菠蘿蜜籽如何吃
1、菠蘿蜜籽是可以煮熟以后再吃的,在需要的時(shí)候可以把取出的菠蘿蜜籽用清水洗凈,然后在鍋中放入適量清水加熱燒開(kāi),放入少量食用鹽,然后放入洗凈以后的菠蘿蜜籽一起煮,開(kāi)鍋以后要把火力調小。
2、繼續用中小火煮20~30分鐘,這是鍋中的菠蘿蜜籽就能煮熟,取出以后讓它降溫,把它外殼去掉以后就能吃,如果想吃比較軟的菠蘿蜜籽,還可以在煮的時(shí)候讓食時(shí)延長(cháng),那樣會(huì )讓煮好的菠蘿蜜籽口感更加軟糯。
菠蘿蜜籽的正確吃法
1、炒菠蘿蜜籽
菠蘿蜜籽可以炒著(zhù)吃,在炒菠蘿蜜籽的時(shí)候,需要先把菠蘿蜜籽表面的黃色軟膜取下來(lái),再用清水把它洗凈,然后把它放到鍋中加適量清水煮,開(kāi)鍋后再煮15分鐘左右,取出以后去掉水分。把炒鍋放在火上加熱燒干后,把菠蘿蜜籽入鍋,放適量食用鹽炒熟,炒好以后取出去掉它的外殼就能吃。
2、煮粥
菠蘿蜜籽還能用來(lái)煮粥吃,再用菠蘿蜜籽煮粥的時(shí)候需要把菠蘿蜜籽表面的外殼去掉,把它放在粥鍋中,加上自己的需要,準備適量的中立食材,把他們頭洗干凈以后入鍋加足量清水一起加熱煮開(kāi),放少量白糖調味,調勻以后直接吃就可以。
菠蘿蜜籽可以吃,可以和牛奶一起打成奶糊,具體做法如下:
主料:菠蘿蜜核150克
輔料:牛奶200克
1.用料:菠蘿蜜核150克,牛奶200克
2.菠蘿蜜核洗凈,用刀切口。
3.放入電飯煲中蒸熟,
4.取出,晾至溫熱。
5.去殼,
6.倒入料理機杯中,加入牛奶。
7.蓋上蓋子,
8.放入機座,選擇蔬果鍵,啟動(dòng)。
9.攪打成細膩濃漿。
10.成品。
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