海底撈蘸料調配方法如下:
1、香菜,香醋,芝麻油,蒜末,海椒面,小米辣,香蔥,耗油,花生碎,牛肉粒。
2、小米辣,香菇醬,香蔥,蒜末,耗油,海鮮醬,菌湯醬,香菜。
3、花生碎,胡椒粉,海椒面,鹽,雞精,白芝麻。
4、泰國椒,香辣醬,胡椒面,小米辣,香油,海椒面。野山椒末。
9款海底撈網(wǎng)紅蘸料碟做法,玩轉火鍋自助調料臺,朋友看了都想學(xué)
大家吃火鍋都會(huì )喜歡什么調料呢?今天來(lái)分享一下,我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的9款料碟。
一【XO醬牛肉料碟】
食材:XO醬1湯匙,香醋1小勺,生抽萬(wàn)能醬汁1湯匙,牛肉粒2湯匙,蒜末1小勺,辣椒油1湯匙或2湯匙,花椒油1湯匙,芹菜末1湯匙,香菜適量,蔥末適量。
適用范圍:這個(gè)料碟特別適合蘸肉類(lèi)和海鮮類(lèi)。
二【芝麻醬牛肉料碟】
食材:芝麻醬半碗,香油1小勺,熟黃豆粒適量,芝麻1湯匙,花生碎1湯匙,牛肉粒1湯匙-2湯匙,糖半湯匙,辣椒油1點(diǎn)點(diǎn)。
適用范圍:這個(gè)料碟特別適合蘸肉類(lèi)和魚(yú)丸類(lèi),蔬菜類(lèi),不適合海鮮,孩子特別喜歡這個(gè)料碟,不能吃辣的辣油。
三【香辣醬油料碟】
食材:生抽萬(wàn)能醬汁2湯匙,香醋1湯匙,小米辣1湯匙,香油1湯匙,小蔥1湯匙,香菜適量,鹽1點(diǎn)點(diǎn)。
適用范圍:這個(gè)料碟特別適合蘸海鮮類(lèi),或者海底撈調料臺的魚(yú)皮等。
四【芹菜牛肉料碟】
食材:芝麻醬半碗,辣椒油半勺,花椒油半勺,牛肉粒多放,芹菜末1湯匙,小蔥適量,香菜適量,蒜末適量。
適用范圍:這個(gè)料碟特別適合蘸肉類(lèi),蔬菜類(lèi),魚(yú)丸類(lèi),還有最后煮好的舞面,也特別適合這個(gè)料碟。
五【海鮮芥末料碟】
食材:生抽萬(wàn)能醬汁半碗,香醋1湯匙,青芥辣一丟丟(根據喜好添加用量),芝麻1湯匙,蒜末1湯匙,香油一丟丟,小蔥半湯匙,熟黃豆粒隨意。
適用范圍:這個(gè)料碟特別適合海鮮類(lèi),貝類(lèi),還有調料臺的魚(yú)皮,親朋好友都說(shuō)這個(gè)太好吃了。
六【香油料碟】
食材:香油2湯匙,蒜末1湯匙,香蔥1湯匙,香菜一湯匙,蠔油1湯匙。
適用范圍:這個(gè)料碟特別適合蘸肉類(lèi)和海鮮類(lèi),還有蔬菜類(lèi)。
七【傳統芝麻醬料碟】
食材:芝麻醬半碗,芝麻1湯匙,花生碎1湯匙,熟黃豆粒1湯匙,香菜1湯匙,香油一丟丟。
適用范圍:這個(gè)料碟特別適合蘸肉類(lèi)和魚(yú)丸類(lèi),蔬菜類(lèi)。
八【京津冀最?lèi)?ài)的芝麻醬料碟】
食材:芝麻醬半碗,韭菜花1湯匙,豆腐乳1湯匙,花生碎1湯匙,芝麻1湯匙,牛肉粒1湯匙或2湯匙,香菜適量。
適用范圍:這個(gè)料碟特別適合蘸肉類(lèi)和魚(yú)丸類(lèi),還有蔬菜類(lèi)。
九【孩子最?lèi)?ài)的牛肉芝麻醬料碟】
食材:芝麻醬半碗,花生碎1湯匙,芝麻1湯匙,牛肉粒1湯匙或2湯匙,香菜適量,熟桓公獨立適量,糖1湯匙。
適用范圍:這個(gè)料碟特別適合蘸肉類(lèi)和魚(yú)丸類(lèi),還有蔬菜類(lèi)。孩子自己親手調的料碟,告訴我,媽媽你一定發(fā)出來(lái)分享給大家,希望別的小朋友也喜歡它。
好啦,9款料碟已經(jīng)分享給大家了,從此我們吃火鍋不再單調。
以上就是關(guān)于海底撈蘸料怎么調 ,海底撈醬料怎么調最好吃的全部?jì)热荩约昂5讚普毫显趺凑{ 的相關(guān)內容,希望能夠幫到您。
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