波羅蜜里的絲可以吃。
菠蘿蜜(拉丁學(xué)名:ArtocarpusheterophyllusLam.),是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹(shù)高10-20m,樹(shù)皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實(shí)成熟時(shí)表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過(guò)59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉,可煮食;菠蘿蜜樹(shù)形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優(yōu)美的庭蔭樹(shù)和行道樹(shù);上百年的菠蘿蜜樹(shù),木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅硬,可制作家具,也可作黃色染料。
菠蘿蜜絲能吃。
菠蘿蜜絲實(shí)際上就是菠蘿蜜的幼果,菠蘿蜜里面的果實(shí)就是由這些絲狀物長(cháng)成的,所以它們是可以吃的,菠蘿蜜絲的營(yíng)養價(jià)值也與菠蘿蜜果實(shí)類(lèi)似,富含維生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸、鉀鈣鐵等微量元素等。
菠蘿蜜內部有兩種絲狀物,一種是白絲,一種是黃絲,二者都能吃,但是白絲是水果合成纖維,沒(méi)什么味道,黃絲則是菠蘿蜜果肉前期模樣,味道清甜,菠蘿蜜比較成熟的情況下,里面的黃絲也會(huì )比較更甜。
從樣貌上來(lái)看,它的顏色會(huì )比較接近成熟的菠蘿蜜果的顏色,雖然其甜味不如菠蘿蜜果,但還是能夠直接食用的,如果不習慣吃絲,不妨將其做菜食用。
菠蘿蜜保存注意事項
1、如果家庭有冰箱可以連皮放冰箱,封上保險膜,5天之內最好吃完,5天以后吃不完會(huì )發(fā)酵,最好扔掉。一定要放冰箱,不然真的容易臭。
2、如果家庭沒(méi)有冰箱可以用蘿筐包裝,內襯蕉葉或竹葉、碎紙。存放陰涼通風(fēng)處,在溫度11~13攝氏度、濕度85~95%條件下可保存月余。
以上內容參考百度百科-菠蘿蜜
黃絲可食,白絲不可食。菠蘿蜜里面的絲有分為白絲和黃絲兩種,黃絲是果肉的前期的樣子,味道雖不如果肉清甜,但也是可以食用的,可以直接生吃,也可以炒菜食用;而白絲是菠蘿蜜的合成纖維,沒(méi)有食用價(jià)值,一般不建議食用。
菠蘿蜜里的絲絲能吃嗎
菠蘿蜜里的絲絲能吃嗎,波羅蜜是一種熱帶水果,果實(shí)特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之稱(chēng)。成熟果實(shí)的包肉富含糖類(lèi)和維生素C等,菠蘿蜜里的絲絲能吃嗎
1、菠蘿蜜里的絲絲能吃。
菠蘿蜜里面的絲絲實(shí)際上是菠蘿蜜的幼果,菠蘿蜜果實(shí)就是由這種絲狀物長(cháng)成,因此,菠蘿蜜絲絲的營(yíng)養價(jià)值和菠蘿蜜果實(shí)非常類(lèi)似,都是由維生素、礦物質(zhì)、纖維素、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)物質(zhì)等成分組成的,可以正常食用。
2、菠蘿蜜絲可以直接吃.
菠蘿蜜絲在甜度上比成熟的果實(shí)要差一些,但是營(yíng)養成分是差不多的,如果買(mǎi)了一個(gè)菠蘿蜜,在食用菠蘿蜜果肉之后,不妨將菠蘿蜜絲取下來(lái),物盡其用,直接吃不喜歡還可以拿來(lái)煮水泡茶喝。
菠蘿蜜絲絲怎么吃
直接吃
將菠蘿蜜絲絲取下來(lái)直接食用。
煮水喝
材料:菠蘿蜜絲。
清水燒開(kāi)。
在杯子放入菠蘿蜜絲。
倒入熱水。
待水溫后飲用。
菠蘿蜜絲可以炒雞蛋
材料:菠蘿蜜絲、雞蛋。
將雞蛋打開(kāi)。
裝在碗里。
加入菠蘿蜜絲,攪和攪和。
加點(diǎn)鹽。
放入油鍋里面炒熟。
菠蘿蜜哪些部位可以吃
果肉
菠蘿蜜果肉就是我們在市面上常見(jiàn)的菠蘿蜜成品,也是菠蘿蜜最核心的部位,菠蘿蜜果肉甘甜可口,含有維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)物質(zhì)、植物性蛋白、碳水化合物等營(yíng)養元素,可以直接食用。
果核仁
菠蘿蜜果肉里面含有一個(gè)很大的果核仁,菠蘿蜜的果肉內部還有很大的果核仁,菠蘿蜜果核仁含有淀粉、脂肪、微量元素及蛋白質(zhì),這部分也是可以食用的。
菠蘿蜜吃了會(huì )長(cháng)胖嗎
一般來(lái)說(shuō)適量的吃菠蘿蜜是不會(huì )長(cháng)胖的。每100克菠蘿蜜的熱量大約為103大卡,算是一種熱量比較高的水果,所以在減肥期間如果吃菠蘿蜜的話(huà)一定要注意適量才可以保證不發(fā)胖。
天天吃菠蘿蜜會(huì )發(fā)胖嗎
天天吃菠蘿蜜如果過(guò)量的話(huà)很容易發(fā)胖,如果一天只吃一兩塊一般不會(huì )導致肥胖。菠蘿蜜的熱量比較高,如果是天天吃的話(huà)一定要注意適量,否則有可能導致發(fā)胖。一天吃菠蘿蜜建議最多不能超過(guò)2斤,吃多了菠蘿蜜不僅會(huì )出現長(cháng)胖,而且還容易上火。
吃菠蘿蜜有什么好處
1、雖然菠蘿蜜是一種熱量有點(diǎn)高,而且糖分含量也比較高,但是適量的吃反而有助于減肥,蘿蜜中含有大量的維生素、礦物質(zhì),在菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液類(lèi)似的酵素,能起到分解蛋白質(zhì)的作用,從而促進(jìn)腸胃消化。
2、菠蘿蜜中獨有的菠蘿蛋白質(zhì)還可以幫助有效清理腸胃,促進(jìn)血液循環(huán),降低血壓,稀釋血脂,起到預防脂肪沉積現象的發(fā)生。所以吃適量的菠蘿蜜其實(shí)是可以幫助減肥的。
3、菠蘿蜜還具有潤腸通便的效果,因為菠蘿蜜里面富含豐富的膳食纖維,它有助于促進(jìn)我們腸道的蠕動(dòng),減少我們腸胃的消化周期,達到潤腸通便的作用。菠蘿里面還含有一定的油脂,也能達到潤腸通便的作用。
補充營(yíng)養
現代醫學(xué)研究發(fā)現,菠蘿蜜中含有豐富的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),其中糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用,女性食用菠蘿蜜后,對身體營(yíng)養能起到不錯的補充效果。
恢復體能
部分女性可能存在不同程度的低血糖情況,而菠蘿蜜含糖量高,味道清甜,其中的糖分以及營(yíng)養物質(zhì)能幫助緩解身體不適的現象,對于低血糖引發(fā)的頭暈、眼花、面色蒼白、心慌等不適反應,合理的進(jìn)食菠蘿蜜對自身體能的恢復能起一定的作用。
潤腸通便
新鮮的菠蘿蜜中含有較多果汁水分,食用后可增加腸道水液,從而緩解腸燥缺水的情況,另外,菠蘿蜜中含有的膳食纖維、有機酸等物質(zhì),可促進(jìn)胃酸分泌、加快腸蠕動(dòng),從而起到通便的效果,如果有腸燥便秘、排便困難的.女性,不妨適當的吃些菠蘿蜜改善調節一下。
美容抗衰
菠蘿蜜中含有豐富的B族維生素(B1、B2、B6)以及維生素C成分,其中維生素B6的攝入,幫助女性預防口炎、口唇干裂、舌炎等問(wèn)題,而維生素C是有名的抗氧化成分呢,可抵抗體內產(chǎn)生的自由基對皮膚的傷害,有美容需求的女性,吃些菠蘿蜜對皮膚能起到一定的效果。
菠蘿蜜每天吃多少合適
建議200-250克即可。
菠蘿蜜雖然營(yíng)養豐富,味道可口,但是由于其高糖高熱量的食物性質(zhì),食用過(guò)多的話(huà),體內熱量會(huì )明顯增加,糖分帶走水分,繼而出現腹脹、咽喉疼痛等不適癥狀。
除此外,少部分人群食用菠蘿蜜后會(huì )出現過(guò)敏反應,因此建議每天吃200-250克菠蘿蜜是比較合適的,其重量了大約為10顆菠蘿蜜肉的數量。
菠蘿蜜
別名:波羅蜜、苞蘿、木菠蘿、樹(shù)菠蘿、大樹(shù)菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果
菠蘿蜜是世界上最重的水果,一般重達5-20kg,最重超過(guò)50kg,加之果實(shí)肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。
在廣州、香港、澳門(mén)及其他粵語(yǔ)地區,波蘿蜜一般被稱(chēng)為大樹(shù)菠蘿,在廣西等地稱(chēng)為木菠蘿,是桑科波羅蜜屬常綠喬木。菠蘿蜜的營(yíng)養價(jià)值很高,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質(zhì),有止渴、通乳、補中益氣功效,是極佳的養生水果。
菠蘿蜜的功效
功效作用: 補氣益氣,止咳,消除水腫
營(yíng)養價(jià)值: 鉀,碳水化合物,鎂,磷,蛋白質(zhì),淀粉,維生素,氨基酸
適宜人群: 一般人群均可食用菠蘿蜜。【孕婦】更易食用。
禁忌人群: 【瘀血體質(zhì)、過(guò)敏體質(zhì)、上火】
菠蘿蜜的功效和作用
①消腫去炎 菠蘿蜜的菠蘿蛋白質(zhì)能幫助治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥。
②止咳除煩 菠蘿蜜能止咳除煩。
③維持正常生理機能 菠蘿蜜富含營(yíng)養素,能夠維持機體的正常生理機能。
④促進(jìn)血液循環(huán) 食用菠蘿蜜能增強體內纖維蛋白的水解作用,從而改善局部血液及體液循環(huán)。
⑤通乳益氣 菠蘿蜜的種核富含淀粉、脂肪和蛋白質(zhì),煮熟可食用,可改善婦女產(chǎn)后乳汁缺乏的癥狀。
食用菠蘿蜜要注意什么?
①食用菠蘿蜜前先將菠蘿蜜以鹽水浸泡,可免過(guò)敏。
②切開(kāi)菠蘿蜜有白色膠狀物,沾在刀上不好洗,所以可在切前在刀上涂點(diǎn)油。
③菠蘿蜜不宜與蜂蜜一起,易腹瀉腹痛,嚴重時(shí)危及生命。
如何挑選菠蘿蜜?
挑選菠蘿蜜時(shí)要挑選微微帶有橘黃色的,而且果仁越短越肥厚的越好,還有用手摸一下不會(huì )有黏液在上面,摸起來(lái)是否光滑,而且香氣撲鼻的菠蘿蜜已經(jīng)比較熟了,吃起來(lái)也會(huì )更香甜。
菠蘿蜜如何保存?
未開(kāi)封的菠蘿蜜可以用紙皮墊在底部,放置在陰涼干燥處保存起來(lái)即可。
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