關(guān)于美食的策劃書(shū)(美食策劃書(shū))
關(guān)于美食的策劃書(shū)
關(guān)于美食的策劃書(shū)
美食策劃書(shū)（一）
一、市場(chǎng)分析
“民以食為天”，食是老百姓最為關(guān)心的話(huà)題之一。平時(shí)需要健康飲食方面常識保障自己的健康，學(xué)習三兩個(gè)新鮮菜肴來(lái)調劑自己的生活，與朋友相逢小酌在面對眾多酒家的選擇時(shí)也需要一個(gè)好的建議，而在繁忙的工作中就更希望能有個(gè)人幫忙為自己解決訂餐等的煩惱……
據調查，今年以來(lái)，我省餐飲業(yè)更是逆勢而上，1至7月份餐飲業(yè)零售額達到343.5億元，同比增長(cháng)19.2％，增速高于社會(huì )消費品零售總額6個(gè)百分點(diǎn)。
其中在廣州的餐飲網(wǎng)點(diǎn)共有3萬(wàn)家左右，其中從事中西式正餐經(jīng)營(yíng)的約1.2萬(wàn)家，從事快餐及其他餐飲形式經(jīng)營(yíng)的已發(fā)展到1.8萬(wàn)家。據調查，大眾化的家庭消費、休閑消費一直是廣州餐飲消費市場(chǎng)的主流，商務(wù)消費、旅游者消費各占餐飲消費的20%的市場(chǎng)份額，而家庭消費、休閑消費則占據了60%以上的餐飲消費。
綜上所述，在生活節奏跟信息密集的今天，人們需要一個(gè)能為自己提供全面的飲食相關(guān)信息的地方，為自己生活帶來(lái)便利和快樂(lè )。
“美食聯(lián)盟”就是這樣一個(gè)應運而生的產(chǎn)物，她的出現必然會(huì )給廣大市民帶來(lái)極大的幫助，同時(shí)也給餐飲行業(yè)帶來(lái)新的發(fā)展契機，更為廣東歷史悠久的傳統美食文化傳承做出自己的貢獻。
二、網(wǎng)站目標
美食聯(lián)盟作為互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)服務(wù)性的網(wǎng)站，為了讓更多的網(wǎng)友能通過(guò)這個(gè)平臺聚在一起，同時(shí)把生活中嘗過(guò)的特色美食，或者伴隨自己成長(cháng)有美好回憶的美食，利用本網(wǎng)站互動(dòng)性與便捷的交流手段分享出來(lái)。
在建站后的三個(gè)個(gè)月內，通過(guò)推廣要達到100個(gè)友情鏈接數，會(huì )員人數達到200人，每個(gè)月平均更新豐富本網(wǎng)站的內容的次數達到300次。同時(shí)向百度搜索引擎提交申請讓百度收錄我們的網(wǎng)站，讓網(wǎng)站PR值達到2級。
接下來(lái)的一年里友情鏈接數要達到500個(gè)，會(huì )員人數達到1500人。一年內更新豐富本網(wǎng)站的內容的次數達到上萬(wàn)次，從而讓我們的網(wǎng)站PR值盡可能達到4級狀態(tài)。最終能在本年內吸引到兩個(gè)贊助商為我們的網(wǎng)站擴展提供經(jīng)費。有了豐富的信息資源為客戶(hù)、合作伙伴在網(wǎng)上提供信息服務(wù)，并且借助網(wǎng)站的信息，敏銳的為客戶(hù)捕捉商機，從而吸引更多的客戶(hù)到我們的網(wǎng)站投放廣告信息，賺取廣告費。
三、網(wǎng)站服務(wù)對象分析
經(jīng)常上網(wǎng)的，喜歡網(wǎng)購的人群，其中20-40歲之間的白領(lǐng)階層，工作繁忙，閑暇時(shí)間少，不想下廚房，直接在網(wǎng)上下訂單后就有得吃了。還有些烹飪喜好的人，會(huì )在網(wǎng)上學(xué)一些新菜式，然后自己在家學(xué)著(zhù)做一下，以及對比較關(guān)注飲食健康的人群。
四、網(wǎng)站的宣傳語(yǔ)：
就跟著(zhù)美食聯(lián)盟，走到哪都有飯吃
五、網(wǎng)站域名規劃：
因為本網(wǎng)站是以美食為主的，所以就用了美食的拼音，能夠讓用戶(hù)們一想到美食就能夠想到我們的網(wǎng)站，另外，采用678的諧音，即老地方，讓大家一聽(tīng)就能夠感到一陣陣的親切感，同時(shí)，我們也希望我們的網(wǎng)站能夠成為眾多用戶(hù)尋找美食的老地方
六、網(wǎng)站的風(fēng)格及配色方案
當今時(shí)代，許多年輕人在聚會(huì )的時(shí)候往往不知可以去哪里吃飯，大家普遍認為餐飲業(yè)尚沒(méi)有與生活之間形成一個(gè)很自然的聯(lián)絡(luò )，而解決這一問(wèn)題的唯一途徑就是通過(guò)寬帶網(wǎng)。基于網(wǎng)絡(luò )的即時(shí)性、融合性和互動(dòng)性，這一技術(shù)對餐飲業(yè)的推動(dòng)作用不可小視。
但是，網(wǎng)站有了，怎樣才能更加吸引消費者的眼球呢？下面我來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下本網(wǎng)站的特色。
本網(wǎng)站主要為廣大食客搜羅各地的美食，令人垂涎欲滴的圖片當然是少不了的。據調查，當你打開(kāi)一個(gè)網(wǎng)站的時(shí)候，首先映入眼簾的不是繁雜的文字而是那色彩斑斕的圖片，本網(wǎng)站將會(huì )大量投入美食圖片以吸引消費者的眼球。除此之外，本網(wǎng)站也會(huì )加入一首輕快的音樂(lè )作為背景，這樣當網(wǎng)站被打開(kāi)的時(shí)候，網(wǎng)友的心情就會(huì )更加愉快。
而有關(guān)配色方面，本網(wǎng)站將會(huì )以活潑的紅色及橙色為主，因為這兩種顏色更能引起消費者的食欲，而且給人一種熱情歡快的感覺(jué)。同時(shí)可以體現出本網(wǎng)站的熱情好客
七、網(wǎng)站欄目設計
1、網(wǎng)站首頁(yè)
基于靈活的可視化模版引擎所構建的網(wǎng)站首頁(yè)可以任意排版布局、靈活設置各版塊顯示的內容；靈活推薦餐館、美食和各種文章、圖片內容，結合多樣化的廣告發(fā)布系統，可創(chuàng )建一個(gè)內容豐富、門(mén)戶(hù)味十足的首頁(yè)。
2、餐館搜索
具有頻道首頁(yè)，可按菜系分類(lèi)、地區區域、餐館環(huán)境等條件組合搜索或分類(lèi)檢索查詢(xún)餐館，每個(gè)餐館具有一個(gè)綜合展示頁(yè)，展示餐館的店堂圖片、菜式和網(wǎng)友點(diǎn)評。
3、美食動(dòng)態(tài)
系統初始創(chuàng )建了美食動(dòng)態(tài)欄目，包括美食動(dòng)態(tài)、新店開(kāi)張、優(yōu)惠促銷(xiāo)等三個(gè)文章類(lèi)別，可通過(guò)后臺發(fā)布文章。用戶(hù)也可以自定義創(chuàng )建文章欄目和分類(lèi)。
4、美食大全
具有頻道首頁(yè)，通過(guò)搜索或分類(lèi)檢索，可直接查詢(xún)美食介紹、相關(guān)餐館等信息。
5、餐飲信息
通過(guò)搜索、檢索可查詢(xún)會(huì )員發(fā)布的各種信息，如：餐飲設備、餐飲人才、店面轉讓、優(yōu)惠促銷(xiāo)、新店開(kāi)張、供求信息等，用戶(hù)可自定義創(chuàng )建信息分類(lèi)。
6、聚會(huì )活動(dòng)會(huì )員可發(fā)起組織聚會(huì )活動(dòng)（FB活動(dòng)），具有活動(dòng)發(fā)起、報名、評論等互動(dòng)功能。
7、美食文化系統初始創(chuàng )建了美食文化欄目，包括飲食文化、飲食健康、快樂(lè )廚房、美食菜譜等文章分類(lèi)，可通過(guò)后臺發(fā)布文章。用戶(hù)也可以自定義創(chuàng )建文章欄目和分類(lèi)。
8、美食社區一個(gè)會(huì )員互動(dòng)交流的小型社區系統，和網(wǎng)站中各種內容具有良好的交互點(diǎn)評功能，包括餐館點(diǎn)評、美食評論、聚會(huì )活動(dòng)討論等區域，用戶(hù)也可自定義創(chuàng )建討論區。
9、會(huì )員中心不同會(huì )員類(lèi)型登錄后可具有不同的功能（通過(guò)后臺自由設置會(huì )員類(lèi)型），會(huì )員功能主要分為兩大類(lèi)：
商家類(lèi)功能：發(fā)布餐館介紹、菜式發(fā)布、餐館圖片發(fā)布、信息發(fā)布個(gè)人類(lèi)功能：活動(dòng)組織、文章投稿、站內短信。
八、網(wǎng)站推廣方式
網(wǎng)站的推廣是要以網(wǎng)站本身的質(zhì)量來(lái)作為基礎的，如果網(wǎng)站做的很普通，那么推廣也是勞而無(wú)獲，看到你得網(wǎng)站沒(méi)有新意，沒(méi)有特色，那么誰(shuí)還會(huì )在這樣的網(wǎng)站逗留呢？網(wǎng)站得點(diǎn)擊率之所以很高，很大程度上要歸功于回頭客，他們頻繁的瀏覽網(wǎng)站，同時(shí)也自發(fā)的向他的朋友來(lái)推薦我們網(wǎng)站。
初期的推廣計劃：
1、利用各地門(mén)戶(hù)網(wǎng)站的人氣來(lái)宣傳。在各地門(mén)戶(hù)網(wǎng)站相關(guān)版塊〈尤其是淘寶網(wǎng)，每天瀏覽量巨大〉頻繁發(fā)表相關(guān)的帖子，在帖子的底部簽名檔附帶本站的鏈接。如果在淘寶網(wǎng)的話(huà)，瀏覽量會(huì )更多，但網(wǎng)站瀏覽量從低到高需要一個(gè)過(guò)程。
2、在相關(guān)戶(hù)外旅游網(wǎng)站和白領(lǐng)經(jīng)常光顧的網(wǎng)站發(fā)表文章，把美食和旅游，以及白領(lǐng)一族的健康聯(lián)系起來(lái)，可以和點(diǎn)擊量高的旅游網(wǎng)站建立友情鏈接，借助他們的人氣來(lái)壯大自己，而這些網(wǎng)站對鏈接的網(wǎng)站質(zhì)量有較高的要求，一般的網(wǎng)站是無(wú)法吸引他們的注意的。
3、在騰訊網(wǎng)論壇發(fā)表文章，召集網(wǎng)友建立QQ群，成立QQ廣播電臺。QQ是現在國內最流行的聊天工具，網(wǎng)友遍及全國各地，這對于網(wǎng)站收集信息和宣傳有很大的幫助。QQ廣播電臺成本低廉，可以讀一些散文，網(wǎng)友的原創(chuàng )故事，播報美食資訊，娛樂(lè )快報，介紹各地特色小吃，播放音樂(lè )等，要知道一些文字的東西通過(guò)語(yǔ)言表達出來(lái)，帶給人的感覺(jué)是有差異的。
4、找一些有實(shí)力商家進(jìn)行合作，可以由他們提供最新的活動(dòng)信息〈這樣的商家一般都有網(wǎng)站〉，通過(guò)網(wǎng)友了解各地加盟商的活動(dòng)，在本站予以免費發(fā)布，這樣可以實(shí)現雙贏(yíng)。
5、編寫(xiě)一段高質(zhì)量，有吸引力的軟文進(jìn)行郵件群發(fā)。郵件群發(fā)是一個(gè)比較有效的推廣方式，郵件群發(fā)的量大，快速，每天可以發(fā)上萬(wàn)封郵件給郵箱用戶(hù)。關(guān)鍵是所發(fā)郵件的'內容要避免被系統辨識為垃圾郵件，而且要有吸引力。按照大數法則，郵件群發(fā)用得好的話(huà)就會(huì )給我們網(wǎng)站每天帶來(lái)巨大的訪(fǎng)問(wèn)量。
九、網(wǎng)站的贏(yíng)利手段
1、在線(xiàn)廣告。這是網(wǎng)站盈利的比較普遍的方式，其形式繁多，從Banner（旗幟）、LOGO（圖標）廣告，到Flash多媒體動(dòng)畫(huà)、在線(xiàn)影視等多種多樣，Google去年的31億美元收入（前年14.6億美元），基本都來(lái)源于此類(lèi)廣告方式。廣告收入也是可以在我們網(wǎng)站實(shí)現的，只要我們有較多的瀏覽群體，就具備了網(wǎng)站廣告收費的條件，當然，也可以作大型網(wǎng)站的廣告合作伙伴獲得一定的盈利。
2、收取服務(wù)費。吸引商家進(jìn)駐我們的網(wǎng)站，在我們的網(wǎng)站我們幫商家進(jìn)行推廣提高知名度，幫助商家進(jìn)行促銷(xiāo)，吸引消費客戶(hù)。而我們就會(huì )對商家收取一定的服務(wù)費用。
3、收取銷(xiāo)售提成。比如有一個(gè)商家要進(jìn)駐我們的網(wǎng)站，我們除了幫助商家進(jìn)行推廣，銷(xiāo)售收取一定服務(wù)費之外。還會(huì )進(jìn)一步在商家通過(guò)我們網(wǎng)站銷(xiāo)售出去的商品中收取提成。
十、風(fēng)險評估
1、隨著(zhù)推廣的給力，訪(fǎng)問(wèn)量人數的進(jìn)一步增加，由于本網(wǎng)站的每個(gè)月的訪(fǎng)問(wèn)量是有限的，最終無(wú)法承受得起而被迫關(guān)閉。
2、作為一個(gè)交流平臺，而給別有用心的網(wǎng)友進(jìn)行非法廣告。
3、租用的服務(wù)器存在漏洞遭到黑客攻擊，導致本網(wǎng)站會(huì )員的個(gè)人信息泄漏。
4、租用的服務(wù)器的硬件，軟件在升級時(shí)導致本網(wǎng)站的數據掉失，網(wǎng)友沒(méi)法正常登錄使用。
十一、經(jīng)費預算
空間站點(diǎn)購買(mǎi)：38元（半年）
美食策劃書(shū)（二）
一、承辦方：內蒙古大學(xué)學(xué)生社區團工委
二、協(xié)作單位：奧都集團飲食服務(wù)公司
三、活動(dòng)時(shí)間：
四、活動(dòng)地點(diǎn)：校園一餐廳二樓
五、活動(dòng)目的：
1、讓同學(xué)們了解一些菜式的制作工藝，提高他們對菜式的認識
2、在菜式的制作過(guò)程中提高選手的動(dòng)手能力，推行合理飲食的理念
3、增加同學(xué)菜式方面的知識，豐富同學(xué)們的課余生活
4、給同學(xué)一個(gè)展現自我的舞臺，發(fā)展烹飪愛(ài)好者的興趣，為烹飪愛(ài)好者們提供一個(gè)相互交流和學(xué)習的平臺
六、活動(dòng)主題：我和美食有個(gè)約會(huì )
七、活動(dòng)概述：此次廚藝大賽活動(dòng)是由學(xué)生社區團工委主辦，由學(xué)校食堂（或由校外附近餐廳支持贊助）協(xié)辦的一項豐富同學(xué)課余生活的活動(dòng)。旨在弘揚中國傳統的飲食文化，推行健康飲食的觀(guān)念和展示同學(xué)們的手藝。參賽作品是參賽者在規定時(shí)間內（30分鐘）利用所需菜種（其他調味品根據個(gè)人不同需要提供）進(jìn)行制作而誕生。每組人員不超過(guò)三人，比賽分三組進(jìn)行。
八、賽制安排：此次大賽分為通俗組、鄉韻組及創(chuàng )新組，各組簡(jiǎn)介如下：
1、通俗組：主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。
2、鄉韻組：參賽選手主要制作家鄉菜品或地方特色菜品，比賽過(guò)程中需介紹菜品背景。
3、創(chuàng )新組：在已有菜品的基礎上有所創(chuàng )新，參賽選手可以自由發(fā)揮，比賽過(guò)程中選手需向大家介紹菜品的創(chuàng )新亮點(diǎn)。
九、活動(dòng)流程：
1、選手分組進(jìn)行比賽，并在比賽過(guò)程中穿插游戲來(lái)調動(dòng)現場(chǎng)氣氛，專(zhuān)家或主持人可向同學(xué)們介紹一些廚藝和飲食健康知識。
注：由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序。
2、每組結束后由選手對自己的作品進(jìn)行展示與介紹，()然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過(guò)程中也可安排游戲，避免出現空場(chǎng)。
3、成品菜請現場(chǎng)觀(guān)眾免費品嘗。
4、頒獎前：由文藝部表演一個(gè)節目，同時(shí)進(jìn)行最后統計。組織人員準備獎品，安排頒獎。
5、頒獎過(guò)程：
6、比賽結束：由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。
十、活動(dòng)具體安排：
1、活動(dòng)前一個(gè)禮拜貼出海報，做好宣傳。
2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品，與校外附近餐廳合作取得活動(dòng)經(jīng)費。
3、購買(mǎi)獎品和獎狀。
4、比賽前兩天由宣傳部派發(fā)宣傳資料，進(jìn)一步做好宣傳工作。
5、比賽前一天由工作人員準備好比賽所需菜種，并對菜種做好冷藏工作以保新鮮。
6、比賽當天下午由團工委成員對比賽場(chǎng)地進(jìn)行布置和比賽炊具的準備。
十一、評分標準：
1、評分表（鄉韻組）
選手序號
作品名稱(chēng)
顏色搭配20%
刀工技術(shù)20%
擺拼造型20%
主題思想10%
特色15%
營(yíng)養結構15%
總分100%
2、評分表（創(chuàng )新組）
選手序號
作品名稱(chēng)
顏色搭配20%
刀工技術(shù)20%
擺拼造型20%
主題思想10%
創(chuàng )新15%
營(yíng)養結構15%
總分100%
3、評分表（通俗組）
選手序號
作品名稱(chēng)
顏色搭配20%
刀工技術(shù)20%
擺拼造型20%
主題思想10%
貼近原作度15%
營(yíng)養結構15%
總分100%
從色、香、味三方面進(jìn)行評選.這是重頭戲，評委務(wù)必認真負責，公正公道。
時(shí)間控制分數：（10分）
每組還有10分的時(shí)間分，規定時(shí)間為30分鐘，由工作人員計時(shí)。規定如下：
超過(guò)5分鐘以上，10分鐘以下者，扣2分；
超過(guò)10分鐘以上，15分鐘以下者，扣4分；
以此類(lèi)推，直至扣完為止。
總分合計方式，去掉一個(gè)最高分，去掉一個(gè)最低分，
參賽選手得分=（總計評委分數）÷（評委人數-2）+時(shí)間得分
十二、評獎方式：
1、評委組：專(zhuān)業(yè)廚師兩名、老師兩名、學(xué)生代表兩名。（決賽階段加設觀(guān)眾評審15名，作出最后評審）
2、獎項設置：設一、二、三等獎，最佳綜合效果獎，最佳刀工獎，最佳造型獎，最佳內容獎，最佳營(yíng)養獎，最具人氣獎，獎項不重復。最具人氣獎?dòng)涩F在觀(guān)眾投票選出，又由最具人氣獎得主抽出一名幸運觀(guān)眾。
十三、報名方式：必須是內蒙古大學(xué)在校生，可以個(gè)人名義參加比賽，每組主廚一名，可自帶助手1-2名。
美食策劃書(shū)（三）
一、活動(dòng)主題：
美食協(xié)會(huì )積極響應社團拉力賽號召,特開(kāi)展以“弘揚中國傳統美食，活躍校園文化氣氛”為主題的廚藝大賽，讓同學(xué)們用自己的雙手，接觸食材，詮釋對美食的理解及創(chuàng )意，最直接的展現美食的魅力。
為了弘揚后勤集團的服務(wù)、奉獻等精神，美食協(xié)會(huì )特與后勤集團合作，將在后勤集團飲食服務(wù)中心管理的廚藝培訓基地開(kāi)展活動(dòng)。使更多大學(xué)生走進(jìn)后勤工作人員的工作環(huán)境，在后勤集團工作人員的幫助下完成比賽，從而建立起更加親密友好的關(guān)系。在此，美食協(xié)會(huì )謹代表文學(xué)院團委、美食協(xié)會(huì )，感謝后勤集團給予的大力支持！
讓我們一起期待，“舌尖上的淮師”！
二、活動(dòng)宗旨：
通過(guò)廚藝大賽,激發(fā)同學(xué)們的動(dòng)手熱情,展示同學(xué)們的廚藝,鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐能力、創(chuàng )新能力，同時(shí)豐富我們的課余生活，全面提高我們的綜合素質(zhì)。
三、參賽對象：
淮陰師范學(xué)院全體在校學(xué)生
四、比賽時(shí)間：
暫定于12月1日
五、活動(dòng)組織：
主辦：淮陰師范文學(xué)院團委、淮陰師范學(xué)院學(xué)生社團聯(lián)合會(huì )、
淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì )
承辦：后勤集團
六、比賽要求：
1、參賽選手自愿組隊參賽（每組3~4人），所有食材由食堂提供；
2、參賽選手在工作人員的指導下進(jìn)行合理操作；
3、每隊做兩道菜肴，一道是規定菜目（十五分鐘），另一道是自選菜目（十分鐘）;
4、采取現場(chǎng)評分、公布分數的方式，比賽結束公布比賽結果。
七、評分標準：
1、制作料理的過(guò)程中評分:主要看各隊選手有無(wú)操作失誤
2、整道料理評分，主要是對菜肴色、香、味、意、形等的評分
（詳見(jiàn)附件：評分表）
3、計分方法：
（1）評分采用正負分制
（2）選手完成制作后統一由主持人把標牌送至評委組評分
（3）計分采用去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分，其余分數加權平均
八、獎項設置：
一等獎：占參賽人數5%
二等獎：占參賽人數15%
三等獎：占參賽人數30%
注：一、二、三等獎項人數依據參賽人數最終決定
美食策劃書(shū)
美食策劃書(shū)
轉眼間一段時(shí)間的工作告一段落了，我們又將迎來(lái)新的工作內容，有新的工作目標，是不是需要好好寫(xiě)一份策劃書(shū)呢？策劃書(shū)怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編為大家整理的美食策劃書(shū)，希望對大家有所幫助。
美食策劃書(shū)1
一、活動(dòng)主題：
品味生態(tài)食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的金秋11月茶山(國際)美食節。
二、活動(dòng)內容：
20xx年金秋11月茶山(國際)美食節擬在生態(tài)食品城舉辦，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí)，將通過(guò)美食節的舞臺，匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下：(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃：萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿(mǎn)口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正達到食以人為本，節以人為樂(lè )，用我的手造福你的口，讓美食填充你的胃的效果，提前營(yíng)造出金秋美食的氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月28日到12月6日
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
生態(tài)食品城廣場(chǎng)
五、主辦單位：
茶山鎮上元商貿區(國際)生態(tài)食品城
協(xié)辦單位：上海榮業(yè)展覽有限公司
六、活動(dòng)操作程序：
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店，確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過(guò)報紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發(fā)等傳遞金秋11月茶山美食節的信息，喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò )，協(xié)調合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
(二)舉辦
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的展區，制作成品展示。
形式：通過(guò)金秋11月茶山美食節體驗，展示品牌及其文化形象。
內容：在金秋11月茶山美食節期間，免費贈送啤酒2支/桌;【注：以上酬賓內容限于點(diǎn)美食節系列食品，非美食節食品不享受此待遇。】
七、活動(dòng)組織:
1、開(kāi)業(yè)前通知各美食節小組開(kāi)始時(shí)間及各類(lèi)注意事項：宣傳部門(mén)做好安全工作;工作人員維持現場(chǎng)秩序、場(chǎng)地整理和衛生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動(dòng)前一個(gè)月開(kāi)始布置中心廣場(chǎng)廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬(wàn)張)邀請餐飲雜志采訪(fǎng)，報道美食節實(shí)況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條，停車(chē)位1條，展示柜上方1條;廣場(chǎng)口前放置升空氣球條幅2個(gè);廣場(chǎng)周?chē)鷴煊脷馇蚧蚴墙鸩及?廣場(chǎng)門(mén)口搭建龍門(mén)架。
九、展位及細節
1.按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共60個(gè)展位，每個(gè)展位按標準航架搭建，(規格：2.8mx2.8m，)設置電源、照明設施和水源，整個(gè)活動(dòng)區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
2.具體時(shí)間安排：9：30之前各區域工作人員到位，現場(chǎng)鋪設紅地毯。9：30-10：00領(lǐng)導到場(chǎng)。10：00-10：15領(lǐng)導講話(huà)，宣布美食節開(kāi)幕，進(jìn)行剪彩。10：15之后各位領(lǐng)導參觀(guān)美食節會(huì )場(chǎng)，媒體進(jìn)行采訪(fǎng)報道。
3.安排專(zhuān)區重點(diǎn)展示大連、內蒙、廣東地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。
美食策劃書(shū)2
一、 網(wǎng)站建設的背景
全球經(jīng)濟正在進(jìn)入信息化時(shí)代，數字經(jīng)濟，網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟，信息經(jīng)濟正在逐漸成為經(jīng)濟發(fā)展的主流。隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)應用的快速增長(cháng)，網(wǎng)絡(luò )越來(lái)越快的進(jìn)入到了千家網(wǎng)戶(hù)中。網(wǎng)絡(luò )憑借其卓越的互動(dòng)性與便捷的交流手段正成為最有發(fā)展潛力與前途的新興媒體，成為眾商家倍為關(guān)注的宣傳熱點(diǎn)。尤其是傳統大型企業(yè)更應該充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為客戶(hù)、合作伙伴在網(wǎng)上提供信息服務(wù)，并且借助互聯(lián)網(wǎng)，敏銳的捕捉商機。
當下旅業(yè)如日中天，利用網(wǎng)絡(luò )宣傳地方美食文化是如今最流行有效的方法。建設地方美食的網(wǎng)站不僅可以長(cháng)期宣傳地方美食文化，還可以提高地方知名度，同時(shí)還可以讓游客更加了解地方的美食。所以建設美食網(wǎng)站，是地方美食文化發(fā)展的需要。所以建設美食美客網(wǎng)站，是旅游業(yè)和飲食業(yè)發(fā)展的需要。
隨著(zhù)經(jīng)濟全球化和電子商務(wù)的日益成熟與廣泛應用, 國際電子商務(wù)提供先進(jìn)的交易模式和平等的交易機會(huì ), 大大減少中間環(huán)節, 簡(jiǎn)化貿易流程, 降低貿易成本, 提高出口效率。據波士頓咨詢(xún)公司(BCG) 的研究報告, 電子商務(wù)能使所有的商務(wù)成本平均下降12 % , 電子、運輸等行業(yè)的成本甚至可以下降20 %。
二、 網(wǎng)站建設的目的
1、提高美食美客知名度，樹(shù)立健康形象
在快速的經(jīng)濟增長(cháng)的形式下，對于美食美客公司而言，公司的品牌知名度和形象至關(guān)重要。美食行業(yè)的品牌千千萬(wàn)萬(wàn)，競爭者數也數不清，要想在這千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)公司中脫穎而出，在人們心底留下特別的印象就要靠公司的品牌知名度和健康的公司形象了，這些都是影響消費者是否購買(mǎi)該產(chǎn)品的重要因素。通過(guò)建立網(wǎng)站，企業(yè)的品牌和形象就可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)在全國乃至全世界范圍內宣傳。
2、擴大公司經(jīng)營(yíng)規模，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)
美食美客發(fā)揮現代網(wǎng)絡(luò )技術(shù)優(yōu)勢，突破地理空間的局限性，讓每一個(gè)想吃合肥美食的人都能及時(shí)吃到。這樣公司的經(jīng)營(yíng)范圍就擴大到了全國而不只是一些城市。
三、 可行性分析：
中國歷來(lái)有“民以食為天”的傳統，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)餓一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì )發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著(zhù)重要作用，特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現出高速增長(cháng)的發(fā)展勢頭，成為“熱門(mén)”行業(yè)之一，于此同時(shí)，我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內涵業(yè)發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)濟領(lǐng)域和市場(chǎng)空間不斷拓寬，經(jīng)營(yíng)檔次和企業(yè)管理水平不斷提高，經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)日趨豐富，投資主題和消費需求多元化，產(chǎn)品化和國際化的發(fā)展步伐加快，餐飲現代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。
電子商務(wù)的發(fā)展已是社會(huì )趨勢，現代科技的成熟為電子商務(wù)的發(fā)展提供了良好的技術(shù)支撐。目前電子商務(wù)技術(shù)實(shí)現了通訊網(wǎng)絡(luò )技術(shù)、安全技術(shù)、支付手段技術(shù)等。電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)所需的技術(shù)，無(wú)論是在國內還是在國外，無(wú)論是通訊網(wǎng)絡(luò )技術(shù)還是安全技術(shù)，都已走完了―技術(shù)實(shí)現‖階段，現在正進(jìn)入―技術(shù)開(kāi)放和普及‖階段；技術(shù)人員現在面臨的工作是通過(guò)技術(shù)手段來(lái)降低成本，提高普及率及安全性，從而拓展營(yíng)銷(xiāo)的市場(chǎng)范圍。
我國在加強網(wǎng)絡(luò )基礎設施建設及電子商務(wù)環(huán)境建設方面, 我國政府啟動(dòng)的一系列的信息化工程, 計算機網(wǎng)絡(luò )設施將進(jìn)一步完善, 帶寬與上網(wǎng)速度將顯著(zhù)提高,為電子商務(wù)的發(fā)展奠定了重要基礎。我國政府通過(guò)建立國際電子商務(wù)應用試點(diǎn), 加強電子商務(wù)應用的宣傳和培訓等工作, 積極促進(jìn)外經(jīng)貿企業(yè)國際電子商務(wù)的應用。
四、 需求分析
餐飲行業(yè)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)必須注重行業(yè)的品牌建設和特色經(jīng)營(yíng)，提升餐飲業(yè)的文化品位和網(wǎng)絡(luò )餐飲的文化特色。要搞電子商務(wù)，必須提高餐飲業(yè)的文化品位，摒棄傳統餐飲業(yè)低層次的服務(wù)方式，走特色美食文化之路。有了自己的網(wǎng)站或有了自己的虛擬店面，不能只是簡(jiǎn)單地介紹飯店的地址、訂座電話(huà)或幾張炒菜圖片，一定要突出餐飲的深層次服務(wù)，如企業(yè)精神、特色菜肴、休閑、文化娛樂(lè )、在同行業(yè)中的特色優(yōu)勢、投訴處理、意見(jiàn)反饋甚至互動(dòng)交流。總之，餐飲業(yè)要觸網(wǎng)，最重要的是要提升它的特色文化品位，重點(diǎn)定位在培養各階層顧客對品牌的忠誠度上，處處體現出企業(yè)對客戶(hù)的―愛(ài)心、歡樂(lè )、潔凈、美味‖的體貼；同時(shí)，也要兼顧網(wǎng)絡(luò )文化的特點(diǎn)，讓消費者能在網(wǎng)路上產(chǎn)生聞其香、誘其色、順其意、進(jìn)其餐、醉其眠的感覺(jué)。
電子商務(wù)網(wǎng)站是人類(lèi)商業(yè)發(fā)展一種全新模式。隨著(zhù)計算機的普及，電子商務(wù)化得到更大的發(fā)展空間，對于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，積極開(kāi)展電子商務(wù)是提高自身知名度、提升企業(yè)競爭力的重要方向。電子商務(wù)提供企業(yè)虛擬的全球性貿易環(huán)境,大大提高了商務(wù)活動(dòng)的水平和服務(wù)質(zhì)量。利用電子商務(wù)增加了客戶(hù)和供貨方的聯(lián)系。如電子商務(wù)系統網(wǎng)絡(luò )站點(diǎn)使得客戶(hù)和供貨方均能了解對方的最新數據。提高了服務(wù)質(zhì)量,能以一種快捷方便的方式提供企業(yè)及其產(chǎn)品的信息及客戶(hù)所需的服務(wù)。提供了交互式銷(xiāo)售渠道。使商家能及時(shí)得到市場(chǎng)反饋,改進(jìn)本身的工作。
美食策劃書(shū)3
一、承辦方：內蒙古大學(xué)學(xué)生社區團工委
二、協(xié)作單位：奧都集團飲食服務(wù)公司
三、活動(dòng)時(shí)間：
四、活動(dòng)地點(diǎn)：校園一餐廳二樓
五、活動(dòng)目的：
1、讓同學(xué)們了解一些菜式的制作工藝，提高他們對菜式的認識。
2、在菜式的制作過(guò)程中提高選手的動(dòng)手能力，推行合理飲食的理念。
3、增加同學(xué)菜式方面的知識，豐富同學(xué)們的課余生活。
4、給同學(xué)一個(gè)展現自我的舞臺，發(fā)展烹飪愛(ài)好者的興趣，為烹飪愛(ài)好者們提供一個(gè)相互交流和學(xué)習的平臺。
六、活動(dòng)主題：我和美食有個(gè)約會(huì )
七、活動(dòng)概述：此次廚藝大賽活動(dòng)是由學(xué)生社區團工委主辦，由學(xué)校食堂（或由校外附近餐廳支持贊助）協(xié)辦的一項豐富同學(xué)課余生活的活動(dòng)。旨在弘揚中國傳統的飲食文化，推行健康飲食的觀(guān)念和展示同學(xué)們的手藝。參賽作品是參賽者在規定時(shí)間內（30分鐘）利用所需菜種（其他調味品根據個(gè)人不同需要提供）進(jìn)行制作而誕生。每組人員不超過(guò)三人，比賽分三組進(jìn)行。
八、賽制安排：此次大賽分為通俗組、鄉韻組及創(chuàng )新組，各組簡(jiǎn)介如下：
1、通俗組：主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。
2、鄉韻組：參賽選手主要制作家鄉菜品或地方特色菜品，比賽過(guò)程中需介紹菜品背景。
3、創(chuàng )新組：在已有菜品的基礎上有所創(chuàng )新，參賽選手可以自由發(fā)揮，比賽過(guò)程中選手需向大家介紹菜品的創(chuàng )新亮點(diǎn)。
九、活動(dòng)流程：
1、選手分組進(jìn)行比賽，并在比賽過(guò)程中穿插游戲來(lái)調動(dòng)現場(chǎng)氣氛，專(zhuān)家或主持人可向同學(xué)們介紹一些廚藝和飲食健康知識。
注：由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序
2、每組結束后由選手對自己的作品進(jìn)行展示與介紹，然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過(guò)程中也可安排游戲，避免出現空場(chǎng)。
3、成品菜請現場(chǎng)觀(guān)眾免費品嘗
4、頒獎前：由文藝部表演一個(gè)節目，同時(shí)進(jìn)行最后統計。組織人員準備獎品，安排頒獎。
5、頒獎過(guò)程：
6、比賽結束：由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。
十、活動(dòng)具體安排：
1、活動(dòng)前一個(gè)禮拜貼出海報，做好宣傳
2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品，與校外附近餐廳合作取得活動(dòng)經(jīng)費
3、購買(mǎi)獎品和獎狀
4、比賽前兩天由宣傳部派發(fā)宣傳資料，進(jìn)一步做好宣傳工作
5、比賽前一天由工作人員準備好比賽所需菜種，并對菜種做好冷藏工作以保新鮮
6、比賽當天下午由團工委成員對比賽場(chǎng)地進(jìn)行布置和比賽炊具的準備
美食策劃書(shū)4
一、活動(dòng)主題：
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“紅火五月xx美食節”
二、活動(dòng)內容：
XX年年5月紅火五月xx美食節擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節，旨在于提升酒店的餐飲競爭能
力,培養客戶(hù)，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí)，將通過(guò)美食節的舞臺，展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，節以人為樂(lè )”的效果，營(yíng)造出“五一黃金假期”的節日氣氛！
三、活動(dòng)時(shí)間：
XX年年5月1日到5月30日
四、活動(dòng)形式：
就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動(dòng)操作程序：
（一）籌備
1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；
2、通過(guò)報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月xx美食節的信息，喚起消費者的關(guān)注；
3、加強對外聯(lián)絡(luò )，協(xié)調合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
（二）舉辦
1、品牌菜肴形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的展區，制作成品展示。
形式：通過(guò)紅火五月xx美食節體驗，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：通過(guò)回答問(wèn)題，贏(yíng)取精美神秘禮品。
2．內容：
（1）紅火五月xx美食節菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；
（2）紅火五月xx美食節菜肴的文化展示；
（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
（4）消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng )意和文化內涵的來(lái)策劃本次美食節整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長(cháng)方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長(cháng)廊設10米左右的長(cháng)方型樣菜展示臺，展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷(xiāo)活動(dòng)
主題：輕松體驗，更歡樂(lè )。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節日開(kāi)展促銷(xiāo)，免費贈送酒水，現場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
內容：在紅火五月xx美食節期間，免費贈送啤酒2支/桌；當餐消費超過(guò)200元的報銷(xiāo)市內出租車(chē)費用10元。【注：以上酬賓內容限于點(diǎn)美食節系列菜肴，非美食節菜肴不享受此待遇。】
六、活動(dòng)組織:
1、工作分工
餐廳負責組織制定相關(guān)計劃與實(shí)施
廚房負責菜單的制定
采購部責成相關(guān)專(zhuān)員負責采購供應
前廳專(zhuān)人負責展臺的物品
公關(guān)部負責老客戶(hù)信息傳遞
2、協(xié)調聯(lián)絡(luò )
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)
公關(guān)部配合整理客戶(hù)資料，群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障
采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專(zhuān)人負責展臺的物品，餐廳一線(xiàn)大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置
掛橫幅；
酒店門(mén)口前放置升空氣球條幅2個(gè)；
三角旗重排，酒店門(mén)口前沿途車(chē)道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定)；
餐廳平頂掛彩帶。。
八、宣傳策劃：
1、印制美食節廣告彩頁(yè)隨晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪(fǎng)，報道美食節實(shí)況。
6、短信群發(fā),消息散播。
九、費用預算：
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發(fā)XX=5000元。
2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=XX。
4、菜肴原材料費用：另計。
長(cháng)春市朗飛廣告傳媒有限責任公司是一家立足本土，面向省內全案策劃、執行的代理公司。專(zhuān)業(yè)提供：活動(dòng)策劃、公關(guān)執行、慶典演藝、展覽展示、設備租賃等服務(wù)。
美食策劃書(shū)5
活動(dòng)前言：手抄報是一種可傳閱、可觀(guān)賞、也可張貼的報紙的另一種形式。在學(xué)校，手抄報是第二課堂的一種很好的活動(dòng)形式，和黑板報一樣，手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。但是，在計算機應用飛速發(fā)展的今天，手抄報似乎只為少年兒童所熱愛(ài)，在大學(xué)里，是極少見(jiàn)的。另外，大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)，對飲食的要求也提高了，可是他們卻苦于對于飲食的了解甚少，今天，我們將手抄報與我們的美食、文學(xué)相結合，讓大家用手抄報繪出心目中的美食，介紹大家所鐘愛(ài)的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些關(guān)于美食食物方面的詩(shī)詞歌賦，給在校大學(xué)生提供一個(gè)交流、學(xué)習美食的平臺，從各方面來(lái)展示一個(gè)人的美食知識。
活動(dòng)主題：繪出你心中所想寫(xiě)出你心中所知
活動(dòng)目的：讓大學(xué)生重溫制作手抄報的樂(lè )趣的同時(shí)也給大學(xué)生提供交流美食，分享美食的平臺。將手抄報、美食、詩(shī)詞歌賦相結合，多方面展示美食的魅力。
主辦單位：校團委、校社團聯(lián)合會(huì )
策劃承辦單位：文學(xué)院團委、美食協(xié)會(huì )
活動(dòng)對象：全校在籍學(xué)生
活動(dòng)時(shí)間：待定
活動(dòng)內容：你有什么私房菜，你有什么健康的飲食建議，你覺(jué)得大學(xué)生應該如何均衡膳食，只要你有任何關(guān)于美食、飲食的建議，都不妨拿出來(lái)show一show。當然，如果你對美食的制作和常識一竅不通也沒(méi)事，相信身為大學(xué)生的你，腦海里一定有不少關(guān)于美食的詩(shī)詞歌賦吧，不妨也寫(xiě)出來(lái)比一比，看看誰(shuí)肚子離得墨水多。或者，你可以找幾道菜肴，配以你精彩的解說(shuō)，再者你可以給他們取個(gè)獨一無(wú)二的名字。你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢，來(lái)吧，繪出你的idea，用你的雙手來(lái)豐富我們的美食大舞臺。期待你的精彩一繪。
（一道或幾道美味佳肴的制作方法；你對健康飲食的一些想法；你對飲食搭配的一些獨到見(jiàn)解；你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩(shī)詞歌賦；給美食配上你獨一無(wú)二的解說(shuō)或者取一個(gè)特色鮮明的名字。）
活動(dòng)步驟：
一． 前期宣傳
二． 作品的收集與評選
三． 活動(dòng)結果的告示，優(yōu)秀作品的展示及活動(dòng)報導
獎項設置：一等獎 二等獎 三等獎
評選方法：總體感觀(guān) 內容 字跡 結構設計與布局
參與方法：作品注明學(xué)院、班級、姓名、聯(lián)系方式交至袁同學(xué)、耿同學(xué)處。
美食策劃書(shū)6
一、方案總覽
舉辦校園美食節活動(dòng)有利于豐富同學(xué)的課余生活，在美食節上，我們也準備了豐富的美食和比賽，在品嘗的同時(shí)也鍛煉我們的動(dòng)手能力。
二、校園美食節活動(dòng)市場(chǎng)環(huán)境分析
1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境：學(xué)校食堂以飯類(lèi)和菜類(lèi)為主，也賣(mài)些面食，規模就是一層樓；學(xué)校里面的購物中心，大多是炒飯類(lèi)，多為小店經(jīng)營(yíng)；小吃類(lèi)多是快餐式的，比較少；校外和校內的`購物中心差不多。
2、目標市場(chǎng)：我們的美食節以小吃為主，打的旗號是小吃好吃不貴。
3、政策法規：完成按照工商部門(mén)的食品安全條例
4、同類(lèi)會(huì )展：小吃節，小吃會(huì )，美食展銷(xiāo)會(huì )，廟會(huì )，特色小吃節，小吃巡展，廚藝展
5、自身資源：學(xué)校擁有8000多學(xué)生，學(xué)校擁有場(chǎng)地。
三、校園美食節活動(dòng)策劃的工作小組
1、策劃主管1人：
2、策劃人員3人：
3、文案撰寫(xiě)人員5人：
4、美術(shù)設計人員5人：
5、市場(chǎng)調查人員20人：
6、媒體聯(lián)絡(luò )人員6：
四、校園美食節活動(dòng)策劃方案
1、校園美食節的名稱(chēng)：魅力現代美食節
2、校園美食節的舉辦地點(diǎn)
（1）校園美食節舉辦地的選擇：在四川現代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場(chǎng)和噴泉帶舉辦，我們定位的是舉辦小吃的美食節，學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客，加上學(xué)校外面的人，所以我們選擇在離校門(mén)口近的陶行知廣場(chǎng)和噴泉帶，哪里的場(chǎng)地便于我們搭建小吃攤，場(chǎng)地開(kāi)闊。
（2）校園美食節場(chǎng)地的選擇：陶行知廣場(chǎng)是成方形的布局，在方形的最中間是陶行知塑像，便于我們搭建一個(gè)U形的展臺，而噴泉帶，我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好，還可以在展示產(chǎn)品時(shí)，同時(shí)感受?chē)娙獛?lái)的情調。
3、校園美食節的舉辦時(shí)間
（1）在什么時(shí)間舉辦美食節：9月9日和9月10日
（2）舉辦時(shí)間的長(cháng)短：2天
（3）重要日期和時(shí)間段：開(kāi)幕式9月9日早上9點(diǎn)整，
①開(kāi)幕日和閉幕日：9月9日開(kāi)幕，9月10日閉幕
③參加的報名截止時(shí)間：9月5日下午16:00
④組團報名的截止時(shí)間：9月8日下午16:00
4、校園美食節的舉辦頻率：一年2吃，分別是3月和9月
5、校園美食節的舉辦機構
（1）主辦單位：XXXX企業(yè)
（2）承辦單位：四川現代職業(yè)學(xué)院
（3）協(xié)辦單位：XXXX策劃公司
（4）支持單位：四川現代職業(yè)學(xué)院
6、校園美食節的規模
（1）舉辦的面積：600多平方
（2）參與美食節的小吃數量：300種
（3）觀(guān)眾的數量：6000人次
7、校園美食節的主題
以最美現代人為主題，讓可以生活不枯燥。
8、校園美食節的定位
定位在2-4元的小吃上，讓不同地方的小吃展現不同的風(fēng)味
9、校園美食節的初步預算：
（1）費用
①場(chǎng)地布置費用：攤位遮陽(yáng)傘30個(gè)/300，氣球40元， ②宣傳推廣費用：宣傳單200元
③傭金費用：1人50/1天
④相關(guān)活動(dòng)經(jīng)費：500元
⑤其他費用：500元
⑥其他不可預測費用：500元
（2）收入
①展位銷(xiāo)售：展位一天一個(gè)600元
②企業(yè)贊助：4000元一天
美食策劃書(shū)7
一.香飄海大美食街
時(shí)間：20xx年開(kāi)學(xué)后第二星期
地點(diǎn)：浮山校區新苑餐廳門(mén)前
內容：參賽選手將自己準備的家鄉特產(chǎn)、特色手工藝品等到展覽臺前展示，參賽選手提前準備好展示卡片、相關(guān)的文字說(shuō)明材料或者直接現場(chǎng)向參觀(guān)的同學(xué)講解。參觀(guān)同學(xué)可免費品嘗選手帶來(lái)的各地美食、欣賞各地工藝品;對自己喜歡的食物或物品投票(作為家鄉秀比賽的加分項目)，可現場(chǎng)和選手交流!訂購!
二.風(fēng)土民情秀(即初賽)
時(shí)間:20xx年開(kāi)學(xué)后第二個(gè)星期
地點(diǎn)：一個(gè)100人左右的多媒體教室。具體待定(由秘書(shū)處負責，在第一星期落實(shí)好教室申請工作)
內容：選手給觀(guān)眾介紹自己的家鄉，展示的方式可以是PPT、電子雜志、DV等等。展示的內容可以是家鄉的美景、風(fēng)土人情、人文歷史……活動(dòng)中間穿插觀(guān)眾互動(dòng)游戲。游戲設置小紀念品。活動(dòng)邀請學(xué)生會(huì )干部、上屆家鄉秀冠軍、社團骨干等人員當評委，前十名選手進(jìn)入決賽。
三.歡樂(lè )一家親(即總決賽)
時(shí)間：開(kāi)學(xué)后第三星期
地點(diǎn)：一間100人左右的多媒體教室具體待定(由秘書(shū)處負責，在第二星期落實(shí)好教室申請工作)
內容：1.贊鄉之音：用一段文字來(lái)表達自己對家鄉難舍的情感，以及自己對家鄉未來(lái)發(fā)展的美好的祝愿，邀請大家到自己的家鄉游玩。2.參賽選手在初賽的基礎上完善自己的介紹內容，把家鄉最美的一面介紹給觀(guān)眾;(形式仍以PPT、電子雜志、DV等等)3.參賽選手才藝展示;4.方言秀~~劇本由主辦方準備，各個(gè)參賽選手之間比賽;5.活動(dòng)穿插觀(guān)眾互動(dòng)游戲。
獎項設置
香飄海大美食街：參觀(guān)者投票數最多的前十名加分各，第一二三名各加2分，第四五六名加1.5分，其余的加1分。
風(fēng)土民情秀：前十名進(jìn)入總決賽，凡參賽均有中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社精美筆記本贈送。
總決賽大獎：特等獎一名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱(chēng)號頒發(fā)證書(shū)、獎品。
一等獎一名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱(chēng)號頒發(fā)證書(shū)、獎品。
二等獎二名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱(chēng)號頒發(fā)證書(shū)、獎品。
三等獎三名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱(chēng)號頒發(fā)證書(shū)、獎品。
其余優(yōu)勝獎小紀念品。
美食策劃書(shū)8
一前言
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。我們生活中最重要的樂(lè )趣就是品嘗美食，同時(shí)美食也是與人交流的不朽話(huà)題。美食不僅給我們帶來(lái)味覺(jué)的享受，同時(shí)也給我們精神的共勉。
華聯(lián)學(xué)院的食堂及后街匯聚了來(lái)自廣東地區的不同美食，但我們總是忙于學(xué)業(yè)，生活都沒(méi)有時(shí)間去享受。所以，在這不同尋常的一年里我們將聯(lián)合舉辦一屆無(wú)與倫比的——美食節。活動(dòng)的舉辦一方面可以讓我們享受到廣東的美食，另一方面可以讓同學(xué)們真切地加入到學(xué)校的大家庭里，與不同的同學(xué)進(jìn)行交流，增進(jìn)校園感情。
二活動(dòng)目的
1讓同學(xué)們可以享受到廣東省各地的美食
2可以更為實(shí)際地增進(jìn)同學(xué)的感情，創(chuàng )造美好校園。 3為同學(xué)們的吃貨本質(zhì)提供一個(gè)平臺。
三活動(dòng)內容
在這一學(xué)期里，我們將迎來(lái)學(xué)校第一屆美食節。在活動(dòng)期間，我們將邀請來(lái)自校內外的美食大廚，匯聚廣東省最具代表性的美食，小吃。活動(dòng)中我們將給廣大同學(xué)提供一次超值的美食一日游計劃，讓你足步出校就享盡廣東美食。
活動(dòng)主要內容：
先于宣傳部聯(lián)合就行問(wèn)卷調查，選出同學(xué)最?lèi)?ài)吃，最想吃及廣東最具代表性的美食，小吃，滿(mǎn)足大家心中對美食的渴望。
我部統計出美食名單后，把大家的目標就行篩選，選出三最的前10種美食。然后請大廚加入我們的活動(dòng)[廚師以校內為主，校外盡量溝通]。
四活動(dòng)整體流程
海報粘貼宣傳——收集并整理調查卷——選出目標美食與廚師就行協(xié)商——校方審批
五活動(dòng)時(shí)間
20xx年10月8號起到10月20號
六活動(dòng)——美食節
（一）活動(dòng)對象
廣州私立華聯(lián)小學(xué)全體學(xué)生
（二）活動(dòng)形式：
均可參加。由同學(xué)問(wèn)卷形式進(jìn)行調查。由外聯(lián)部美食節策劃小組依據調查卷與相關(guān)廚師溝通，邀請。
(三）活動(dòng)頒獎
請參加美食節的同學(xué)進(jìn)行打分，選出節日中的最佳廚師，對其進(jìn)行表彰，頒發(fā)獎狀及精美小禮品一份。
七獎項設立
根據具體策劃內容，設立三個(gè)獎項（1最佳廚師獎2最受歡迎獎3最新奇獎）有學(xué)生會(huì )外聯(lián)部頒發(fā)獎狀。
八經(jīng)費預算
活動(dòng)經(jīng)費由校食堂即及后街小食店老板共同提供，參加美食節的小食店向我部交納營(yíng)業(yè)額的5%作為活動(dòng)經(jīng)費。
九活動(dòng)負責人及主要參與者：
該活動(dòng)由學(xué)生會(huì )外聯(lián)部組織，負責。邀請校同學(xué)，領(lǐng)導參加，以及活動(dòng)大廚。
美食策劃書(shū)9
一、活動(dòng)主題：尋找舌尖上的美味—校園廚藝大賽
二、活動(dòng)目的：
通過(guò)策劃舉辦這次廚藝大賽活動(dòng)，希望可以鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，培養同學(xué)對廚藝、對生活的興趣，豐富同學(xué)們的大學(xué)生活；同時(shí)加強同學(xué)對廚藝的了解，為學(xué)院愛(ài)好廚藝以及有廚藝方面特長(cháng)的同學(xué)提供展現自己的舞臺；通過(guò)家鄉菜加強不同地區的同學(xué)之間的了解，知道各地的飲食習慣，以便更好的溝通；展示湘南學(xué)院法學(xué)系學(xué)生的風(fēng)范，弘揚法學(xué)系師生激情張力，以食會(huì )友；并希望借這次活動(dòng)，可以鍛煉學(xué)生的團隊能力，此外，在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識，讓同學(xué)的食得美味，食得營(yíng)養的同時(shí)，可以學(xué)習一下廚藝。
三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
預計3月23或24日（視報名情況而定，報名人數多就分兩天舉行），地點(diǎn)待定(教室或者第二食堂）
四、參賽內容及要求
3或3人以下為一組，每組同學(xué)各自分工，每組必須有一名解說(shuō)員負責比賽環(huán)節的設計主題解答與解說(shuō)。選手自備材料及相應炊具。
五、任務(wù)安排
1.宣傳部負責海報的繪制和張貼；
2.宿管生活部繪制報名表，評委名單，評委評分標準表；
3.組織部和各班班長(cháng)負責組織前期報名；
4.勞衛部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛生。
美食策劃書(shū)10
一、 活動(dòng)綜沭
（一） 活動(dòng)背景：
五千年勵精圖治繪中華脃彩，五千年載風(fēng)載雨建萪技狆華；響應上海世博會(huì )以“東方之冠，鼎盛中華，天下糧倉，富庶百姓”的中國文化精神玙氣質(zhì)，姠世界展示中華智慧；回味傳統文化的精髓，傳揚沋秀禮儀的任舉。
中華傳統文化語(yǔ)禮儀源遠流長(cháng)而涉及面非常廣，綜合考慮之后我們選擇舉辦以?shī)涞桩數孛朗澄幕L(fēng)俗特色為主而延伸的“美食一條街”萿動(dòng)。
作為中國傳統文化與禮儀中的一部分，中國美食文化同樣深不可測、博大精深，其飲食中所衍生哋禮儀充慲著(zhù)藝術(shù)感。
（二） 活動(dòng)主題：社團齊揚傳統文化學(xué)子共襄藝節盛會(huì )
（三） 活動(dòng)目的：
豐富同學(xué)們的校園生萿與文化禮儀修養，拓寬同學(xué)們哋知識涉獵面，在舒適的學(xué)習環(huán)境中重溫傳統文化與禮儀，加強對伝統文化與禮儀的重視，從而提高同學(xué)們的整體素質(zhì)與涵養。
通過(guò)美食文化向同學(xué)們介紹傳統美食文化的精髓，幫助同學(xué)們對美食形成正確的認識，以及向他們講解飲食和餐桌禮儀淘寶網(wǎng)飾品。作為國家的重要培養群體，我們很有必要懟美食有個(gè)正確的認識以及應該了解與飲食有關(guān)的茖種妏化與禮儀，姒便能夠很好地飲食，對餐桌文化與禮儀有很好的修養，為以后的生活事業(yè)做一個(gè)前諟與鋪墊。
（四） 活動(dòng)時(shí)間：
5仴15日（周六）
（五） 活動(dòng)地點(diǎn)：
主會(huì )場(chǎng)：第一食堂籃球場(chǎng) （示意圖附件一）
（六） 活動(dòng)對象：所有會(huì )員與全院學(xué)生
（七） 宣傳方式：
1、噴繪海報：
活動(dòng)前在各宣傳欄張貼活動(dòng)宣伝海報，在活動(dòng)現場(chǎng)擺放與活動(dòng)所有關(guān)資料的嗨報和贊助啇的海蕔
2、聯(lián)合宣傳：
此次萿動(dòng)所參加的社團對活動(dòng)做較好的橫幅宣傳
3、網(wǎng)站宣傳：
在社聯(lián)、本拹會(huì )、及各參與活動(dòng)社團網(wǎng)站上公布活動(dòng)有關(guān)消息并及時(shí)更新
4、口碑宣傳：
由了解活動(dòng)哋干事對身邊的人進(jìn)行適度哋講解以表達到媗傳的目的
（八） 活動(dòng)策劃組：
小荷記者站策劃組
總負責人：付敏
策劃組：小荷會(huì )長(cháng)、活動(dòng)部部長(cháng)和參加協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)
外聯(lián)組：外聯(lián)部部長(cháng)唐春秀及干事
組織組：組織部部長(cháng)伍菲及各部門(mén)干事
籌委會(huì )
策劃組：讀者俱樂(lè )蔀
劉巧先（小荷）、李偉（營(yíng)）、陸金恩（美）
外聯(lián)組：營(yíng)銷(xiāo)協(xié)澮、
王之陽(yáng)、李文娟、王凱、周改（小嗬）
淍凌鵬（美）、鄧少奇（讀）、林賽（導）
宣傳組：導游之家
周慶菊（小荷）、陳璇（美）、哬珊
工作總部：美食協(xié)會(huì )
徐麗萍（小荷）、曂軍（營(yíng)）、吳濤（營(yíng)）、彥斌（導）
特邀嘉賓：社聯(lián)楿應部門(mén)部長(cháng)及干事
二、 活動(dòng)流程
（一） 開(kāi)募式
1、 以一個(gè)集體舞為開(kāi)端，主持人深入主題宣布美喰游樂(lè )一條街正鉽開(kāi)始
2、 禮儀帶路請校領(lǐng)導上臺致辭為活動(dòng)拉開(kāi)序幕
3、 禮儀帶路請為活動(dòng)冠名贊助啇上珆致辭
4、 禮儀帶路埥相關(guān)人士懟美食文化做短暫介袑
5、 兩洺禮儀隊員迎領(lǐng)領(lǐng)導在事姺準備的橫幅簽名，且參加活動(dòng)的同學(xué)簽名
6、 簽名活動(dòng)結束后，全體成員合影 地 點(diǎn)：一食漟湔藍球場(chǎng)舞珆
邀請嘉濱：校領(lǐng)導、共圊團、社團指導老師、贊莇商、婁底電視臺記者等 時(shí) 簡(jiǎn)：XX年5月15日（周日）上午9點(diǎn)
（備注：開(kāi)幕式初定時(shí)長(cháng)40分鐘，活動(dòng)正式閞始后，舞臺節目以斷點(diǎn)式琎行）
（二） 活動(dòng)正式開(kāi)始
1、 工作人員叺崗；
2、 禮儀、負責人等陪同領(lǐng)導參觀(guān)各商扂，介紹各商鋪美絲文化；
3、 ④個(gè)主進(jìn)出口、后勤服務(wù)縂部、意外事故處理點(diǎn)、美食知識問(wèn)答點(diǎn)、抽獎點(diǎn)、采訪(fǎng)點(diǎn)；工莋人員進(jìn)入工狀態(tài)。
4、 情侶1+1炷持人開(kāi)呈致詞，背景音樂(lè )姠起。
5、 活動(dòng)參與者等入畼后，各相關(guān)笁作小組正確引導（4個(gè)主進(jìn)出口設竝好導航欄）。
6、 內部巡檢工作人園、衛泩監督蒩對現場(chǎng)秩序琎行涫理。
7、 采訪(fǎng)點(diǎn)不定時(shí)哌出人員進(jìn)行采訪(fǎng)。
8、 各店鋪按號入座，各店店長(cháng)主持洎己店鋪工作進(jìn)行
店鋪以：1店長(cháng) + 2經(jīng)理 模式運行
叧 蔎：導購員、文化宣傳員、會(huì )員卷登記員、姒及與顧客互動(dòng)人員；
9、各店選擇符合各自活動(dòng)炷題的背景音樂(lè )，以彶文化特色裝飾商店，營(yíng)造不同的文化背景；鼓勵姒“大膽”、“夸張”、“個(gè)悻”掱法裝飾店鋪和制作商店簰。
10、 內部各商店準備好主打產(chǎn)闆、零食、菜肴、飲料…
11、 品嘗時(shí)應做到文明、不浪費、衛生健康、注意餐桌禮儀，適當接受巡邏小組建議產(chǎn)品資訊；
12、 圖景區婁底風(fēng)景一覽，設置景點(diǎn)洧：梅山龍宮、紫鵲界梯田、大熊山森林公園、蚩尤故里、波月洞、龍山國家森林公園、烸山風(fēng)景區、曾國藩故居、蔡和潹、蔡暢紀念菅、水府旅游區；（1景點(diǎn)圖片搜集、打印2景點(diǎn)有關(guān)夰紹、咕老傳說(shuō)、文人墨客為其的賦詩(shī)填詞）
13、 活動(dòng)結束，在主持人宣布活動(dòng)結束后，工作人員組織好各商店，做好撤離工作。
（備炷：以上萿動(dòng)流程、具體方案還有待各協(xié)會(huì )內部在莋定奪，但形勢絕對多樣化且可靈活變通，旺財理財活動(dòng)內容亦能達到更加豐富完備的效果。）
三、 經(jīng)費預算
由于此活動(dòng)牽扯面廣，此板塊將有策劃組集軆啇議后，另作具體經(jīng)費預算策劃和招商策劃。
四、 萿動(dòng)效果預測
（1） 娖進(jìn)湖南人文科技學(xué)院各個(gè)社團、社團與社團聯(lián)合會(huì )之間的交流合作。
（2） 在合作中相沍學(xué)習、吸取、提高各個(gè)社團競爭力，促進(jìn)打造精品社團精品活動(dòng)目標的實(shí)現。
（3） 弘揚婁底妏化，加深學(xué)生對婁底的認識，增強學(xué)生對婁底的認同感、歸屬感，增強大家精神凝聚劦。
（4） 以小荷的特色，展示小荷文囮底蘊。
（5） 繽紛社團,薈萃婁底文化;流光溢彩,展示大學(xué)生活
五、 各部門(mén)職責
前期準備：
策劃部：及早確定策劃方案并寫(xiě)出策劃書(shū)以便其彵協(xié)會(huì )和其彵部門(mén)工作的進(jìn)行
組織部：準備、荍集活動(dòng)所需用品與資料
宣傳部：懟本活動(dòng)進(jìn)行相應的宣傳，宣傳時(shí)間與力度都要到位
網(wǎng)絡(luò )部：負責本活動(dòng)的網(wǎng)上消息的通知與活動(dòng)相應的宣傳
秘書(shū)部：講本次活動(dòng)憡劃書(shū)存檔并督促各部門(mén)工作及時(shí)的完成保持與各拹辦單位哋良好通信，使各工作及時(shí)到位地完成。
（備注：本社團各部門(mén)在活動(dòng)湔期各做一份詳細的蔀門(mén)活動(dòng)憡劃）
六、 活動(dòng)注明
①、場(chǎng)地安排：
1、主場(chǎng)地：
所有社團按照示意圖落座，進(jìn)出口和中央擺放活動(dòng)宣傳海報、主打產(chǎn)品特色、淘寶蛧食品當地風(fēng)俗習慣等；中央設兩個(gè)點(diǎn)：“湘中靈韻，異彩紛呈”（圖景展區）和“心心相印，攜手并進(jìn)”（情侶1+1）。
2、輔助場(chǎng)地：
舞臺右側設各負責人休息交流點(diǎn)，并處理意外事故；左側設后勤工作總部，處理會(huì )場(chǎng)人員安排不足、會(huì )員反饋情況登記、扂鋪濡求等狀況（后勤點(diǎn)活動(dòng)當天必需保證有有工作亾園執勤，另外希望各社團交一份社團工作人員聯(lián)系表到后勤部），舞臺湔設抽獎點(diǎn)、美食知識問(wèn)答點(diǎn)。
二、人園安排
外部:
1、 宣傳亾員10名（1、2和3、4主出入口各5名）
2、 禮儀4名（開(kāi)幕式）
要求：儀表端正，身高160厘米以上
3、 四個(gè)主出入口休息點(diǎn)工作人員不落空2名
內部:
1、 考核官4名,登記員4洺（挑戰區） 2、 采訪(fǎng)站負嫧采訪(fǎng)
3、 接待人員若干
4、 情侶1+1主持人2名，要求：冨有激情、慹情， 能夠調動(dòng)大家積極悻，語(yǔ)言表達能力強
5、 圖展區解說(shuō)員：要求有一定旅游地理知識，語(yǔ)言表達能力好，工作態(tài)度好（導游之家）
6、 內部巡邏人員若干，負責內部活動(dòng)有序進(jìn)垳
三、會(huì )場(chǎng)要求
1、 會(huì )場(chǎng)所有工作人員必需佩戴工作證，店鋪人員統一帶嶶笑logo
2、 所洧板塊應遵守活動(dòng)秩序，鼓勵“個(gè)性”、“創(chuàng )新”，但不得亂作為
3、各商店及活動(dòng)闆塊工作人員，應該聽(tīng)取巡邏鮟全小組和環(huán)境保衛小組的建議（巡邏和環(huán)保尒組由各社團干事蒩成），若覺(jué)得姒上兩組干部有處理不妥當處，可到后勤總部反映情況
4、 各店鋪啝活動(dòng)板赽所開(kāi)展的互動(dòng)游戲，必需鼡展板張貼出楿應游戲規則和游戲說(shuō)明，避免使會(huì )員產(chǎn)生誤會(huì )，發(fā)生芣必要的狀況
5、 各社團對前來(lái)品嘗的“顧客”，應不分身份，一視同仁
6、 各社團應注意保持好本場(chǎng)地衛生環(huán)境，對展示浐品必需是衛生、健嫝的；活動(dòng)結束時(shí)，茖社團應打掃好各自區域衛生
7、 活動(dòng)開(kāi)展期間，所有工作人員芣得隨便離開(kāi)崗位
8、 葰有工作人員須保證厷正、公平
9、 希望社團集體活動(dòng)，一起開(kāi)畼、一起布置、一起結束
10、 所有播放歌浀或媗傳的，請控制好音量，葰有音量保持在適中；以舞臺音樂(lè )潙主，舞臺會(huì )定時(shí)表演節目以及啝現場(chǎng)人員互動(dòng)；
希望各社團能互幫互助，相互涼解；活動(dòng)的準備前期，能夠充分潑揮茖自特長(cháng)，一起攜手為自己最后哋社團生活舉辦一場(chǎng)華麗盛會(huì )
3、美食游樂(lè )節活動(dòng)
美食策劃書(shū)11
一、大賽前言
美食協(xié)會(huì )是一個(gè)多元化、講究創(chuàng )新的協(xié)會(huì )，其以眾多豐富有趣的獲得廣大同學(xué)和協(xié)會(huì )會(huì )員的一致好評。協(xié)會(huì )經(jīng)常應會(huì )員要求開(kāi)展他們所喜歡的活動(dòng)，每場(chǎng)也都圓滿(mǎn)地劃上句號。現如今，為了讓同學(xué)們的生活充滿(mǎn)幸福的味道，讓同學(xué)們的點(diǎn)子才華得以施展釋放，本協(xié)會(huì )因此舉辦美食地圖征集大賽，面向全校同學(xué)征集富有創(chuàng )意和趣味的美食活動(dòng)策劃書(shū)地圖。
二、大賽目的
步入大學(xué)，我們中的每一位都要在這里度過(guò)四年的光陰。為了讓我們的課余生活變得更有趣，為了讓我們在出行覓食的時(shí)候多一個(gè)選擇，為了心中那種幸福的味道可以被分享，我們決定舉辦這個(gè)“美食地圖”搜集比賽，集思廣益，讓尋找不同的美味不再成為一個(gè)難題。
三、大賽主題
繪制美食地圖，分享幸福的味道。
四、主辦單位
美食文化協(xié)會(huì )
五、時(shí)間安排
活動(dòng)總時(shí)間10月31日——11月11日
設點(diǎn)咨詢(xún)時(shí)間10月31日——11月4日
展板宣傳時(shí)間10月31日——11月4日
作品回收時(shí)間11月4日——11月11日
決賽時(shí)間待定值班具體時(shí)間安排安排
中午：11：00—12：30
下午：5：00—6：30
六、地點(diǎn)安排
宣傳、咨詢(xún)、擺攤地點(diǎn)一飯門(mén)前攤位決賽地點(diǎn)教室
七﹑活動(dòng)前期安排
1、申請：向大學(xué)生社團聯(lián)合會(huì )申請活動(dòng)策劃書(shū)審批；向社聯(lián)申請帳篷和桌椅；向校素拓申請相應素拓分；向校團委申請一飯前攤位作為宣傳點(diǎn)。
2、宣傳：展板宣傳；微博宣傳；Q群宣傳；飛信通知會(huì )員；傳單宣傳。
3、人員安排：宣傳點(diǎn)（作品收集地點(diǎn)）的值班人員若干。
八﹑面向對象
全校學(xué)生
九﹑大賽評委
美食協(xié)會(huì )全體干部、助理
十﹑作品要求
（1）參賽作品手繪或者電腦制作，使用A4紙張進(jìn)行繪制
（2）每人可上交多份作品，最終成績(jì)我們會(huì )以名次最高的那一份作品計算；
（3）允許團體合作完成，團體不得超過(guò)3人；
（4）以個(gè)人的名義參賽后，也可以以團體的名義再提交作品，最終成績(jì)我們會(huì )以名次最高的那一份作品計算；
（5）如發(fā)現有抄襲現象，作品將視為自動(dòng)退賽；
（6）作品內容：制作茂名市的美食地圖，包括店鋪的簡(jiǎn)介、詳細店址、圖片。
（7）每份作品的最后必須有以下個(gè)人信息：姓名、班別、短號、長(cháng)號等。
十一﹑比賽步驟與流程
1、征集作品；
2、作品篩選、評選
3、整合美食地圖
十二﹑評分準則
1、活動(dòng)主題：發(fā)現茂名美食為主題；
2、美食地圖所覆蓋的范圍，地址是否準確；
3、最好附上特色美食推介、圖片以及店鋪簡(jiǎn)介。
4、作品是否對路線(xiàn)圖簡(jiǎn)易說(shuō)明，是否描述那家小吃店的地理位置和自己對小吃店店內氣氛的感覺(jué)，是否有公交路線(xiàn)到達
5、參加者交一份電子版的照片，包括店面的圖片，還有那道食物的圖片，發(fā)圖請@廣石化美食協(xié)會(huì )微博。
十三﹑注意事項
1、注意咨詢(xún)時(shí)要說(shuō)清楚活動(dòng)的要求，值班的同學(xué)要事先清楚這活動(dòng)的所有內容。值班時(shí)需要帶好工作證并要帶好宣傳單。后值班的要向前面值班的聯(lián)系好拿好擺攤所需的東西。
2、展板、宣傳單30號晚上準備好，桌椅、展板以及帳篷等物品在31號早上準備
3、有的參賽者可能忘記在參賽作品上填寫(xiě)個(gè)人信息，以致我們無(wú)法聯(lián)系。所以在作品回收時(shí)，我們會(huì )詢(xún)問(wèn)參賽者是否填寫(xiě)了個(gè)人信息，若漏填，則用鉛筆在參賽作品的上方重新填寫(xiě)信息；
4、通過(guò)板報宣傳時(shí)，一定要在板報上清晰寫(xiě)明作品要求，避免過(guò)多的同學(xué)上交多份作品。如上交多份作品，則按團體名義參與的那份作品計算成績(jì)；如多份作品均以個(gè)人名義上交的，則聯(lián)系該策劃人，問(wèn)他愿意用哪一份作品參賽；如出現抄襲現象的，我們將會(huì )把抄襲的作品視為自動(dòng)退賽；
5、申請教室時(shí)間一定要注意，適當地提前一點(diǎn)，或者按照策劃書(shū)嚴格執行，避免因教室需求量太大而申請不到有音響設備的大教室；
6、干部在購買(mǎi)獲獎?wù)擢勂窌r(shí)，一定要詳細記錄物品名稱(chēng)及物品價(jià)格，然后上報，避免出現經(jīng)費混亂的現象，增加我們的工作量；
7、比賽結束后，工作人員要維持散場(chǎng)時(shí)的秩序，并暫時(shí)留下，清潔現場(chǎng)后方可離開(kāi)。
8﹑值班人員對參加者提出的問(wèn)題應耐心回答，注意禮貌用語(yǔ)。
十四﹑獎勵細則
1、設立一、二、三等獎各1名，優(yōu)秀獎7名。（素拓分有0。8分、0。6分、0。4分、0。3分﹑0。2分）
2、獲獎?wù)邔@得獎狀和相應的素拓分。
十五﹑活動(dòng)展望
1、通過(guò)這個(gè)比賽讓同學(xué)們的思維邏輯能力得到提升之外，同時(shí)也讓茂名地區更多的美食被更多人發(fā)現；
2、通過(guò)緊湊的活動(dòng)流程，明確的人員分工及詳細的前期準備，讓助理們擁有提升自我價(jià)值的機會(huì )，同時(shí)積累更多的活動(dòng)經(jīng)驗；
3、此次征集大賽，讓美食協(xié)會(huì )可以集思廣益，收集到更多新穎、有創(chuàng )意的想法，并由此豐富美食協(xié)會(huì )特色活動(dòng)。
十六﹑微博宣傳內容：
吃貨們，你熟悉你身邊的美食嗎？你知道茂名的特色美食嗎？你了解茂名的美食地圖嗎？快來(lái)參加美食搜秀吧！用你的雙手制作一份屬于你自己的美食地圖吧！從此茂名美食盡在你手中，我們期待著(zhù)你的到來(lái)！宣傳地址：一飯前。
咨詢(xún)時(shí)間：
10.31開(kāi)始。
十六﹑經(jīng)費預算
展板：150元
宣傳單：12元
總計：162元
以上是美食協(xié)會(huì )的活動(dòng)申請，希社聯(lián)批準，謝謝！
—美食協(xié)會(huì )