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物流管理基礎知識
主要內容:
前言、電子商務(wù)與物流的關(guān)系
第一章 物流基本概念
第二章 物流基本活動(dòng)
第三章 物流管理
前言 電子商務(wù)與物流的關(guān)系
電子商務(wù)是通過(guò)因特網(wǎng)進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的新模式,它集信息流、資金流、物流為一身,物流雖然包含在電子商務(wù)之中,但是人們對電子商務(wù)過(guò)程的認識卻往往只局限于信息流、資金流的電子化、網(wǎng)絡(luò )化,而忽略了物流的電子化過(guò)程。
在電子商務(wù)中,物流系統的運作效率高低已成為電子商務(wù)成功與否的關(guān)鍵因素。大力發(fā)展現代物流,企業(yè)可以進(jìn)一步降低交易成本,使得貨物運輸配送更快捷、高效,從而實(shí)現更多的經(jīng)濟效益與社會(huì )效益。
第一章 物流基本概念
1 物流的定義
當前國內外對物流定義很多,它們各有側重,有的偏重物流系統組成,有的強調物流功能要素。其中比較有代表性的一種定義為:
物流是指物質(zhì)實(shí)體從供給者向需求者的物理移動(dòng),它由一系列創(chuàng )造時(shí)間價(jià)值和空間價(jià)值的經(jīng)濟活動(dòng)組成,包括運輸、保管、配送、包裝、裝卸、流通加工及物流信息處理等多項基本活動(dòng),是這些活動(dòng)的統一。2 物流的分類(lèi)
物流主要的分類(lèi)方法有以下幾種:
宏觀(guān)物流和微觀(guān)物流;社會(huì )物流和企業(yè)物流;國際物流和區域物流。 如果采用第二種分類(lèi)方法,則物流可被劃分為: 2)3)物流組織結構
1. 物流的定義;物品從供應地向接受地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。
根據實(shí)際需要,將運輸,儲存,裝卸,搬運,包裝,流通加工,配送,信息處理等基本功能實(shí)施有機結合。 2. 采購物流,即將生產(chǎn)所需的原材料,零部件從供應商處采購并運回廠(chǎng)內;采購物流還包括從銷(xiāo)售點(diǎn)回收或采購產(chǎn)品包裝用的容器,以及可以重復使用的材料的回收物流。
3. 生產(chǎn)物流,即將所采購的原材料和零部件等收入倉庫并加以妥善保管,在生產(chǎn)需要時(shí)及時(shí)出庫送到生產(chǎn)現場(chǎng),將工廠(chǎng)生產(chǎn)的商品運到物流中心,廠(chǎng)內或其他工廠(chǎng)的倉庫入庫;物流中心和工廠(chǎng)的倉庫對商品進(jìn)行必要的運輸包裝和流通加工等。 4. 銷(xiāo)售物流,即將生產(chǎn)的商品從工廠(chǎng),物流中心或外單位的倉庫送到批發(fā)商,零售商或銷(xiāo)售者手中的運輸或配送,包括將生產(chǎn)的商品送到外單位倉庫的運輸和配送。
5. 物流中心的定義;從事物流活動(dòng)的具有完善的信息網(wǎng)絡(luò )的場(chǎng)所或組織。 6. 配送中心的定義;從事配送業(yè)務(wù)且具有完善信息網(wǎng)絡(luò )的場(chǎng)所或組織。
7. 配送的基本模式;定時(shí)配送,準時(shí)配送,定時(shí)定路線(xiàn)配送,共同配送。 8. 配送中心的基本功能;集散功能,運輸功能,儲存功能,裝卸搬運功能,分揀功能,銜接功能,流通加工功能 9. 物流服務(wù)的定義;為滿(mǎn)足客戶(hù)需求所實(shí)施的一系列物流活動(dòng)產(chǎn)生的結果。
undefined 10. 物流成本分析是進(jìn)行物流成本決策與控制的基礎,主要包括物流成本核算和物流成本分析 11. 物流成本控制是根據計劃目標,對成本發(fā)生和形成過(guò)程以及影響成本的各種因素和條件施加主動(dòng)的影響,以保證實(shí)現物流成本計劃的一種方法。 12. 物流信息管理是指運用計劃,組織,指揮,協(xié)調,控制等基本職能對物流信息進(jìn)行收集,檢索,研究,報道,交流和提供服務(wù)的過(guò)程,并有效地運用人力,物力和財力等基本要素達到物流管理的總體目標的活動(dòng)。
13. 物流信息管理的主要內容;信息政策的制定,信息規劃,信息收集,信息處理,信息傳遞,信息服務(wù)與應用。 14. 物流標準化是指物流組織或行業(yè)以物流系統與物流業(yè)務(wù)為對象,專(zhuān)門(mén)針對運輸,儲存,包裝,流通加工以及物流信息處理等物流活動(dòng)而制定,發(fā)布和實(shí)施有關(guān)技術(shù)和工作業(yè)務(wù)流程的標準,并以此標準提出物流系統的配合性要求,從而達到統一實(shí)現整個(gè)物流系統的標準運作的過(guò)程。
15. 包裝的定義;為在物流過(guò)程中保護產(chǎn)品,方便儲運,促進(jìn)銷(xiāo)售,按一定技術(shù)方法而采用的容器,材料及輔助物等的總體名稱(chēng)。也指為了上述目的而采用容器,材料和輔助物得過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。
16. 包裝的功能;保護功能(這是包裝的基本功能),便利功能,促銷(xiāo)功能。 17. 物流包裝的分類(lèi) 1. ()按包裝目的分類(lèi);運輸包裝,銷(xiāo)售包裝。
2. 按包裝的方法分類(lèi);緩沖包裝,防銹包裝,真空包裝,吸塑包裝,熱收縮包裝,貼體包裝。 18. 包裝技術(shù)類(lèi)型;防震保護技術(shù),防破損保護技術(shù),防銹包裝技術(shù),防霉腐包裝技術(shù),防蟲(chóng)包裝技術(shù),危險品包裝技術(shù),特種包裝技術(shù) 19. 起重機械可分為輕小型起重設備,橋式起重機,臂架起重機及升降機四種基本類(lèi)型 20. 輸送機械按照結構形式則可以分為 錕式,膠帶式,懸掛式多種 21. 裝卸搬運車(chē)輛,牽引式,平板車(chē)及搬運車(chē)等 22. 專(zhuān)用裝卸搬運機械,托盤(pán)專(zhuān)用叉車(chē),集裝箱裝卸橋和集裝箱裝卸叉車(chē)。
23. 運輸的定義;用專(zhuān)用運輸設備將物品從一個(gè)地點(diǎn)向另一個(gè)地點(diǎn)運送。其中包括集貨,分配,搬運,中轉,裝入,卸下,分散等一系列操作。
24. 運輸的作用;1.運輸是物流系統功能的核心2.運輸費用在物流費用中占德?tīng)柋戎卮蟆?.運輸合理化是物流系統合理化的關(guān)鍵。
25. 倉儲的定義;利用倉庫及相關(guān)設施設備進(jìn)行物品的入庫,存貯,出庫的活動(dòng)。 26. 倉儲在物流管理中的應用;1.運輸整合2.平衡生產(chǎn)3.存貨控制 27. 流通加工的功能;1.改變包裝2.銜接生產(chǎn)和需求3.改變商品的裝潢4.商品分類(lèi),分揀。
5.延遲作用6.提高原材料利用率7.提高加工設備利用率 28. 物流信息的定義;反映物流各種活動(dòng)內容的知識,資料,圖像,數據,文件的總稱(chēng) 29. RFID組成;天線(xiàn),閱讀器,天線(xiàn)。
現代物流管理是大學(xué)開(kāi)設的一門(mén)專(zhuān)業(yè)課程。
物流管理專(zhuān)業(yè)為適應社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟需要,培養學(xué)生具有扎實(shí)的管理學(xué)基礎、經(jīng)濟學(xué)和信息技術(shù)基礎知識,較高的英語(yǔ)水平和計算機基礎技能,具有在掌握工科基礎知識的前提下,熟悉法規,掌握現代物流管理理論、信息系統的手段、方法,具備物流管理、規劃、設計等較強實(shí)務(wù)運作能力,成為高級現代物流管理人才。成為在物流管理領(lǐng)域從事全過(guò)程策劃、管理和物流信息化工作的高級復合型管理人才。
該專(zhuān)業(yè)的學(xué)生將在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)科體系的基礎上,研究物質(zhì)資料在生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節的流通規律,尋求獲得最大空間和時(shí)間效用;研究物流內在規律以及與國民經(jīng)濟建設之關(guān)系;掌握物流現代化趨勢以及相關(guān)的物流技術(shù)與物流管理。
該專(zhuān)業(yè)學(xué)生將學(xué)習多門(mén)基礎課、專(zhuān)業(yè)課,主要有經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、管理信息系統、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、財務(wù)管理、配送中心論、運輸經(jīng)濟學(xué)、包裝學(xué)、倉儲管理學(xué)、國際貨物與運輸、物流環(huán)保、采購決策與庫存控制、現代物流管理學(xué)、電子商務(wù)與物流系統等。
經(jīng)過(guò)四年的學(xué)習,物流管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生將獲得管理學(xué)或經(jīng)濟學(xué)學(xué)士學(xué)位,并適宜到國家和省市各級經(jīng)濟管理部門(mén)、內外貿公司、工商企業(yè)以及物流中心從事物流和相關(guān)的運輸、倉儲、物流管理等工作,也可到相關(guān)部門(mén)從事教學(xué)科研等工作。
目前,我國開(kāi)設此專(zhuān)業(yè)的高校有北京物資學(xué)院、上海財經(jīng)大學(xué)、西南交通大學(xué)等。北京物資學(xué)院是我國最早開(kāi)設此專(zhuān)業(yè)的高校,2002年,該校物流管理專(zhuān)業(yè)已有67名畢業(yè)生。上海財大于2001年在工商管理專(zhuān)業(yè)新增了物流管理專(zhuān)業(yè)方向。上海財大的物流管理專(zhuān)業(yè)要求考生必須具備計算機、數學(xué)方面的優(yōu)秀基礎,同時(shí)對于市場(chǎng)經(jīng)濟要有全面了解,不具備該基礎的考生不適合報考該專(zhuān)業(yè)。
戴定一在“2010首屆中國貨運業(yè)年會(huì )”上作出表述"我國物流業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了快速增長(cháng)期,但總體上還處于傳統運輸業(yè)向現代物流業(yè)轉型的時(shí)期"。他認為,我國大多數物流企業(yè)是“小、散、弱、亂”,缺乏必要的競爭實(shí)力,從事物流服務(wù)的企業(yè)規模和實(shí)力都比較小,網(wǎng)絡(luò )化的經(jīng)營(yíng)組織尚未形成。
上海交運日紅國際物流總經(jīng)理沈國興認為,物流企業(yè)應該分析自己的優(yōu)勢,以此來(lái)選擇適合自己的專(zhuān)業(yè)。首先確定市場(chǎng)細分領(lǐng)域,做專(zhuān)做強,以區域為目標,設定所占市場(chǎng)份額的標準,成為該細分市場(chǎng)領(lǐng)域的“領(lǐng)頭羊”。而后,創(chuàng )造與準備條件,進(jìn)入另外的細分市場(chǎng)領(lǐng)域,以涉足更多的專(zhuān)業(yè)運輸市場(chǎng)。
國家發(fā)展改革委綜合運輸研究所副所長(cháng)汪鳴認為,作為服務(wù)性質(zhì)的物流企業(yè),政府首先要做的是整體規劃,培育出一個(gè)良好的環(huán)境,將原來(lái)繁瑣的分省份審批上升到中央規劃的高度,減少中間環(huán)節,提高效率。同時(shí),要將公路運輸提到戰略高度,提高運輸市場(chǎng)的供給能力,提高運輸安全監管能力和運輸裝備的技術(shù)進(jìn)步能力。
大田物流業(yè)務(wù)拓展總監張彧認為,目前企業(yè)運輸設備亟待升級,發(fā)展專(zhuān)業(yè)物流,例如冷鏈物流、汽車(chē)物流、危險品運輸、大件運輸等附加值較高的運輸業(yè)務(wù)。同時(shí),以客戶(hù)為中心,提高運輸服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)管理質(zhì)量。
針對目前企業(yè)物流專(zhuān)業(yè)人才匱乏、管理水平較低的突出問(wèn)題,張彧建議,要加強物流人才的培養,努力造就一批熟悉物流運作規律、具有開(kāi)拓創(chuàng )新精神的人才隊伍。
培養目標:掌握物流管理基本理論知識和業(yè)務(wù)技能,能適應企業(yè)物流和第三方物流管理需要,具備物流系統設計和物流經(jīng)營(yíng)、管理、決策的高層次復合人才。
主要課程:管理學(xué)原理、倉儲管理學(xué)、物流設施與設備、商品檢驗與養護、現代物流管理學(xué)、配送中心論、電子商務(wù)與物流、物流系統論、物流與供應鏈管理、物流管理數量分析等課程。 專(zhuān)業(yè)特色:該專(zhuān)業(yè)是國內最早設立的物流管理專(zhuān)業(yè)之一,注重培養掌握物流管理和物流工程基本理論和業(yè)務(wù)技能,能適應企業(yè)物流和第三方物流管理需要,具備物流系統設計和物流經(jīng)營(yíng)、管理、決策的高層次復合人才。
就業(yè)方向:物流管理專(zhuān)業(yè)主要培養掌握物流管理和物流工程基本理論和業(yè)務(wù)技能,能適應企業(yè)物流和第三方物流管理需要,具備物流系統設計和物流經(jīng)營(yíng)、管理、決策的高層次復合人才。學(xué)生畢業(yè)后適合在各級經(jīng)濟管理部門(mén)、內外貿公司、工商企業(yè)、以及各類(lèi)港口、碼頭和機場(chǎng)等物流企業(yè)從事物流管理工作,也可在相關(guān)部門(mén)從事教學(xué)科研工作 就是倉儲,貨運等的管理與運用的基本常識~ 真正有用的只是是在時(shí)間中學(xué)到的 物流專(zhuān)業(yè)很不錯 物流是指為了滿(mǎn)足客戶(hù)的需要,以最低的成本,通過(guò)運輸、保管、配送等方式,實(shí)現原材料、半成品、成品及相關(guān)信息由商品的產(chǎn)地到商品的消費地所進(jìn)行的計劃、實(shí)施和管理的全過(guò)程。
物流構成:商品的運輸、配送、倉儲、包裝、搬運裝卸、流通加工,以及相關(guān)的物流信息等環(huán)節。 物流活動(dòng)的具體內容包括以下幾個(gè)方面:用戶(hù)服務(wù)、需求預測、定單處理、配送、存貨控制、運輸、倉庫管理、工廠(chǎng)和倉庫的布局與選址、搬運裝卸、采購、包裝、情報信息。
物流管理專(zhuān)業(yè)為適應社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟需要,培養學(xué)生具有扎實(shí)的管理學(xué)基礎、經(jīng)濟學(xué)和信息技術(shù)基礎知識,較高的英語(yǔ)水平和計算機基礎技能,具有在掌握工科基礎知識的前提下,熟悉法規,掌握現代物流管理理論、信息系統的手段、方法,具備物流管理、規劃、設計等較強實(shí)務(wù)運作能力的高級現代物流管理人才。
成為在物流管理領(lǐng)域從事全過(guò)程策劃、管理和物流信息化工作的高級復合型管理人才。 該專(zhuān)業(yè)的學(xué)生將在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)科體系的基礎上,研究物質(zhì)資料在生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節的流通規律,尋求獲得最大空間和時(shí)間效用;研究物流內在規律以及與國民經(jīng)濟建設之關(guān)系;掌握物流現代化趨勢以及相關(guān)的物流技術(shù)與物流管理。
該專(zhuān)業(yè)學(xué)生將學(xué)習多門(mén)基礎課、專(zhuān)業(yè)課,主要有經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、管理信息系統、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、財務(wù)管理、配送中心論、運輸經(jīng)濟學(xué)、包裝學(xué)、倉儲管理學(xué)、國際貨物與運輸、物流環(huán)保、采購決策與庫存控制、現代物流管理學(xué)、電子商務(wù)與物流系統等。 經(jīng)過(guò)四年的學(xué)習,物流管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生將獲得管理學(xué)或經(jīng)濟學(xué)學(xué)士學(xué)位,并適宜到國家和省市各級經(jīng)濟管理部門(mén)、內外貿公司、工商企業(yè)以及物流中心從事物流和相關(guān)的運輸、倉儲、物流管理等工作,也可到相關(guān)部門(mén)從事教學(xué)科研等工作。
目前,我國開(kāi)設此專(zhuān)業(yè)的高校有北京物資學(xué)院、上海財經(jīng)大學(xué)、西南交通大學(xué)等。北京物資學(xué)院是我國最早開(kāi)設此專(zhuān)業(yè)的高校,2002年,該校物流管理專(zhuān)業(yè)已有67名畢業(yè)生。
上海財大于2001年在工商管理專(zhuān)業(yè)新增了物流管理專(zhuān)業(yè)方向。上海財大的物流管理專(zhuān)業(yè)要求考生必須具備計算機、數學(xué)方面的優(yōu)秀基礎,同時(shí)對于市場(chǎng)經(jīng)濟要有全面了解,不具備該基礎的考生不適合報考該專(zhuān)業(yè)。
物流是什么?隨著(zhù)最近國內物流業(yè)的升溫以及國家政策對物流的大力推進(jìn),物流似乎已眾人皆知。但物流究竟是什么呢?人們面對越來(lái)越多物流概念露出迷惑的面孔。
物流是倉儲加運輸?物流是配送?究竟該怎樣認識物流呢?下面我可以談一些我對物流的看法,希望能夠給眾多對物流感興趣的人以幫助。 物流理論及概念的形成: 有人誤解物流是在近代才有的,其實(shí)犯了一個(gè)不該犯的錯。
像任何一門(mén)理論一樣,在產(chǎn)生該理論之前該理論的研究對象早就已經(jīng)產(chǎn)生,這才符合認識論的規律。物流也是這樣,當人們開(kāi)始認識物流,研究物流以前,物流活動(dòng)就在人類(lèi)社會(huì )中充當起非常重要的角色。
1.中國的物流研究落后于發(fā)達國家,但在歷史中我國也有非常出色的物流運作,早在隋朝京杭大運河溝通南北承擔南糧北運的國脈操作,就是一條世界聞名的物流大通道。 2.物流理論真正起源于美國,即起源于二戰期間的美國后勤管理,英文為logistic。
二戰后美國真正形成并發(fā)展了物流理論。其后物流理論隨美國對日本的保護也傳入了日本,日文直接產(chǎn)生了物流的詞語(yǔ)與概念.而我國則是在80年代改革開(kāi)放后隨大批留日學(xué)者的帶入從而直接延用日文“物流”,從而引進(jìn)了這門(mén)研究。
我國物流界泰斗王之泰教授,為我國物流理論的形成起了非常重要的作用,他的著(zhù)作目前仍為許多大學(xué)研修物流課程時(shí)的必修本. 3.同時(shí)我國隨近些年改革開(kāi)放的步伐,美國經(jīng)濟對我國的影響日益加大,一部分學(xué)者直接引用一些理論,從而使直譯過(guò)來(lái)的“后勤管理”也已成為與“物流管理”相有所重疊的名詞。 4.物流理論真正起源于美國,即起源于二戰期間的美國后勤管理,英文為logistic。
二戰后美國真正形成并發(fā)展了物流理論。其后物流理論隨美國對日本的保護也傳入了日本,日文直接產(chǎn)生了物流的詞語(yǔ)與概念.而我國則是在80年代改革開(kāi)放后隨大批留日學(xué)者的帶入從而直接延用日文“物流”,從而引進(jìn)了這門(mén)研究。
我國物流界泰斗王之泰教授,為我國物流理論的形成起了非常重要的作用,他的著(zhù)作目前仍為許多大學(xué)研修物流課程時(shí)的必修本。 5.同時(shí)我國隨近些年改革開(kāi)放的步伐,美國經(jīng)濟對我國的影響日益加大,一部分學(xué)者直接引用一些理論,從而使直譯過(guò)來(lái)的“后勤管理”也已成為與“物流管理”相有所重疊的名詞。
物流研究產(chǎn)生在當代有其必然趨勢,發(fā)達國家之所以開(kāi)始研究物流是由于其逐步進(jìn)入后工業(yè)時(shí)代利潤逐步減少,而其追逐利潤的嗅覺(jué)迫使其開(kāi)始發(fā)掘這塊被其所稱(chēng)為“第三利潤源泉”的物流領(lǐng)域。 物流日前發(fā)展迅速還有一個(gè)重大原因是全球經(jīng)濟一體化的背景。
使得生產(chǎn)全球化,消費全球化,消費與生產(chǎn)都已經(jīng)穿越了國界,同時(shí)生產(chǎn)分工的更加細化,物流的運作變得更加復雜,成本日益龐大,于是出現了專(zhuān)門(mén)從事物流操作的經(jīng)濟實(shí)體,這也是勞動(dòng)分工的必然結果。 目前物流研究的方向很多,因此社會(huì )上出現的概念也較混亂。
但我們了解了物流的來(lái)龍去脈也就能較清楚的對待。我的建議是了解物流理論的形成歷史,并用供應鏈的角度明確各環(huán)節的組成部分,用方案案例的方法去討論物流操作從而增長(cháng)我們的物流認識。
物流的基本知識有:
掌握內容:
1、物流與商流、物流與傳統儲運的關(guān)系; 2、物流系統;
3、現代物流產(chǎn)業(yè)的基本性質(zhì)。 理解內容:
1、物流與電子商務(wù)的關(guān)系;2、物流分類(lèi);3、現代物流管理目 標、范圍、特征; 4、物流企業(yè)類(lèi)型。
一般了解內容:
1、物流的經(jīng)濟價(jià)值;2、物流的功能要素;3、現代物流管理的發(fā) 展趨勢; 4、現代物流產(chǎn)業(yè)的構成;5、供應鏈的結構模型及類(lèi)型。
物流分很多工種的,具體看做什么工作,如搬運工,你只需要一個(gè)好的身體,有足夠的力氣就夠了.
如文職工作,會(huì )基本的電腦操作,另外能夠虛心好學(xué)就可以了,一般公司都會(huì )有個(gè)基本知識的培訓.
如果做業(yè)務(wù)工作:則需要有積極的心態(tài),廣泛的人脈,各種物流基本的知識可以到公司后去學(xué)習,
本書(shū)為《物流基礎知識》,書(shū)中對現代物流理論基礎知識進(jìn)行了較系統、較全面的介紹,主要章節內容為物流管理概述、物流客戶(hù)服務(wù)、采購管理、倉儲管理、運輸管理、配送中心管理、物流營(yíng)銷(xiāo)管理、物流成本管理、物流信息系統、企業(yè)物流組織、國際物流基礎等十一章,它是與《物流操作實(shí)務(wù)》配套,面向物流從業(yè)人員培訓的教材。
本套教材可作為物流行業(yè)及其相關(guān)行業(yè)人員的培訓教材和參考書(shū),同時(shí),還適合于物流從業(yè)人員以及物流理論研究、咨詢(xún)、經(jīng)營(yíng)管理、政府物流管理人員閱讀,也可作為大中專(zhuān)院校物流管理專(zhuān)業(yè)和相關(guān)專(zhuān)業(yè)的數學(xué)用書(shū)或教學(xué)參考書(shū)。
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