傳菜生實(shí)結(中專(zhuān)技校生實(shí)結)
傳菜生實(shí)結
傳菜生實(shí)結
我們都知道：進(jìn)入大學(xué)是大學(xué)生進(jìn)入社會(huì )的第一步。然而，在校園里我們仍然不能完全融入社會(huì )。因此為了我們結束大學(xué)生活的時(shí)候能夠更好的、更快的適應社會(huì )，提高自己的實(shí)習交際能力，鍛煉自己的才干，培養自己的耐力，我們在大一暑假期間展開(kāi)了社會(huì )實(shí)習活動(dòng)。以下為我的社會(huì )實(shí)習內容。
按照學(xué)校的要求，我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進(jìn)行了社會(huì )實(shí)習活動(dòng)。名家美食莊園是一家以吃飯為主，喝酒為輔的餐飲場(chǎng)所。
在這里，我成功地應聘了傳菜員。傳菜員，顧名思義，就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上。這是我第一次打工，感慨頗多。在這了做傳菜員，也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點(diǎn)上班，工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班，晚上9點(diǎn)下班。工作量有點(diǎn)大，一站就要站幾個(gè)小時(shí)，剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應，一天下來(lái)腿都麻得受不了。現在想起來(lái)，我能堅持下來(lái)，真的感覺(jué)很欣慰。剛開(kāi)始去，大家把我當新人看待，有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系，能自己做的事情盡量自己完成，在完成自己的工作之余，盡量幫助同事。如在下班之后，主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任，在實(shí)習活動(dòng)結束的時(shí)候，老板娘對我說(shuō)很是舍不得我走。有一次生病期間，另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班，讓我很感動(dòng)。總的來(lái)說(shuō)，還是不虛此行的。
我也了解到，學(xué)校與社會(huì )有太多的不同之處，要真正融入社會(huì )，只有親自進(jìn)入社會(huì )才行，因為社會(huì )很豐富，但同時(shí)也很復雜，不是我們能想象得到的。如果親自進(jìn)入社會(huì )，我們看到的永遠只是表面現象，怎么能了解社會(huì )的實(shí)質(zhì)呢？這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì )實(shí)習活動(dòng)的真正意思所在。以下是我的.看法。
首先，我認識到，做一個(gè)領(lǐng)導者其實(shí)并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽(tīng)同事說(shuō)，酒店剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來(lái)到酒店，檢查蔬菜和肉類(lèi)是否新鮮、出去買(mǎi)所缺的菜。晚上11點(diǎn)半才會(huì )給自己下班，一直要等到所有的顧客走完，所有的東西都收拾好，才會(huì )回家。即使是現在，老板娘也是比我們上班早，比我們下班晚，辛苦不言而喻。當然她做的當然不止這些，她要了解市場(chǎng)行情，推銷(xiāo)自己的酒店，還要處理好各種社會(huì )關(guān)系，工商、稅務(wù)、衛生，樣樣需要打理好！還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作，而不是“薪甘情愿”地工作，那樣工作沒(méi)積極性，要讓員工真正的去味自己的工作負責，而不是敷衍了事，這其實(shí)很難控制，因為主管總是比客觀(guān)難控制。我覺(jué)得老板娘總體做的很好，但仍有不足之處，不然怎么會(huì )有一些員工離開(kāi)呢？所以需要改進(jìn)。比如，在食宿上，條件確實(shí)不怎么樣的，我想如果能夠改進(jìn)一些，那么員工的積極性肯定能夠大大的提高，就會(huì )踏踏實(shí)實(shí)的工作。從老板娘那里，我知道了，要想成功，要想飛得更高，走的更遠，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開(kāi)闊的視野。
還有，作為一個(gè)暑期工，又是一個(gè)人到離家這么遠的地方，一開(kāi)始我擔心那里的長(cháng)期工和本地人會(huì )欺負我。害怕與他們處理不好關(guān)系，害怕他們會(huì )嘲笑我是書(shū)呆子，不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護，不要太相信別人，不然很容易被騙。經(jīng)過(guò)幾天的適應，我了解到，外面的人有好有壞，不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好，剛去的時(shí)候他就護著(zhù)我，告訴其他同事不要欺負我，我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往，別人是不會(huì )傷害你的。同時(shí)，我也深深體會(huì )到了“三人行，必有我師焉”這句話(huà)。我家在北方，與那里有太多的不同。有好多種的魚(yú)和植物我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。沒(méi)當我對這些東西感到好奇的時(shí)候，我同事總是很耐心的向我解釋?zhuān)嬖V我它們的種類(lèi)和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚(yú)，長(cháng)了很多的牙齒，有一側沒(méi)有眼睛，而在它的頭頂上長(cháng)出了一只眼睛，以前從未見(jiàn)過(guò)。
我體會(huì )到了錢(qián)的來(lái)之不易。以前，錢(qián)沒(méi)了就是直接向父母要，沒(méi)想過(guò)珍惜父母的勞動(dòng)成果。只有親身經(jīng)歷過(guò)，才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時(shí)候，我就告訴自己，我的學(xué)習機會(huì )和所有的一切，都是父母用汗水換來(lái)的。最終，我成功地完成了這次實(shí)習活動(dòng)。
我還學(xué)到了很多有用的知識，廚師就教過(guò)我很多做菜的技巧，告訴我什么時(shí)候該大火，什么時(shí)候該小火，什么時(shí)候該放佐料，什么時(shí)候菜會(huì )熟。回家之后，我還特意給父母做了一頓飯，他們很開(kāi)心，夸獎我會(huì )做飯了。
還有，我知道無(wú)論在任何時(shí)候都要自尊。當有人欺負你的時(shí)候，不能一味的忍讓。當他們做得太過(guò)分的時(shí)候，要堅決的回擊。雖說(shuō)顧客是上帝，但總有那么一類(lèi)人，仗著(zhù)自己有那么一點(diǎn)錢(qián)來(lái)折騰別人，顯然是不對的了。看到有個(gè)當服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候，我就找到老板娘評理，最后讓那個(gè)客人道歉。
最后，當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候，我真是感慨萬(wàn)分，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)自己的能力提高了不少，很有成就感。
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心！！我所收獲的只有我自己知道！在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理，也為我自己踏入社會(huì )作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會(huì )，那么就要好好的把握！
這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里，以后這樣的機會(huì )肯定也會(huì )很多，我一定會(huì )努力爭取，多鍛煉，，不斷自我提高，挑戰自我！雖然是第一次，但我認為這次實(shí)習活動(dòng)是成功的，有益的，這會(huì )在我以后的學(xué)習起到很大的幫助。
中專(zhuān)技校生實(shí)結
中專(zhuān)技校生實(shí)結
三年的中專(zhuān)生活一轉眼就過(guò)了，真是懷念學(xué)校的生活。我剛進(jìn)中專(zhuān)的時(shí)候，一點(diǎn)也不習慣。人，又不熟悉多個(gè);地方，又陌生。那個(gè)時(shí)候，真是很想回家啊!不過(guò)，我人緣還算不錯吧!不到一個(gè)星期就熟悉了一大堆朋友，有說(shuō)有笑的，從次這三年也不會(huì )寂寞了，有這么多的朋友、同學(xué)，我也很快地就開(kāi)始習慣學(xué)校的生活了。
在三年的專(zhuān)業(yè)學(xué)習上，我從對會(huì )計的陌生到熟悉，在面對的過(guò)程中，碰到了很多很多的題目，說(shuō)難又不是很難，說(shuō)輕易卻又不是很輕易。到中專(zhuān)二年級第二個(gè)學(xué)期就開(kāi)始用賬簿做賬，開(kāi)始就還可以應付得來(lái)，后來(lái)越學(xué)越多，越學(xué)越復雜，就開(kāi)始有點(diǎn)難度了!我也開(kāi)始有點(diǎn)討厭會(huì )計，不喜歡做賬，很煩很煩!這個(gè)時(shí)候真的很想出往工作啊。由于工作，每個(gè)月都有工資，至少可以不用媽媽的錢(qián)，媽媽也不用那么辛勞了。可是我還沒(méi)讀完書(shū)，出往又能做些什么呢?況且那個(gè)時(shí)候我還沒(méi)有18歲呢?只有繼續完成我的課程了!不過(guò)我還真幸運啊!我從小到大碰到的.老師都是這么好的，而中專(zhuān)也不例外，也碰到很多好的老師，例如，有我們財電054班的班主任鄒冬初老師、肖雄英老師、林葉芳老師和數學(xué)老師等等。各個(gè)老師對我都挺好的。他們各都有各的優(yōu)點(diǎn)。實(shí)在我運氣也挺好的，這么多個(gè)財電班不進(jìn)，就是分到財電054班，而且我們班的運氣也挺好的，例如比賽，我們一點(diǎn)信心也沒(méi)有，卻最后又是我們班贏(yíng)，不是一次、兩次的事，而是有很多次了。可是人際關(guān)系就差了一點(diǎn)，班里的關(guān)系都不是很好。
現在臨畢業(yè)前，我們有了實(shí)習的機會(huì )，終于可以走進(jìn)社會(huì )了。找工作，我見(jiàn)到、聽(tīng)到有些工是不錯的，可是自己又不夠資格。我媽媽有一個(gè)朋友開(kāi)了很多展，他叫我往他那里做會(huì )計、銷(xiāo)售手機或銷(xiāo)售電器，讓我挑。他說(shuō)：你讀會(huì )計出來(lái)最好就是在我這里學(xué)做會(huì )計了，你就在我這里跟那個(gè)會(huì )計學(xué)學(xué)怎樣做賬先。我就想，我現在還沒(méi)有會(huì )計證，考不考得到還是一個(gè)題目，何況我有不知道可不可以做得來(lái)，不敢往做，假如做不來(lái)，又不好意思說(shuō)走人。做銷(xiāo)售的呢?自己又不想做，最后什么都沒(méi)做成。回到學(xué)校等考完財經(jīng)法規才往找工作了。考完試之后，跟幾個(gè)同學(xué)一起往找工作了，走著(zhù)一條街，轉眼間又一條街了，走了很多路，但始終沒(méi)有找到工，過(guò)著(zhù)一天，過(guò)著(zhù)兩天，過(guò)了一個(gè)星期還是找不到合適的工，那時(shí)候我們都失看了，就沒(méi)有往趙冬過(guò)了幾天，又約了朋友們一起往招聘會(huì )，往到東湖廣場(chǎng)的招聘會(huì )門(mén)口，那里最少都有20%的人都是XX安聯(lián)保險有限公司的員工在搶聘。向左走，向右走，向前走，向后走都是中德安聯(lián)的員工。唉!原來(lái)招聘會(huì )要買(mǎi)票才可以進(jìn)往的，還要10塊一張票呢!對我們來(lái)說(shuō)實(shí)在是貴了一點(diǎn)，可是也沒(méi)辦法啊!小財不出，大財不進(jìn)。一進(jìn)往，很有必要跌序地走完一間再一間公司，但總是覺(jué)得這些工分歧適我們，看到我想做的工，但自己又不夠資格，找了兩個(gè)星期，我還是找不到工，我對自己說(shuō)：要求不要這么高了，剛出來(lái)工作是這樣了，我想不論是服務(wù)員還是銷(xiāo)售員都好了，只要有人請臥冬我就考慮一下了，先做著(zhù)，再慢慢找了。可是我往找的時(shí)候，根本就沒(méi)心往找這些工，街上有很多店展都招人，可是我只是看看而已。原來(lái)出來(lái)找工作是這么難的，真的很累，很不愿出來(lái)工作，很想回學(xué)校讀書(shū)啊。