搟餃子皮作文的開(kāi)頭結尾(過(guò)年搟餃子皮作文開(kāi)頭)
1.過(guò)年搟餃子皮作文開(kāi)頭
今天晚上，我第一次學(xué)習搟餃子皮。
放學(xué)回到家，我看見(jiàn)爸爸在和面，準備包餃子。我興奮地對爸爸說(shuō)：“讓我來(lái)試著(zhù)搟餃子皮吧！”沒(méi)想到爸爸欣然同意了。
于是，我挽起袖子躍躍欲試，在媽媽的指導下，我開(kāi)始學(xué)習搟餃子皮。可是我搟出來(lái)的餃子皮長(cháng)的長(cháng)、扁的扁、方的方，真可謂是千姿百態(tài)，可唯獨沒(méi)有圓形的，這樣就不能很好的往餃子皮里填餡了。
媽媽看我著(zhù)急的樣子，拿起搟面杖一邊示范一邊講解。我依葫蘆畫(huà)瓢，照著(zhù)媽媽的樣子讓兩手配合，使餃子皮在面板上旋轉起來(lái)，這樣搟出的餃子皮果真都是圓的。
我們高興得笑了。看來(lái)，做什么事情都要用心體會(huì )，掌握其中的技巧才行啊。
2.搟餃子皮的作文
搟餃子皮
今天我們家要包餃子啦，姥姥早早的就把餃子餡準備好了。想到中午就可以吃上我最?lèi)?ài)吃的美食了，心里真高興啊。
平常都是姥姥和媽媽搟，可是媽媽有事出去了，那只有我來(lái)試一把嘍！我想那一定很有意思！
剛開(kāi)始，我就拿著(zhù)搟面杖一推一收，感覺(jué)面皮和搟面杖隨時(shí)都會(huì )從我我的手下飛出去。我使勁地搟，餃子皮搟得就像一個(gè)手掌那么大，在一旁的爸爸不滿(mǎn)意地說(shuō)：“兒子，這皮也太大了，再搟小點(diǎn)。”我聽(tīng)了爸爸的話(huà)后輕輕地搟了起來(lái)，把皮搟得小小的厚厚的，我想這下子爸爸總該滿(mǎn)意了吧。
誰(shuí)知姥姥又說(shuō)：“這太厚了，這樣的餃子不好煮熟，再搟薄些。”這時(shí)我心里有些不耐煩了，想立刻放下?lián){面杖站起來(lái)不干了！可我還是堅持搟下去，心想我一定能把餃子皮搟好。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……漸漸的我感到手中的搟面杖聽(tīng)我的使喚了，搟出的餃子皮不大不小、外薄里厚，姥姥還夸我能干呢。
在這一件事中，我體會(huì )到當遇到困難或挫折時(shí)，不要自暴自棄，也不要半途而廢，而應該發(fā)奮向上、努力學(xué)習、不怕挫折，把失敗當作成功之母，任何美好的結局都要經(jīng)過(guò)艱辛的努力才能得到。
以后我們家再包餃子時(shí)我也成主力軍了，真為自己感到自豪！
3.關(guān)于寫(xiě)餃子的作文結尾寫(xiě)長(cháng)一點(diǎn)
上星期天，家里包餃子，我自靠奮勇提出自己要搟餃子皮。我把和好的白面捏得又細又長(cháng)，再一小段一小段地截下來(lái)，丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛腳地搟起來(lái)，不知怎么搞的，餃盧一會(huì )兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì )像小雞一樣兩頭翹，一會(huì )兒又像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓。我想：“這搟面棒怎么不聽(tīng)使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了。媽媽說(shuō)：“應該撤上點(diǎn)面粉再搟。”唉，這張餃子皮沒(méi)成功，我有點(diǎn)泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來(lái)，媽媽似乎看出了我的心思，語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我是第一次，慢慢就學(xué)會(huì )了。”說(shuō)著(zhù)，拿起一小段白面，耐心地教給我搟餃子皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來(lái)一段白面，左手輕輕地挪動(dòng)著(zhù)餃子皮，右手輕重有致地搟豐，爸爸一邊在桌上撒些面粉，一邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，邊上薄。”在媽媽爸爸的指導下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿(mǎn)意地說(shuō)：“搟得不錯！”我滿(mǎn)懷信心地搟好了第二張、第三張、第四張，漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一段段白面在我手中變成了張張精致的餃子皮。
“包餃子不什么難？不用學(xué)。”我順便用筷子夾了一些餃子餡，輕輕地放在餃子皮上，學(xué)著(zhù)爸爸的樣，把餃子皮的邊兒，一點(diǎn)點(diǎn)地捏合起來(lái)，再放在手心里，用力一壓……啊！不好了，漏餡了！我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來(lái)，餃子餡又從手指縫里流出來(lái)了。原來(lái)，餃子上又有一處的皮破了，我慌忙又用一塊餃子補上。就這樣，我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個(gè)餃子。放在案板上，嗬！多么神氣啊！虎背熊腰，簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”，和大家包的大不一樣。……我沒(méi)有灰心，更沒(méi)有喪氣，鼓起勇氣來(lái)，包第二個(gè)。這次，我吸取了教訓，沒(méi)敢多放餡，用手壓的時(shí)候，也不敢用力。結果，包出的餃子還不及大家包的2/3大，活像個(gè)“營(yíng)養不良”的“瘦干巴”，連站也站不起來(lái)。再看爸爸包得又快又好，好像用一個(gè)模子脫出來(lái)似的，一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……。“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，經(jīng)過(guò)反復練習，現在，我包起餃子，也又快又好，可真是“丑小鴨”變成了“白天鵝”
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4.第一次搟餃子皮作文600字
每當看到爸爸媽媽搟面皮的時(shí)候，那一塊塊小面球在搟面杖的蠕動(dòng)下，變成了一張張雪白的餃子皮，我心中就不禁有些羨慕，我已經(jīng)九歲了，連搟餃子皮都不會(huì )，所以我央求爸爸讓他教教我，爸爸疑惑的看著(zhù)我，仿佛不相信我的實(shí)力，但還是答應了。
洗了洗手，挽起袖子，再把手擦干，我便來(lái)到了廚房，專(zhuān)心的聽(tīng)著(zhù)爸爸的講解，只見(jiàn)爸爸拿了一塊面，把它在菜板上有面粉的地方用手心壓成扁扁的，又拿起搟面杖輕輕地搟著(zhù)，餃子皮隨著(zhù)爸爸搟餃子皮的節奏在菜板上轉著(zhù)圈，好像是在跳舞，不過(guò)多長(cháng)時(shí)間，一個(gè)又薄又寬的餃子皮就搟好了。
我看著(zhù)爸爸搟的餃子皮，心里不禁有些羨慕，于是，我就學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，拿起一塊面，在有面粉的地方壓成扁扁的，然后也拿起搟面杖搟著(zhù)，餃子皮卻牢牢的粘在了搟面杖上，我不敢使勁，生怕一使勁就會(huì )把我的餃子皮給“毀容”，我輕輕地扯著(zhù)它，無(wú)論我怎么扯也扯不下來(lái)，看來(lái)不使勁又怎么才能把這個(gè)餃子皮從搟面杖上拿下來(lái)呢？正當我猶豫不決的時(shí)候，爸爸強硬的把我的餃子皮給扯了下來(lái)。（對此我非常不滿(mǎn)意，直到現在我還生著(zhù)他的氣呢。）然后又說(shuō)：“餃子皮不能光搟這一面，要不然就會(huì )把面粉搟完，所以搟一段時(shí)間就要把餃子皮翻一下餃子皮”于是我就再按照剛才的步驟又搟了一個(gè)，結果搟成了燴面似的東西，爸爸調戲我說(shuō)：“你不吃餃子，改吃燴面啦？干脆你到同盛燴面館去打工吧！”我實(shí)在是受不了了：“你有本事給我說(shuō)說(shuō)怎么才不會(huì )搟成燴面？”爸爸說(shuō)：“你不能只搟這一個(gè)方向，要換著(zhù)搟，只要發(fā)現這一面已經(jīng)有些薄了，就要換一個(gè)角度搟。”聽(tīng)了爸爸的話(huà)，我又重整旗鼓，認真的搟著(zhù)餃子皮，吸取了前兩次的教訓，又訓練了十幾次，我搟的餃子皮越來(lái)越好，越來(lái)越快了。
看著(zhù)自己搟的餃子皮，我的心里別提有多高興了，今天我不但學(xué)會(huì )了搟餃子皮，還懂得了做事不能太心急，需要專(zhuān)心致志才可以成功。
5.作文 我學(xué)會(huì )了搟餃子皮
[作文 我學(xué)會(huì )了搟餃子皮]我學(xué)會(huì )了搟餃子皮 河北省保定市博野縣興華小學(xué) 三年級2班 肖雨晗 中午，我問(wèn)媽媽做什么飯，媽媽說(shuō)包餃子，作文 我學(xué)會(huì )了搟餃子皮。
過(guò)了一會(huì )兒，我到廚房一看，媽媽正在搟餃子皮。只見(jiàn)一個(gè)面團在媽媽手里飛快轉動(dòng)，沒(méi)幾下一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了，小學(xué)三年級作文《作文我學(xué)會(huì )了搟餃子皮》。
我看得手心直癢癢，也想試試。媽媽同意了，并教給我搟皮的技巧。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，左手拿起面團，右手拿著(zhù)搟面杖，一邊搟一邊轉，沒(méi)幾下面團就粘在搟面杖上了，我把面團從搟面杖上弄下來(lái)。又拿起一塊面團，這一次我吸取上一次的教訓，多撒了點(diǎn)面粉，不粘了。
可是搟出來(lái)的餃子皮不方不圓，像個(gè)丑八怪。媽媽說(shuō)：“左手轉動(dòng)面團的時(shí)候不能時(shí)快時(shí)慢，右手搓搟面杖的時(shí)候用力要均勻。”
于是，我又試著(zhù)搟了一個(gè)，這次搟得很圓，可是又小又厚。我雙手拿起搟面杖又在面片的邊緣轉著(zhù)搟了一圈，這下，面片變得又大又薄。
媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“這樣的面片適合包餛飩，不適合包餃子。”我有點(diǎn)灰心了，媽媽鼓勵我說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧。
你只要多練習，一定能搟好的。”經(jīng)過(guò)多次練習，我搟出來(lái)的餃子皮終于能像媽媽搟的一樣好了。
通過(guò)搟餃子皮這件事，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人！ 指導教師 張金妙。
6.【搟餃子皮作文】
2010年2月13日星期六晴搟餃子皮魯云云今天是陰歷12月30日——過(guò)年的日子。
大家知道過(guò)年吃什么嗎？對了，就是吃餃子。所以媽媽安排我負責搟餃子皮，她包。
等媽媽把面搓成長(cháng)條各切成大約2厘米長(cháng)的小段之后，我先用手把小面團摁成小圓餅，再拿起搟面杖的兩頭，輕輕地放在摁好的小面團上，然后使一下勁，小面團就會(huì )自動(dòng)轉動(dòng)起來(lái)，等到大小合適的時(shí)候，一個(gè)餃子皮就搟好了。媽媽拿起餃子皮，放上一點(diǎn)餃子餡，輕輕一捏，一個(gè)餃子就包好了。
我也不賴(lài)，拼命地搟，不一會(huì )兒，我就和媽媽的節奏差不多了，媽媽包一個(gè)餃子，我搟一個(gè)餃子皮。慢慢地我搟得越來(lái)越快，眼看餃子皮都快成了一座小山，媽媽落在了我的后面，我得意地看了媽媽一眼，媽媽笑了。
忽然，媽媽說(shuō)：“云云你看這個(gè)餃子皮幾個(gè)角？”我心想：我搟得餃子皮是圓的，怎么會(huì )有角呢？我看到媽媽手里的那個(gè)餃子皮還真有個(gè)角。我慢了下來(lái)，不知不覺(jué)我又加快了速度。
媽媽又說(shuō)：“云云，慢點(diǎn)！慢點(diǎn)！你看你搟得皮中間薄兩邊厚，這樣包出來(lái)的餃子一下準成了餃子湯。記住，無(wú)論干什么事，都要質(zhì)量第一，速度第二。
不能光要速度，不要質(zhì)量。”經(jīng)過(guò)媽媽的教育，我認識到了自己的錯誤。
我又慢了下來(lái)，我搟得餃子皮圓圓的像用圓規畫(huà)的一樣圓，并且中間薄兩邊厚，大小正好合適。媽媽說(shuō)：“這才是最好的餃子皮，包出來(lái)好吃。”
聽(tīng)了媽媽的贊揚聲，我暗暗地笑了。今天晚上吃餃子的時(shí)候，我感到餃子特別地香，因為我嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè )。
7.關(guān)于餃孑作文的開(kāi)頭
給你幾篇參考一下，自己修改
1
我老家有一句俗語(yǔ)叫“好吃不過(guò)餃子”，我喜歡吃餃子，我媽媽也就經(jīng)常給我包餃子。我最喜歡吃豬肉白菜餡的，當然好吃的餃子材料也是好的啦！
做餃子的時(shí)候，餃子的材料是必不可少的。餃子的種類(lèi)是各式各樣的，而餡的材料就取決于餃子的種類(lèi)。
首先得想好你要吃什么餡的，然后再到超市里挑菜，之后擇菜、洗菜、剁餡，這樣，餡就做好了。有的時(shí)候，餡會(huì )散開(kāi)，不容易放進(jìn)面皮里包，這時(shí)候只要打一個(gè)雞蛋進(jìn)去就能讓餡都集中到一起，不容易散，這樣就好包多了。餡做好了，面團也差不多捂好了。先根據餃子的數量倒出面粉，然后倒溫水和面，等面揉的均勻了以后拿布捂住面團，這叫捂面。面捂好了，餡做好了，該做餃子了。先把面搓成一條一條的，再切成一塊一塊的，然后再把面塊一個(gè)一個(gè)摁下去，接下來(lái)就輪到了我大展身手的時(shí)候了—搟面皮。我搟面皮，媽媽包餃子。只見(jiàn)我右手拿搟面杖，左手拿著(zhù)摁好的小面片，邊搟邊轉面片，左手和右手要配合好，因為右手的搟面杖是前后滾動(dòng)的，所以在右手往后滾的時(shí)候，左手的小圓片就轉一下，然后左手停住，右手往前推，一直這樣搟出來(lái)的面片圓，包上餡的話(huà)，哇！典型的皮薄肉厚，想想就流口水。我爸爸是煮餃子的高手，煮出來(lái)的餃子香噴噴的，吃著(zhù)美味的餃子，我感到很有成就感，因為有我的一份勞動(dòng)。
餃子不僅好吃，還有一段傳說(shuō)呢！相傳東漢末年，“醫圣”張仲景曾任長(cháng)沙太守，后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南陽(yáng)的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當地搭了一個(gè)醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作，稱(chēng)之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱(chēng)“扁食”或“燙面餃”。
餃子的事說(shuō)也說(shuō)不完，有機會(huì )你到我家，我給你做上一碗！^_^
2
今天，我北京的舅媽舅舅回來(lái)了，北京人最喜歡吃餃子，所以大家今天就吃餃子。
首先媽媽用力的揉面，然后往里面加水，不一會(huì )兒，一些白花花的面粉轉眼間變成了 一團面。這時(shí)，爸爸拿了兩根又短又粗的搟面杖，我和媽媽分別拿了一個(gè)搟面杖，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始搟餃子皮。先把面團分成一小段一小段的，然后拿出一段搓成圓形，再用搟面杖搟平，媽媽一下子就搟了幾個(gè)。
現在開(kāi)始包餃子了，有兩種餡，一種是南瓜肉餡，一種是韭菜雞蛋餡，其中我最喜歡吃南瓜肉餡。該舅媽包餃子了，她拿出一張餃子皮，把南瓜肉餡包進(jìn)去，先把皮捏緊，然后用食指和大拇指捏出花邊，一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著(zhù)舅媽的的樣子包了起來(lái)，可怎么都包不好，可是經(jīng)過(guò)我不斷努力，終于會(huì )包了！因為我相信“世上無(wú)難事，只要有心人”。
外婆把餃子煮好了，我趕緊拿起筷子，夾了一個(gè)，哇！真好吃！淡淡的南瓜味帶著(zhù)咸咸的肉餡。我感到無(wú)比自豪，因為我終于吃到了自己包的餃子！
3
今天晚上，媽媽買(mǎi)了餃子皮、大白菜和豬肉回來(lái)包餃子，我高興極了，因為我最喜歡吃媽媽包的餃子。
媽媽在廚房里剁豬肉和大白菜。一會(huì )兒媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始包餃子了。”我歡快地沖進(jìn)廚房，叫媽媽教包餃子。媽媽讓我先拿起一塊餃子皮，然后用湯匙打上一點(diǎn)餡放入餃子皮中間，接著(zhù)把餃子皮對折，再沿著(zhù)它把餃子皮上下擠壓。很快我就學(xué)會(huì )了，而且包得很漂亮。在我的幫助下，餃子很快就包好了，媽媽拿進(jìn)鍋里煮，一會(huì )兒香噴噴的餃子煮熟了。我吃著(zhù)自已包的餃子覺(jué)得很開(kāi)心。
望采納，O（∩_∩）O謝謝
8.搟餃子皮的作文
搟餃子皮今天我們家要包餃子啦，姥姥早早的就把餃子餡準備好了。
想到中午就可以吃上我最?lèi)?ài)吃的美食了，心里真高興啊。平常都是姥姥和媽媽搟，可是媽媽有事出去了，那只有我來(lái)試一把嘍！我想那一定很有意思！剛開(kāi)始，我就拿著(zhù)搟面杖一推一收，感覺(jué)面皮和搟面杖隨時(shí)都會(huì )從我我的手下飛出去。
我使勁地搟，餃子皮搟得就像一個(gè)手掌那么大，在一旁的爸爸不滿(mǎn)意地說(shuō)：“兒子，這皮也太大了，再搟小點(diǎn)。”我聽(tīng)了爸爸的話(huà)后輕輕地搟了起來(lái)，把皮搟得小小的厚厚的，我想這下子爸爸總該滿(mǎn)意了吧。
誰(shuí)知姥姥又說(shuō)：“這太厚了，這樣的餃子不好煮熟，再搟薄些。”這時(shí)我心里有些不耐煩了，想立刻放下?lián){面杖站起來(lái)不干了！可我還是堅持搟下去，心想我一定能把餃子皮搟好。
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……漸漸的我感到手中的搟面杖聽(tīng)我的使喚了，搟出的餃子皮不大不小、外薄里厚，姥姥還夸我能干呢。在這一件事中，我體會(huì )到當遇到困難或挫折時(shí)，不要自暴自棄，也不要半途而廢，而應該發(fā)奮向上、努力學(xué)習、不怕挫折，把失敗當作成功之母，任何美好的結局都要經(jīng)過(guò)艱辛的努力才能得到。
以后我們家再包餃子時(shí)我也成主力軍了，真為自己感到自豪。
9.搟餃子皮的作文900字
上個(gè)星期天，媽媽決定包餃子吃，我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。
可這時(shí)，媽媽卻說(shuō)：“你平時(shí)那么愛(ài)表現，今天就給你個(gè)機會(huì )——搟餃子皮。為了保險起見(jiàn)，讓你老爸給你當陪練。”
我心想：搟餃子皮有什么難的，更何況有個(gè)陪練。于是，便輕松地答應了。
真沒(méi)想到，看起來(lái)那么好搟的餃子皮，做起來(lái)還真不容易。我剛開(kāi)始搟就遇到了麻煩。
搟面杖好像存心跟我過(guò)不去，我一生氣，把面揉成團，再按扁，這就算做好了。一看爸爸，不但搟得快，而且一個(gè)個(gè)又圓又勻稱(chēng)。
這時(shí)，傳來(lái)媽媽的聲音，：“我的天，你這搟的是什么呀？”我一聽(tīng)，更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思，對我說(shuō)：“別灰心，我來(lái)教你。”
說(shuō)罷，做起了動(dòng)作，“左手要不斷地轉餃子皮，右手推搟面杖。”爸爸邊說(shuō)邊做。
“這樣搟出來(lái)的餃子皮才能兩邊薄，中間厚。”我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子搟了一個(gè)，啊！成功了！我把餃子皮交給了媽媽?zhuān)谝慌哉凑醋韵病?/p>
“呀，這么薄，讓我怎么包呀！”媽媽不冷不熱地說(shuō)了一句。我一聽(tīng)，又像泄了氣的皮球，請教爸爸去了。
我發(fā)現爸爸推的時(shí)候，速度很均衡，而不像我，時(shí)快時(shí)慢。我又拿來(lái)一個(gè)面團，吸取上次的教訓，果然成功了！兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……。
越搟越好，越搟越快。 那頓飯，我吃得特別香。
