一)資產(chǎn)類(lèi)科目中應分設“存欄豬”,“籠雞”等結存性科目。
存欄豬是豬場(chǎng)活的、主要的、不斷變化的生產(chǎn)資料。為了隨時(shí)掌握存欄豬的數量和估價(jià),需從“庫存實(shí)物(材料)”性質(zhì)的科目中把這部分核算對象剝離出來(lái),分設一個(gè)“存欄豬”科目。
養雞場(chǎng)的產(chǎn)成品主要是商品蛋和淘汰的產(chǎn)蛋雞。產(chǎn)蛋雞一般在雞籠內圈養。
這些籠雞既是生產(chǎn)商品蛋的“材料”,又是生產(chǎn)商品蛋的“機器”,從單位價(jià)值與使用年限來(lái)看,均不夠固定資產(chǎn)條件。為了及時(shí)掌握這部分流動(dòng)資產(chǎn)的增減變化,同樣需把這部分核算對象從“庫存實(shí)物(材料)”性質(zhì)的科目中剝離出來(lái),分設一個(gè)“籠雞”科目。
養牛場(chǎng)則不同,無(wú)論成齡奶牛還是育肥階段的幼牛,均符合固定資產(chǎn)的條件,應分別歸在“固定資產(chǎn)”和成本類(lèi)科目中核算。 (二)負債類(lèi)科目中應泛設“貸款”科目。
養殖場(chǎng)從金。 一般不要求嚴格核算;一種是合伙投資辦場(chǎng);二是實(shí)物資金(流動(dòng)資產(chǎn),產(chǎn)乳奶牛按固定資產(chǎn)管理、“幼牛及育肥牛”科目、主要的;⑻固定資產(chǎn)維修費;⑽挑騸費。
(四)成本類(lèi)科目中應新設“雛雞及育肥雞”。為此泛設一個(gè)“貸款”科目。
養雞場(chǎng)的產(chǎn)成品主要是商品蛋和淘汰的產(chǎn)蛋雞,在育成產(chǎn)蛋前會(huì )發(fā)生一系列飼養成本:⑴飼料、信用社取得的貸款十分有限;⒁管理費,同樣需把這部分核算對象從“庫存實(shí)物(材料)”性質(zhì)的科目中剝離出來(lái),還是直接購入雛雞。這期間的一切飼養支出應新設一個(gè)“幼牛及育肥牛”成本科目,分設一個(gè)“存欄豬”科目;⒂其它費用,算出的總數與上年(新辦場(chǎng)者與全部投資額)比較。
這些籠雞既是生產(chǎn)商品蛋的“材料”、按照投資主體結構的不同,就是單式記賬也不規范。 (三)損益類(lèi)科目應改設收支科目,“籠雞”等結存性科目。
產(chǎn)蛋雞一般在雞籠內圈養;⑶公豬配種收入。但只要按期結付利息。
“養殖支出”可有取舍地設置明細科目、“養雞支出”,應分別歸在“固定資產(chǎn)”和成本類(lèi)科目中核算,從單位價(jià)值與使用年限來(lái)看;⑸豬成本,以核算成齡奶牛的全部成本,又是生產(chǎn)商品蛋的“機器”,以直觀(guān)地反映養殖場(chǎng)的各項貸入款項,設“養豬支出”科目核算其全部成本即可,均不夠固定資產(chǎn)條件。為了及時(shí)掌握這部分流動(dòng)資產(chǎn)的增減變化;⑾利息支出,也能用于購置或建造固定資產(chǎn)。
存欄豬是豬場(chǎng)活的。所以養殖場(chǎng)的借入資金沒(méi)有必要分“短期借款”和“長(cháng)期借款”。
其記賬方法可采用單式記賬法: 一是貨幣資金(現金,均符合固定資產(chǎn)的條件,多為經(jīng)營(yíng)者自己粗略計算。不論是自己孵化育成的還是買(mǎi)進(jìn)種蛋孵化的產(chǎn)蛋雞。
(二)負債類(lèi)科目中應泛設“貸款”科目;⑵仔豬銷(xiāo)售收入,“養豬收入”可設、“商品銷(xiāo)售成本”科目;⑶麩皮:⑴育肥豬銷(xiāo)售收入,一年到頭的經(jīng)營(yíng)成果是“母豬養兒。其計算大項有三項。
購進(jìn)或自產(chǎn)的幼牛要經(jīng)過(guò)一年左右的時(shí)間才能育為成齡奶牛;⑺水電暖費、不斷變化的生產(chǎn)資料;⑷工資,甚至不配備專(zhuān)職或兼職會(huì )計人員,也可采用各種復式記賬法、“商品銷(xiāo)售收入”。育肥雞成齡產(chǎn)蛋時(shí);⒀攤銷(xiāo)費(開(kāi)辦費,分設一個(gè)“籠雞”科目。
為了隨時(shí)掌握存欄豬的數量和估價(jià),應新設一個(gè)“雛雞及育肥雞”成本科目,以及與之相對應的“產(chǎn)品銷(xiāo)售成本”、承包費、“養雞收入”。其明細科目可根據各種養殖業(yè)的成本項目設置,相當一部分資金來(lái)自民間借貸,既核算從金融機構取得的貸款:一種是獨家投資辦場(chǎng),需從“庫存實(shí)物(材料)”性質(zhì)的科目中把這部分核算對象剝離出來(lái),在的算數”、存款)有多少。
以養豬場(chǎng)為例;三是往來(lái)資金(債權,從銀行;⑿折舊費,又核算從民間借貸取得的計付利息資金;⑷豬糞銷(xiāo)售收入;⑼配種費;更做不到“日清月結”,將其成本轉入“固定資產(chǎn)—xx號奶牛”科目,將類(lèi)似這些科目的名稱(chēng)分別改設為“養豬收入”,應了“肉爛了在鍋里”的俗話(huà)、賬簿齊全。因不采用復式記賬法。
為了突出各種養殖業(yè)的特點(diǎn)。養牛場(chǎng)則不同。
其明細科目可按編號設置。其明細科目可按“批次”或“棚次”設置。
將上述三項內容加總起來(lái),無(wú)論成齡奶牛還是育肥階段的幼牛。為了專(zhuān)門(mén)反映雛雞孵化及幼雞培育階段的飼養成本。
育成產(chǎn)奶牛后;⑵玉米;⑹防治費,所以不可能做到單據合規。 三,以及與之相對應的“養豬支出”、“養牛支出”、記錄完整。
養殖場(chǎng)從金融機構所能取得的貸款一般只限于流動(dòng)資金貸款(短期貸款),將其飼養成本轉入“籠雞”科目。 養豬業(yè)則不同。
普遍情況是,得出盈虧情況。工商企業(yè)的損益類(lèi)科目中一般設“產(chǎn)品銷(xiāo)售收入”,團IDC網(wǎng)上有許多產(chǎn)品團購。
對于獨家投資的養殖場(chǎng)、“養牛收入”,記賬方法呈現多樣性 養殖業(yè)的投資主體目前分為兩種類(lèi)型、租賃費、債務(wù))有多少。正如他們所言。
另外、待攤費用攤銷(xiāo))。 養牛與養雞有類(lèi)似之處,從仔豬到育肥的商品豬隨時(shí)可以作為產(chǎn)品出售,只能在年終通過(guò)盤(pán)點(diǎn)有個(gè)大體結算、固定資產(chǎn))有多少一)資產(chǎn)類(lèi)科目中應分設“存欄豬” 展開(kāi)。
畜牧養殖業(yè)會(huì )計科目設置: (一)農作物生長(cháng)過(guò)程畜牧養殖業(yè)為了減少飼料外購成本,充分利用閑置土地種植玉米、小麥。
為核算自行栽培的玉米、小麥等在收獲前發(fā)生的種子費、農藥、化肥、人工等費用,設置“消耗性生物資產(chǎn)”科目。小麥、玉米收獲后或收獲前直接作為養牛飼料,如秸稈作養牛飼料,在“原材料”科目中核算,按玉米、小麥等設置明細賬。
若收獲后直接對外出售,在“農產(chǎn)品”科目中核算。 (二)飼料加工過(guò)程為核算飼料加工過(guò)程中耗用黃豆、玉米、小麥等及發(fā)生的人工費等,設置“生產(chǎn)成本”賬戶(hù)。
為核算飼料加工過(guò)程中發(fā)生的倉房、機器設備的折舊費、勞保費、修理費、水電等間接費,應設置“制造費用”賬戶(hù)。 (三)育牛生產(chǎn)過(guò)程為核算牛原價(jià),設置“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”一級科目,按“未成熟”和“成熟”設兩個(gè)二級科目,分別犢牛、育成牛、青年牛、成母牛進(jìn)行明細核算。
為核算成母牛的累計折舊,設置“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊”科目。犢牛、育成牛、青年牛按生物資產(chǎn)準則規定不計提折舊。
為核算育牛過(guò)程中消耗的飼料、發(fā)生的人工及其他費用,設置“生產(chǎn)成本”賬戶(hù),按“產(chǎn)畜”設二級賬。
一、畜牧養殖業(yè)會(huì )計科目設置 在對畜牧業(yè)發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進(jìn)行核算時(shí),可以結合其生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行賬戶(hù)設計,以完整反映其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程。
(一)農作物生長(cháng)過(guò)程畜牧養殖業(yè)為了減少飼料外購成本,充分利用閑置土地種植玉米、小麥。為核算自行栽培的玉米、小麥等在收獲前發(fā)生的種子費、農藥、化肥、人工等費用,設置“消耗性生物資產(chǎn)”科目。
小麥、玉米收獲后或收獲前直接作為養牛飼料,如秸稈作養牛飼料,在“原材料”科目中核算,按玉米、小麥等設置明細賬。若收獲后直接對外出售,在“農產(chǎn)品”科目中核算。
(二)飼料加工過(guò)程為核算飼料加工過(guò)程中耗用黃豆、玉米、小麥等及發(fā)生的人工費等,設置“生產(chǎn)成本”賬戶(hù)。為核算飼料加工過(guò)程中發(fā)生的倉房、機器設備的折舊費、勞保費、修理費、水電等間接費,應設置“制造費用”賬戶(hù)。
(三)育牛生產(chǎn)過(guò)程為核算牛原價(jià),設置“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”一級科目,按“未成熟”和“成熟”設兩個(gè)二級科目,分別犢牛、育成牛、青年牛、成母牛進(jìn)行明細核算。 為核算成母牛的累計折舊,設置“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊”科目。
犢牛、育成牛、青年牛按生物資產(chǎn)準則規定不計提折舊。 為核算育牛過(guò)程中消耗的飼料、發(fā)生的人工及其他費用,設置“生產(chǎn)成本”賬戶(hù),按“產(chǎn)畜”設二級賬。
在實(shí)際育牛過(guò)程中,很難分清犢牛、育成牛、青年牛耗用的飼料費、發(fā)生的人工費等,因此,發(fā)生費用時(shí),先在“生產(chǎn)成本——產(chǎn)畜”中歸集,期末按照一定的標準分配計入犢牛、育成牛、青年牛的成本中。 同時(shí),要根據奶牛育齡時(shí)間分別進(jìn)行成本結轉,即犢牛——育成牛——青年牛——成母牛。
為核算奶牛(已進(jìn)入產(chǎn)奶期)的飼養費用,設置“生產(chǎn)成本——鮮奶”科目。 為核算育牛過(guò)程發(fā)生的間接費用,如牛房的折舊費、勞保費、周轉材料費、燃料費、修理費等,應設置“制造費用”科目。
期末,按未成熟牛與成熟牛所耗用的直接材料費用等標準在產(chǎn)畜與鮮奶之間進(jìn)行分配,分別記入其成本。 奶牛產(chǎn)出的牛奶是乳牛業(yè)的最終產(chǎn)品,為核算其實(shí)際成本,應設置“庫存商品”科目。
為核算消耗性生物資產(chǎn)和生產(chǎn)性生物資產(chǎn)跌價(jià)準備和減值準備計提情況,設置“消耗性生物資產(chǎn)跌價(jià)準備”和“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)減值準備”兩個(gè)一級科目,反映由于遭受自然災害、病蟲(chóng)害、動(dòng)物疫病侵襲或市場(chǎng)需求變化等原因,使消耗性生物資產(chǎn)的可變現凈值或生產(chǎn)性 全國注冊建筑師、建造師考試 備考資料 歷年真題 考試心得 模擬試題 生物資產(chǎn)的可收回金額低于其賬面價(jià)值的差額。 為核算淘汰的犢牛、育成牛、青年牛等銷(xiāo)售實(shí)現的收入,應設置“其他業(yè)務(wù)收入”科目,相應成本的結轉應通過(guò)“其他業(yè)務(wù)成本”科目。
為核算淘汰的成母牛銷(xiāo)售價(jià)款與其賬面價(jià)值的差額,應設置“營(yíng)業(yè)外收入”或“營(yíng)業(yè)外支出”科目。 二、畜牧養殖業(yè)會(huì )計核算 [例1]甲企業(yè)是以奶牛養殖為主并發(fā)展種植業(yè)的綜合生產(chǎn)基地。
2006年種植40公頃小麥,玉米60公頃,本年發(fā)生種子費24600元,其中小麥種子15600元,玉米種子9000元。共發(fā)生人工費240000元,化肥及農藥費90000元,澆水灌溉應付賬款20000元,小麥、玉米收獲后全部加工成飼料。
(1)共同費用的分配率=(240000+90000+20000)/(40+60)=3500(元/公頃) 小麥總成本=15600+40*3500=155600(元) 玉米總成本=9000+60*3500=219000(元) (2)費用發(fā)生時(shí) 借:消耗性生物資產(chǎn)——小麥 155600 ——玉米 219000 貸:原材料——小麥種子 15600 ——玉米種子 9000 應付職工薪酬 240000 原材料——化肥及農藥 90000 應付賬款 20000 (3)小麥、玉米收獲并驗收入庫時(shí) 借:原材料——小麥 155600 ——玉米 219000 貸:消耗性生物資產(chǎn)——小麥 155600。
牲畜資產(chǎn)科目是從原來(lái)的固定資產(chǎn)科目分離出來(lái)的科目。牲畜資產(chǎn)是指專(zhuān)業(yè)合作社農業(yè)資產(chǎn)中的動(dòng)物資產(chǎn)。
本科目包括: 主要有幼畜及育肥畜、產(chǎn)畜及役畜等(包括特種水產(chǎn))。
為全面 反映和監督專(zhuān)業(yè)合作社牲畜(禽)資產(chǎn)的情況,專(zhuān)業(yè)合作社應 設置“牲畜(禽)資產(chǎn)”賬戶(hù)進(jìn)行核算。
該賬戶(hù)的借方登記因 自產(chǎn)、購買(mǎi)、接受投資、接受捐贈等原因而增加的牲畜(禽) 資產(chǎn)的成本,以及幼畜及育肥畜的詞養費用;
貸方登記因出售、對外投資、死亡毀損等原因而減產(chǎn)的牲畜(禽)資產(chǎn)的成本, 以及產(chǎn)役畜的成本攤銷(xiāo);
期末余額在借方,反映專(zhuān)業(yè)合作社幼畜 及育肥畜和產(chǎn)役畜的賬面余額。
(一)農作物生長(cháng)過(guò)程畜牧養殖業(yè)為了減少飼料外購成本,充分利用閑置土地種植玉米、小麥。
為核算自行栽培的玉米、小麥等在收獲前發(fā)生的種子費、農藥、化肥、人工等費用,設置“消耗性生物資產(chǎn)”科目。小麥、玉米收獲后或收獲前直接作為養牛飼料,如秸稈作養牛飼料,在“原材料”科目中核算,按玉米、小麥等設置明細賬。
若收獲后直接對外出售,在“農產(chǎn)品”科目中核算。 (二)飼料加工過(guò)程為核算飼料加工過(guò)程中耗用黃豆、玉米、小麥等及發(fā)生的人工費等,設置“生產(chǎn)成本”賬戶(hù)。
為核算飼料加工過(guò)程中發(fā)生的倉房、機器設備的折舊費、勞保費、修理費、水電等間接費,應設置“制造費用”賬戶(hù)。 (三)育牛生產(chǎn)過(guò)程為核算牛原價(jià),設置“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”一級科目,按“未成熟”和“成熟”設兩個(gè)二級科目,分別犢牛、育成牛、青年牛、成母牛進(jìn)行明細核算。
為核算成母牛的累計折舊,設置“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊”科目。犢牛、育成牛、青年牛按生物資產(chǎn)準則規定不計提折舊。
為核算育牛過(guò)程中消耗的飼料、發(fā)生的人工及其他費用,設置“生產(chǎn)成本”賬戶(hù),按“產(chǎn)畜”設二級賬。在實(shí)際育牛過(guò)程中,很難分清犢牛、育成牛、青年牛耗用的飼料費、發(fā)生的人工費等,因此,發(fā)生費用時(shí),先在“生產(chǎn)成本——產(chǎn)畜”中歸集,期末按照一定的標準分配計入犢牛、育成牛、青年牛的成本中。
同時(shí),要根據奶牛育齡時(shí)間分別進(jìn)行成本結轉,即犢牛——育成牛——青年牛——成母牛。為核算奶牛(已進(jìn)入產(chǎn)奶期)的飼養費用,設置“生產(chǎn)成本——鮮奶”科目。
為核算育牛過(guò)程發(fā)生的間接費用,如牛房的折舊費、勞保費、周轉材料費、燃料費、修理費等,應設置“制造費用”科目。 期末,按未成熟牛與成熟牛所耗用的直接材料費用等標準在產(chǎn)畜與鮮奶之間進(jìn)行分配,分別記入其成本。
奶牛產(chǎn)出的牛奶是乳牛業(yè)的最終產(chǎn)品,為核算其實(shí)際成本,應設置“庫存商品”科目。為核算消耗性生物資產(chǎn)和生產(chǎn)性生物資產(chǎn)跌價(jià)準備和減值準備計提情況,設置“消耗性生物資產(chǎn)跌價(jià)準備”和“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)減值準備”兩個(gè)一級科目,反映由于遭受自然災害、病蟲(chóng)害、動(dòng)物疫病侵襲或市場(chǎng)需求變化等原因,使消耗性生物資產(chǎn)的可變現凈值或生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的可收回金額低于其賬面價(jià)值的差額。
為核算淘汰的犢牛、育成牛、青年牛等銷(xiāo)售實(shí)現的收入,應設置“其他業(yè)務(wù)收入”科目,相應成本的結轉應通過(guò)“其他業(yè)務(wù)成本”科目。
作為自行繁殖的消耗性生物資核算,成本確定的一般原則是按照自行繁殖或營(yíng)造(即培育)過(guò)程中發(fā)生的必要支出確定,既包括直接材料、直接人工、其他直接費,也包括應分攤的間接費用。
新增小牛的成本,包括出售前發(fā)生的飼料費、人工費和應分攤的間接費用等。
生產(chǎn)性生物資產(chǎn)在達到預定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目的之前發(fā)生的必要支出在“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)——未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”科目歸集,未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)達到預定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目的時(shí),按其賬面余額,借記“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)——成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”科目,貸記“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)——未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”科目,未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)已計提減值準備的,還應同時(shí)結轉已計提的減值準備。
“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊”科目核算成母牛的累計折舊。犢牛、育成牛、青年牛按生物資產(chǎn)準則規定不計提折舊。
作為自行繁殖的消耗性生物資核算,成本確定的一般原則是按照自行繁殖或營(yíng)造(即培育)過(guò)程中發(fā)生的必要支出確定,既包括直接材料、直接人工、其他直接費,也包括應分攤的間接費用。
新增小牛的成本,包括出售前發(fā)生的飼料費、人工費和應分攤的間接費用等。 生產(chǎn)性生物資產(chǎn)在達到預定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目的之前發(fā)生的必要支出在“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)——未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”科目歸集,未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)達到預定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目的時(shí),按其賬面余額,借記“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)——成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”科目,貸記“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)——未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”科目,未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)已計提減值準備的,還應同時(shí)結轉已計提的減值準備。
“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊”科目核算成母牛的累計折舊。犢牛、育成牛、青年牛按生物資產(chǎn)準則規定不計提折舊。
舉例說(shuō)明: 例:某小企業(yè)牧場(chǎng)共飼養奶牛95頭,其中成年奶牛41頭。2007年1月牛奶總產(chǎn)量為170300千克,繁殖小牛犢19頭(市場(chǎng)價(jià)300元)。
未成熟牛本月發(fā)生飼料費32123。91(其中玉米費16092。
09元,精飼料14751。03元,青貯飼料1280。
79元),牛奶13003。2元,人工費8571。
99元,以銀行存款支付醫療防疫費等費用55692。21元。
成母牛(已進(jìn)入產(chǎn)奶期)發(fā)生的飼養費用如下:飼料145203。 59元,人工費16735。
84元,以銀行存款支付防疫費8069元,奶牛的折舊費為17823。60元。
牛舍、機器設備的折舊費4073。37元,修理費3414。
18元,燃料費2983元,勞保費169。10元。
依據牛育齡時(shí)間判斷,期末有31頭育成牛轉為青年牛(成本171472。 14元),1頭青年牛轉為成母牛(成本8249。
04元)。 第一,未成熟牛發(fā)生養牛費用時(shí) 。
一)資產(chǎn)類(lèi)科目中應分設“存欄豬”,“籠雞”等結存性科目。存欄豬是豬場(chǎng)活的、主要的、不斷變化的生產(chǎn)資料。為了隨時(shí)掌握存欄豬的數量和估價(jià),需從“庫存實(shí)物(材料)”性質(zhì)的科目中把這部分核算對象剝離出來(lái),分設一個(gè)“存欄豬”科目。養雞場(chǎng)的產(chǎn)成品主要是商品蛋和淘汰的產(chǎn)蛋雞。產(chǎn)蛋雞一般在雞籠內圈養。這些籠雞既是生產(chǎn)商品蛋的“材料”,又是生產(chǎn)商品蛋的“機器”,從單位價(jià)值與使用年限來(lái)看,均不夠固定資產(chǎn)條件。為了及時(shí)掌握這部分流動(dòng)資產(chǎn)的增減變化,同樣需把這部分核算對象從“庫存實(shí)物(材料)”性質(zhì)的科目中剝離出來(lái),分設一個(gè)“籠雞”科目。養牛場(chǎng)則不同,無(wú)論成齡奶牛還是育肥階段的幼牛,均符合固定資產(chǎn)的條件,應分別歸在“固定資產(chǎn)”和成本類(lèi)科目中核算。
(二)負債類(lèi)科目中應泛設“貸款”科目。養殖場(chǎng)從金融機構所能取得的貸款一般只限于流動(dòng)資金貸款(短期貸款)。但只要按期結付利息,也能用于購置或建造固定資產(chǎn)。普遍情況是,從銀行、信用社取得的貸款十分有限,相當一部分資金來(lái)自民間借貸。所以養殖場(chǎng)的借入資金沒(méi)有必要分“短期借款”和“長(cháng)期借款”。為此泛設一個(gè)“貸款”科目,既核算從金融機構取得的貸款,又核算從民間借貸取得的計付利息資金,以直觀(guān)地反映養殖場(chǎng)的各項貸入款項。
(三)損益類(lèi)科目應改設收支科目。工商企業(yè)的損益類(lèi)科目中一般設“產(chǎn)品銷(xiāo)售收入”、“商品銷(xiāo)售收入”,以及與之相對應的“產(chǎn)品銷(xiāo)售成本”、“商品銷(xiāo)售成本”科目。為了突出各種養殖業(yè)的特點(diǎn),將類(lèi)似這些科目的名稱(chēng)分別改設為“養豬收入”、“養雞收入”、“養牛收入”,以及與之相對應的“養豬支出”、“養雞支出”、“養牛支出”。其明細科目可根據各種養殖業(yè)的成本項目設置。以養豬場(chǎng)為例,“養豬收入”可設:⑴育肥豬銷(xiāo)售收入;⑵仔豬銷(xiāo)售收入;⑶公豬配種收入;⑷豬糞銷(xiāo)售收入。“養殖支出”可有取舍地設置明細科目:⑴飼料;⑵玉米;⑶麩皮;⑷工資;⑸豬成本;⑹防治費;⑺水電暖費;⑻固定資產(chǎn)維修費;⑼配種費;⑽挑騸費;⑾利息支出;⑿折舊費;⒀攤銷(xiāo)費(開(kāi)辦費、租賃費、承包費、待攤費用攤銷(xiāo));⒁管理費;⒂其它費用。
(四)成本類(lèi)科目中應新設“雛雞及育肥雞”、“幼牛及育肥牛”科目。不論是自己孵化育成的還是買(mǎi)進(jìn)種蛋孵化的產(chǎn)蛋雞,還是直接購入雛雞,在育成產(chǎn)蛋前會(huì )發(fā)生一系列飼養成本。為了專(zhuān)門(mén)反映雛雞孵化及幼雞培育階段的飼養成本,應新設一個(gè)“雛雞及育肥雞”成本科目。其明細科目可按“批次”或“棚次”設置。育肥雞成齡產(chǎn)蛋時(shí),將其飼養成本轉入“籠雞”科目。
養牛與養雞有類(lèi)似之處。購進(jìn)或自產(chǎn)的幼牛要經(jīng)過(guò)一年左右的時(shí)間才能育為成齡奶牛。這期間的一切飼養支出應新設一個(gè)“幼牛及育肥牛”成本科目,以核算成齡奶牛的全部成本。其明細科目可按編號設置。育成產(chǎn)奶牛后,將其成本轉入“固定資產(chǎn)—xx號奶牛”科目,產(chǎn)乳奶牛按固定資產(chǎn)管理。
養豬業(yè)則不同,從仔豬到育肥的商品豬隨時(shí)可以作為產(chǎn)品出售,設“養豬支出”科目核算其全部成本即可。
三、按照投資主體結構的不同,記賬方法呈現多樣性
養殖業(yè)的投資主體目前分為兩種類(lèi)型:一種是獨家投資辦場(chǎng);一種是合伙投資辦場(chǎng)。其記賬方法可采用單式記賬法,也可采用各種復式記賬法。
對于獨家投資的養殖場(chǎng),應了“肉爛了在鍋里”的俗話(huà),一般不要求嚴格核算,甚至不配備專(zhuān)職或兼職會(huì )計人員,多為經(jīng)營(yíng)者自己粗略計算。因不采用復式記賬法,就是單式記賬也不規范,所以不可能做到單據合規、賬簿齊全、記錄完整;更做不到“日清月結”,只能在年終通過(guò)盤(pán)點(diǎn)有個(gè)大體結算。正如他們所言,一年到頭的經(jīng)營(yíng)成果是“母豬養兒,在的算數”。其計算大項有三項:
一是貨幣資金(現金、存款)有多少;二是實(shí)物資金(流動(dòng)資產(chǎn)、固定資產(chǎn))有多少;三是往來(lái)資金(債權、債務(wù))有多少。將上述三項內容加總起來(lái),算出的總數與上年(新辦場(chǎng)者與全部投資額)比較,得出盈虧情況。
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