大暑季節(jié)(關(guān)于大暑節(jié)氣飲食有哪些禁忌需要注意)

1.關(guān)于大暑節(jié)氣飲食有哪些禁忌需要注意

大暑節(jié)氣飲食忌辛辣食物、忌吃大量油膩食物。

少量辛味食物，忌食酸澀辛辣、性屬濕熱助火之品及油煎熏烤之物，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。

若不感燥熱時(shí)，亦可適量吃些辛辣食物，令脾胃的功能活躍起來(lái)。多喝一些消暑去濕的湯水，例如用冬瓜、葛根、蓮葉、牛大力、冬瓜子、赤小豆、扁豆煲湯；亦可煲酸梅湯。在曬太陽(yáng)后，芥菜湯能有效驅(qū)散暑熱。

夏季心火當(dāng)令，燥熱的食物當(dāng)然要戒吃，以免“火上加油；同時(shí)不宜多吃肥膩食物，以免造成消化不良。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對(duì)減少，更容易引起消化不良。

2.大暑節(jié)氣養(yǎng)生需要注意的幾個(gè)點(diǎn)

每天涼快時(shí)運(yùn)動(dòng)謹(jǐn)防嗜睡癥出現(xiàn)、時(shí)做好防曬謹(jǐn)防中暑暈厥。

夏季出現(xiàn)嗜睡的人群不在少數(shù)，尤其以女性為主，這是因?yàn)榕栽谶@個(gè)季節(jié)運(yùn)動(dòng)量過(guò)少有很大關(guān)系。大暑節(jié)氣開始后，每天一定要在涼快的時(shí)間段里進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，比如早上六點(diǎn)左右，下午六點(diǎn)之后，每天一個(gè)多小時(shí)的散步、快步走，這些運(yùn)動(dòng)方式既能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，達(dá)到身體內(nèi)血流順暢的效果，還能夠預(yù)防嗜睡癥的發(fā)生。

大暑節(jié)氣之后一定要注意補(bǔ)氣血以及健脾胃，這一點(diǎn)除了飲食上加以調(diào)理之外，如果身體有些虛弱的人群可以適當(dāng)使用中藥進(jìn)行調(diào)理的。女性來(lái)說(shuō)的話，黃芪和紅棗是補(bǔ)氣血最恰當(dāng)?shù)闹兴?，不嫌麻煩的，可以用黃芪和紅棗煮水來(lái)喝，把紅棗掰開去核，制好的黃芪和紅棗一起用沸水沖泡，每天這樣當(dāng)茶喝，有著補(bǔ)氣血健脾胃的效果，男性一般不會(huì)出現(xiàn)氣血不足的情況，只要用食物進(jìn)行脾胃的調(diào)養(yǎng)就可以了，比如吃一些山藥做的食物，或者是每天吃一些蓮藕和冬瓜就可以了。

3.大暑期間該注意什么和吃些什么

大暑在一年里是最熱的節(jié)氣，一般都在三伏天的中伏階段，氣溫高，最高溫度一般在30攝氏度以上，有的地區(qū)甚至達(dá)到40度或是更高。雷雨多，濕度大。這樣的天氣狀況會(huì)對(duì)人們的生理和心理會(huì)造成不利的影響，高溫，高濕，很容易使人急躁，為了降溫，很多人過(guò)多的食用生冷的食物，容易引起消化系統(tǒng)的問題，及時(shí)的補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)，避免引發(fā)中暑等疾病。

大暑期間，首先要保持積極樂觀的心情。注意防暑降溫，盡量不要在中午高溫的情況下外出，盡量不要長(zhǎng)時(shí)間在高溫下工作。不要過(guò)度貪圖涼快，長(zhǎng)時(shí)間待在溫度過(guò)低的環(huán)境中，長(zhǎng)時(shí)間坐臥在陰寒潮濕的地方，睡覺時(shí)風(fēng)扇不要對(duì)著吹，容易造成感冒。

大暑期間的飲食要遵循食物多樣的原則，清淡，多吃蔬菜，水果，豆類等。不要吃過(guò)多生冷的食物，冰棍，冷飲等。特別是老人，兒童，孕婦。

多喝湯水，補(bǔ)足水分。綠豆湯，酸梅湯等解暑的湯，也可以做一些海米冬瓜湯，蓮藕排骨湯等補(bǔ)身體。

多吃深色蔬菜。深色蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般高于淺色的蔬菜。深色蔬菜里含的胡蘿卜素，葉綠素，葉黃素，番茄紅素，花青素等。菠菜，芹菜葉，空心菜，西蘭花，西洋菜，茼蒿，西紅柿，胡蘿卜，南瓜，紅莧菜，紫甘藍(lán)等都可以多吃。

水果里的維生素C，胡蘿卜素，B族維生素，鉀，鎂等是膳食纖維的重要來(lái)源。不同的水果營(yíng)養(yǎng)含量也有高低，補(bǔ)充胡蘿卜素可以選擇芒果，柑橘，木瓜，山楂等紅黃顏色的水果。棗，橙，柚子，獼猴桃等水果中維生素C含量較高。香蕉，棗，紅果，龍眼等鉀的含量較高一些。水果里含有果酸，檸檬酸，蘋果酸等有機(jī)酸，能促進(jìn)消化，增加食欲，有助消化。

多吃豆類。 豇豆，毛豆，四季豆，蠶豆，扁豆，荷蘭豆等。豆類的營(yíng)養(yǎng)比較全面，吃法也多樣。

4.大暑節(jié)氣養(yǎng)生需要注意的幾個(gè)點(diǎn)

1、大暑喝健脾補(bǔ)胃粥在大暑節(jié)氣，易出現(xiàn)脾胃濕熱食欲不振胃腸功能紊亂等癥狀，典型的“度暑粥”可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補(bǔ)氣清暑、健脾養(yǎng)胃的功效，炎炎夏季尤其是最熱的大暑，清爽度夏還是可以的！除了這些養(yǎng)生粥之外，還可以選擇服用水蘇糖調(diào)理腸胃，奘靈水蘇糖胃腸同調(diào)，增殖有益菌群的數(shù)量來(lái)增加胃腸蠕動(dòng)，全面改善食欲不振，消化不良等情況，促進(jìn)胃腸功能全面恢復(fù)。

2、大暑高溫時(shí)段減少外出大暑時(shí)節(jié)氣溫普遍很高，所以每天要避免氣溫最高烈日當(dāng)空的時(shí)候出門，做好防曬措施，避免中暑等情況出現(xiàn)。外出穿衣要寬松舒適透氣性好。

3、多喝熱水少喝冷飲防暑濕大暑天氣炎熱悶濕，很多人為了解渴就猛喝水，一次性喝過(guò)多的水卻會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使血液濃度快速下降，甚至出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象，所以渴了要先少量喝水，緩一會(huì)兒再喝，最好是喝溫開水，不要喝冰鎮(zhèn)冷飲，對(duì)腸胃不好，也會(huì)把濕邪帶入體內(nèi)。大暑如何養(yǎng)生之趁熱天驅(qū)濕寒冬病夏治4、趁熱天驅(qū)濕寒冬病夏治根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)選擇冬病夏治，比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕等陽(yáng)虛癥疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑這個(gè)時(shí)節(jié)治病，若是一些體質(zhì)熱的慢性病人就不適合用這種方式來(lái)治療了。

也可以趁著暑熱天氣把體內(nèi)濕寒驅(qū)除。5、暑天小心患上空調(diào)病室外溫度太高很多人躲在室內(nèi)開著空調(diào)，雖說(shuō)是降熱了，但是室內(nèi)外溫差大很易感冒患上空調(diào)病，空調(diào)溫度過(guò)低或是對(duì)著人吹，也會(huì)加重濕氣。

所以暑天空調(diào)房間的最佳溫度為25℃~27℃，每隔2小時(shí)要通風(fēng)換氣。6、大暑飲食清淡為主大暑時(shí)節(jié)，飲食要多咸少甜，以清淡飲食為主，忌辛辣刺激油膩生冷的食物，不宜進(jìn)補(bǔ)，最佳調(diào)味品是食醋，最佳蔬菜是苦味菜，最佳湯肴是番茄湯，最佳飲料是熱茶。

從冰箱取出的食物切勿直接食用，應(yīng)放置幾分鐘后再食用，或是加熱后食用，冰冷刺激的食物不要吃。

5.大暑一般要注意什么啊

炎炎夏日如何防暑 近幾日，酷熱的天氣炙烤著三晉大地，省城各大醫(yī)院因中暑而前來(lái)就診的人絡(luò)繹不絕。

為此，本版特將如何防暑降溫的小知識(shí)奉獻(xiàn)給大家，但愿它能為你提供一份清涼、一份舒適。 8種人易中暑 和普通人相比，一些身體素質(zhì)較差或有其他疾病的人更容易出現(xiàn)中暑問題，所以在炎熱的天氣里自己和家人就更要注意。

老年人由于皮膚汗腺萎縮和循環(huán)系統(tǒng)功能衰退，肌體散熱不暢。 孕產(chǎn)婦因?yàn)閼言谢虍a(chǎn)后體力消耗大，身體虛弱，如果逗留在通風(fēng)不良、溫度較高的室內(nèi)，就容易中暑。

嬰幼兒的各系統(tǒng)發(fā)育不夠完善，體溫調(diào)節(jié)功能差，皮下脂肪又比較多，對(duì)散熱不利。 炎熱天氣會(huì)使心血管病患者的交感神經(jīng)興奮，加重心血管的負(fù)荷。

尤其是心臟功能不全的，他們體內(nèi)的熱量不能及時(shí)散發(fā)而積蓄，所以容易中暑。糖尿病患者的機(jī)體對(duì)內(nèi)外環(huán)境溫度變化反應(yīng)遲鈍，雖然熱量已經(jīng)積蓄在體內(nèi)，但病人的自覺癥狀卻出現(xiàn)得較晚，易引起中暑。

患一些感染性疾病的患者，因?yàn)榧?xì)菌或病毒性感染可以使人體產(chǎn)生內(nèi)源性致熱原，讓機(jī)體產(chǎn)熱加速。炎癥還能使機(jī)體釋放出一些物質(zhì)，使血管痙攣收縮，更不利于散熱而容易中暑。

營(yíng)養(yǎng)不良的人因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素的缺乏使血壓下降，反射性地引起血管的收縮。他們還容易反復(fù)腹瀉，導(dǎo)致脫水和電解質(zhì)紊亂而中暑。

服用抗組織胺藥、抗膽堿藥、安眠藥等的人也會(huì)產(chǎn)生血管收縮，使體溫調(diào)節(jié)中樞發(fā)生障礙，容易中暑。 多喝淡鹽水午后少外出 夏日發(fā)生中暑的多是一些打工者。

其勞動(dòng)強(qiáng)度大，工作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，生活環(huán)境惡劣，房間悶熱不通風(fēng)，營(yíng)養(yǎng)差是引起中暑的主要因素。 此外，年老體弱、孕婦、肥胖及有甲亢、糖尿病、心血管疾病的患者也極易發(fā)生中暑。

因此，一旦出現(xiàn)頭昏眼花、乏力、口干、惡心嘔吐、發(fā)燒、驚厥、抽搐、無(wú)汗、呼吸困難等癥狀，應(yīng)馬上在陰涼通風(fēng)處休息片刻或用冷水、冰水濕敷，隨后立即到醫(yī)院就診，如治療不及時(shí)，容易引起合并癥，甚至死亡。 要預(yù)防中暑的發(fā)生，除了盡量避免在日照最強(qiáng)烈的上午10時(shí)至下午2時(shí)外出，還應(yīng)該采取必要的防護(hù)措施：①保持室內(nèi)通風(fēng)，降低室溫，室內(nèi)起碼要有電扇通風(fēng)、降溫；②高溫下工作時(shí)間不宜過(guò)久，每天盡量不要超過(guò)8小時(shí)；③降低勞動(dòng)強(qiáng)度，備好防暑降溫飲料，盡量多補(bǔ)充淡鹽開水或含鹽飲料；④保證充足睡眠，多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的水果和蔬菜。

⑤盡量穿透氣、散熱的棉質(zhì)衣服。 夏季良飲是熱茶 盛夏酷暑，飲何種飲料為好？中醫(yī)認(rèn)為，惟熱茶莫屬。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，溶在熱茶中的咖啡堿、可可堿、茶堿和芳香物質(zhì)，可興奮大腦神經(jīng)，有利于對(duì)體溫中樞進(jìn)行調(diào)控，并能強(qiáng)心利尿，促進(jìn)血液循環(huán)，增加腎臟血流量，加快代謝，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。喝熱茶可促進(jìn)血液流向體表，汗孔洞開，汗腺舒張，促進(jìn)汗液排出，散發(fā)熱量。

有人測(cè)定，喝熱茶9分鐘后可使皮膚溫度降低1℃-2℃，降溫可維持15分鐘以上。 老年人因津液不足，口干舌燥，茶中含的茶多酚、糖類、氨基酸及多種芳香物質(zhì)可刺激口腔黏膜，促進(jìn)唾液分泌而起到生津止渴的作用。

患有肥胖癥、高脂血癥、心腦血管病等慢性病的人，在炎夏易發(fā)生中暑，茶中的茶多酚、維生素C、酯多糖等成分，具有保護(hù)心血管健康，降低膽固醇和血脂的作用，并能保護(hù)造血功能，升高白細(xì)胞，增強(qiáng)抗病能力，因而飲茶對(duì)強(qiáng)身防中暑極有裨益。 但飲茶要講科學(xué)，飲茶不可過(guò)量，茶水以清淡適中為宜，慢慢品味。

豆?jié){解暑又降火 夏天出汗多，能量消耗大，人們一般會(huì)出現(xiàn)不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充也十分重要。但夏季營(yíng)養(yǎng)流失太快，不容易吸收；而且進(jìn)補(bǔ)容易上火，因此夏天進(jìn)補(bǔ)要以均衡營(yíng)養(yǎng)、降溫去火為前提，不宜進(jìn)食燥性補(bǔ)品。

你可知道，小小一杯豆?jié){不但能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的，同時(shí)還有消暑功效。 中醫(yī)認(rèn)為：豆?jié){性平味甘，有生津潤(rùn)燥之效，“瀉胃火，治內(nèi)熱”、“利水下氣，制諸風(fēng)熱”。

眾所周知，綠豆有降暑功效。以黃豆和綠豆為原料做成的“消暑二豆飲”，更具清熱解暑、潤(rùn)喉止渴之效。

同時(shí)富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，經(jīng)常飲用能均衡人體營(yíng)養(yǎng)，調(diào)整內(nèi)分泌，對(duì)降低膽固醇、減輕動(dòng)脈硬化、高血壓及保肝等有一定的幫助。 下面再介紹一種豆?jié){：百合蓮子漿。

用料：百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克；綠豆45克、冰糖或蜂蜜適量。 制法：將百合干和蓮子肉用溫水浸泡至發(fā)軟；將銀耳用水發(fā)開，洗凈摘成小朵；將綠豆浸泡充分，與百合、蓮子、銀耳清洗干凈，一起放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)注入適量清水，機(jī)器安裝到位。

啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后，紅棗蓮子豆?jié){就做好了。可根據(jù)個(gè)人喜好趁熱往杯體內(nèi)調(diào)入白糖或蜂蜜攪勻即成。

特殊人群防暑套 路酷暑來(lái)臨，很多抵抗力差的人，如：嬰幼兒、孕婦、老弱者，在高溫環(huán)境里一不留神就會(huì)中暑，搶救不及時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致悲劇的發(fā)生。因此，在高溫天氣下，這些特殊人群更應(yīng)采取措施防中暑。

嬰幼兒：應(yīng)穿薄的棉質(zhì)單衣，如果流汗要馬上擦干，盡量不用電扇或冷氣。外出戲水前應(yīng)選擇不含香精、防曬系數(shù)低于15的防曬乳液外擦。

室內(nèi)外溫差不要太大，室溫不低于25℃。冷氣房?jī)?nèi)最好放一盆水，以免干燥。

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6.大暑的注意事項(xiàng)和逸聞趣事

大暑養(yǎng)生的注意事項(xiàng)1、防止中暑 當(dāng)相對(duì)濕度大于85%氣溫30一3l℃，或相對(duì)濕度50%氣溫38℃，或濕度小氣溫40℃時(shí)人體的體溫調(diào)節(jié)機(jī)便會(huì)發(fā)生困難，發(fā)生中暑。

中暑一類是因高溫高濕使汗液不易蒸發(fā)，另一類是高溫低濕造成汗液滲出過(guò)多使人體水分得不到補(bǔ)充。預(yù)防中暑最重要的就是改善小氣候環(huán)境，通過(guò)涼棚、水幕隔熱，通過(guò)自然和機(jī)械通風(fēng)環(huán)境降溫，對(duì)于高溫作業(yè)者應(yīng)進(jìn)行合理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，防暑降溫的飲料和藥品也必備的。

2、防皮膚病和食物中毒 三伏天濕熱交蒸，細(xì)菌、病毒繁殖快，皮膚病發(fā)病也增多，如濕疹、癢疹、真菌感染等，所以要多注意皮膚的清潔衛(wèi)生屋內(nèi)要多通風(fēng)，坐公交車后要洗手。此節(jié)氣細(xì)菌繁殖極快，易致食物中毒，癥狀主要是發(fā)熱，寒戰(zhàn)、腹痛，腹瀉、膿血便、里急后重等，要盡快看醫(yī)生。

此外，要注意飲食衛(wèi)生，注意滅蠅，不吃不干凈的飯菜，最好當(dāng)天的飯菜當(dāng)天吃，隔夜飯菜要煮沸、熱透。3、合理運(yùn)動(dòng) 對(duì)于身體健康的人們加強(qiáng)飲水，合理飲食及睡眠充足的前提下可以多做些運(yùn)動(dòng)，讓身體發(fā)發(fā)汗對(duì)身體也有益，根據(jù)每人的身體素質(zhì)不同運(yùn)動(dòng)量亦應(yīng)有所差異，一般來(lái)說(shuō)身體健康的人做一些較大的運(yùn)動(dòng)后大量的出汗會(huì)使身體有一種舒服的暢快感，運(yùn)動(dòng)量應(yīng)該以此為度，最好選擇清晨或傍晚進(jìn)行鍛煉，避免在烈日照射下進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。

選擇運(yùn)動(dòng)量相對(duì)較小的運(yùn)動(dòng)，如廣播體操、太極拳、跳繩、慢跑、羽毛球、乒乓球等，避免過(guò)于疲勞、出汗過(guò)多而耗氣傷津，值得注意的是停止運(yùn)動(dòng)后不可用冷水給身體降溫，也不過(guò)量地喝冷飲，最好喝些熱茶或綠豆湯等防暑飲品。剛剛做完較劇烈的運(yùn)動(dòng)也不可馬上臥床休息，并且也不立刻用餐。

大暑逸聞趣事：大暑的由來(lái)與風(fēng)俗1、節(jié)氣由來(lái) 大暑太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120°之時(shí)為“大暑”節(jié)氣?！按笫睢迸c“小暑”一樣，都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令，“大暑”表示炎熱至極。

《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！边@時(shí)正值“中伏”前后，全國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入一年中最熱時(shí)期，也是喜溫作物生長(zhǎng)最快的時(shí)期，但旱、澇、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害發(fā)生頻繁，抗旱排澇防臺(tái)和田間管理等任務(wù)很重。

一般說(shuō)來(lái)，大暑節(jié)氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期，是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見、30℃以上高溫日數(shù)最集中的時(shí)期，也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時(shí)期。大暑也是雷陣雨最多的季節(jié)，有諺語(yǔ)說(shuō)：“東閃無(wú)半滴，西閃走不及”意謂在夏天午后，閃電如果出現(xiàn)在東方，雨不會(huì)下到這里，若閃電在西方，則雨勢(shì)很快就會(huì)到來(lái)，要想躲避都來(lái)不及。

人們也常把夏季午后的雷陣雨稱之為“西北雨”，并形容“西北雨，落過(guò)無(wú)車路?！薄跋挠旮籼锕　奔啊跋挠旮襞１场钡龋蜗蟮卣f(shuō)明了雷陣雨，常常是這邊下雨那邊晴，正如唐代詩(shī)人劉禹錫的詩(shī)句：“東邊晴天西邊雨，道是無(wú)晴還有晴?！?/p>

我國(guó)古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤(rùn)溽暑；三候大雨時(shí)行?！笔郎衔灮鹣x約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時(shí)，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的；第二候是說(shuō)天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕；第三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過(guò)渡。

2、節(jié)氣習(xí)俗 今年22日是我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的大暑。大暑是一年中最熱的時(shí)節(jié)，也是農(nóng)作物生長(zhǎng)最快，各地旱、澇、風(fēng)災(zāi)最為頻繁，搶收搶種，抗旱排澇等農(nóng)業(yè)活動(dòng)較為繁重的時(shí)節(jié)。

盡管如此，“講究”的中國(guó)人還是不忘在每年的這個(gè)日子里，忙里偷閑，舉行各種民俗活動(dòng)，在火熱的夏季中寄寓對(duì)生活的美好希望。大暑節(jié)氣的民俗主要體現(xiàn)在吃的方面，這一時(shí)節(jié)的民間飲食習(xí)俗大致分為兩種：一種是吃涼性食物消暑。

如粵東南地區(qū)就流傳著一句諺語(yǔ)：六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老。而我國(guó)的臺(tái)灣地區(qū)則有在大暑吃鳳梨的習(xí)俗，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃，而且有敗火的作用。

與此相反的是，有些地方的人們習(xí)慣在大暑時(shí)節(jié)吃熱性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來(lái)“過(guò)大暑”。

湘中、湘北素有一種傳統(tǒng)的進(jìn)補(bǔ)方法，就是大暑吃童子雞。湘東南還有在大暑吃姜的風(fēng)俗，“冬吃蘿卜夏吃姜，不需醫(yī)生開藥方”。

魯南地區(qū)“喝暑羊” 山東南部地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。

棗莊吃伏羊的習(xí)慣，與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)事、氣候有關(guān)。棗莊是有名的麥產(chǎn)區(qū)。

入伏之時(shí)，正是麥?zhǔn)战Y(jié)束，新面上市。是一個(gè)短暫的農(nóng)閑期。

夏收初過(guò)，人已疲憊，該休息休息，享受享受。農(nóng)村有什么好吃的？也就是吃個(gè)新麥饃饃。

狠狠心，殺只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的閨女接回來(lái)，帶著外甥狗子，回娘家，吃新麥饃饃，喝羊肉湯。你家閨女接回來(lái)了，我家也不能拉后，也蒸新面饃饃，也殺只羊，也把閨女接回來(lái)，吃伏羊。

于是便成了一方民俗。浙江地區(qū)送“大暑船” 送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。

送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。大暑送。

7.大暑天應(yīng)該注意什么

大暑期間需要注意穿著棉質(zhì)服裝、晨練不宜過(guò)早、避免陽(yáng)光直射、控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、飲食清淡等等。

大暑是夏季的最后一個(gè)節(jié)氣，通常大暑都是非常炎熱的，可以說(shuō)是一年中最熱的時(shí)候，那么大暑有沒有什么注意事項(xiàng)呢？下面小編就來(lái)跟大家說(shuō)一說(shuō)大暑要注意些什么。 01 在大暑的時(shí)候每天上午的11點(diǎn)到下午的4點(diǎn)是紫外線、紅外線最為強(qiáng)烈的時(shí)候，而過(guò)強(qiáng)的紫外線是會(huì)導(dǎo)致我們的皮膚和眼睛造成損失，并可致皮膚癌。

而長(zhǎng)時(shí)間照射紅外線，可使顱內(nèi)溫度上升，腦膜出現(xiàn)炎癥，發(fā)生日射病。因此應(yīng)盡量避免在陽(yáng)光強(qiáng)的時(shí)候在室外運(yùn)動(dòng)，更不可光著上身運(yùn)動(dòng)。

02 在大暑天氣的時(shí)候，我們身體能量消耗很大，運(yùn)動(dòng)的時(shí)候大家要很好的控制好強(qiáng)度，我們?nèi)绻浅霈F(xiàn)了中暑的狀況，就是要到陰涼通風(fēng)處坐下，喝些涼鹽開水，呼吸新鮮空氣，在頭額部或腋下等處進(jìn)行冷敷。有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀時(shí)，可服用人丹、十滴水等祛暑藥物。

如經(jīng)過(guò)處理仍不見好轉(zhuǎn)，應(yīng)立即到醫(yī)院就診。 03 大暑期間要養(yǎng)生，靜心，避免情緒中暑； 所謂”情緒中暑“ 高溫酷熱，易動(dòng)肝火，常常會(huì)覺得心煩意亂、食欲不振、急躁焦慮等。

飲食宜清補(bǔ)為主，可煲湯喝粥，多喝綠豆湯，紅豆薏米粥，補(bǔ)氣清暑； 另外可以多吃一些西瓜，冬瓜，具有利尿祛濕的效果。

8.大暑時(shí)節(jié)要注意事項(xiàng)是什么呢

1.避免陽(yáng)光直射 大暑天每天上午11時(shí)到下午4時(shí)是紫外線、紅外線最強(qiáng)的時(shí)候。

過(guò)強(qiáng)的紫外線可造成皮膚和眼睛的損傷，并可致皮膚癌。而長(zhǎng)時(shí)間照射紅外線，可使顱內(nèi)溫度上升，腦膜出現(xiàn)炎癥，發(fā)生日射病。

因此應(yīng)盡量避免在陽(yáng)光最強(qiáng)的時(shí)候在室外運(yùn)動(dòng)，更不可光著上身運(yùn)動(dòng)。 2.控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度 大暑天人體能量消耗很大，運(yùn)動(dòng)時(shí)更要控制好強(qiáng)度。

一旦出現(xiàn)中暑癥狀，應(yīng)立即到陰涼通風(fēng)處坐下，喝些涼鹽開水，呼吸新鮮空氣，在頭額部或腋下等處進(jìn)行冷敷。有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀時(shí)，可服用人丹、十滴水等祛暑藥物。

如經(jīng)過(guò)處理仍不見好轉(zhuǎn)，應(yīng)立即到醫(yī)院就診。

9.大暑養(yǎng)生飲食需注意哪些事項(xiàng)

大暑飲食禁忌

1、忌大量飲水呢

中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過(guò)300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)?，大量飲水不但?huì)沖淡胃液，進(jìn)而影響消化功能，還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。

2、忌單純進(jìn)補(bǔ)

人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補(bǔ)就大錯(cuò)特錯(cuò)了。因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過(guò)早的話，則會(huì)使暑熱不易消退，或者是本來(lái)已經(jīng)逐漸消退的暑熱會(huì)再卷土重來(lái)，那時(shí)就更得不償失了。

3、忌大量食用生冷瓜果

中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

4、忌吃大量油膩食物

中暑后應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對(duì)減少，人體就會(huì)感到疲憊加重，更容易引起消化不良。

大暑吃什么好

大暑飲食宜多吃“苦”

一提到熱，很多人馬上會(huì)想到食欲不振，就算要吃，也覺得要以清淡為主。專家認(rèn)為，吃得過(guò)分清淡反而會(huì)降低體質(zhì)。許多人對(duì)夏季飲食的“清淡原則”存在著片面的理解，認(rèn)為清淡就等于只吃蔬菜、瓜果，追求飲食的絕對(duì)清、素。

其實(shí)，清淡還要強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng)，只不過(guò)飲食在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)應(yīng)兼具解熱消暑的功效，以對(duì)抗酷熱的氣候。這一點(diǎn)對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)尤為重要，因?yàn)槿说嚼夏暌院螅嗝嫔系奈独贉p少并萎縮，嗅覺細(xì)胞更新緩慢，加之炎熱引起機(jī)體的一系列生理改變，就會(huì)使食欲進(jìn)一步減退，如果飲食過(guò)于清淡，哪里還會(huì)有胃口進(jìn)食呢？