超簡(jiǎn)單的營(yíng)養早餐--酸奶麥片
要上班的人是不是經(jīng)常沒(méi)時(shí)間吃早餐,那不如在辦公室放一點(diǎn)牛奶跟麥片吧,既然沒(méi)時(shí)間吃早餐不如試試酸奶麥片,下面小編來(lái)告訴大家超簡(jiǎn)單的營(yíng)養早餐--酸奶麥片,希望能幫到大家,歡迎閱讀,謝謝、
超簡(jiǎn)單的營(yíng)養早餐--酸奶麥片
前段時(shí)間在某超市買(mǎi)了幾包我比較喜歡的即食麥片。后來(lái)呢,后來(lái)就經(jīng)常抓著(zhù)當零食吃我,脆脆的,挺好。再后來(lái),某天早上吃自己做的蜂蜜酸奶,突然想到隔夜麥片粥(Overnight Oatmeal )…… 我承認隔夜麥片粥我實(shí)在是無(wú)福消受,我特別不喜歡燕麥片泡軟了那種黏糊糊的感覺(jué)。所以只用燕麥片烤餅干。 不過(guò)酸奶加這種即食麥片倒是可以嘗試下。 出來(lái)的效果總結下來(lái)是:懶人必備,又小資又好看 做法很簡(jiǎn)單,不過(guò)還是建議自己做酸奶比較好。
用料
即食麥片 | 適量 |
果干 | 適量 |
奇異籽 | 可不加 |
酸奶 | 適量 |
新鮮水果 | 適量 |
超簡(jiǎn)單的營(yíng)養早餐--酸奶麥片的做法 取一容器,舀入酸奶鋪底。
加入適量麥片和幾粒果干,接下來(lái)一層酸奶一層麥片即可。在表面加上你喜歡的水果。
如果家里有亞麻籽或奇異籽之類(lèi)的',可以加一小勺在酸奶里。這就跟跟野燕麥粥有點(diǎn)相同了。不過(guò)相對來(lái)說(shuō)我更喜歡不加的。(此步驟可省略)
小貼士
附:給好奇的童鞋,不過(guò)我真吃不來(lái)加燕麥片的隔夜燕麥粥。 隔夜燕麥粥做法: 隔夜燕麥粥粥是國外流行的一種健康吃飯,雖然我不喜歡,但是可以貼出來(lái)給大家看看。 1.牛奶或酸奶入容器中,加入燕麥片,攪拌成略粘稠的糊狀, 2.加入奇異籽混合,加蓋,放入冰箱冷藏一夜。 2.第二天早上,取出隔夜燕麥粥,加入你喜歡的各類(lèi)堅果,水果,果干,甚至巧克力碎片、花生醬……總之喜歡的都行,就是一大雜燴。 3.混合裝好,表面放上新鮮水果裝飾,就可以吃了。
1、準備好燕麥,我的燕麥是我弟的純燕麥片
2、純牛奶準備一盒,如果有酸奶的話(huà)也可以用酸奶泡
3、燕麥片倒小半碗,不要太多了喔,泡出來(lái)會(huì )很濃
4、把牛奶倒到裝有燕麥片的碗里
5、倒好之后是這樣的
6、攪拌一下,讓牛奶充分融入到麥片里
7、根據自己的口感,喜歡吃有嚼勁一點(diǎn)的就不要泡那么發(fā),如果想吃軟一點(diǎn)的就泡久一點(diǎn)。泡好之后大概是這個(gè)樣子的~
麥片的功效與作用--營(yíng)養早餐
很多時(shí)候,我們早餐會(huì )吃一份麥片,那么麥片的營(yíng)養夠嗎?
1、燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇,如果經(jīng)常食用的話(huà),對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用
2、燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的,因為經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。
3、經(jīng)常吃燕麥粥有通大便的作用,對此有很多老年人大便比較干,容易導致腦血管意外的發(fā)生,燕麥能夠解便秘這一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。
4、燕麥還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣的佳品。
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對人的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等也有輔助療效之一,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的.。
1.葡萄干麥片餅干
原料:奶油85公克,細砂糖75公克,蛋1顆,低筋面粉150公克,葡萄干50公克,燕麥片60公克,鮮奶1又1/3袋。
制作方法:
1.奶油軟化后,與細砂糖打至松發(fā)變白。
2.蛋打散成蛋液后,分2?3次加入作法1中拌勻,篩入低筋面粉,再加入鮮奶攪拌均勻。
3.葡萄干先泡水軟化,瀝干水分后切碎,與燕麥片一起加入作法2中拌勻即為面煳。
4.烤盤(pán)先鋪上烤盤(pán)紙,將作法3的面煳裝入擠花袋,不須套花嘴直接擠入烤盤(pán)中,約可擠25份,再放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。
2.蔬菜玉米麥片粥的做法
原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麥片20-30克,清水(做成粥或稀飯都可以)適量,玉米粒少許,豌豆粒少許,胡蘿卜粒少許,土豆丁少許,西蘭花(根據自己的需要和口味來(lái)放蔬菜就行,種類(lèi)和多少都隨意)少許
做法:
1.先準備煮粥的材料,這里有燕麥片,棒渣,大米和玉米面。
2.棒渣洗凈,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來(lái)煮粥了。
3.取小鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過(guò)一晚的棒渣,再注入足夠量的清水。
4.把小鍋放置火上大火煮滾。
5.煮滾后倒入玉米面,玉米面下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然后轉小火慢慢熬制。
6.在粥快煮好的時(shí)候準備蔬菜,把你選的蔬菜洗凈,切小丁備用。
7.粥煮到米粒開(kāi)花就可以了,這時(shí)放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關(guān)火了。
8.喝的時(shí)候可加一點(diǎn)鹽調味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,涂上一層黃油,放入烤箱烤約10分鐘左右即可。
3.牛奶麥片的做法
原料:牛奶,麥片各適量
做法:
各種材料以小火拌煮約10分鐘,麥片膨脹即可熄火。
1.燕麥片中含有鈣質(zhì),故而不能與菠菜一同食用;
2.每次不宜吃燕麥片太多;
3.消化系統患病不宜多食。 因為燕麥片的膳食纖維含量較高,所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
4.內火旺盛,肝肺熱燥者不宜食用過(guò)多。
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