保存之前一定要先晾干,不能濕濕的或有水珠,然后用保鮮袋裝好,放入冰箱保鮮層。不過(guò),最好不要放太久,越早吃掉越新鮮,冰箱是一個(gè)脫水機器,時(shí)間太久也會(huì )變質(zhì)的。
如何清洗葡萄?
方法一:
將葡萄一顆一顆放在水盆里,不要完全去蒂留一點(diǎn) ;
加入可以蓋過(guò)葡萄高度的水 ;
往水里灑一些面粉,用手掌在水里攪和幾下 ;
倒掉混濁的面粉臟水,用清水沖幾次至水清晰了即可;
面粉是很好的天然吸著(zhù)劑,可以吸掉蔬果表面的臟污及油脂,面粉水可以洗碗,真的很好用。
方法二:加鹽巴輕輕地揉一下,讓葡萄的外皮都有沾到鹽巴,然后泡20分鐘,倒掉水,加清水再洗干凈,最后用涼開(kāi)水過(guò)一下。
洗過(guò)的葡萄放一晚上不會(huì )壞。有天然的保護,平常買(mǎi)回來(lái)之后,可以用紙將葡萄包好,吸收一些滲出汁液,延長(cháng)保存期限。葡萄當中含有豐富的酒石酸、枸櫞酸等有機酸,適當食用葡萄有很好的增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作用。
葡萄的儲存方法:
1、用保鮮膜密封起來(lái)葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來(lái)然后用保鮮膜密封,杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
2、用冰箱冷藏如果清洗過(guò)的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質(zhì)的速度。溫度不宜過(guò)低也不宜過(guò)高,零度左右就可以。
可以。葡萄放冰箱有利于保鮮,如果用塑料袋扎起來(lái)更有利于保持水分不流失,在8度下可以?xún)Υ嬉恢堋W詈脤⑵咸褟氐紫磧艉蠓牛皇敲馀c其他食品交叉污染,二是洗干凈后細菌等微生物少了,這些都非常有利于保鮮、延長(cháng)儲存時(shí)間。
可以。葡萄放冰箱有利于保鮮,如果用塑料袋扎起來(lái)更有利于保持水分不流失,在8度下可以?xún)Υ嬉恢堋W詈脤⑵咸褟氐紫磧艉蠓牛皇敲馀c其它食品交叉污染,二是洗干凈后細菌等微生物少了,這些都非常有利于保鮮、延長(cháng)儲存時(shí)間。
表皮沒(méi)弄破的情況下可以吃,否則會(huì )有細菌進(jìn)入。
一、清洗葡萄方法:
1、用面粉(或淀粉)洗
首先將葡萄一顆顆摘下放進(jìn)水盆里,盡量保持葡萄完整,不要破皮,然后加入適量水,接著(zhù)向里面撒一些面粉,輕輕攪拌,最后清水沖洗即可。
2、用牙膏或面粉(或淀粉)洗
首先在清水里擠少量牙膏,把牙膏融化在水里,然后放入葡萄,并且慢慢翻動(dòng),最后放另外一盆的清水中洗干凈就可以了。
3、用毛巾+平底鍋鍋蓋
首先在平底鍋的鍋蓋上放一條干凈的毛巾,然后將泡過(guò)水的葡萄倒入其中,鋪滿(mǎn)即可。
注意事項:把握好平底鍋平衡,前后搖動(dòng),使葡萄均勻滾動(dòng)。
4、可以用鹽洗
首先將適量鹽巴撒在要清洗的葡萄上,均勻攪拌,浸泡大約20分鐘后,將水瀝干,然后再用清水沖洗一下葡萄就可以了。
二、清洗步驟:
1、洗葡萄的時(shí)候,用剪刀將蒂頭與果實(shí)交接處,小心剪開(kāi),注意不要將皮剪破,也不要留一小斷梗在果實(shí)之外,千萬(wàn)不要直接將梗拔掉,因為會(huì )留下一個(gè)洞,果肉容易腐爛。
2、葡萄上面有白白的臟東西,參雜有蜘蛛絲,滲液,昆蟲(chóng)等不可食用的物質(zhì),一定要洗干凈才能食用(特別是打汁飲用)。將葡萄放進(jìn)水盆,加入清水,然后擠適量牙膏在水中攪勻,慢慢揉搓葡萄,洗葡萄的過(guò)程一定要快,避免葡萄吸水脹破后爛掉,然后將葡萄用清水沖洗干凈即可。
3、或者在盆中加入適量面粉,然后用手輕輕揉搓葡萄,最后用清水沖洗干凈,再用篩子瀝干水,在鍋蓋上鋪上一條干凈的毛巾,將瀝干的葡萄倒入其中,雙手握好鍋蓋前后搖動(dòng),使葡萄均勻滾動(dòng)。如此一來(lái),殘存的水分就可以吸干了,然后將葡萄倒入干燥的碗盤(pán)中即可食用。
4、將葡萄放進(jìn)清水盆,加入少量鹽,讓葡萄的外表面與鹽接觸,鹽有殺菌作用,還可以起到摩擦葡萄表面的效果,使葡萄表面的污垢容易清洗掉,然后輕輕揉搓后浸泡20分鐘,再倒掉水用清水沖洗一遍即可。
以上就是關(guān)于洗過(guò)水的葡萄如何保存 ,洗干凈的葡萄如果一次吃不完怎么辦的全部?jì)热荩约跋催^(guò)水的葡萄如何保存 的相關(guān)內容,希望能夠幫到您。
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