孩子何時(shí)開(kāi)始使用筷子好？(孩子什么時(shí)候用筷子好 如何教孩子用筷子)

孩子何時(shí)開(kāi)始使用筷子好？

孩子何時(shí)開(kāi)始使用筷子好？

    有人發(fā)現(xiàn)，東方人的智商高于西方人的一個(gè)重要原因就是使用筷子。用筷子時(shí)手指的靈活運(yùn)動(dòng)對(duì)大腦的智力開(kāi)發(fā)很有好處。在我國(guó)，更是無(wú)法更改使用筷子進(jìn)餐的傳統(tǒng)?？墒菍?duì)于幼兒，家長(zhǎng)們卻不知該何時(shí)給她用筷子，用早了，孩子連飯都吃不上，用晚了，不利孩子智力發(fā)育。用筷子靠手的精細(xì)協(xié)調(diào)調(diào)節(jié)。用筷子夾食物時(shí)，不僅有5個(gè)手指的活動(dòng)，腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參與。從大腦各區(qū)分工情況來(lái)看，控制手和面部肌肉活動(dòng)的`區(qū)域要比其它肌肉活動(dòng)區(qū)域大得多。肌肉活動(dòng)時(shí)刺激了腦細(xì)胞，有助于大腦的發(fā)育?？梢?jiàn)，及時(shí)進(jìn)行的活動(dòng)功能訓(xùn)練可以促進(jìn)腦發(fā)育。那么我們?cè)撌裁磿r(shí)候開(kāi)始教他用筷子呢？

    有些家長(zhǎng)圖省事，一直讓小兒用湯匙直至入學(xué)。其實(shí)這種做法不太妥當(dāng)。幼兒應(yīng)從2~3歲時(shí)就學(xué)習(xí)使用筷子，這樣一方面可以讓幼兒享受用筷子進(jìn)餐與大人平等的樂(lè)趣，另一方面對(duì)幼兒的智力發(fā)育也有好處。幼兒拿筷子的姿勢(shì)有個(gè)逐漸改進(jìn)的過(guò)程，此時(shí)家長(zhǎng)不必強(qiáng)求孩子要按照自己用筷子的姿勢(shì)，可以讓幼兒自己去摸索。剛開(kāi)始，幼兒不能用筷子吃到飯，家長(zhǎng)可以幫忙喂飯，但還是要孩子拿著筷子。隨著年齡的增長(zhǎng)，幼兒拿筷子的姿勢(shì)會(huì)越來(lái)越準(zhǔn)確，可以?shī)A起一些小的食物。

    筷子多種多樣，對(duì)初學(xué)用筷子的小兒來(lái)說(shuō)，應(yīng)以安全為主。用毛竹筷子較合適，一是四方形筷子夾住東西后不容易滑掉，二是本色無(wú)毒。初學(xué)用筷子時(shí)，先讓小兒夾一些較大的、容易夾起的食物，即使半途掉下來(lái)，家長(zhǎng)也不要責(zé)怪，應(yīng)給予必要的鼓勵(lì)。

孩子什么時(shí)候用筷子好 如何教孩子用筷子

孩子什么時(shí)候用筷子好 如何教孩子用筷子

使用筷子能促進(jìn)孩子智力發(fā)展嗎?

用筷子是手的復(fù)雜而精細(xì)的動(dòng)作，必須用力得當(dāng)和動(dòng)作協(xié)調(diào)。才能夾起食物并送至口中。科學(xué)家研究表明，用筷子夾食物，牽涉到肩部、胳膊、手掌、手指等30多個(gè)大小關(guān)節(jié)和50多條肌肉的運(yùn)動(dòng)?？茖W(xué)家研究證實(shí)，人的大腦皮質(zhì)和手指相關(guān)連的神經(jīng)所占面積最廣泛，大拇指運(yùn)動(dòng)區(qū)相當(dāng)于大腿運(yùn)動(dòng)區(qū)的10倍，可見(jiàn)手和大腦有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。著名的教育學(xué)家蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)。“兒童的智慧在手指頭上”。有位對(duì)手腦關(guān)系作過(guò)多年研究的學(xué)者指出，要培養(yǎng)聰明伶俐、才智過(guò)人的兒童。就必須讓他們鍛煉手指的活動(dòng)能力.因手指活動(dòng)能刺激大腦皮質(zhì)運(yùn)動(dòng)區(qū)，促使某些特殊、積極而富于創(chuàng)造性的區(qū)域更加活躍。進(jìn)一步增強(qiáng)大腦的思維能力，手腦并用的結(jié)果，必然使兒童心靈手巧。

如何教孩子用筷子?

1.氛圍要濃厚

教寶寶用筷子吃飯，一定要有良好的學(xué)習(xí)氛圍，讓小家伙在耳濡目染中，學(xué)著使用筷子。飯桌上，盡可能讓寶寶看到大家都在用筷子吃飯，可以在他面前做出比較夸張的動(dòng)作，比如慢動(dòng)作把食物送入嘴中，滿意地吃著，讓寶寶覺(jué)得這樣吃飯很有趣。不要給寶寶其他的餐具，讓寶寶慢慢習(xí)慣只用筷子來(lái)進(jìn)餐，往往沒(méi)有選擇的時(shí)候，進(jìn)步更快。

2.鼓勵(lì)最重要

新技能的學(xué)習(xí)過(guò)程中，除了興趣之外，寶寶也是有付出的，也會(huì)碰到一些困難，你的鼓勵(lì)無(wú)形中會(huì)給他強(qiáng)大的動(dòng)力。在他因?yàn)閵A不起菜而堵氣摔東西時(shí)，因?yàn)槭种覆混`活弄得滿地都是飯菜時(shí)，不要責(zé)備，用你最善意的言語(yǔ)去安慰、鼓勵(lì)他，讓他知道，你一直都在他身邊支持他。

3.強(qiáng)迫要不得

學(xué)習(xí)新技能之前，寶寶都會(huì)表現(xiàn)出一定的渴望，比如搶你手里的筷子，盯著別人吃飯的動(dòng)作，喜歡拿著筷子玩等等。所以你的任務(wù)就是抓住他的興趣細(xì)節(jié)，而不是因?yàn)榈搅藨?yīng)該學(xué)的年齡，而強(qiáng)迫他去學(xué)習(xí)，這樣做反而適得其反，順其自然最好!

4.巧用小游戲

(1)筷子撿積木：

撿幾枝比較直的、粗細(xì)適合寶寶小手的樹枝當(dāng)“筷子”，現(xiàn)在在你的幫助示范下，要將散在外面的積木撿回筐里。一手拿一根樹枝，然后雙手配合慢慢地把積木夾起，放入筐中;待熟練之后，可以給寶寶示范，像拿筷子一樣，把積木送回家。

(2)我喂媽媽吃蛋糕：

寶寶和媽媽面對(duì)面坐在一起，每人面前一碗蛋糕，一雙筷子;首先媽媽用筷子夾起蛋糕喂寶寶，動(dòng)作要慢，以便讓寶寶看到整個(gè)過(guò)程;然后讓寶寶模仿媽媽的樣子，用自己的`筷子(最好挑選適合寶寶使用的筷子)夾蛋糕喂媽媽;要有耐心，注意寶寶的表情，在他失去耐心之前，握著他的手，夾起食物吃在嘴里，及時(shí)表?yè)P(yáng)他，讓他時(shí)刻保持興趣。

孩子學(xué)用筷子并非越早越好

太小的孩子由于大腦發(fā)育不完善，因此并不太適合過(guò)早學(xué)用筷子。用筷子夾菜這一動(dòng)作，需要牽動(dòng)多個(gè)關(guān)節(jié)，有多塊肌肉參加。它不僅是5個(gè)手指的簡(jiǎn)單屈伸動(dòng)作，腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參加，完成這一動(dòng)作是相當(dāng)復(fù)雜的。如果孩子的年齡偏小，如2周歲左右，此時(shí)才剛剛開(kāi)始學(xué)用勺子吃飯，未必能很好地完成用筷子吃飯的動(dòng)作。手動(dòng)作的訓(xùn)練雖然可以促進(jìn)大腦發(fā)育，但也要以大腦發(fā)育至一定水平為前提，所以“越早越好”的“早”也應(yīng)有一定的限度。而其他對(duì)孩子的智能訓(xùn)練也一樣，要遵循兒童大腦發(fā)育的客觀規(guī)律。如果過(guò)早過(guò)激的教育孩子學(xué)用筷子反而會(huì)挫傷孩子吃飯的積極性。如果過(guò)早逼孩子用筷子，由于手的動(dòng)作還未發(fā)育完好，不但學(xué)習(xí)起來(lái)困難，還可能會(huì)因?yàn)閯?dòng)作不協(xié)調(diào)把飯碗弄翻，飯菜弄撒。如果此時(shí)父母不夠耐心，難以控制自己的情緒，責(zé)罵孩子，甚至大打出手，反而弄巧成拙，挫傷孩子自己進(jìn)餐的積極性和自信心。

孩子什么時(shí)候用筷子好?

心急的爸爸媽媽總是希望孩子能夠很快掌握很多生活技能，早日表現(xiàn)出不同尋常的聰明能干。現(xiàn)在有很多父母認(rèn)為，幼兒應(yīng)從小養(yǎng)成使用筷子的習(xí)慣，而且越早越好，有助于孩子的智力發(fā)育。而有些媽媽爸爸發(fā)出這樣的疑問(wèn)：孩子2歲了還不會(huì)用筷子，是不是太笨了?但是事實(shí)上，太小的孩子大腦發(fā)育不完善，不適合用筷子，而且過(guò)早過(guò)激的教育會(huì)挫傷孩子吃飯的積極性。一般說(shuō)來(lái)，孩子使用筷子從3歲左右開(kāi)始，循序漸進(jìn)。對(duì)年齡太小的孩子，不妨為他準(zhǔn)備一套包含湯匙、叉子、筷子的餐具，讓他在平常的時(shí)候，隨時(shí)都可以用他想用的餐具來(lái)練習(xí)進(jìn)餐。剛開(kāi)始時(shí)，孩子使用任何一種餐具，用哪種方法都無(wú)所謂。但從三歲之后，在每次進(jìn)餐時(shí)，父母就要留意讓他以正確的方法拿餐具。如果吃到一半而換手或變成抓筷子的情形，無(wú)須特意提醒他，只要每天反復(fù)不斷地教導(dǎo)他正確的拿法，慢慢地等他記清楚以后，就可以拿得很好了。