樓頂種菜，種什么菜好？如何種出好菜？
樓頂種菜，大部分蔬菜都能種！但要想種好，卻不容易！首先，要有能見(jiàn)陽(yáng)光的地方。其次，再找到合適的用來(lái)種植的器皿。再次，要先運來(lái)適合種菜的土。最后，是努力學(xué)習知識，積累種植經(jīng)驗，慢慢摸索，日積月累才能種出好菜！
頂樓面積有限，蟲(chóng)害較少。小西紅柿應該是首選產(chǎn)量高病害少可以做到零農藥。既可以做菜，又可以做水果。韭菜香菜小油菜用土比較少生長(cháng)快。絲瓜苦瓜比較耐干，可以攀爬形成綠植遮陽(yáng)網(wǎng)。果紅葉綠、隨吃隨摘,想象一下都很美好。
家里陽(yáng)臺種植蔬菜用什么可以自制肥料，應該怎樣做？
以前家里的陽(yáng)臺種有各種各樣的花草，每天傍晚出去散步的時(shí)候看到那些比較吸引人的花草總是情不自禁的要買(mǎi)上幾棵。由于平日里的工作非常的忙，很多時(shí)候買(mǎi)回來(lái)的花草都沒(méi)有時(shí)間去照看，所以大部分花草剛買(mǎi)回來(lái)沒(méi)有多長(cháng)時(shí)間便會(huì )枯萎死亡。后來(lái)家里的事比較多母親從老家搬過(guò)來(lái)和我們一起住，也就是從那個(gè)時(shí)候開(kāi)始我家的陽(yáng)臺便再也沒(méi)有種過(guò)花草。那是因為家里陽(yáng)臺的使用權一直都被我母親給霸占著(zhù)，她說(shuō)你們平日里種花種草又沒(méi)有人照看凈都是些浪費，從現在起咱們的陽(yáng)臺開(kāi)始種蔬菜這樣不僅僅看起來(lái)非常的好看而且自己用起來(lái)也非常的方便。
剛開(kāi)始我也和大家一樣并不同意母親在家里的陽(yáng)臺上種蔬菜，但是后來(lái)我發(fā)現其實(shí)在陽(yáng)臺上種蔬菜是一個(gè)非常好的選擇，每天早晨起床后放眼望去那綠油油的一片頓時(shí)心情大好。我家的陽(yáng)臺并不是很大，所以能種植的蔬菜的種類(lèi)也不是很多，其中我印象最為深刻的蔬菜都有這三樣：黃瓜、絲瓜和大蒜。母親說(shuō)生活在城市壓力大，再加上平日里車(chē)來(lái)車(chē)往的空氣中的灰塵多，咱們應該多吃這樣的蔬菜對身體好。
可能大家不知道的是在自家的陽(yáng)臺上種蔬菜不僅僅非常好管理，而且種植蔬菜的肥料全部都來(lái)自于我們的日常生活，毫不夸張的說(shuō)這絕對是純天然的綠色食品。說(shuō)起家庭蔬菜的肥料問(wèn)題，那么今天咱們就一起來(lái)聊一聊關(guān)于我家的蔬菜用的都是那些不花錢(qián)的肥。
大多數時(shí)候我家陽(yáng)臺的蔬菜施用的肥料都是自家的淘米水，母親說(shuō)這淘米水它可是個(gè)好東西平日里的用處非常的大，而且用它種出來(lái)的菜根本就不需要其它任何多余的肥料。但是唯一需要記住的一點(diǎn)是，沉淀過(guò)后的淘米水不可以把盆里的殘渣一起澆在蔬菜上。城里人都特別的干凈，淘米水的殘渣可能會(huì )引來(lái)蒼蠅或各種各樣的小飛蟲(chóng)，所以家庭蔬菜的種植不可以施用任何日常生活中的廢棄殘渣。比如說(shuō)吃過(guò)的菜渣湯汁、新鮮蔬菜或水果的皮、喝過(guò)的茶葉都是不可以的。
這么多年我家陽(yáng)臺上的蔬菜從來(lái)都沒(méi)有施過(guò)其它任何肥料，每次都只是把家里剩余的淘米水沉淀后給澆到蔬菜上。唯一一點(diǎn)不同的是每次換季重新種菜的時(shí)候母親都是去郊外挖土把家里的老土全部都給換掉，這具體我也不知道是為什么，只是每次往家里搬土的活都是我一個(gè)人承包。
在陽(yáng)臺上種菜不僅給家里平添了一絲綠意，美化了居住環(huán)境，還能不時(shí)改善下伙食，吃點(diǎn)自己種的綠色食品，因此受到了許多人的喜愛(ài)。但是相對于農村里菜園子里種地，陽(yáng)臺種菜有一點(diǎn)不太方便，那就是施肥。菜園里常用的農家有機肥和化肥并不適合在陽(yáng)臺上種菜用，一個(gè)是異味大，影響居住環(huán)境，二個(gè)是成本高，不劃算。怎么辦呢？其實(shí)我們利用日常生活中產(chǎn)生的廢物，就可以自制成很好的肥料，既不花錢(qián)，又不浪費。
淘米水我們每天在家都要做飯，煮飯前總會(huì )淘米，一般情況下，它都被我們直接倒掉了，其實(shí)淘米水中營(yíng)養非常豐富，用來(lái)養花種菜特別好。我們可以弄一個(gè)大的塑料桶，帶蓋可以密封的那種，每天淘米時(shí)，將淘米水倒進(jìn)桶中，在桶中放一些橙子皮或橘子皮去異味，然后密封發(fā)酵，像現在這種高溫天氣，20來(lái)天即可發(fā)酵完全，然后就可以開(kāi)封，兌水稀釋?zhuān)萌ソo蔬菜施肥了。半個(gè)月施用一次，蔬菜就能長(cháng)得又快又好。
果皮剩菜如果家里人喜歡吃水果，那么剩下的果皮可不要隨便扔掉，將它和每天擇菜后剩下的蔬菜爛葉子收集到一起，也可以發(fā)酵成肥料。找一個(gè)大塑料瓶子，或者類(lèi)似容器，先在容器底部鋪上土壤，土壤上再鋪一層果皮蔬菜爛葉子，再鋪上一層土，再鋪一層果皮爛葉，按這個(gè)順序循環(huán)鋪上，直到容器裝滿(mǎn)。然后密封，放到露天環(huán)境中暴曬，一個(gè)月后肥料即可發(fā)酵完全。開(kāi)封后如果有異味，可用切碎的橙子皮或橘子皮混入其中，去除異味。
殘渣榨豆奶或者磨豆腐后的豆渣，磨咖啡，泡茶后的殘渣等在日常生活中都能經(jīng)常見(jiàn)到，像這種殘渣中蘊含有大量的氮元素，是蔬菜生長(cháng)所需的不二養料。我們平時(shí)可以將這類(lèi)殘渣和水按1：2的體積比用容器收集起來(lái)，加入一些切碎的橙子皮或柑橘皮，再將容器用蓋子蓋好，注意不要密封，留點(diǎn)小縫用來(lái)排出發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣。當顏色明顯改變并且容器底部沒(méi)有沉淀后，即可用這種殘渣溶液兌水澆蔬菜，其效果比普通肥料好很多。
過(guò)期的酸奶這個(gè)是我無(wú)意中發(fā)現的，每天逢年過(guò)節或者家里有事，客人來(lái)了總會(huì )帶點(diǎn)禮物，酸奶便是其中一種。可是現在的小孩子對酸奶并沒(méi)有多大的興趣，不大愛(ài)喝，于是放著(zhù)放著(zhù)便過(guò)期了，直接扔了又覺(jué)得可惜，于是我就試著(zhù)用過(guò)期酸奶給陽(yáng)臺上的蔬菜澆用，結果發(fā)現澆了酸奶的蔬菜長(cháng)得非常好。
原來(lái)酸奶中含有大量有機物質(zhì)，可以讓盆栽蔬菜又快又好的吸收，而且酸奶本身已經(jīng)經(jīng)過(guò)發(fā)酵，可以直接用來(lái)澆到陽(yáng)臺蔬菜的根部，效果非常好，施澆了過(guò)期酸奶的蔬菜長(cháng)得翠綠茂盛。
其它物品其它的還有諸如廢菜油，魚(yú)刺、骨頭、蛋殼、魚(yú)鱗、毛發(fā)等，這些廢物經(jīng)過(guò)處理后可以用來(lái)做底肥，或者發(fā)酵腐熟后用來(lái)施肥追肥，加水澆菜，可以使蔬菜生長(cháng)茂盛，產(chǎn)量明顯提高。另外藥渣子也可以用來(lái)做底肥，把藥渣曬干，加入盆中土壤混合即可。用藥渣做底肥，在種好菜后，蓋上一層土，不時(shí)加點(diǎn)進(jìn)去做肥料，可以讓蔬菜長(cháng)得綠油油，亮光光。
其實(shí)許多生活中看起來(lái)不起眼，被我們隨手扔掉的生活垃圾或廢物用來(lái)種菜做肥非常好，只是我們很多人平時(shí)不知道而已，通過(guò)這次解答，大家看到后不妨去試試，相信一定可以看到效果。如果你有其它好方法也可以在評論區留言，大家一起學(xué)習，謝謝！
