質(zhì)量管理實(shí)習報告范文
質(zhì)量管理實(shí)習報告范文
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實(shí)習是我們邁入社會(huì )這個(gè)大環(huán)境的第一步，是通向實(shí)際工作的第一個(gè)人生轉折點(diǎn)。把握好這次機會(huì )，立足本職工作對自身的工作能力和就業(yè)心態(tài)都有不可或缺的作用。下面搜集了質(zhì)量管理實(shí)習報告范文，歡迎閱讀!
質(zhì)量管理實(shí)習報告范文一
實(shí)習環(huán)境：
實(shí)習期間，我在實(shí)習公司wh第二制造部品質(zhì)管理部門(mén)工作，該部門(mén)重要從事于對汽車(chē)生產(chǎn)線(xiàn)束進(jìn)行檢查，該部門(mén)有部長(cháng)一名，班長(cháng)數名，流動(dòng)班長(cháng)數名，有多條生產(chǎn)線(xiàn)，每條線(xiàn)有工人數名，每個(gè)工人有自己的工作臺。
實(shí)習過(guò)程
(1)了解過(guò)程
起初，剛進(jìn)入車(chē)間的時(shí)候，車(chē)間里的一切對我來(lái)說(shuō)都是陌生的。車(chē)間里的工作環(huán)境也很好，看著(zhù)一臺臺陌生的機器，心中不免有些茫然。第一天進(jìn)入車(chē)間開(kāi)始工作時(shí)，所在生產(chǎn)線(xiàn)的班長(cháng)安排了專(zhuān)門(mén)的師傅知道我工作，我按照師傅教我的方法，運用操作工具開(kāi)始慢慢學(xué)著(zhù)對產(chǎn)品檢查，在檢查的同時(shí)注意操作流程及有關(guān)注意事項等。畢業(yè)實(shí)習的第一天，體驗首次在社會(huì )上工作的感覺(jué)。在工作的同時(shí)慢慢熟悉車(chē)間的工作環(huán)境。
作為初次到社會(huì )上去工作的學(xué)生來(lái)說(shuō)，對社會(huì )的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的。一開(kāi)始我對車(chē)間里的各項規章制度，安全生產(chǎn)操作規程及工作中的相關(guān)注意事項等都不是很了解，于是我便閱讀實(shí)習單位下發(fā)給我們的員工手冊，向小組里的員工同事請教了解工作的相關(guān)事項，通過(guò)他們的幫助，我對車(chē)間的情況及加工產(chǎn)品，檢查線(xiàn)束等有了一定的了解。車(chē)間的工作實(shí)行兩班制(a、b班)，兩班的工作時(shí)間段為：早上8：30至晚上8：30，晚上8:30至早上8：30。車(chē)間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。
(2)摸索過(guò)程
對車(chē)間里的環(huán)境有所了解熟悉后，開(kāi)始有些緊張的心開(kāi)始慢慢平靜下來(lái)，工作期間每天按時(shí)到廠(chǎng)上班，上班工作之前先到指定地點(diǎn)等待班長(cháng)集合員工開(kāi)會(huì )強調工作中的有關(guān)事項，同時(shí)給我們分配工作任務(wù)。明確工作任務(wù)后，則要做一下工作前的準備工作，于是我便到我們班長(cháng)柜里找來(lái)一些工作中需要用到的相關(guān)用具(比如：秒表、亞克力板、檢查日報等)。在機臺位置上根據員工作業(yè)指導書(shū)上的操作流程進(jìn)行正常作業(yè)，我運用工作所需的用具將機器生產(chǎn)出的產(chǎn)品檢查，并將檢查完的產(chǎn)品裝箱存放在指定的位置。另外在工作中，生產(chǎn)出的產(chǎn)品有時(shí)會(huì )出現不良(比如：欠膠帶，大頭劃傷，部品錯等)。出現上述情況時(shí)，要及時(shí)告知班長(cháng)，讓他們幫助解決出現的問(wèn)題，班長(cháng)通過(guò)對生產(chǎn)環(huán)節的調節讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品恢復正常，符合檢驗的要求。
在工作期間有些產(chǎn)品的檢查難度較大。剛開(kāi)始檢查起來(lái)還真棘手的，檢查效率不高，讓人苦惱的，于是我便向小組里的員工同事交流，向他們請教簡(jiǎn)單快速的檢查方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧慢慢學(xué)習，從中體會(huì )檢查產(chǎn)品的效果。同時(shí)在檢查中選擇適合的檢查工具，也有利于提高工作的效率。在平時(shí)工作過(guò)程中也要不斷摸索出檢查產(chǎn)品的有效方法和技巧。
(3)實(shí)際操作
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間開(kāi)機生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品的學(xué)習，我對車(chē)間產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工包裝的整個(gè)流程已有了一個(gè)較詳細的了解與熟悉。對有些常加工的產(chǎn)品也比較熟悉了，對不良產(chǎn)品的識別力也有所提高了，生產(chǎn)、加工產(chǎn)品的效率也在不斷提高。上班期間，聽(tīng)從小組長(cháng)的安排，接受小組長(cháng)分配的工作任務(wù)，在自己的工作區認真地進(jìn)行作業(yè)。當出現一些小的問(wèn)題和困難時(shí)，先自己嘗試著(zhù)去解決，而當問(wèn)題較大自己獨自難以解決時(shí)，則向小組長(cháng)、技術(shù)員反映情況，請求他們幫助解決。在他們的幫助下，出現的問(wèn)題很快就被解決了，我有時(shí)也學(xué)著(zhù)運用他們的方法與技巧去處理些稍簡(jiǎn)單的問(wèn)題，慢慢提高自己解決處理問(wèn)題的能力。在解決處理問(wèn)題的過(guò)程中也不斷摸索出解決機器小故障的方法途徑。這樣從而讓我在工作時(shí)的自信心不斷增強，對工作的積極性也有所提高。
在所開(kāi)的機器不出現大的故障的情況下，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎上盡自己的努力提高工作的效率。盡量讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品數量達到班產(chǎn)要求的數量，以便完成生產(chǎn)任務(wù)。每次下班之前，將自己工作區域內的衛生打掃干凈，垃圾放入垃圾袋中并放到相應的位置，把工作桌面和地面上的物品用具收拾擺放好。就這樣一天的全部工作內容也就完成了，嘿!這工作任務(wù)也較艱巨的啊!
實(shí)習期工作總結和收獲
實(shí)習期間，我對實(shí)習工廠(chǎng)的注塑車(chē)間(部門(mén))生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品的整個(gè)操作流程有了一個(gè)較完整的了解和熟悉。雖然實(shí)習的工作與所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有很大的關(guān)系，但實(shí)習中，我拓寬了自己的知識面，學(xué)習了很多學(xué)校以外的知識，甚至在學(xué)校難以學(xué)到的.東西。
在實(shí)習的那段時(shí)間，讓我體會(huì )到從工作中再拾起書(shū)本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來(lái)看書(shū)。這更讓人珍惜在學(xué)校的時(shí)光。
此次畢業(yè)實(shí)習，我學(xué)會(huì )了運用所學(xué)知識解決處理簡(jiǎn)單問(wèn)題的方法與技巧，學(xué)會(huì )了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問(wèn)題的經(jīng)驗方法。同時(shí)我體驗到了社會(huì )工作的艱苦性，通過(guò)實(shí)習，讓我在社會(huì )中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓練了自己的動(dòng)手操作能力，提升了自己的實(shí)踐技能。積累了社會(huì )工作的簡(jiǎn)單經(jīng)驗，為以后工作也打下了一點(diǎn)基礎。
致謝
感謝廣東德豪潤達電氣股份有限公司珠海制造中心給了我這樣一個(gè)實(shí)習的機會(huì )，能讓我到社會(huì )上接觸學(xué)校書(shū)本知識外的東西，也讓我增長(cháng)了見(jiàn)識開(kāi)拓眼界。感謝我所在部門(mén)的所有同事，是你們的幫助讓我能在這么快的時(shí)間內掌握工作技能，感謝我們生產(chǎn)小組組長(cháng)、技術(shù)員，你們幫助我解決處理相關(guān)問(wèn)題，包容我的錯誤，讓我不斷進(jìn)步。此外，我還要感謝我的實(shí)習指導老師韓丹老師，在實(shí)習期間指導我在實(shí)習過(guò)程中需要注意的相關(guān)事項。我感謝在我有困難時(shí)給予我幫助的所有人。
質(zhì)量管理實(shí)習報告范文二
實(shí)習是每一個(gè)畢業(yè)生必經(jīng)的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )，鞏固知識，實(shí)習又是對每一位畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識，既開(kāi)闊了視野，又增長(cháng)了見(jiàn)識，運用所學(xué)習的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)了解會(huì )計的工作流程和工作內容，加深對會(huì )計工作的認識，將理論聯(lián)系于實(shí)踐，培養實(shí)際工作能力和分析解決問(wèn)題的能力，達到學(xué)以致用的目的，為成功走向社會(huì )做準備。
步入鎮達，感到一種大氣，非凡的氣勢。大堂中央‘誠信，卓越，合群’六個(gè)大字充分闡釋了企業(yè)的核心文化。統一著(zhù)裝，佩戴員工證件，正式，規范。‘優(yōu)秀企業(yè)單位，榮譽(yù)企業(yè)，一塊塊牌匾，使得企業(yè)更具王者風(fēng)范。
我所在的部門(mén)是QC部，即Quality Control，質(zhì)量控制。在經(jīng)歷的安排，引導下來(lái)到QA部培訓(鎮達所有后勤QC剛進(jìn)公司，都必須在QA部培訓，一份份受控文件，一疊疊資料都需要我去學(xué)習，了解本部門(mén)的工作流程與具體工作內容。對英文水平也要一定的要求，畢竟是產(chǎn)品出口企業(yè)，與外國的業(yè)務(wù)往來(lái)密切。
培訓時(shí)，產(chǎn)品成品的一系列測試，拉力、濕度、高溫、運輸、跌落、尖點(diǎn)、利邊、燃燒等測試，聞所未聞，這一切對于從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)類(lèi)似工作的我來(lái)說(shuō)，感到無(wú)比新鮮，熱血澎湃。同時(shí)也感到質(zhì)量安全工作的復雜，專(zhuān)業(yè)，規范的重要性。因為產(chǎn)品多數是出口的關(guān)系，必須經(jīng)過(guò)無(wú)數次測試，檢查，再次感受到企業(yè)卓越的一面。
作為新人的我，勤奮好學(xué)，做多，學(xué)多也是必須的，在導師培姐與眾位熱心同時(shí)的指導下，熟悉該部門(mén)所有的測試以及多種儀器的使用。每天都在有趣，嚴格的學(xué)習與測試中度過(guò)，倍感充實(shí)。
學(xué)有所成，公司工作調動(dòng)需要，部門(mén)做出人員調動(dòng)，我也從QA轉移到IQC部門(mén)，一度深入理解QC工作的流程。IQC---- Incoming Quality Control。IQC(進(jìn)料品控)是QC的一個(gè)部分，它是負責對進(jìn)料品質(zhì)的檢測控制，其主要流程如下：對進(jìn)料做抽樣檢測(一般為1%)，由檢驗小組(主動(dòng)、被動(dòng)、測試、連接器、PCB、ROHS)對抽樣產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，若有承認書(shū)且有ROHS標志，檢測無(wú)異常后即結束了;如發(fā)現有問(wèn)題，則需召開(kāi)RMB會(huì )議，具體操作為IQC將不合格品交采購(確認物料是否急需)、PMC、R&D/生技(確認物料是否能用)、QA、PD分別確認后再由OA最高主管做最后確認：1、OK，則由IQC重檢后即可;2、NG，則要求廠(chǎng)商或特采或退貨。
來(lái)料檢測，公司產(chǎn)品來(lái)料質(zhì)量檢查的第一關(guān)卡，顧名思義，責任重大。開(kāi)始對高級電子無(wú)聊的抽樣檢查學(xué)習。外觀(guān)，尺寸，功能，微量元素的檢驗。并了解各大供應商的單位名稱(chēng)。對產(chǎn)品進(jìn)行樣板抽查，送到番禺公司檢驗八大元素是否超標，跟進(jìn)物料質(zhì)量安全追溯報告，絕不允許不合格物料發(fā)放到工廠(chǎng)生產(chǎn)，杜絕安全事故的發(fā)生，追求高效率的工作。深刻體會(huì )到企業(yè)要做強做大，質(zhì)量安全為基本要素。在忙碌與充實(shí)中進(jìn)取著(zhù)。
繼續接受新知識的培訓。
FQC(成品品控)仍然是QC的一個(gè)部分，主要是對SMT產(chǎn)線(xiàn)(共有17條生產(chǎn)線(xiàn))產(chǎn)品品質(zhì)的控制。IQC檢驗無(wú)異常品在SMT線(xiàn)上進(jìn)行表面粘著(zhù)：將PCB板放入錫膏爐刷錫后進(jìn)入高速機打上一些小零件(幾臺高速機分別打不同的小零件)，隨后PCB板被送入泛用機打上些大零件(如IC、BGA)，之后進(jìn)入回焊爐，最后由目視去區人員對其進(jìn)行目視后送至FQC由其相關(guān)人員再做抽樣檢測，OK則可送去成待出貨區(若需DIP則過(guò)錫爐再送)，若NG，則由QE、IE對其問(wèn)題進(jìn)行分析后再次重復上述過(guò)程。
OQC(出貨品質(zhì)控制)是QC的最後一站，這個(gè)禮拜主要了解了IPOC的流程：稽核工作(包括烤箱、前加工、插件料的稽核)這個(gè)星期總體來(lái)說(shuō)學(xué)到的知識挺多，主管對我的完成情況也比較滿(mǎn)意。
一個(gè)月過(guò)去了，逐漸從一學(xué)生向社會(huì )人轉變。完全熟悉高級電子產(chǎn)品的來(lái)料檢驗，工作進(jìn)度準確而效率，并且能獨當一面，時(shí)刻協(xié)助同時(shí)，完成工作任務(wù)備受贊賞。
工作表現優(yōu)秀，部門(mén)加強對我的培養，學(xué)習尤其，塑料，色粉等物料檢測的專(zhuān)業(yè)知識，并著(zhù)手全面協(xié)助部門(mén)同事的工作。一瞬間，在同事的眼里成為‘全能’人才，頓時(shí)感到責任與壓力的重大。
接觸經(jīng)營(yíng)部正好是月初，要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，原材料采購。原材料采購計劃主要是根據本月訂單和產(chǎn)品庫存及原材料庫存計算得來(lái)的，這里就用到了新模品基礎數據表理的相關(guān)數據，根據每個(gè)產(chǎn)品的單耗計算出本月訂單所需要的原材料。這已經(jīng)形成了固定的形式，也有固定的原材料采購計劃表，只要倉庫和生產(chǎn)部把原材料庫存盤(pán)點(diǎn)表和產(chǎn)品庫存盤(pán)點(diǎn)表上交，然后將數據輸入采購計劃表對應表格就會(huì )自動(dòng)生成采購計劃。
采購原材料的數量不能太多，否則會(huì )積壓大量庫存，占用公司大量的流動(dòng)資金，直接影響公司的周轉效率，同時(shí)也會(huì )占用倉庫空間，加重倉庫管理人員的負擔。如果庫存太少，則客戶(hù)追加訂單不能及時(shí)供應。所以，合理的庫存能很好的體現一個(gè)公司的營(yíng)運效率。面對這個(gè)問(wèn)題，課長(cháng)要求對xx年各月月末庫存占用資金進(jìn)行統計，用以分析此后每月的最佳庫存。
由于本公司使用的原材料材質(zhì)規格多種多樣，所以原材料供應商也各有不同，下訂單之前要先電話(huà)聯(lián)絡(luò )確認供應商是否有庫存以保證按時(shí)送貨。即使這樣也會(huì )遇到一些問(wèn)題，比如有些不常用的原材料訂購數量會(huì )相對較少，而常用的原材料該供應商又不能提供，導致供應商因訂單太少而不愿送貨，影響生產(chǎn)部的正常生產(chǎn)及公司的按時(shí)出貨。這些問(wèn)題都會(huì )直接影響到公司的信譽(yù)。所以經(jīng)營(yíng)部必須處理好一切采購過(guò)程中可能遇到的不確定性因素，保證原材料的及時(shí)供應。
關(guān)于社內原材料的種類(lèi)，規格及要求，在營(yíng)業(yè)部和生產(chǎn)部已經(jīng)形成了基本的認識，由于種類(lèi)比較多，所以了解的也不夠透徹，希望在以后的工作中能作進(jìn)一步的了解。人無(wú)完人，金無(wú)足赤，忙中出錯的時(shí)候還是會(huì )有的，頂著(zhù)壓力，強忍著(zhù)辛苦，把工作完成，效果褒貶不一，才發(fā)覺(jué)，在長(cháng)輩面前，無(wú)論你把事情做得如何有效率，多么完美，總會(huì )有不一樣的聲音，造成無(wú)形的障礙，干擾自己的心情。披著(zhù)所謂‘大學(xué)生’的外衣，眾人虎視眈眈，不允許你出錯，重重壓力，讓人無(wú)法喘氣。多問(wèn)，多做事，少說(shuō)廢話(huà)，是我做事一貫的風(fēng)格，忽略閑言亂語(yǔ)，盡量完成自己的工作，不迷失自我，老師朋友家人鼓勵我堅持，在繁雜的社會(huì )中逐漸成長(cháng)。適者生存，很久不變的道理，大公司，小部門(mén)也能體現的淋漓盡致。
只有堅持學(xué)習新的知識，才會(huì )使自己更加提高，而這里就有這樣的氣氛。同時(shí)這次實(shí)習也為我提供了與眾不同的學(xué)習方法和學(xué)習機會(huì )，讓我從傳統的被動(dòng)授學(xué)轉變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué);從死記硬背的模式中脫離出來(lái)，轉變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習，增強了領(lǐng)悟、創(chuàng )新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法，這些方法的提高是終身受益的，我認為這難得的兩個(gè)月讓我真正懂得了工作和學(xué)習的基本規律。 其次，在本次實(shí)習的幾個(gè)月里，我深深體會(huì )到團隊合作的重要性。記得那時(shí)我在鎮達已獨立上崗二個(gè)星期了，已不像第一次那樣緊張了。那一天香港來(lái)貨特別多，忙得不知所措，收貨組把貨清點(diǎn)完畢之后，直接放在香港存貨倉，亂成一團，當我一次次核對清單的時(shí)候，發(fā)覺(jué)真的少了一箱貨，經(jīng)過(guò)多次詢(xún)問(wèn)，才知道是收貨組把貨發(fā)到通用倉那邊了，組長(cháng)立刻電話(huà)緊追貨倉調貨回來(lái)，組員也幫忙對香港貨物的抽驗，才得以我抽驗貨物工作的順利完成，當時(shí)我真好感激部門(mén)里的每位同事，我認識到團隊合作真的是很重要。
所有前輩，同事都是良師，專(zhuān)業(yè)知識是益友，每天保持充沛的精力去工作。如饑似渴地學(xué)習專(zhuān)業(yè)技能知識，感受社會(huì )生活的艱辛與現實(shí)。學(xué)校生活過(guò)于安逸，那是的我就像是溫室里的花朵，安于現狀，經(jīng)受不了風(fēng)吹雨打，害怕被人拒絕，好高騖遠，喜歡幻想，逃避現實(shí)。
短短幾個(gè)月的實(shí)習工作生活，讓我深深地感受到人情冷暖，嬉皮笑臉，人心難測，唯利是圖這些殘酷而真實(shí)的社會(huì )生活，從學(xué)生轉變?yōu)樯鐣?huì )人。學(xué)會(huì )多方面思考，靈活處事，面對同事的惡意擠兌，言語(yǔ)攻擊，并沒(méi)有直面還擊，選擇欣然接受與合理化解，感嘆世態(tài)炎涼。
讀書(shū)時(shí)期，眾長(cháng)輩多番教導，讀死書(shū)不如學(xué)做人。雖然學(xué)習成績(jì)不優(yōu)越，但也起碼懂得寬容，禮貌待人，完善人格，感恩所有教育我成長(cháng)的朋友長(cháng)輩們。
社會(huì )永遠不缺乏一些道貌岸然的人，作為社會(huì )人要學(xué)會(huì )辨識是非好壞，賢良奸忠，這些自我感覺(jué)還有待學(xué)習。作為底層員工的我，或許會(huì )比上級元老們看得清，接觸得 多，深刻感觸到企業(yè)要強大，有威望，還是要注重人才的培養，適當招納有素質(zhì)，好品德的人員，取其精華，去其糟粕。
每天重復的工作，壓力沉重，多次思考工資與工作量是否成正比，也曾與朋友們?yōu)榇藛?wèn)題爭論不休，逐漸明白在處于無(wú)提成，非業(yè)績(jì)的企業(yè)里是無(wú)稽之談。明白到有些事情無(wú)論多么努力與進(jìn)取，也不能達到人們理想中期望的。由此對工作與未來(lái)產(chǎn)生了極大的懷疑，算計著(zhù)此番決定的機會(huì )成本，考慮著(zhù)邊際效益。關(guān)系到個(gè)人價(jià)值取向，從新擬定職業(yè)規劃，行業(yè)選擇，為自己定位。
畢業(yè)生人生閱歷淺薄，工作經(jīng)驗不足，是不爭的事實(shí)，有的是一顆熾熱上進(jìn)好學(xué)的心，時(shí)刻提醒自己切忌眼高手低，避免高不成低不就。
工作中更加清楚的認識了自己，揚長(cháng)避短，為未來(lái)的生活努力奮斗著(zhù)。
質(zhì)量管理實(shí)習報告范文三
一、調查方式
綠地豪生全套房酒店雄踞于繁華大都市上海，坐擁市中心高級商務(wù)區地段，臨近江蘇路地鐵站、上海影城及各類(lèi)休閑娛樂(lè )場(chǎng)所，地址為延安西路1155號。從酒店前往各類(lèi)名勝古跡及觀(guān)光場(chǎng)所方便快捷-距南京路步行街僅5.6公里，虹橋及浦東國際機場(chǎng)分別為6.5公里和52公里。
酒店是豪生國際酒店集團在中國的第一家全套房酒店，其455間套房分別有一室一廳和兩室一廳，面積由50平方米至97平方米不等。每間精心設計的套房都裝飾有藝術(shù)殿堂級大師莫奈的精品畫(huà)作，極富藝術(shù)色彩的裝潢設計和簡(jiǎn)潔齊全的廚房設備，更優(yōu)化地利用了每一個(gè)空間，締造出寬敞舒適的起居環(huán)境，讓置身他鄉的旅客倍感自然親切。酒店一樓的莫奈西餐廳精選了零點(diǎn)菜單，提供高品位的西餐及各款亞洲特選佳肴，同時(shí)還可根據您的需求特別訂制多重味覺(jué)體驗。酒店二樓的商務(wù)中心為您配備了獨立的小型會(huì )議廳，電腦出租、高速寬帶網(wǎng)接入及安全的秘書(shū)服務(wù)讓您能夠快速便捷地完成工作，盡享成功喜悅。酒店二樓的康體中心每項健身設施都設計完備，專(zhuān)業(yè)的工作人員將為您提供私人建議。健身完畢后可徜徉于綠色花園，漫步于異國風(fēng)情的棕櫚樹(shù)邊，欣賞噴泉飛瀉而下的迷人景致。
中國的酒店業(yè)已經(jīng)走過(guò)了20多年的風(fēng)雨歷程，這20多年來(lái)實(shí)質(zhì)上就是一個(gè)對質(zhì)量不斷認識、提高和完善的過(guò)程。這一過(guò)程既包括管理者對質(zhì)量的管理和認識，同時(shí)又包括員工提供的酒店產(chǎn)品質(zhì)量。從總體來(lái)說(shuō)，這兩方面在國內服務(wù)業(yè)中還算不錯。但我們不能如井底之蛙，目光短淺，我們追求的是和國際接軌。可以這么說(shuō)，在硬件方面，我國的酒店業(yè)不會(huì )遜色于國外同行，但從整體服務(wù)水平而言，差距卻是實(shí)實(shí)在在的，令人擔憂(yōu)。我從事這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有九年多了，在綠地豪生酒店還沒(méi)開(kāi)業(yè)時(shí)就已經(jīng)進(jìn)入該酒店工作了，作為一家五星級酒店，它所暴露出的一些在服務(wù)質(zhì)量管理方面的問(wèn)題也是如今中國很多高星級酒店都存在的問(wèn)題。我僅對我們酒店目前服務(wù)質(zhì)量管理方面的問(wèn)題提出自己的一些看法和建議，希望能對我們酒店今后的發(fā)展起到一定的幫助。通過(guò)本人在酒店工作中的實(shí)地觀(guān)察以及部門(mén)領(lǐng)導的精心指導和無(wú)私的關(guān)懷，讓我受益匪淺。不積跬步何以至千里，本調查報告能夠順利的完成，也歸功于指導老師的認真負責，使我能夠很好的掌握和運用專(zhuān)業(yè)知識，并在報告中得以體現。
二、服務(wù)質(zhì)量概述
(一)服務(wù)質(zhì)量的含義
服務(wù)質(zhì)量可以被定義為顧客對實(shí)際所得到服務(wù)的感知與顧客對服務(wù)的期望之間的差距。因此，服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)主觀(guān)范疇，它取決于顧客對服務(wù)的預期質(zhì)量和實(shí)際體驗質(zhì)量(即顧客實(shí)際感知到的服務(wù)質(zhì)量)之間的對比。顧客感知的服務(wù)質(zhì)量包括技術(shù)質(zhì)量和功能質(zhì)量?jì)蓚€(gè)方面。技術(shù)質(zhì)量是指服務(wù)過(guò)程的產(chǎn)出，即顧客在服務(wù)中所得到的實(shí)質(zhì)內容，它也包括服務(wù)過(guò)程中使用的技術(shù)性方法、設施、器械、電腦化系統等硬件要素。功能質(zhì)量則是指服務(wù)的技術(shù)性要素是如何傳遞的，即服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程，包括服務(wù)人員的態(tài)度與行為、企業(yè)的內部關(guān)系、服務(wù)人員外貌儀表、員工與顧客的接觸等軟件要素。
(二)提高服務(wù)質(zhì)量的意義作用
進(jìn)入90年代以來(lái)，顧客服務(wù)已經(jīng)成為企業(yè)贏(yíng)得競爭的最終武器。服務(wù)性企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最高目標是讓顧客滿(mǎn)意，使企業(yè)獲利，而顧客的滿(mǎn)意度源于他們對服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)。而顧客評價(jià)服務(wù)質(zhì)量的五個(gè)標準中除可靠性與技術(shù)質(zhì)量有關(guān)外，其余都與功能質(zhì)量有關(guān)，可見(jiàn)，服務(wù)過(guò)程的質(zhì)量對顧客感覺(jué)中的整體服務(wù)質(zhì)量有極大的影響。
1、增強服務(wù)性企業(yè)的竟爭力
在面對面服務(wù)過(guò)程中，顧客不僅會(huì )關(guān)心他們所得到的服務(wù)，而且還會(huì )關(guān)心他們是怎樣獲得的這些服務(wù)。因此，在激烈的競爭中，怎樣提供服務(wù)將幫助服務(wù)性企業(yè)與其他同類(lèi)型或同檔次的服務(wù)性企業(yè)區別開(kāi)來(lái)，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象，從而使企業(yè)在激烈的競爭中脫穎而出。
2、防止服務(wù)差錯，提高整體服務(wù)質(zhì)量
由于顧客高度參與服務(wù)過(guò)程給服務(wù)性行業(yè)的質(zhì)量控制帶來(lái)了很多難以預料的隨機因素。導致在面對面服務(wù)的過(guò)程中，顧客一旦對服務(wù)的某一方面不滿(mǎn)，可能會(huì )使他們對整個(gè)企業(yè)全盤(pán)否定。顯然，加強服務(wù)過(guò)程的質(zhì)量管理，能夠盡可能地減少服務(wù)差錯做到防微杜漸，為顧客提供更多的消費利益和更大的消費價(jià)值，進(jìn)而極大地提高顧客的滿(mǎn)意度。
3、樹(shù)立企業(yè)良好的市場(chǎng)形象
顧客購買(mǎi)服務(wù)的風(fēng)險很大，為了降低風(fēng)險他們往往對自己認可的企業(yè)或市場(chǎng)形象好的企業(yè)有較高的忠誠度。
一方面，加強服務(wù)過(guò)程的質(zhì)量管理，可以大大提高顧客感覺(jué)中的整體服務(wù)質(zhì)量，幫助企業(yè)樹(shù)立良好的市場(chǎng)形象，培養顧客的品牌忠誠度;另一方面，服務(wù)性企業(yè)的市場(chǎng)形象又會(huì )對顧客實(shí)際經(jīng)歷的服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生重大影響。
提高服務(wù)質(zhì)量有利于企業(yè)端正經(jīng)營(yíng)思想，正確處理經(jīng)濟效益與社會(huì )效益的關(guān)系;有利于加快管理現代化步伐;有利于完善基礎工作，全面提高企業(yè)素質(zhì);還有利于加強企業(yè)民主管理，充分發(fā)揮廣大職工的企業(yè)主人翁地位。
三、綠地豪生服務(wù)質(zhì)量管理調查結果
(一)意外驚喜是卓越服務(wù)質(zhì)量的體現
根據專(zhuān)家調查結果顯示，詢(xún)問(wèn)剛在酒店消費完畢的顧客你滿(mǎn)意嗎?，即使酒店的服務(wù)做的很好，也會(huì )有百分之八十五的顧客都會(huì )回答說(shuō)沒(méi)有不滿(mǎn)意，顧客認為在酒店享受到的一切，都是他們應該得到的東西。除非你給顧客有意外的收獲，也就是說(shuō)顧客付出金錢(qián)，去買(mǎi)服務(wù)與享受時(shí)，超出顧客的期望標準，這種獲得就驚喜。
每一位入住過(guò)我們酒店的客人，我們都會(huì )為他們做一份電子檔案，其中注明了這位客人的喜好，方便下次他來(lái)時(shí)我們能提前為他準備好他所需要的一切，給客人一個(gè)意外的驚喜。另外，酒店規定如客人在住期間正好是其生日時(shí)，我們會(huì )為客人準備一個(gè)生日蛋糕、一張賀卡，在一些特殊的節日為客人提供一些小禮物如中秋節在客人的房間內放上一份月餅等等。這都體現出了我們酒店卓越的服務(wù)品質(zhì)。
(二)糾正錯誤是一次提升服務(wù)質(zhì)量的機會(huì )
由于服務(wù)不同于其他產(chǎn)品，影響服務(wù)質(zhì)量的因素是異常錯綜復雜的，即使是最優(yōu)秀的服務(wù)人員，在服務(wù)時(shí)也難免會(huì )發(fā)生差錯，此時(shí)迅速、及時(shí)、有效地解決問(wèn)題就非常關(guān)鍵，及時(shí)的糾正錯誤可將不滿(mǎn)意的客人轉化為滿(mǎn)意的客人，提高顧客滿(mǎn)意度和忠誠度。
我們酒店在處理客人的緊急狀況時(shí)，采用的是使之正確的策略。
1、傾聽(tīng)。全身心的關(guān)注客人，在顧客訴說(shuō)的過(guò)程中不能打斷客人的敘述，同時(shí)要有適當的表情，要傳達給客人你的確是在用心的聽(tīng)他們訴說(shuō)并愿意幫助他們的信息。
2、誠懇的道歉。說(shuō)對不起，為由我們工作中的差錯而造成客人的不滿(mǎn)而致謙。
3、提供解決方法。盡快找到解決問(wèn)題的方法，如果此方法不是馬上能見(jiàn)效，要向客人提供可以供他們滿(mǎn)意的解決方法。如果沒(méi)有可以使他們滿(mǎn)意的解決方法，引用保證如果您對我們的服務(wù)有任何不滿(mǎn)，請告訴我們，我們將盡全力去改正，否則的話(huà)您不用付費。
質(zhì)量管理實(shí)習報告范文
由于本公司使用的原材料材質(zhì)規格多種多樣，所以原材料供應商也各有不同，下訂單之前要先電話(huà)聯(lián)絡(luò )確認供應商是否有庫存以保證按時(shí)送貨。即使這樣也會(huì )遇到一些問(wèn)題，比如有些不常用的原材料訂購數量會(huì )相對較少，而常用的原材料該供應商又不能提供，導致供應商因訂單太少而不愿送貨，影響生產(chǎn)部的正常生產(chǎn)及公司的按時(shí)出貨。這些問(wèn)題都會(huì )直接影響到公司的信譽(yù)。所以經(jīng)營(yíng)部必須處理好一切采購過(guò)程中可能遇到的不確定性因素，保證原材料的及時(shí)供應。
關(guān)于社內原材料的種類(lèi)，規格及要求，在營(yíng)業(yè)部和生產(chǎn)部已經(jīng)形成了基本的認識，由于種類(lèi)比較多，所以了解的也不夠透徹，希望在以后的工作中能作進(jìn)一步的了解。
人無(wú)完人，金無(wú)足赤，忙中出錯的時(shí)候還是會(huì )有的，頂著(zhù)壓力，強忍著(zhù)辛苦，把工作完成，效果褒貶不一，才發(fā)覺(jué)，在長(cháng)輩面前，無(wú)論你把事情做得如何有效率，多么完美，總會(huì )有不一樣的.聲音，造成無(wú)形的障礙，干擾自己的心情。披著(zhù)所謂‘大學(xué)生’的外衣，眾人虎視眈眈，不允許你出錯，重重壓力，讓人無(wú)法喘氣。多問(wèn)，多做事，少說(shuō)廢話(huà)，是我做事一貫的風(fēng)格，忽略閑言亂語(yǔ)，盡量完成自己的工作，不迷失自我，老師朋友家人鼓勵我堅持，在繁雜的社會(huì )中逐漸成長(cháng)。適者生存，很久不變的道理，大公司，小部門(mén)也能體現的淋漓盡致。
只有堅持學(xué)習新的知識，才會(huì )使自己更加提高，而這里就有這樣的氣氛。同時(shí)這次實(shí)習也為我提供了與眾不同的學(xué)習方法和學(xué)習機會(huì )，讓我從傳統的被動(dòng)授學(xué)轉變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué);從死記硬背的模式中脫離出來(lái)，轉變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習，增強了領(lǐng)悟、創(chuàng )新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法，這些方法的提高是終身受益的，我認為這難得的兩個(gè)月讓我真正懂得了工作和學(xué)習的基本規律。 其次，在本次實(shí)習的幾個(gè)月里，我深深體會(huì )到團隊合作的重要性。記得那時(shí)我在鎮達已獨立上崗二個(gè)星期了，已不像第一次那樣緊張了。那一天香港來(lái)貨特別多，忙得不知所措，收貨組把貨清點(diǎn)完畢之后，直接放在香港存貨倉，亂成一團，當我一次次核對清單的時(shí)候，發(fā)覺(jué)真的少了一箱貨，經(jīng)過(guò)多次詢(xún)問(wèn)，才知道是收貨組把貨發(fā)到通用倉那邊了，組長(cháng)立刻電話(huà)緊追貨倉調貨回來(lái)，組員也幫忙對香港貨物的抽驗，才得以我抽驗貨物工作的順利完成，當時(shí)我真好感激部門(mén)里的每位同事，我認識到團隊合作真的是很重要。
所有前輩，同事都是良師，專(zhuān)業(yè)知識是益友，每天保持充沛的精力去工作。如饑似渴地學(xué)習專(zhuān)業(yè)技能知識，感受社會(huì )生活的艱辛與現實(shí)。學(xué)校生活過(guò)于安逸，那是的我就像是溫室里的花朵，安于現狀，經(jīng)受不了風(fēng)吹雨打，害怕被人拒絕，好高騖遠，喜歡幻想，逃避現實(shí)。
短短幾個(gè)月的實(shí)習工作生活，讓我深深地感受到人情冷暖，嬉皮笑臉，人心難測，唯利是圖這些殘酷而真實(shí)的社會(huì )生活，從學(xué)生轉變?yōu)樯鐣?huì )人。學(xué)會(huì )多方面思考，靈活處事，面對同事的惡意擠兌，言語(yǔ)攻擊，并沒(méi)有直面還擊，選擇欣然接受與合理化解，感嘆世態(tài)炎涼。
讀書(shū)時(shí)期，眾長(cháng)輩多番教導，讀死書(shū)不如學(xué)做人。雖然學(xué)習成績(jì)不優(yōu)越，但也起碼懂得寬容，禮貌待人，完善人格，感恩所有教育我成長(cháng)的朋友長(cháng)輩們。
社會(huì )永遠不缺乏一些道貌岸然的人，作為社會(huì )人要學(xué)會(huì )辨識是非好壞，賢良奸忠，這些自我感覺(jué)還有待學(xué)習。作為底層員工的我，或許會(huì )比上級元老們看得清，接觸得 多，深刻感觸到企業(yè)要強大，有威望，還是要注重人才的培養，適當招納有素質(zhì)，好品德的人員，取其精華，去其糟粕。
每天重復的工作，壓力沉重，多次思考工資與工作量是否成正比，也曾與朋友們?yōu)榇藛?wèn)題爭論不休，逐漸明白在處于無(wú)提成，非業(yè)績(jì)的企業(yè)里是無(wú)稽之談。明白到有些事情無(wú)論多么努力與進(jìn)取，也不能達到人們理想中期望的。由此對工作與未來(lái)產(chǎn)生了極大的懷疑，算計著(zhù)此番決定的機會(huì )成本，考慮著(zhù)邊際效益。關(guān)系到個(gè)人價(jià)值取向，從新擬定職業(yè)規劃 ，行業(yè)選擇，為自己定位。
畢業(yè)生 人生閱歷淺薄，工作經(jīng)驗不足，是不爭的事實(shí)，有的是一顆熾熱上進(jìn)好學(xué)的心，時(shí)刻提醒自己切忌眼高手低，避免高不成低不就。
工作中更加清楚的認識了自己，揚長(cháng)避短，為未來(lái)的生活努力奮斗著(zhù)。