加茶會(huì )的時(shí)候,又應該注意哪些禮儀呢?(1)要擬定茶會(huì )的形式。茶會(huì )形式多種多樣,有品茶會(huì )、茶話(huà)會(huì )、音樂(lè )茶座等。
一般莊重、高雅的茶友間相聚多用品茶會(huì ),單位集體座談某種事項用茶話(huà)會(huì ),娛樂(lè )、消遣性聚會(huì )宜安排音樂(lè )茶座。(2)要選擇合適的茶具。
一般而言,泡茶要用茶壺,茶杯要用有柄的,不要用無(wú)柄茶杯。茶具一般應選擇陶質(zhì)或瓷質(zhì)器皿。
陶質(zhì)器皿以江蘇宜興的紫砂茶具為佳。(3)要選擇合適的茶葉。
由于是茶會(huì ),客人對茶葉的要求可能較高。不同的地區飲茶的習慣不同,應準備的茶葉也就不盡相同。
比如:廣東、云南一帶習慣飲紅茶,江南一帶飲綠茶比較普遍,而北方人一般習慣飲花茶。(4)講究奉茶的時(shí)機。
通常在客人就座后,開(kāi)始洽談工作之前就要為對方奉茶,以免打斷談話(huà)。值得注意的是,喝茶要趁熱,涼茶傷胃,茶浸泡過(guò)久會(huì )泛堿味,不好喝,故一般應在客人坐好后再沏茶。
(5)講究斟茶的順序。主人在奉茶時(shí),要按先主賓后主人,先女賓后男賓,先主要客人后其他客人的禮遇順序進(jìn)行。
另外,不要從正面端茶,以免遮擋其視線(xiàn),理應從每人的右后側遞送。(6)茶不可斟的過(guò)滿(mǎn),以免溢出灑在桌子上或客人衣服上。
一般斟七分滿(mǎn)即可,應遵循“滿(mǎn)杯酒、半杯茶”的古訓。同時(shí)要注意為客人續茶,以及壺嘴不要沖著(zhù)客人方向。
(7)喝茶時(shí)要講究禮儀。飲茶時(shí)要輕啜慢咽,不宜一次將茶水飲干。
如遇漂浮在水面上的茶葉,可用茶杯蓋拂去,或輕輕吹開(kāi),切不可從杯里撈出來(lái)扔在地上,更不要吃茶葉。最后,實(shí)時(shí)的結束茶會(huì )。
茶會(huì )進(jìn)行到一定程度后,主人要適時(shí)地宣布茶會(huì )到此結束。此時(shí),主人應站在門(mén)口恭送客人離去,并說(shuō)些道別的客氣話(huà)。
英式下午茶的茶具 茶壺、茶斗、茶杯、杯碟、茶匙、點(diǎn)心碟、刀、叉、三層點(diǎn)心瓷盤(pán)、果醬架、香檳杯(如果下午茶有香檳的話(huà))、糖缸(白糖、棕糖、紅糖等)、牛奶缸、用以泡茶計時(shí)的沙漏。
正統的英式下午茶點(diǎn)心是用三層點(diǎn)心瓷盤(pán)盛裝。 第一層放三明治、第二層放傳統英式點(diǎn)心司空餅、第三層則放蛋糕及水果塔。
果醬架內一般裝固體奶油、草莓醬、苦橙醬。 泡茶的方法:一般都是直接沖泡茶葉,再用茶漏過(guò)濾掉茶渣才能倒入杯中飲用。
下午茶的另類(lèi)飲品 現代的下午茶已經(jīng)突破了“茶”的局限,作為華麗而優(yōu)雅的一種生活方式,香檳也被納入了下午茶的范疇。 飲茶前,先來(lái)一杯香檳的微醺,更增添了一份華麗感。
一般,先上香檳再上茶。英式下午茶的配點(diǎn) 巧克力或芝士等各類(lèi)蛋糕、水果餡餅、鮮草莓蘸巧克力、經(jīng)典奶酪和青瓜三明治。
點(diǎn)心食用順序:遵從味道由淡而重,由咸而甜的法則。 先嘗嘗帶點(diǎn)咸味的三明治,讓味蕾慢慢品出食物的真味,再啜飲幾口芬芳四溢的紅茶。
接下來(lái)是涂抹上果醬或奶油的英式松餅,讓些許的甜味在口腔中慢慢散發(fā),最后才由甜膩厚實(shí)的水果塔,帶領(lǐng)你親自品嘗下午茶點(diǎn)的最高潮。
一般來(lái)說(shuō),茶話(huà)會(huì )主持人有的是組織 茶話(huà)會(huì )的主人來(lái)?yè)敚灿衅刚垖?zhuān)職主持 人來(lái)主持的。
茶話(huà)會(huì )主持人不必像其他會(huì ) 議主持人那樣,具備伶俐的口才、專(zhuān)業(yè)的 知識。但是,一個(gè)成功的茶話(huà)會(huì )主持人, 要做到以下幾點(diǎn): (1) 主持人要具有親和力。
茶話(huà)會(huì )是 社交色彩最濃的會(huì )議,社會(huì )交往中,親和 力至關(guān)重要。 (2) 主持人要了解座次安排的特點(diǎn)。
同其他正式的工作會(huì )、報告會(huì )、紀念會(huì )、慶祝會(huì )、表彰會(huì )、代表會(huì )相比,茶話(huà)會(huì )的 座次安排具有自身的鮮明特點(diǎn),即隨意但 不亂規矩。 (3) 主持人要具備調節會(huì )議氣氛的能 力。
茶話(huà)會(huì )上,與會(huì )者的現場(chǎng)發(fā)言踴躍與 否關(guān)鍵要看主持人的主持功夫。
端茶,亦稱(chēng)上茶。
上茶要及時(shí),做到客到茶到。在賓客作短暫休息的時(shí)候,一 般用小茶杯上茶。
如會(huì )見(jiàn)、會(huì )談、會(huì )議等較長(cháng)時(shí)間的活動(dòng)則用高杯上茶。不論是用 小茶杯還是高杯上茶,都要用托盤(pán)端送,不可用手直接端上。
目前有兩種情況上茶,其操作方法是: 在由沙發(fā)和茶幾布置的座席上上茶。 應左手端起托盤(pán),盤(pán)內根據賓客人數放 置盛有茶水的高杯,站在距茶幾約30厘米處,身體稍側,腰略躬,右腳向前邁出半 步,用右手的食指和中指握住杯把,大拇指輕輕按住杯蓋(不可用力過(guò)大,否則會(huì )使 杯蓋抵出),以杯底的前沿先落入茶杯的墊盤(pán)或茶幾上,然后將杯把轉至位于賓客 右手的一側。
在由會(huì )議桌和靠背椅布置的座席上上茶。如果是由單張桌子排列的,又只是 在桌子的一面設有座位,可站在沒(méi)有設座位的桌前,面對賓客采用上述操作規范上 茶。
如果是由兩張長(cháng)桌并排,長(cháng)桌的兩邊都設有座位,上茶的操作規范是:將右腿 伸入兩把椅子之間的空檔(不要伸得過(guò)遠,約半步),身體稍側,然后從托盤(pán)上端起 茶杯,穩妥地放在位于賓客右手上側的茶杯墊盤(pán)上或桌面上。 在往桌上端放茶杯 時(shí),不要端得過(guò)高,更不要擦賓客肩部和頭部而過(guò);左手的托盤(pán)平穩地向外伸出,以 防賓客動(dòng)作時(shí)把托盤(pán)碰翻;手與腿的動(dòng)作要協(xié)調,要掌握好身體的重心及平衡,防 止因右手伸出放茶杯,身體過(guò)于向前傾斜而側倒。
端茶時(shí)應注意的事項:第一,杯內的茶水不要倒得過(guò)滿(mǎn),以杯的7?8分為宜。 第二,用托盤(pán)端茶,托盤(pán)內應墊毛巾或墊布一塊,防止茶杯滑動(dòng)。
第三,在托盤(pán)內擺 放茶杯,不可一邊多一邊少,要注意平衡,以防端起后失重翻盤(pán)。第四,在托盤(pán)內擺 放茶杯的方向不強求一致,以適合自己端起為宜,但不要擺得過(guò)于零亂。
第五,一 次活動(dòng),所用茶杯和托碟的花紋要一致。 第六,用小茶杯上茶,要用茶漏過(guò)濾,以免 將茶葉或雜質(zhì)注入杯中。
上茶后,要注意倒水、續水。倒水,是指把開(kāi)水倒入茶杯中。
續水,是在賓客飲 用后的杯中添加開(kāi)水。倒水、續水粗看似乎是比較簡(jiǎn)單的,但其中也有講究。
為賓客倒水、續水時(shí),須先敲門(mén),經(jīng)同意后才能進(jìn)入客房、會(huì )客室或會(huì )議室。 右 手拿暖瓶,暖瓶提手歸向把手一邊,左手帶小毛巾。
往高杯中倒水、續水,應用左手 的小指和無(wú)名指夾住髙杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上 端下茶杯,腿一前一后,側身把水倒入杯中。 大型會(huì )議、茶會(huì ),由于出席人數較多,入場(chǎng)也較集中,一般不采用高杯端茶的方 法,而是提前將放有茶葉的高杯擺在桌上,在活動(dòng)開(kāi)始前,用暖瓶直接在桌前往杯 中倒水。
采用這種方法上水的優(yōu)點(diǎn)是快捷、便利,但要注意防止出現漏倒空杯的情 況。服務(wù)員倒過(guò)水后,要逐杯加以檢查。
檢查時(shí),可用手觸摸一下杯子的外壁,如 果是熱的,表明已倒過(guò)水,如果是涼的,說(shuō)明漏倒水了,要及時(shí)補倒。 續水,一般在上茶20分鐘后進(jìn)行。
如果往小茶杯中續茶水,應將一把茶壺沏 上茶,經(jīng)過(guò)濾倒入另一把茶壺,然后再續水。 倒水、續水時(shí)瓶口要對準杯口,不要把 瓶口提得過(guò)高,以免開(kāi)水濺出杯外。
如不小心把水灑在桌上或茶幾上,要及時(shí)用小 毛巾擦去。不端起茶杯,而直接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續水,是不符合操作 規范的。
在往高杯倒水、續水時(shí),如果不便或沒(méi)有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上, 可把杯蓋揭開(kāi)翻放在桌上或茶幾上,只是端起高杯來(lái)倒水、續水。 在倒、續完水后 要把杯蓋蓋上。
但要注意,切不可把杯蓋扣放在桌面或茶幾上,因為這樣既不衛 生,也不禮貌。如發(fā)現賓客將杯蓋扣放在桌面或茶幾上,服務(wù)員要立即斟換,用托 盤(pán)托上,將杯蓋蓋好。
倒水、續水都應注意按禮賓順序和順時(shí)針?lè )较驗橘e客服務(wù)。
1、話(huà)題設置很重要。茶話(huà)會(huì )不同于座談會(huì ),要根據參與者的情況及氛圍設置不同話(huà)題。話(huà)題要求是大家共同能感興趣的、要輕松活潑的、要人人都能有話(huà)可說(shuō)的、能引起大家情感上的共鳴并且能夠帶動(dòng)現場(chǎng)氣氛的話(huà)題。
2、現場(chǎng)發(fā)言在茶話(huà)會(huì )上舉足輕重。茶話(huà)會(huì )假如沒(méi)有人踴躍發(fā)言,或者是與會(huì )者的發(fā)言嚴重脫題,都會(huì )導致茶話(huà)會(huì )的最終失敗。因此會(huì )前組織者對此要有充分準備,落實(shí)幾個(gè)重點(diǎn)發(fā)言對象。
3、茶話(huà)會(huì )上,主持人的作用很重要。圓桌茶話(huà)會(huì )的主持人應事先熟悉與會(huì )的每位來(lái)賓。在每位與會(huì )者發(fā)言前,主持人可以對發(fā)言者略作介紹,發(fā)言的前后,主持人要帶頭鼓掌致意。同時(shí)必須在現場(chǎng)上審時(shí)度勢,因勢利導地引導與會(huì )者的發(fā)言,還要控制會(huì )議的全局。大家爭相發(fā)言時(shí),主持人決定先后。沒(méi)有人發(fā)言時(shí),主持人要引出新的話(huà)題,或者懇請某位人士發(fā)言。會(huì )場(chǎng)發(fā)生爭執時(shí),主持人要出面勸阻。
4、茶話(huà)會(huì )與會(huì )者的發(fā)言以及表現必須得體。在要求發(fā)言時(shí),可以舉手示意,但也要注意謙讓?zhuān)灰獱帗尅2还茏约河惺裁锤咭?jiàn),都不要打斷別人的發(fā)言。肯定成績(jì)時(shí),要力戒阿諛?lè )畛小L岢雠u時(shí),不能諷刺挖苦。切忌當場(chǎng)表示不滿(mǎn),甚至私下里進(jìn)行人身攻擊。
5、對于用來(lái)待客的茶葉、茶具,務(wù)必要精心準備。最好選用陶瓷茶具,并且講究茶杯、茶碗、茶壺成套。不要求精品但要干凈,傳統的帶蓋的白瓷杯也可,不要用一次性杯子。茶的種類(lèi)要注意照顧與會(huì )者的不同口味。
6、在茶話(huà)會(huì )上向與會(huì )者所供應的點(diǎn)心、水果或地方風(fēng)味小吃,品種要適合、數量要充足,并要方便拿,同時(shí)還要配上擦手巾。
本人入圈不久,這里就大概說(shuō)說(shuō)我目前知道的吧。
大型茶會(huì )一般是lo裝品牌聯(lián)系當地lo圈關(guān)系人辦的。主要目的是推廣lolita文化,新品等等。比如baby the star shine bright的模特,青木美紗子每年會(huì )代表baby訪(fǎng)問(wèn)多個(gè)國家舉辦茶會(huì ),當然國牌也會(huì )出現在中國的茶會(huì )上做宣傳。
目前我只去過(guò)多倫多和廣州的茶會(huì )。想參加品牌舉辦的大型茶會(huì )都需要提前買(mǎi)票,而且數量有限。一般價(jià)格在300人民幣左右。如果身邊有要好的lo娘的話(huà)當然可以自己舉辦茶會(huì )了,尤其是去一些比較文藝的地方喝英式下午茶。平時(shí)和身邊的lo娘的互動(dòng)不僅僅局限于茶會(huì ),還可以一起聚會(huì )去游樂(lè )園, 吃火鍋, 等等。問(wèn)主如果真心喜歡lolita文化,隨時(shí)都可以舉辦茶會(huì )哦~
近視手術(shù)損傷恢復在1-2周內,完全恢復在1-3個(gè)月,前者一般是手術(shù)后1周之內,需要規范使用抗感染藥物和抗炎藥物,1-2周后傷口恢復,要注意休息。后者1個(gè)月內不要過(guò)度用眼,最好能3個(gè)月內都不要高強度用眼,以讓其充分恢復。近視手術(shù)視力穩定大約在半年左右。
近視手術(shù)后做好術(shù)眼的保養對視力恢復很重要,手術(shù)雖然完成了,但術(shù)后視力恢復和完全穩定需要一段時(shí)間,這期間要注意以下問(wèn)題:
一、術(shù)后正常反應:近視手術(shù)后1-2小時(shí)因個(gè)體化差異有的患者眼部有疼痛,磨,怕光,流淚等不適感覺(jué),這些都是術(shù)后的正常反應,程度有輕有重,減少眨眼次數.一般情況下,6-7個(gè)小時(shí)或更短時(shí)間,這些癥狀都會(huì )慢慢減輕或消失,術(shù)后24小時(shí)內閉眼休息。
二、不要揉眼睛:近視手術(shù)后出手術(shù)室的時(shí)候都會(huì )給患者戴一個(gè)透明的眼罩,主要防止不自主的揉眼睛或晚上熟睡時(shí)不小心揉抓眼部而造成角膜瓣移位,術(shù)后當天不要自行去掉眼罩以防并發(fā)癥,待術(shù)后第二天復查時(shí)由醫生消毒去掉眼罩。
三、防止術(shù)眼受傷:近視手術(shù)后一周晚上戴眼罩睡覺(jué),1-3個(gè)月不可參加拳擊,足球,籃球,羽毛球,騎摩托車(chē)、及沖撞性等有可能對眼睛產(chǎn)生危險的活動(dòng)。
四、防污染、防異物、防感染。近視手術(shù)后一周內不要洗頭、洗臉(可用毛巾擦臉),以后洗頭洗臉時(shí)不宜將水濺入眼內,防止臟水進(jìn)入眼內,不宜揉眼;術(shù)后一周內眼部不要使用化妝品并避免異物進(jìn)入眼內,引起感染;術(shù)后 1 周內不進(jìn)夜總會(huì )及舞廳,術(shù)后白天出門(mén)或到光線(xiàn)較強的地方請帶上墨鏡(偏光鏡),墨鏡(偏光鏡)可阻擋風(fēng)沙及紫外線(xiàn)對眼睛的傷害,一般戴鏡一個(gè)月左右,夏天可延長(cháng)佩帶時(shí)間;術(shù)后3月內不要到灰塵較大的環(huán)境中活動(dòng),以防沙粒入眼;夏季盡量減少外出活動(dòng),以防炎熱、流汗污染眼睛。術(shù)后兩周內注意不可用不潔物擦拭眼部,不可用手揉眼,以免發(fā)生炎癥。術(shù)后一個(gè)月內飲食盡量清淡,營(yíng)養,全面,不接觸煙酒,有充足的睡眠利于眼睛更好的恢復;半年之內不宜游泳。
五、注意用眼衛生,防止過(guò)度疲勞。近視手術(shù)后初期,部分朋友可能視遠和視近有一定困難,可能有雙眼視力不勻或視物雙影等癥狀,并且每人的癥狀各不相同癥狀出現的早遲和持續的時(shí)間長(cháng)短也各不相同。后一周內盡量減少電腦操作、少看電視、少看書(shū)。術(shù)后請注意用眼衛生,避免長(cháng)時(shí)間近距離使用眼睛的精細工作,避免長(cháng)時(shí)間閱讀,看電視等等,以免引進(jìn)起視力疲勞,影響手術(shù)恢復;術(shù)后用眼半小時(shí)應休息10分鐘,以后可以逐步增加用眼時(shí)間。
六、按時(shí)定量使用術(shù)后用藥,定期復查。近視手術(shù)后按醫囑嚴格用藥,如有不適應及時(shí)聯(lián)系醫生術(shù)后第一天,術(shù)后第七天,一個(gè)月,三個(gè)月,半年,一年定期復查。
近視手術(shù)必須年齡在18周歲以上的,近視度數在1500度之內,散光不超過(guò)400度。視力穩定兩年以上,沒(méi)有其它眼科疾病的,經(jīng)過(guò)術(shù)前嚴密的檢查,符合要求的才能進(jìn)行手術(shù),并不是所有的近視都可以手術(shù)。
一般18周歲以下的,尚處于視力發(fā)育期,眼睛的調節性強,近視是可以服用藥物治療的。醫生一般建議服用樂(lè )睛視力營(yíng)養素,每天兩包,堅持一段時(shí)間,近視度數就會(huì )逐漸降低,視力會(huì )提升,可以避免成年后手術(shù)的麻煩。
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