滁州地方民俗調查報告(地方民俗)
滁州地方民俗調查報告
滁州地方民俗調查報告
——婚喪嫁娶，節日習俗我的家鄉在山好，水好的安徽滁州。滁州市地處長(cháng)江下游北岸，長(cháng)江三角洲西緣，是“南京都市圈”核心層城市、南京市江北門(mén)戶(hù)、皖東區域中心城市、“皖江城市帶”北翼城市。郡起元徽，州建大同，名始開(kāi)皇，文揚慶歷。開(kāi)天首郡，金陵鎖鑰，江淮保障，逾史千年。形兼吳楚，氣越淮揚。像其他地方一樣，滁州也有它的特色民俗，在這里，我主要從婚喪嫁娶，節日習俗這方來(lái)介紹滁州地方民俗。
一、婚嫁
舊式婚姻講究門(mén)當戶(hù)對，男婚女嫁，悉遵“父母之命，媒妁之言”。一經(jīng)媒人說(shuō)定，雙方即行訂親禮，就算是把婚姻定下來(lái)了。其程序如下：
送庚帖由媒人將女方“年庚八字”(出生年、月、日、時(shí))送交男方家，男方家將所送“年庚八字”放在祖宗牌位前的香爐下壓著(zhù)，通常經(jīng)過(guò)10天“天合”后，再請算命先生“命會(huì )”，生辰若無(wú)“沖克”，媒人就互通雙方愿結百年之好。俗稱(chēng)“合八字”。
納采男女家雙方同意擇一“吉日”，由男方家備聘禮(雞鴨魚(yú)肉、糕點(diǎn)、茶葉和4對或8對布料)請媒人連同庚帖送交女方家，為“下禮”，又稱(chēng)“下茶禮”。女方家至親來(lái)“捧場(chǎng)”，男方家還要包份茶禮(小茶壺和茶葉)給女方至親。當日，女方家備禮品回贈，作為正式訂婚禮儀，又稱(chēng)為“回好”。通信屆嫁娶之年，男方家將擇定好的結婚日期，托媒人帶著(zhù)備好的禮物通知女家。女方家則將成婚必需衣服、首飾等（俗稱(chēng)“彩禮”）開(kāi)出清單，交給男家預備，于婚期前送交女方家備用。
結婚出嫁的姑娘，要在婚期前10天“扣飯”(減飯量)。臨嫁前幾天，女家將陪嫁妝奩送往男方家，以便布置新房。婚前一天，舅舅來(lái)賀喜，要升號放炮（鞭炮）。迎娶之日，男方家備花轎，雇樂(lè )隊，帶禮品，由全福小孩壓轎，到女方家接新娘。其贈禮中必有滿(mǎn)壇酒和連條肉，酒為“丟娘酒”、肉為“離娘肉”。新娘黛眉粉妝、頭蒙紅蓋頭。出門(mén)時(shí)腳不能履地，須由其兄或弟背上花轎。新娘離家時(shí)必哭一場(chǎng)，稱(chēng)為“哭喜”，俗云：可以棄苦就樂(lè )。起轎時(shí)，娘家向轎底下潑一盆水，意為“嫁出門(mén)的姑娘潑出去的水”。路上，鼓樂(lè )齊鳴。轎至，男家大門(mén)緊閉不開(kāi)，謂之“抑性子”。
頃刻開(kāi)門(mén)，迎新娘下轎。接轎婦人用捎袋（即紅布袋或麻袋）兩條在地下輪流翻轉鋪地作毯，新娘由伴娘牽引著(zhù)走于紅布袋上，傳袋人邊輪傳邊誦賀喜詞，如“捎袋傳口袋，一袋傳百代”，謂之可以傳宗接代（袋、代諧音）。“拜堂”時(shí)，先拜天地，次拜高堂（父母），再夫妻對拜，繼而向親友長(cháng)輩行禮。致賀的女客，皆致送“拜金”（塞紅包）。進(jìn)入洞房，由新郎揭去新娘頭上紅蓋頭，同吃洞房飯，喝交杯酒，為“做富貴”。至晚，眾人“鬧洞房”。“鬧洞房”三天不分大小（即不問(wèn)輩份高低、年齡大小），青年人隨意出嬉弄性難題，擺布新娘，逗引哄笑。洞房?jì)鹊谋粏巍⑾渥印⒊閷侠飻[有花生、紅棗、桂圓，意為早生貴子。
現在婚姻中“父母之命，媒妁之言”，基本不存在了。大多數人都是通過(guò)自由戀愛(ài)而結婚的，有少部分是通過(guò)相親。在我們那邊要結婚的兩個(gè)人必須先見(jiàn)彼此的父母，見(jiàn)過(guò)父母之后，等覺(jué)得合適結婚時(shí)，雙方父母見(jiàn)面吃飯，然后定親。定親時(shí)，男方應該下彩禮，在我們那邊彩禮一般是俗稱(chēng)的“三金”，再加上一些禮錢(qián)，禮錢(qián)的多少一般是女方家要的，不同的人家要的.錢(qián)也不一樣。女方出嫁時(shí)，女方父母應該準備一些東西陪嫁，現在這些東西基本上是一些電器，家具之類(lèi)的。女子出嫁當天 ，就在男方開(kāi)車(chē)來(lái)接的時(shí)候，接走時(shí)，女子的母親要哭，這跟舊式的婚姻有點(diǎn)像。現在“鬧洞房”仍然是一個(gè)有趣的節目，現在鬧洞房的方式也是多種多樣，參加婚禮的親朋好友鬧洞房時(shí)常會(huì )鬧的聲勢浩大。近年來(lái)一些五花八門(mén)的鬧洞房怪招，以傳統婚俗的名義大肆惡搞新人，讓性私
密當眾表演，使新人當眾出丑、苦笑奉陪。 現在結婚一般為三天，三天后得回門(mén)，也就是夫妻二人攜禮偕行回到女方娘家女方均須以盛筵招待，并請人作陪。這樣這次婚禮才能算是結束了。
二、喪葬
老人死后，全家人嚎啕大哭，在床前燒紙。為死者沐浴凈身，有的用白稠或白布裹尸后，再穿新衣服、新鞋襪，穿戴完畢后移尸于堂屋的木板上，臉蓋草紙，腳前點(diǎn)燈，設香案，親屬頭扎白布，腰束絲麻，腳穿白鞋。然后入棺，幾天后出殯、下葬（即入土為安）。葬后還有一些禮儀，即初葬之日，每日黃昏于墳前燒紙，其后以死日計每七，“七七”為止。滿(mǎn)一百天為“百期”，三周年以?xún)燃抑胁蝗⒉患蕖，F在會(huì )叫一些戲班子來(lái)吹鑼打鼓以示哀悼 開(kāi)吊發(fā)引（出棺）時(shí)，棺前放“銘旌”（俗稱(chēng)“招魂幡”），銘旌前放供桌，兩旁?huà)旒泪ぁ⑼炻?lián)，放置冥器（紙扎的生活用具）。吊喪人在供桌前行禮，子孫跪哭。
抬棺有16人，上覆棺罩及木制龍頭、鳳尾、太平床、松圈等物。一路撒冥幣，
爆竹連天，意為給死者“送盤(pán)纏”。沿途親戚“路祭”（家門(mén)前供公雞、鯉魚(yú)、豬頭三牲），孝子須叩首致謝。抬棺快到墓地時(shí)疾跑，稱(chēng)“發(fā)龍”。棺材落地后，抽“龍杠”（抬棺豎木）猛跑，杠夫接受死者家屬“發(fā)龍糕”。長(cháng)者鏟土撒在棺上，隨后鳴炮填土，燒掉“冥器”，唯留“招魂幡”、“哭喪棒”插在墳上。送殯人返回死者家中時(shí)，進(jìn)大門(mén)前要跨火而過(guò)，喝“回喪茶”，吃“回喪飯”，以圖吉利。年過(guò)花甲人去世，吊喪人還可以帶走少量碗盞，名曰“偷壽”。
三、節日習俗
講到節日，主要是一些傳統的節日，像春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節之類(lèi)的。
農歷正月初一，為春節，俗稱(chēng)過(guò)年，是民間最隆重的節日。這天天亮時(shí)，家人都起床，穿新衣，戴新帽。早餐吃水餃、面條，水餃形似元寶，取大富大貴之意；面條細長(cháng)，取長(cháng)吃長(cháng)有之意。早飯后，到親友家拜年。拜年有一定次序，先拜家里的長(cháng)輩，次拜舅舅、姨娘、岳父岳母，最后拜朋友、鄰居。給長(cháng)輩拜年時(shí)，晚輩多攜帶禮物，所拜之家均拿出煙、糖、瓜子、花生等招待來(lái)客。從初一到初三，俗稱(chēng)“三天年”。三天內不開(kāi)生、不動(dòng)剪、不拿針、不掃地、不說(shuō)不吉利話(huà)。在全椒一帶，三天年內女子不上廚，由男子代勞。新春佳節，親戚朋友互相串拜，見(jiàn)面時(shí)，總不免說(shuō)一聲“新年好”、“恭喜發(fā)財”。年初四，大放鞭炮，送年。 農歷正月十五，為元宵節。我們稱(chēng)為“過(guò)小年”，元宵節晚上，家家戶(hù)戶(hù)吃元宵，有的地方稱(chēng)湯元，元宵里包糖煮吃，也有的放油炒蘸糖吃。農村一帶，這天晚上還有“撂火把”、“燃篝火”的習俗。城郊、農村青年或孩子聚在一起，將扎在一起的秸草或廢掃帚點(diǎn)燃，在曠野里撂擲，邊撂、邊跑、邊喊：“正月十五撂火把，地里不長(cháng)草，全部長(cháng)莊稼”、“向東撂，結冬瓜!向西撂，結西瓜!向南撂，結南瓜。向北撂，結白瓜!向上撂，結大瓜廣火光飛舞，此起彼伏，熱鬧非凡。
清明節一般在公歷4月5日或6日是祭悼亡靈的日子。家有新喪，便要在第一個(gè)清明節辦素食，到墳上燒紙、叩頭，以示祭奠。清明上墳掃墓，是城鄉人們的傳統習俗。掃墓時(shí)，要除草整枝，添土盤(pán)墳，挖墳塋帽，最后還要在墳塋帽下壓上白紙條，稱(chēng)“壓幡”。這天，城郊農村，還有屋檐下插柳的習俗。一些地區的青年男子和姑娘們愛(ài)用柳枝做成柳球，戴在胸前或發(fā)辮上。俗稱(chēng)：“清明不戴柳，死后變成大黃狗”、“清明曬死柳，三鋪麥子打一斗”。
農歷五月初五，為端午節，也稱(chēng)端陽(yáng)節或五月端午。這天，多數人家門(mén)窗上、屋
檐下插有艾枝或菖蒲。早晨吃棕子、鴨蛋、油條、糯米飯等。中午還要喝雄黃酒，并用此酒擦小兒耳、鼻、腳手心、肚臍等處，在前額寫(xiě)“王”字，以解毒祛邪。有的人家還將雄黃酒灑遍室內或庭院，謂能滅蚊蠅，消毒殺菌。多數地方小孩均佩戴香荷包，荷包的形狀各異，有雞心、粽子、老虎、小猴等形狀。圍紅色老虎兜兜，兜兜上畫(huà)有蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍五毒圖案，以此避邪去穢。在鄉村，家人還將小孩手腕、腳腕上系上各種顏色的絲線(xiàn)，稱(chēng)為“耍線(xiàn)子”，也有稱(chēng)“花花繩”或“長(cháng)命縷”。
農歷八月十五為中秋節，又稱(chēng)八月節，或稱(chēng)八月十五。晚上，當月亮升起時(shí)，家家在庭院中擺上香案，供上糕點(diǎn)果品，有蘋(píng)果、石榴、栗子、雞頭果(芡實(shí))、月餅、糖果等。一家人在家主的帶領(lǐng)下，對月叩頭，拜月祭祖，然后合家圍坐在一起，邊吃果晶，邊賞月。俗諺：“在家不敬月，出門(mén)遭雨雪”。在滁州，每至中秋節的前一日，媳婦要向娘家送月餅、鮮果，但不能送梨和柿，因梨同“離”、柿同“事”諧音，都是不吉利的。
地方民俗
地方民俗
我國有許許多多的民俗特點(diǎn)，比如：新疆民俗之新疆的傳統婚禮，揭開(kāi)新娘的蓋頭也是一個(gè)鄭重其事的儀式，由婆家的女性長(cháng)輩來(lái)揭開(kāi)新娘的蓋頭。
然后舉行結婚典禮;云南的貝葉古樂(lè )，系西雙版納傣族古老的傳統音樂(lè )，包括民間古今傳唱的民歌樂(lè )、歌舞樂(lè )、贊哈樂(lè )三個(gè)大類(lèi)。民歌樂(lè )，包括傣語(yǔ)稱(chēng)為甘哈嘿尚、浪笙、甘哈賽叮、哈蒿多、甘哈魯玩等諸種。
而我們這兒也有濃郁的地方特色。
讓我來(lái)講一講我的老家的`除夕吧!我們老家是在臨安，在這兒過(guò)年吧!就很有濃郁的地方的特色!我們這兒到了除夕，就非常的熱鬧，到處都是鞭炮聲，‘碰，碰，碰……。’到處都是歡聲笑語(yǔ)。不管是老人還是小孩，都帶這滿(mǎn)嘴的笑容。我當然也是笑不容嘴了，(哈哈)。到了晚上，我就更開(kāi)心了。
因為要吃年夜飯了，晚飯我要吃?xún)纱危驗榈谝淮问浅阅棠碳业哪暌癸垼诙问浅酝馄偶业哪暌癸垼远挝叶家≈?zhù)點(diǎn)吃，不然的話(huà)吃了第一次，第二次就吃不下了。(哈哈)，二次年夜飯都非常的豐富，我看得都眼花繚亂了，(哈哈)，飯吃好了，接下來(lái)，就是收壓歲錢(qián)了，我這次收的比較多，(哈哈)。到了晚上8點(diǎn)，聯(lián)歡晚會(huì )開(kāi)始了，這次聯(lián)歡晚會(huì )我看的很快樂(lè )，到了12點(diǎn)我已經(jīng)想睡覺(jué)的不得了了。匆匆得吃了一下夜宵，然后，匆匆的洗漱了一下，就上樓去睡了。
這次除夕，我過(guò)的很開(kāi)心。我們中國有許許多多的民俗，希望它們能夠傳承下去!