外皮紅是正常的,雪蓮果發(fā)紅,有可能是因為它的表皮破損造成的,果肉與空氣接觸一段時間后發(fā)生發(fā)應(yīng),而導(dǎo)致果肉發(fā)紅。還有可能是因為溫度因素,要是發(fā)生了溫度驟降,變得冷了,或者是一下子有霜凍的,整個雪蓮果就會發(fā)生結(jié)構(gòu)上的改變,通透性增強,氧氣進入而發(fā)生氧化變色所致。
雪蓮果發(fā)紅了是可以吃的,只要品質(zhì)沒有壞,不管是因為冷導(dǎo)致的變質(zhì),還是因為跟空氣的接觸導(dǎo)致的變質(zhì),其實只是雪蓮果的顏色上的改變而已,其中也沒有說給人體產(chǎn)生了什么有害的成份,所以說人的身體上吃了之后,也不會產(chǎn)生不良的反應(yīng),只是吃起來口感會差一點。
是鮮紅色的嗎?
暗紅有可能是雪蓮果的氧化,雪蓮果一般氧化非??靱
口腔潰瘍一般是不會感染的。
1、可以吃。
2、無論是因為冷害所致的發(fā)紅,還是因為長時間與空氣接觸而導(dǎo)致的雪蓮果發(fā)紅,都是可以吃的,因為雖然雪蓮果的顏色發(fā)生了改變,但是其中并沒有產(chǎn)生對人體有害的成分,人體食用后并不會產(chǎn)生不適反應(yīng),只是雪蓮果的口感相對來說會差一些。
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