1、對生產(chǎn)商資質(zhì)的審核:包括3證一照和注冊文號證書(shū),文號是否在國家食品藥品監督管理局備案,資質(zhì)證照真實(shí)無(wú)誤后方可。
2、對生產(chǎn)商能力的審核:生產(chǎn)能力直接關(guān)系到后期供貨能力,能不能及時(shí)供貨,保證市場(chǎng)的貨源,這個(gè)審核一定要到工廠(chǎng)實(shí)地考察。
3、包裝設計:設計優(yōu)秀的產(chǎn)品包裝自己本身就有營(yíng)銷(xiāo)能力,另外重點(diǎn)是要嚴格按照國家食品藥品監督管理局條例規定,符合國家要求,這樣我們的產(chǎn)品才能長(cháng)線(xiàn)操作。
4、產(chǎn)品運輸:產(chǎn)品生產(chǎn)后要經(jīng)過(guò)至少2次運輸才能到達客戶(hù)手中,所以對運輸條件要求很高,外箱一定要采用5層瓦楞牛皮紙材質(zhì),確保紙箱硬度,運輸物流盡量用點(diǎn)對點(diǎn)專(zhuān)線(xiàn)物流,降低貨物損耗,保障貨物品質(zhì)。
貼牌生產(chǎn)首先要有商標,之后找一個(gè)有生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè),簽定合同委托要求生產(chǎn)。
要求有QS的產(chǎn)品要到技術(shù)監督局備案。 自主生產(chǎn)需要辦理:營(yíng)業(yè)執照、組織機構代碼證、生產(chǎn)許可證、衛生許可證、產(chǎn)品檢驗報告、商標注冊證等,如果是委托加工生產(chǎn)只要自己是合法的注冊企業(yè)可以和加工廠(chǎng)簽訂委托加工協(xié)議、辦理委托加工備案手續、產(chǎn)品送檢手續、產(chǎn)品備案等即可。
食品生產(chǎn)通用衛生規范 根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定,經(jīng)食品安全國家標準審評委員會(huì )審查通過(guò),現發(fā)布食品安全國家標準《食品生產(chǎn)通用衛生規范》(GB14881-2013)。 標準分14章,內容包括:范圍,術(shù)語(yǔ)和定義,選址及廠(chǎng)區環(huán)境,廠(chǎng)房和車(chē)間,設施與設備,衛生管理,食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,生產(chǎn)過(guò)程的食品安全控制,檢驗,食品的貯存和運輸,產(chǎn)品召回管理,培訓,管理制度和人員,記錄和文件管理。
附錄"食品加工過(guò)程的微生物監控程序指南" 針對食品生產(chǎn)過(guò)程中較難控制的微生物污染因素,向食品生產(chǎn)企業(yè)提供了指導性較強的監控程序建立指南。
貼牌生產(chǎn)首先要有商標,之后找一個(gè)有生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè),簽定合同委托要求生產(chǎn)。
要求有QS的產(chǎn)品要到技術(shù)監督局備案。自主生產(chǎn)需要辦理:營(yíng)業(yè)執照、組織機構代碼證、生產(chǎn)許可證、衛生許可證、產(chǎn)品檢驗報告、商標注冊證等,如果是委托加工生產(chǎn)只要自己是合法的注冊企業(yè)可以和加工廠(chǎng)簽訂委托加工協(xié)議、辦理委托加工備案手續、產(chǎn)品送檢手續、產(chǎn)品備案等即可。
食品生產(chǎn)通用衛生規范根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定,經(jīng)食品安全國家標準審評委員會(huì )審查通過(guò),現發(fā)布食品安全國家標準《食品生產(chǎn)通用衛生規范》(GB14881-2013)。標準分14章,內容包括:范圍,術(shù)語(yǔ)和定義,選址及廠(chǎng)區環(huán)境,廠(chǎng)房和車(chē)間,設施與設備,衛生管理,食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,生產(chǎn)過(guò)程的食品安全控制,檢驗,食品的貯存和運輸,產(chǎn)品召回管理,培訓,管理制度和人員,記錄和文件管理。
附錄"食品加工過(guò)程的微生物監控程序指南" 針對食品生產(chǎn)過(guò)程中較難控制的微生物污染因素,向食品生產(chǎn)企業(yè)提供了指導性較強的監控程序建立指南。
貼牌生產(chǎn)首先要有商標,之后找一個(gè)有生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè),簽定合同委托要求生產(chǎn)。要求有QS的產(chǎn)品要到技術(shù)監督局備案。
自主生產(chǎn)需要辦理:營(yíng)業(yè)執照、組織機構代碼證、生產(chǎn)許可證、衛生許可證、產(chǎn)品檢驗報告、商標注冊證等,如果是委托加工生產(chǎn)只要自己是合法的注冊企業(yè)可以和加工廠(chǎng)簽訂委托加工協(xié)議、辦理委托加工備案手續、產(chǎn)品送檢手續、產(chǎn)品備案等即可。
食品生產(chǎn)通用衛生規范
根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定,經(jīng)食品安全國家標準審評委員會(huì )審查通過(guò),現發(fā)布食品安全國家標準《食品生產(chǎn)通用衛生規范》(GB14881-2013)。
標準分14章,內容包括:范圍,術(shù)語(yǔ)和定義,選址及廠(chǎng)區環(huán)境,廠(chǎng)房和車(chē)間,設施與設備,衛生管理,食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,生產(chǎn)過(guò)程的食品安全控制,檢驗,食品的貯存和運輸,產(chǎn)品召回管理,培訓,管理制度和人員,記錄和文件管理。附錄"食品加工過(guò)程的微生物監控程序指南" 針對食品生產(chǎn)過(guò)程中較難控制的微生物污染因素,向食品生產(chǎn)企業(yè)提供了指導性較強的監控程序建立指南。
貼版生產(chǎn),是技術(shù)產(chǎn)業(yè)常用的一種生產(chǎn)形式,也稱(chēng)OEM。
一些著(zhù)名的品牌商品制造商,常常因為自己的廠(chǎng)房不能達到大批量生產(chǎn)的要求,又或者需要某些特定的零件,因此向其他廠(chǎng)商求助。這些伸出援手的廠(chǎng)商就被稱(chēng)為OEM(Original Equipment Manufacturer,原始設備生產(chǎn)商)。
如將之引申到IT領(lǐng)域的話(huà),則表示那些進(jìn)行代工的生產(chǎn)商。例如CPU風(fēng)扇,Intel或AMD公司本身并不生產(chǎn),它們通常會(huì )找像日本三洋公司這樣的專(zhuān)業(yè)電機制造企業(yè)作風(fēng)扇OEM生產(chǎn)。
當然,還有一種生產(chǎn)形式,叫做ODM。指某制造商設計出一種產(chǎn)品后,在某些情況下可能會(huì )被另外一些品牌的制造商看中,要求配上后者的品牌名稱(chēng)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn),又或者稍微修改一些設計(如按鍵位置)來(lái)生產(chǎn)。
這樣做的最大好處是其他廠(chǎng)商減少了自己研制的時(shí)間。有些人也習慣性稱(chēng)這些產(chǎn)品是OEM,實(shí)際上應該稱(chēng)之為ODM(Original Design Manufacturer,原始設計制造商)。
例如一些日本品牌的筆記本電腦實(shí)際上就是由臺灣廠(chǎng)商代工生產(chǎn)的。事后,臺灣筆記本電腦制造商只要修改某些設計細節或配件便可以以自己的品牌名稱(chēng)進(jìn)行批量生產(chǎn)。
原因在于它們?yōu)檫@些日本品牌作的是ODM而非OEM。當然,我們可以說(shuō)它們都是從同一條生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)出來(lái)。
貼牌生產(chǎn)指的是前者OEM。
貼版生產(chǎn),是技術(shù)產(chǎn)業(yè)常用的一種生產(chǎn)形式,也稱(chēng)OEM。
一些著(zhù)名的品牌商品制造商,常常因為自己的廠(chǎng)房不能達到大批量生產(chǎn)的要求,又或者需要某些特定的零件,因此向其他廠(chǎng)商求助。這些伸出援手的廠(chǎng)商就被稱(chēng)為OEM(Original Equipment Manufacturer,原始設備生產(chǎn)商)。如將之引申到IT領(lǐng)域的話(huà),則表示那些進(jìn)行代工的生產(chǎn)商。例如CPU風(fēng)扇,Intel或AMD公司本身并不生產(chǎn),它們通常會(huì )找像日本三洋公司這樣的專(zhuān)業(yè)電機制造企業(yè)作風(fēng)扇OEM生產(chǎn)。
當然,還有一種生產(chǎn)形式,叫做ODM。
指某制造商設計出一種產(chǎn)品后,在某些情況下可能會(huì )被另外一些品牌的制造商看中,要求配上后者的品牌名稱(chēng)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn),又或者稍微修改一些設計(如按鍵位置)來(lái)生產(chǎn)。這樣做的最大好處是其他廠(chǎng)商減少了自己研制的時(shí)間。有些人也習慣性稱(chēng)這些產(chǎn)品是OEM,實(shí)際上應該稱(chēng)之為ODM(Original Design Manufacturer,原始設計制造商)。例如一些日本品牌的筆記本電腦實(shí)際上就是由臺灣廠(chǎng)商代工生產(chǎn)的。事后,臺灣筆記本電腦制造商只要修改某些設計細節或配件便可以以自己的品牌名稱(chēng)進(jìn)行批量生產(chǎn)。原因在于它們?yōu)檫@些日本品牌作的是ODM而非OEM。當然,我們可以說(shuō)它們都是從同一條生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)出來(lái)。
貼牌生產(chǎn)指的是前者OEM。
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