顧渚茶文化(顧渚茶是怎樣的茶)
1.顧渚茶是怎樣的茶
顧渚茶，又名顧渚紫筍，紫筍茶，產(chǎn)于湖州（今浙江長(cháng)興）。
顧渚紫筍，因為鮮茶的芽葉微紫，嫩葉背卷好似筍殼，故名。顧渚茶盛 產(chǎn)于浙江省湖州市長(cháng)興縣水口鄉顧渚山一帶。
早在唐代宗廣德年間，茶圣陸 羽考察茶葉，發(fā)現顧渚茶堪稱(chēng)“茶中第一”，就向皇帝推薦。 大歷五年（770 年），顧渚茶被正式列為貢茶。
詩(shī)人張文規曾對當時(shí)顧渚茶進(jìn)貢的情景做過(guò)生動(dòng)的描述：“鳳輦尋春半 醉回，仙娥進(jìn)水御簾開(kāi)。牡丹花笑金鈿動(dòng)，傳奏湖州紫筍來(lái)。”
因為皇帝特別喜愛(ài)顧渚紫筍，所以宮人一聽(tīng)到顧渚紫筍已經(jīng)運抵皇宮的消息，便急忙向“尋春半醉” 的皇帝稟報。 顧渚紫筍茶從唐朝廣德年間開(kāi)始進(jìn)貢， 直到明朝洪武八年（ 1375年）“罷貢”，前 后共歷六百多年。
明末清初時(shí)，顧渚紫筍逐 漸消失，直至20世紀70年代末，才被重新培 育出來(lái)。 顧渚茶要在每年清明前至谷雨期間釆摘，最好是一芽一葉或一芽二葉初展，然后經(jīng) 過(guò)攤青、殺青、理條、攤涼、初烘、復烘等工 序制成。
顧諸紫筍外形緊潔靈秀，極品紫筍茶 葉緊抱似筍> 上等茶芽挺嫩葉長(cháng)，狀如蘭花。 成品色澤鮮綠，銀毫分明，清香甘醇，開(kāi)水沖 泡，茶湯清澈明亮，香氣馥郁，茶味鮮醇，回 味甘甜，給人一種滲徹心肺的優(yōu)雅感覺(jué)。
白居易曾在《夜聞賈常州、崔湖州茶 山境會(huì )亭歡宴》詩(shī)中描寫(xiě)當時(shí)的品茶盛況： “遙聞境會(huì )茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。 盤(pán)下中分兩州界，燈前各作一家春。
青娥遞舞應爭妙，紫筍齊嘗各斗新。自嘆花前北窗下，蒲黃酒對病眠人。”
皎然的《顧渚行寄裴方舟》也是吟詠顧渚紫筍的詩(shī)作：“我有云泉鄰渚山，山中 茶事頗相關(guān)。是夫鳴時(shí)芳草死，山家漸欲收茶子。
伯勞飛日芳草滋，山僧又是采 茶時(shí)。 ……昨夜西峰雨色過(guò)，朝尋新茗復如何。
女宮露澀青芽老，堯市人稀紫筍 多。紫筍青芽誰(shuí)得識，日暮采之長(cháng)太息。
清冷真人待子元，貯此芳香思何極。”。
2.陸羽與顧渚茶有何故事
陸羽在湖州隱居期間，聽(tīng)說(shuō)長(cháng)興山中有好茶，于是慕名而來(lái)。
陸羽 在顧渚山下遇見(jiàn)了一位老僧，兩人交談起來(lái)。陸羽喝了老僧奉上的山茶， 一下子就怔住了 。
良久之后，他才回過(guò)神來(lái)，連贊好茶。后來(lái)在《茶經(jīng)》 中，陸羽把這種茶命名為“紫筍茶”，意為“上品之茶”。
陸羽因此也不 再在苕溪隱居了，搬到了顧渚山，在山上開(kāi)辟了一大片茶園。隨后陸羽又 在附近發(fā)現了 '燦如金星"的金沙泉，并用金沙泉水泡紫筍茶。
所以紫筍 茶也稱(chēng)頋渚茶。陸羽一叫好，紫筍茶和金沙泉很快成為皇家貢品。
也就是 在這里，陸羽完成了曠世巨著(zhù)《茶經(jīng)》。
3.茶藝實(shí)施方案
茶道烹茶飲茶的藝術(shù)。
是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。
茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。茶道要遵循一定的法則。
唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點(diǎn)與三不點(diǎn)品茶，“三點(diǎn)”為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一；反之，是為“三不點(diǎn)”。
明代為十三宜與七禁忌。“十三宜”為一無(wú)事、二佳客、三獨坐、四詠詩(shī)、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會(huì )心、十二鑒賞、十三文僮；“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。
編輯本段形式 中國茶道的具體表現形式有三種。 ①煎茶 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。
唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。 ②斗茶 古代文人雅士各攜帶茶與水，通過(guò)比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。
斗茶又稱(chēng)為茗戰，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。
斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現形式。其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花，最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后勝利。
③工夫茶 清代至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來(lái)品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。
后來(lái)在安徽祁門(mén)地區也有盛行。工夫茶講究品飲工夫。
飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。 禪茶是指寺院僧人種植、采制、飲用的茶。
主要用于供佛、待客、自飲、結緣贈送等。禪是一種境界。
講求的“禪茶一味”，“禪”是心悟，“茶”是物質(zhì)的靈芽，“一味”就是心與茶、心與心的相通。中國禪茶文化精神概括為“正、清、和、雅”。
“茶禪一味”的禪茶文化，是中國傳統文化史上的一種獨特現象，也是中國對世界文明的一大貢獻。茶與禪本是兩種文化，在其各自漫長(cháng)的歷史發(fā)展中發(fā)生接觸并逐漸相互滲入、相互影響，最終融合成一種新的文化形式，即禪茶文化。
文化內涵 禪茶文化的精神是“正、清、和、雅”，禪茶的“正”就是八正道，“清”就是清凈心，“和”就是六和敬，“雅”就是脫俗。 編輯本段禪茶與八正道 禪茶（圖4）泡茶、喝茶，可以說(shuō)與修行佛陀的教誨“八正道”一致。
因為泡茶時(shí)，要以正念、正定的心境，集中精神才有好的色、香、味。 此外，靜靜地喝茶的態(tài)度，也類(lèi)似于坐禪修行法。
有句話(huà)說(shuō)：“茶禪一味”即喝茶和修禪是一個(gè)味道。 八正道的解釋有兩種含義：一是世間的八正道，即是正確生活的一種標準。
二是出世間的八正道，是修習智慧解脫道之修行者所應遵行的生活標準。因此可以這么說(shuō)，八正道是任何修學(xué)佛法之佛弟子皆應完成的生活方式和修行態(tài)度，唯有依八正道才能真正凈化修行者的身心。
它是一條通過(guò)德行（戒）、理性（慧）與精神凈化（禪定）而走向體證世間及實(shí)相的路徑。所謂正見(jiàn)、正思維、正語(yǔ)、正業(yè)、正精進(jìn)、正命、正念、正定為八正道。
正見(jiàn) 正確的知識和見(jiàn)解就是正見(jiàn)，反之為邪見(jiàn)。世俗生活中的正見(jiàn)是指一些正確經(jīng)驗所積累的知識、善良的心腸，理性恪守的情操，通過(guò)名稱(chēng)、標志及事物的相貌與形狀而產(chǎn)生的一種分辨體系，有一定的相對性。
出世間的正見(jiàn)指依教義保持慧照分明，見(jiàn)理正確。但根本上講，出世間正見(jiàn)則只有在明心見(jiàn)性后的人才會(huì )真正擁有，只有通過(guò)修習正確的禪定及放下一切雜念與染著(zhù)后才能生起。
禪茶（圖5）正思維 沒(méi)有貪、嗔、癡等煩惱的情況下，依正見(jiàn)觀(guān)察、思維，如理地作出決定的過(guò)程和狀態(tài)，所以正思維又稱(chēng)為正欲或正志，也只有由正思維才能做出正確之身口意三業(yè)的行為。比如腦海里有“己所不欲，勿施于人”，“莫以善小而不為，莫以惡小而為之”等，都是正思維的表現。
出世間的正思維則指依佛學(xué)義理作想作觀(guān)，利于我們斷惑證真。 在品茶時(shí)，應該暫時(shí)放下世間名利、是非人我，以一顆謙虛的心、無(wú)染的心來(lái)品茶。
正語(yǔ) 不撒謊，不花言巧語(yǔ)，不搬弄是非，不發(fā)表引起兩者間的憎恨、敵意及不和之言論，不粗惡口罵人，不苛刻、酷毒之諷刺，不作無(wú)意義之空談。等等就是正語(yǔ)。
所謂直心為道場(chǎng)，修行人須光明磊落、坦蕩蕩、和藹可親地說(shuō)話(huà)做事。出世間正語(yǔ)要求較嚴，不專(zhuān)心修道四處游說(shuō)、行咒術(shù)、算卜、仰觀(guān)星宿等言辭即是沒(méi)做到正語(yǔ)。
品茶時(shí)當然不可論及東家長(cháng)西家短的是非以及談?wù)撆c破迷開(kāi)悟、離苦得樂(lè )無(wú)關(guān)的事情。 正業(yè) 不違法，不侵害一切眾生利益的行為和職業(yè)等就是正業(yè)。
修道時(shí)修無(wú)漏慧，住于清凈梵行之中，在行住坐臥中正念而住也為正業(yè)。日常生活中，比如我們從事賭、淫、盜、獵、宰屠、毒品、軍火買(mǎi)賣(mài)等都為邪業(yè)。
而且這個(gè)盜很廣義，我們占小便宜，甚致偷稅漏稅都是盜。因此，凡不屬于我們的利益我們硬要占為己有都為盜。
禪茶人當然要堅守正業(yè)。 正命 以合法不損害眾生利益的謀生方式來(lái)。
4.怎樣做禪茶策劃
禪茶室=茶館+包廂，我沒(méi)有分析錯這個(gè)本質(zhì)吧。
光一個(gè)禪茶室的概念，自然很難入手，但是我們看到本質(zhì)的時(shí)候，就清晰明朗了。
我們分個(gè)部分來(lái)談策劃的內容：一是宣傳推出，二是加盟。
很多的優(yōu)秀項目在推出之初就打出加盟的口號，我可以明白老板的心理，但是我們也要清楚地認識到一點(diǎn)，腳踏實(shí)地才能出成績(jì)。怎么叫腳踏實(shí)地呢？——樣板形象→影響傳播→招商加盟
給你一個(gè)框架，相信樓主的水平足以完成工作：
1.樣板店的開(kāi)店計劃；
2.樣板店的活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，多組織商務(wù)活動(dòng)、社交活動(dòng)，體現禪茶室的優(yōu)勢；
3.確定禪茶室的推廣的媒體、推廣費用、和實(shí)施階段及目標；
4.根據樣板店成功因素，制定加盟標準；
5.組建招商團隊
如果樓主還有什么疑問(wèn)，直接點(diǎn)下面我的名字問(wèn)我
5.顧渚紫筍的名茶鑒賞
紫筍茶在每年清明至谷雨期間采摘，標準為一芽一葉或一芽二葉初展。新品紫筍茶或芽葉相抱，或芽挺葉稍展，形如蘭花。沖泡后，茶湯清澈明亮，色澤翠綠帶紫，味道甘鮮清爽，隱隱有蘭花香氣。
顧渚紫筍的鮮葉非常幼嫩，炒制500克干茶，約須芽葉36000個(gè)。不愧為國家級名茶，如今紫筍茶已被定為國家無(wú)公害農產(chǎn)品。
6.茶葉的營(yíng)銷(xiāo)方案該如何去寫(xiě)
原發(fā)布者：ier473533283
茶葉營(yíng)銷(xiāo)方案（一） 一、前言 中國有著(zhù)幾千年的茶文化，喝茶已經(jīng)成為了人們生活中的必備之事。然而消費者對茶的文化并沒(méi)有深入的了解。待人接客，以茶相待，已經(jīng)成為了一種待客之道、處事之方。中國茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式，飲茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之間，泉出露在深壑巖罅之中，兩者皆孕育于青山秀谷，成為一種遠離塵囂、親近自然的象征。茶重潔性，泉貴清純，都是人們所追求的品位。人與大自然有割舍不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧靜淡泊、淳樸率直中尋求高遠的意境和“壺中真趣”，在淡中有濃、抱樸含真的泡茶過(guò)程中，無(wú)論對于茶與水，還是對于人和藝都是一種超凡的精神，是一種高層次的審美探求。對今天的人們來(lái)說(shuō)，喝杯茶如此的講究，大都難以理解。那是因為中國古老的茶道形式和內容多已失傳，許多人甚至不知有中國茶道。而本產(chǎn)品是與中國的茶文化緊密相連，將產(chǎn)品與中國的文化接軌，表現出與其他茶的不同之處，由此來(lái)打開(kāi)新的茶葉市場(chǎng)，帶動(dòng)茶行業(yè)的發(fā)展。 二、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的 打破行業(yè)內銷(xiāo)售茶葉的布局，如：鐵觀(guān)音、毛尖等，而是創(chuàng )造一種品牌來(lái)給消費者以全新的對茶的認識，喝茶不在是一種生活的習慣而上升到一種境界，一種品位。將茶葉與人的個(gè)性、品位結合在一起，打開(kāi)一條新的銷(xiāo)售渠道，從而占領(lǐng)市場(chǎng)。 三、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析 （一）中國茶葉現狀 1、茶葉作為中國傳統的飲品，消費者遍布全國上下各個(gè)階層 2、我國茶葉
7.某某牌茶葉的公關(guān)銷(xiāo)售策劃案
某某牌茶葉的公關(guān)銷(xiāo)售策劃案 文字摘要：本案將深刻挖掘茶文化與人們日常生活習慣的關(guān)系，結合“邊城水戀”客戶(hù)群體特征，著(zhù)力于緊密聯(lián)系“城市精英的第二居所”這一形象和水域特色，渲染“邊城水戀”所營(yíng)造的懷戀、親和、宜心養性的文化氛圍，以增強推廣宣傳效果。
案首語(yǔ)：茶文化在我國有著(zhù)源遠流長(cháng)的深厚涵義。宋朝著(zhù)名詩(shī)人林逋有詩(shī)云：石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春。
世間絕品人難識，閑對茶經(jīng)憶古人。對于有著(zhù)豐富生活閱歷的人來(lái)說(shuō)，品茗聊天是笑談人生、抒發(fā)情懷的最佳休閑方式。
秋涼時(shí)分，一壺清茶，沏出濃濃的感悟；一杯在握，芬芳繞指，便有了三日不絕的裊裊情思。自有“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的沖和恬淡。
而在四川，飲茶更是古老巴蜀文化的一個(gè)重要內容，人們除了對飲茶有著(zhù)天然的喜好之外，更倚賴(lài)茶文化所帶來(lái)的舒逸、親和、利于交流的良好氛圍。綜上所述，本案將深刻挖掘茶文化與人們日常生活習慣的關(guān)系，結合“邊城水戀”客戶(hù)群體特征，著(zhù)力于緊密聯(lián)系“城市精英的第二居所”這一形象和水域特色，渲染“邊城水戀”所營(yíng)造的懷戀、親和、宜心養性的文化氛圍，以增強推廣宣傳效果。
一、活動(dòng)擬訂目標：u 全面展示樓盤(pán)形象，利用現有設施硬、軟件進(jìn)一步貼合、吸引目標客戶(hù)群體u 消除觀(guān)望性客戶(hù)在落單選擇上的疑慮，并于行銷(xiāo)推廣中不斷挖掘、增長(cháng)目標客群，為二期銷(xiāo)售沖刺儲備富足的客源u 加大力度豐富和提升“邊城水戀”的文化定位u 實(shí)現十一月的營(yíng)銷(xiāo)熱潮二、活動(dòng)執行標準：u 實(shí)現推廣的針對性、有效性、可執行性和可見(jiàn)收效性u 吸引市場(chǎng)關(guān)注，擴大社會(huì )效應u 達到市場(chǎng)宣傳的口碑化效應，深化“邊城水戀”在消費者心中的文化影響力u 最大合理性使用推廣資金，最大利潤化獲取市場(chǎng)收益三、活動(dòng)應用推廣語(yǔ)：為你暖一壺茶，等你走遍天涯四、活動(dòng)執行核心點(diǎn)：整合項目資源優(yōu)勢，以本次活動(dòng)的主要載體“茶文化”以及所營(yíng)造的懷戀生活基調為磁場(chǎng)，針對性吸引目標客戶(hù)群來(lái)到現場(chǎng)，集中展示一期已呈現景觀(guān)，輔以利好性?xún)?yōu)惠政策，達到營(yíng)銷(xiāo)目標，并為二期開(kāi)盤(pán)造勢。 五、活動(dòng)企劃方案：1、活動(dòng)建議主題：“茶中歲月，水樣情懷——邊城水戀中國茶文化現場(chǎng)展示會(huì )”2、建議執行時(shí)間：11月16、17日3、活動(dòng)地點(diǎn)：“邊城水戀”項目現場(chǎng)4、活動(dòng)組織建議：主辦：天祥房產(chǎn)協(xié)辦：名茶、茶具經(jīng)銷(xiāo)商及茶藝表演社團5、活動(dòng)現場(chǎng)：邊城水戀銷(xiāo)售大廳、樣板間、私家花園6、活動(dòng)邀請人士：l四川省茶協(xié)領(lǐng)導l民間知名茶文化研究人士l知名茶藝表演社團l“邊城水戀”業(yè)主、準業(yè)主、意向客戶(hù)及茶文化愛(ài)好者l《成都商報》、《成都晚報》、成都經(jīng)濟電視臺、四川電視臺等相關(guān)媒體人士六、相關(guān)配合措施：● 措施實(shí)施目標：u 以情感觸動(dòng)+利益激發(fā)帶動(dòng)銷(xiāo)售熱潮● 措施具體內容：u 當日下定的客戶(hù)均可享受一定程度優(yōu)惠u 前10位下定客戶(hù)可額外獲得由開(kāi)發(fā)商贈送的裝修禮包u 由業(yè)主或準業(yè)主介紹所達成購房的雙方均可享受免一定時(shí)間物管費的優(yōu)惠u 二期已接受排號，當天排號客戶(hù)在正式購房時(shí)享有一定程度優(yōu)惠七、活動(dòng)具體內容及實(shí)施流程：● 11月16日 1、“茶話(huà)”◆ 四川省茶協(xié)領(lǐng)導發(fā)表講話(huà)——為本次活動(dòng)烘托專(zhuān)業(yè)氛圍，提供有力支撐，加強活動(dòng)的隆重色彩◆ “邊城水戀”領(lǐng)導發(fā)表講話(huà)，邀請知名茶文化研究者、茶藝表演社團逐一亮相，并簡(jiǎn)潔致辭感謝本次活動(dòng)的支持商家——調動(dòng)觀(guān)眾的懷戀情緒，渲染現場(chǎng)活動(dòng)的熱烈氣氛，為本次活動(dòng)的可觀(guān)賞性埋下伏筆，高度吸引觀(guān)眾關(guān)注◆ “邊城水戀”業(yè)主代表發(fā)表講話(huà)，并宣布本次茶文化現場(chǎng)展示周末活動(dòng)會(huì )正式開(kāi)始——以居住者的角度進(jìn)行陳述，真實(shí)再現“邊城水戀”的居家環(huán)境，契合人們的居住理想對接項目本身，以達到推廣目的2、“茶思”由民間茶文化研究人士列舉參與本次活動(dòng)的名茶品種，細述其產(chǎn)品特點(diǎn)、歷史淵源及相關(guān)知識點(diǎn)；同時(shí)安排觀(guān)眾進(jìn)行選擇性品鑒——極富民族氣息的開(kāi)場(chǎng)，為整個(gè)活動(dòng)鋪墊厚重的文化基調，自然聚焦觀(guān)眾注意力3、“茶韻”由茶藝社團進(jìn)行別開(kāi)生面的茶藝表演；并即興邀請觀(guān)眾現場(chǎng)參與、傳授、品鑒；參與觀(guān)眾可獲贈名茶禮品——進(jìn)一步提升觀(guān)眾對茶文化的興趣，并調動(dòng)其參與性、積極性，自覺(jué)培養主人翁形象，形成對“邊城水戀”的親切感4、“茶景”由“邊城水戀”置業(yè)顧問(wèn)分發(fā)項目資料，進(jìn)行詳盡的產(chǎn)品說(shuō)明，展示樓盤(pán)形象、環(huán)境——著(zhù)力渲染景觀(guān)特色和私家花園帶給居住者的生活氛圍，與本次活動(dòng)主題有機結合，將觀(guān)眾的注意力自然轉移到項目本身上來(lái)，以形成對“邊城水戀”更直接和深刻的印象 5、“茶具”由“邊城水戀”置業(yè)顧問(wèn)組織觀(guān)眾觀(guān)賞茶具；隨后參觀(guān)項目?jì)炔烤坝^(guān)及樣板間，并在私家花園內進(jìn)行現場(chǎng)抽獎，所產(chǎn)生的幸運觀(guān)眾將獲贈茶具禮品——以茶具觀(guān)賞為牽引，全景展示項目細節，加深“邊城水戀”在受眾心目中的美好印象6、“茶事”宣布本次茶文化展示活動(dòng)會(huì )圓滿(mǎn)結束；組織觀(guān)眾在私家花園內品茗、休閑；告知本次活動(dòng)期間相關(guān)優(yōu)惠政策；由置業(yè)顧問(wèn)料理詳細講解、接受下定、排號等事宜——活動(dòng)終端回到營(yíng)銷(xiāo)事項，延續茶文化活動(dòng)留下的影響力，展開(kāi)銷(xiāo)售工作，促成更多落單，以達到本次活動(dòng)的。
