1、挑梨梨的品種：挑選梨子，首先要選擇梨子的品種，不同的品種其品味也各異；其次要挑選花臍處凹坑深的，比花臍處凹坑淺的質量要好。[良質梨果實新鮮飽滿，果形端正，因各品種不同而呈青、黃、月白等顏色，成熟適度(八成熟)，肉質細，質地脆而鮮嫩，石細胞少，汁多，味甜或酸甜(因品種而異)，無霉爛、凍傷、病災害和機械傷。各品種的優(yōu)質梨果個大小都比較均勻適中，帶有果柄。 劣質梨果形不端正，有相當數(shù)量的畸形果，無果柄，果實大小不均且果個偏小，表面粗糙不潔，刺、劃、碰、壓傷痕較多，有病斑或蟲咬傷口，樹磨、水銹或干疤已占果面三分之一至二分之一，果肉粗而質地差，石細胞大而多，汁液少，味道淡薄或過酸，有的還會存在苦、澀...
梨的種類很多，市場上出售較多的有梨的品種：雪花梨、鴨梨、京白梨、碭山梨等，要怎么區(qū)別好梨和壞梨呢？ 良質梨——果實新鮮飽滿，果形端正，因各品種不同而呈青、黃、月白等顏色，成熟適度(八成熟)，肉質細，質地脆而鮮嫩，石細胞少，汁多，味甜或酸甜(因品種而異)，無霉爛、凍傷、病災害和機械傷。各品種的優(yōu)質梨果個大小都比較均勻適中，帶有果柄。 劣 質梨——果形不端正，有相當數(shù)量的畸形果，無果柄，果實大小不均且果個偏小，表面粗糙不潔，刺、劃、碰、壓傷痕較多，有病斑或蟲咬傷口，樹磨、水銹或干疤 已占果面三分之一至二分之一，果肉粗而質地差，石細胞大而多，汁液少，味道淡薄或過酸，有的還會存在苦、澀等滋味，特別劣質...
黃縣長把梨 棲霞大香水梨 萊陽慈利 萊西水晶梨和香水梨 鴨梨 雪花梨 圓黃梨 雪青梨 紅梨 白梨 鴨梨 秋子梨 大黃梨 油梨 酥梨 雪梨 卷溪梨 西洋梨 如何挑選雪梨 1梨的品種、挑選雪梨看果皮平時挑選雪梨時大家可以看雪梨的果皮，如果梨皮看起來特別厚，那么就說明這種雪梨的水分不足，如果雪梨皮薄，沒有傷痕，也沒有蟲害那么這種雪梨就是會特別甜，果汁也很充足，是值得購買的好雪梨。2、挑選雪梨可以看果形平時挑選雪梨可以看果形，質量好的雪梨果形端正，果肉細嫩，而且口感脆，而那些果形不端正的雪梨，則會肉質粗糙，時汁量少，細胞大，口感不好會有澀味，像那些沒有果柄和大小不均以及畸型雪梨，就都是果形不端正的雪梨...
白梨系統(tǒng)：鴨梨梨的品種、雪花梨、黃縣長把梨、棲霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、蘋香梨 秋子梨系統(tǒng)：京白梨、鴨廣梨、南果梨 沙梨系統(tǒng)：四川蒼溪梨、威寧大黃梨、云南寶珠梨、嚴州雪梨、黃花梨 西洋梨系統(tǒng)：巴梨、茄梨 新疆梨系統(tǒng)：香蕉梨、茌長把梨、可克二介 褐梨系統(tǒng)：糖梨、麥梨 軟肉型系統(tǒng)：大南果梨、五九香梨、北豐梨、冬蜜梨，伏香梨 梨的品種有多少？它們的價值都一樣嗎？ 蘋果的營養(yǎng)價值分析 蘋果富含的糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，并含維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。 蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有潤肺悅心、生津開胃、醒酒等功能。 蘋果味甘酸、性涼。...
種植五種果樹市場前景好 一、無核果樹無核果實沒有種籽、果核或種籽、果核為可食性軟核，食用方便梨的品種。因此該類水果一經問世，便備受廣大消費者的青睞，如：無核桃、無核梨和無核葡萄等。二、多季節(jié)果樹品種隨著科學技術的飛速發(fā)展，如今一年兩熟、三熟或多茬栽培的水果新品種層出不窮。如：雙季板栗、二茬葡萄等，因其一年兩次或多次結果，所以第一次結果一般成熟期比普通品種早，而最后一次結果較普通品種晚，這兩次果實成熟上市均填補了市場空檔，且成熟晚又耐貯藏，加工性能良好。因此推廣、開發(fā)前景廣闊。三、富含稀有元素果樹品種近年來含有人體必需的礦物質或微量元素的水果新品種前景廣闊。如：微量元素硒，被稱為“生命奇效元素抗...
我國梨產量最多的省是河北、山東、遼寧、江蘇、四川、云南等梨的品種。主要梨產區(qū)有山東煙臺，栽培品種有黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊陽茌梨（慈梨）、萊西水晶梨和香水梨；河北省保定、邯鄲、石家莊、邢臺一帶，主要品種為鴨梨、雪花梨、圓黃梨、雪青梨、紅梨；遼寧省綏中、北鎮(zhèn)、義縣、錦西、阜新等地主產秋白梨、鴨梨和秋子梨系統(tǒng)的一些品種；安徽省碭山及周圍一帶為酥梨產區(qū)；山西高平為大黃梨產區(qū)，原平則以黃梨和油梨為主載品種；甘肅蘭州以出產冬果梨聞名；四川的金川雪梨和蒼溪雪梨；新疆的庫爾勒香梨和酥梨，煙臺、大連的西洋梨也都馳名中外。河南寧陵縣傳統(tǒng)名特產金頂謝花酥梨（見圖）。明弘治年間列為朝廷貢品。這種梨的梗蒂周圍長有...
