在這個(gè)故事里,吳剛可是個(gè)善良的神仙。
吳剛每天伐樹(shù)不止,千萬(wàn)年過(guò)去了,那棵神奇的桂樹(shù)依然如舊,生機勃勃,每臨中秋,馨香四溢。吳剛知道人間還沒(méi)有桂樹(shù),他就準備把桂樹(shù)的種子傳到人間。
在杭州的兩項山下,住著(zhù)一個(gè)賣(mài)山葡萄的寡婦,她為人豪爽善良,釀出的酒,味醇甘美,人們尊敬她,稱(chēng)她“仙酒娘子”。
一年冬天,冰封雪凍。仙酒娘子清晨一開(kāi)大門(mén),忽見(jiàn)門(mén)外躺著(zhù)一個(gè)骨瘦如柴、衣不遮體的中年男子,看樣子是個(gè)乞丐。
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仙酒娘子摸摸那人的口鼻,還有點(diǎn)氣息,人命關(guān)天,就顧不得別人怎么議論她,把他背回家里,先灌熱湯,又喂了半杯酒。
那漢子慢慢蘇醒過(guò)來(lái),激動(dòng)地說(shuō):“謝謝娘子救命之恩。我是癱瘓人,出去不是凍死,也得餓死,你行行好再收留我幾天吧!”
仙酒娘子為難了,因為常言道,寡婦門(mén)前是非多,像這樣的漢子住在家里,別人會(huì )說(shuō)閑話(huà)。
可是再想想,總不能看著(zhù)他活活凍死、餓死啊!終于點(diǎn)頭答應,留他暫住。
果不出所料,關(guān)于仙酒娘子的閑話(huà)很快傳開(kāi),大家對她都疏遠了,到酒店來(lái)買(mǎi)酒的人一天比一天少。
但仙酒娘子忍著(zhù)痛苦,盡心盡力照顧那漢子。
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后來(lái),人家都不來(lái)買(mǎi)酒,她實(shí)在無(wú)法維持,那漢子也就不辭而別,不知到什么地方去了。
仙酒娘子放心不下,到處去找,在山坡遇到一位白發(fā)老人,挑著(zhù)一擔干柴,吃力地走著(zhù)。
仙酒娘子正想去幫忙,那老人突然跌倒,干柴散落一地。老人閉著(zhù)雙目,嘴唇顫動(dòng),微弱地喊著(zhù):“水!水……!”荒山坡上哪來(lái)水呢?仙酒娘子咬破中指,頓時(shí),鮮血直流,她把手指伸到老人嘴邊,老人忽然不見(jiàn)了。
一陣清風(fēng),天上飛下來(lái)一個(gè)黃布袋,袋中裝滿(mǎn)了許許多多的小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫(xiě)著(zhù):
月宮賜桂子,獎賞善人家。
福高桂樹(shù)碧,壽高滿(mǎn)樹(shù)花。
采花釀桂酒,先送爹和媽。
吳剛助善者,降災奸詐滑。
仙酒娘子這才明白,原來(lái)癱瘓男人和擔柴老人,都是吳剛變的。這事一傳開(kāi),遠近都來(lái)買(mǎi)仙酒娘子的桂花酒。
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善良的人把桂子種下,很快長(cháng)出桂樹(shù),開(kāi)出桂花,滿(mǎn)院香甜,無(wú)限風(fēng)光。
對于那些心術(shù)不正的人,種下的桂子就是不生根發(fā)芽,使他們感到非常難堪,從此洗心向善。
大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感動(dòng)月宮里管理桂樹(shù)的吳剛大仙,才把桂子灑向人間,從此人間才有了馨香無(wú)比的桂花與桂花酒。
善良的仙酒娘子跨越了苦難,得到了神仙的獎賞,人生越來(lái)越幸福。
這首詞既是懷念楊開(kāi)慧,又是兼懷賀子珍--賀子珍生于桂花飄香時(shí),小名叫桂花。
一個(gè)是他的初戀,一個(gè)是陪伴他走過(guò)10年最艱苦歲月的人生伴侶,是寫(xiě)給他一生中最重要的兩個(gè)女人的,所以寫(xiě)成了一首絕唱。原句出自毛澤東寫(xiě)于1957年5月11日的一首詞《蝶戀花·答李淑一》。
全詩(shī)如下:我失驕楊君失柳,楊柳輕飏直上重霄九。問(wèn)訊吳剛何所有,吳剛捧出桂花酒。
寂寞嫦娥舒廣袖,萬(wàn)里長(cháng)空且為忠魂舞。忽報人間曾伏虎,淚飛頓作傾盆雨。
譯文如下:我失去了深受自己寵愛(ài)的妻子楊開(kāi)慧你失去了你的丈夫柳直荀, 楊柳二人的英魂輕輕飄向深廣的長(cháng)空。 試問(wèn)吳剛天上有什么? 吳剛捧出了月宮特有的桂花酒。
寂寞的嫦娥也喜笑顏開(kāi),舒展起寬大的衣袖, 在萬(wàn)里青天為烈士的忠魂翩翩起舞。忽然聽(tīng)到凡間傳來(lái)的捷報,兩位烈士的忠魂激動(dòng)淚流,天地有感而人間大雨傾盆。
擴展資料:這首詞是作者寫(xiě)給當時(shí)的湖南長(cháng)沙中學(xué)語(yǔ)文教員李淑一的。詞中的“柳”指李淑一的丈夫柳直荀(一八九八——一九三二)烈士,湖南長(cháng)沙人,作者早年的戰友。
一九二四年加入中國共產(chǎn)黨,曾任湖南省政府委員,湖南省農民協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng),參加過(guò)南昌起義。一九三零年到湘鄂西革命根據地工作,曾任紅軍第二軍團政治部主任、第三軍政治部主任等職。
一九三二年九月在在湘鄂西蘇區“肅反”中,原紅二軍團政治部主任柳直荀被作為“改組派”槍殺于湖北監獄。參考資料來(lái)源:百度百科-蝶戀花·答李淑一。
桂花酒的制作:先制成白酒,裝甏伏酒,伏1—3年時(shí)間,一般隔年上市。上市前,用鮮桂花浸成桂花露,滲入白酒,釀成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同穌的“帶徑鋤綠野,留露釀黃花”的佳句。隨著(zhù)釀酒工藝的改進(jìn),桂花酒具備了“品質(zhì)優(yōu),酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜”特點(diǎn),成為品飲、饋贈的佳品。
桂花(SweetOsmanthusFlower),是木樨科常綠灌木或喬木。因其葉脈形如圭而稱(chēng)"圭花";其材質(zhì)致密,紋理如犀也稱(chēng)"木犀";又因其自然分布于叢生巖嶺間而稱(chēng)"巖桂";桂花開(kāi)花時(shí)芬芳撲鼻,香飄數里,因而又叫"七里香"、"九里香"。
桂花原產(chǎn)于我國西南和中部,現廣泛栽種于淮河流域及以南地區,其適生區北可抵黃河下游,南可至兩廣、海南。中國的四川、云南、廣西、廣東和湖北等省區均有野生桂花,印度、尼泊爾、柬埔寨也有分布。桂花喜溫暖濕潤的氣候,耐高溫,為亞熱帶樹(shù)種。桂花葉茂而常綠,樹(shù)齡長(cháng)久,秋季開(kāi)花,芳香四溢,是我國特產(chǎn)的觀(guān)賞花木和芳香樹(shù)。
桂花花期在9月-10月,果期在次年3月-4月。桂花的品種很多,常見(jiàn)的有四種:金桂、銀桂、丹桂和四季桂。金桂花朵金黃,氣味較淡,葉片較厚。銀桂花朵顏色較白,稍帶微黃,葉片較薄。丹桂花朵顏色橙黃,氣味濃郁,葉片厚,色深。四季桂別稱(chēng)月月桂,花朵顏色稍白或淡黃,香氣較淡,葉片薄。長(cháng)年開(kāi)花。果實(shí)為紫黑色核果,俗稱(chēng)桂子。
農歷八月,古稱(chēng)桂月,是賞桂的較佳時(shí)期,又是賞月的較佳月份。中國的桂花,中秋的明月,自古就和我國人民的文化生活聯(lián)系在一起,積累了深厚的文化底蘊,出現了諸如吳剛伐桂等月宮系列神話(huà)。曾有詩(shī)云:"月宮賜桂子,獎賞善人家。福高桂樹(shù)碧,壽高滿(mǎn)樹(shù)花。采花釀桂酒,先送爹和媽。吳剛助善者,降災奸詐滑。"月中的宮殿,宮中的仙境,已成為歷代膾炙人口的美談。
民間歷代視桂花為吉祥之樹(shù);舉凡中榜登科,仕途得志被稱(chēng)為"折桂",對獲得殊榮者則譽(yù)為擁有"桂冠"。目前中國有20多個(gè)城市以桂花為市花。越來(lái)越多的人研究其藥用價(jià)值,在生活中桂花也發(fā)揮著(zhù)越來(lái)越多的用處。
桂花四季常綠,每到仲秋時(shí)節清香飄溢,帶有絲絲甜味,讓人心情舒暢,宋代韓子蒼曾有"月中有客曾分種,世上無(wú)花敢斗香"的詩(shī)句。
桂花的芳香源自紫羅蘭酮、芳樟醇、香葉醇、橙花醇、松油醇、癸內酯、壬醇、水芹烯等成分。桂花花瓣中含有多種氨基酸和豐富的維生素,入藥有散寒破結、化痰生津的功效。桂花味辛,可入藥,有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花味香,持久,可制糕點(diǎn)、糖果,并可釀酒。宋代蘇東坡就曾親手釀制桂花酒,面對風(fēng)味不凡的桂花酒,在《桂酒頌》中寫(xiě)道:"以桂酒方授吾,釀成而玉色,香味超然,非人間物也。"
在紹興,桂花樹(shù)被評為市樹(shù),紹興擁有以較古較大的桂花群聞名的大香林風(fēng)景區,景區內有一株樹(shù)齡達九百多年老桂樹(shù),為國內罕見(jiàn),堪稱(chēng)"中國桂花王"。金秋時(shí)節,"金桂銀桂萬(wàn)千桂,天香地香山水香"。
紹興古越龍山果酒正是汲取秉承了桂花的悠久文化底蘊,在濃濃的桂花氛圍中,借助天時(shí)、地利、人和,精選大香林風(fēng)景區的鮮桂花花瓣,精心提取鮮桂花提取液,以?xún)?yōu)質(zhì)的干白葡萄酒為酒基,運用現代生產(chǎn)工藝,精心釀制了"古越龍山"桂花酒。此酒色澤淡黃,有光澤,酒體澄清透明,無(wú)明顯懸浮物;優(yōu)美純正的葡萄酒香與優(yōu)雅的桂花香和諧統一;口味醇和、舒順協(xié)調,酒體完整。其中一款500ml長(cháng)頸木塞包裝的桂花酒,透明細長(cháng)的玻璃瓶身映著(zhù)金黃的桂花酒液,外襯著(zhù)精心設計別具一格的金黃色標簽,讓人禁不住的心動(dòng)與陶醉,直喚吳剛捧出桂花酒。
金秋十月,在葉密千層綠、花開(kāi)萬(wàn)點(diǎn)黃的籠罩下,在幽幽桂花香中,伴著(zhù)中秋月明,天清露冷,賞桂花美景,嘗中秋月餅,品桂花美酒,何不快哉!
傳說(shuō)古時(shí)候兩英山下,住著(zhù)一個(gè)賣(mài)山葡萄酒的寡婦,她為人豪爽善良,釀出的酒,味醇甘美,人們尊敬她,稱(chēng)她酒仙娘子。
一年冬天,天寒地凍,清晨,酒仙娘子剛開(kāi)大門(mén),便看見(jiàn)門(mén)外躺著(zhù)一個(gè)骨痩如柴、衣不遮體的漢子,看樣子是個(gè)乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,尚有余息,就把他背進(jìn)屋里,先灌熱湯,又喂了半杯酒,那漢子慢慢蘇醒過(guò)來(lái),懇切地說(shuō),“謝謝娘子救命之恩,我是個(gè)癱瘓人,出去不是凍死,也得餓死,你行行好,再收留我幾天吧。
”酒仙娘子為難了,常言說(shuō),“寡婦門(mén)前是非多”,讓他住在家里,別人會(huì )說(shuō)閑話(huà)的。可是再想想,總不能看著(zhù)他活活凍死,餓死啊!最后點(diǎn)頭答應,留他暫住。
果不出所料,關(guān)于酒仙娘子和那漢子的閑話(huà)很快傳開(kāi)。大家對酒仙娘子疏遠了,到她酒店來(lái)買(mǎi)酒的人一天比一天少,但酒仙娘子忍著(zhù)委屈,盡心盡力照顧那漢子。
后來(lái),大家都不來(lái)買(mǎi)酒了。也許是看到酒仙娘子的生意實(shí)在無(wú)法維持,那漢子覺(jué)得連累了她,便不辭而別不知所往。
酒仙娘子放心不下,到處去找,在山坡遇到一位白發(fā)老人,挑著(zhù)一擔干柴,吃力地走著(zhù)。酒仙娘子正想去幫忙,那老人突然跌倒,干柴散落滿(mǎn)地,老人閉著(zhù)雙目,嘴唇顫動(dòng),微弱地喊著(zhù):“水、水、……”荒山坡上哪有水呢?只見(jiàn)酒仙娘子咬破中指,頓時(shí),鮮血直流,她把手指伸到老人嘴邊,老人忽然不見(jiàn)了。
一陣清風(fēng),天上飛來(lái)一個(gè)黃布袋,袋中裝著(zhù)許許多多小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫(xiě)著(zhù):“月宮賜桂子,獎賞善人家;福高桂樹(shù)碧,壽高滿(mǎn)樹(shù)花;采花釀桂酒,先送爹和媽?zhuān)粎莿傊普撸禐募樵p滑。”酒仙娘子這才明白,原來(lái)這癱漢子和擔柴老人,都是吳剛變的。
這事一傳開(kāi),遠近鄉鄰都來(lái)索要桂子。 善良的人把桂子種下,很快長(cháng)出桂樹(shù),開(kāi)出桂花,滿(mǎn)院香甜。
心術(shù)不正的人,種下的桂子就是不生根發(fā)芽,使他感到難堪,從此洗心向善。大家都很感激酒仙娘子,是她的善行感動(dòng)了月宮里管理桂樹(shù)的吳剛大仙,才把桂子賜予人間,從此人間才有了桂花與桂花酒。
南粵名山南海西樵山的桂花酒,有著(zhù)另外一個(gè)優(yōu)美動(dòng)人的傳說(shuō)。 據《西樵山志》記載,古時(shí)候,南海西樵山上有個(gè)姑娘叫桂花,與山里的漢子鷹強相戀后來(lái)鷹強參加了“抗清保明”軍隊。
臨別時(shí),他們倆人分別把兩碗酒倒在兩株桂花樹(shù)下,相約待鷹強凱旋歸來(lái)一同賞花、飲酒。 鷹強走后第七天,西樵山上的桂花開(kāi)了,竟是血紅色。
桂花把飄落在樹(shù)下的花收集起來(lái)釀造成了桂花酒,桂花酒浸了一年又一年,酒味香醇,酒色如血,直到桂花姑娘離開(kāi)了人世,她苦苦等待的鷹強也沒(méi)有回來(lái),山里人將她葬在桂花樹(shù)旁。 如今,這幾株桂花樹(shù)仍然生長(cháng)在西樵山丹桂園內,樹(shù)干粗壯,已有幾百年的歷史了。
常熟桂花酒,采用桂花釀制而成,酒色金黃,其味特別香醇。
據說(shuō),乾隆皇帝的生父是漢人,為了避禍在江南的寺廟里當和尚。乾隆為了尋父,一連多次下江南,到過(guò)鎮江、常州、無(wú)錫、蘇州等地,可總也找不著(zhù)自己的父親。
有一年十月,他又聽(tīng)說(shuō)父親在常熟虞山興福寺里,就決定再次啟駕南下。 這次他身穿便服,只帶了一個(gè)貼身內侍,便匆匆啟程了。
乾隆來(lái)到常熟,上了虞山,進(jìn)了興福寺。問(wèn)遍寺內所有老和尚,還是未找到生父。
乾隆皇帝有點(diǎn)灰心喪氣,走下山來(lái),感覺(jué)有點(diǎn)餓,于是走進(jìn)山腳的一家小酒店。乾隆打算吃杯酒解解乏,散散心。
這店是家夫妻店。 老板王四見(jiàn)來(lái)了客人,忙上前打躬問(wèn)道:“客人要用酒嗎?”內侍道:“我家老爺要吃酒,揀最好的酒拿來(lái)。”
王四一面答應,一面觀(guān)看乾隆,覺(jué)得此人相貌不凡。正在這時(shí),一陣清風(fēng)吹過(guò),掀起了乾隆的衣角,露出里邊的黃袍子。
王四一見(jiàn),不覺(jué)大吃一驚,心想:“他是何許人,竟敢穿只允許皇帝才能穿的黃色馬褂。 ” 王四走進(jìn)內室,見(jiàn)娘子正在燙酒,忙把剛才的情景說(shuō)了一遍。
娘子是個(gè)聰明人,想了想說(shuō)當今皇上為了尋父,已幾下江南,這次來(lái)的,說(shuō)不定是皇上。”王四道:“那你趕快把老白酒燙熱,去好好招待他們。”
娘子瞪了他一眼:“皇帝最討厭白色,最喜黃色,用老白酒招待,得罪了皇上,那還得了?”王四道:“那怎么辦呀?”夫妻倆看著(zhù)酒壇發(fā)起愁來(lái)。 忽然,娘子靈機一動(dòng),“今年桂花盛開(kāi),前些時(shí)我采了一把撒在一甕白酒里,有一個(gè)多月了,你去取來(lái)看看,要是好吃,就用它去招待。”
王四走進(jìn)廂房,把那壇酒抱了出來(lái)。打開(kāi)蓋子,一股濃香直沖鼻子,真香呀!倒在杯子里一看,酒色金黃;喝進(jìn)嘴里,又醇又香,果真是好酒。
王四十分高興,立即拿此酒招待客人。乾隆皇帝喝著(zhù)這酒,覺(jué)得十分上口,便問(wèn):“酒家,這酒如此好喝,叫什么酒呀!”王四見(jiàn)問(wèn),一時(shí)慌張,答不上來(lái),忽然想起是娘子用桂花做的,便隨口答道:“稟客官,這叫桂花酒,是小店自家釀制的。”
乾隆道:“怪不得盡是桂花香味,真是好酒呀!”乾隆痛飲了一陣,高高興興地離去了。 乾隆一回到京城,就下了一道圣旨,要蘇州府進(jìn)貢桂花酒,并令王四押酒進(jìn)貢。
王四和娘子一商量,索性大量收購桂花,做了幾十壇桂花酒,一面上貢,一面自己也賣(mài)一些。從此,桂花酒就這樣出名了。
這桂花酒也有一段傳說(shuō),從前,水門(mén)尖山腳下住著(zhù)一個(gè)以砍柴為 生的入,名叫吳剛。
有一次,吳剛砍下一根毛竹,從山頂架到天上,入也就從這根毛竹竿爬到月亮上。這時(shí),王母娘娘正召集各地神仙在 月亮上開(kāi)蟠桃會(huì ),吳剛在月亮上這里看看,那里玩玩,看見(jiàn)一棵大桂 花樹(shù)。
吳剛是砍柴入,便想把它砍倒。可是,桂花樹(shù)根有一只公雞守 在那里,不讓吳剛把桂花樹(shù)砍倒。
等吳剛砍了幾下,那只公雞便對著(zhù) 吳剛腳上的一個(gè)舊傷口猛啄一口。吳剛“哎喲”一聲,放下斧頭揉痛 處。
等痛停了,他舉起斧頭再砍時(shí),桂花樹(shù)那被砍過(guò)的地方又長(cháng)好 了。 就這樣砍了琢,琢了揉,總是砍不倒這棵桂花樹(shù),倒把許多桂花 打落在地上。
回到凡間后,吳剛把落在地上的桂花收回來(lái),做成了桂 花酒。此酒既香又甜。
第二年,王母娘娘開(kāi)蟠桃大會(huì )時(shí),吳剛就帶著(zhù) 桂花酒去見(jiàn)王母娘娘。王母娘娘和其他的神仙喝了桂花酒,都夸獎 吳剛做得好。
便叫他留在天上專(zhuān)門(mén)做酒。從此,吳剛也就成為天上 的神仙了。
民間根據吳剛留下的配方也做起了桂花酒,自此流傳 開(kāi)來(lái)。
傳說(shuō)很久以前,桂林山上有個(gè)年輕人,整 天在山上種菜,有時(shí)也到漓江去捕魚(yú)。
這個(gè)青 年叫象棋,他從小喜歡桂花,于是,就在菜地里 種了一棵桂花樹(shù),每天給它澆水,施肥,桂花樹(shù) 在象棋的培植下長(cháng)大了,象棋經(jīng)常跟它說(shuō)話(huà), 傾訴自己心中之苦。 有一天,正是八月十五,人們都擺上月餅 等供品賞月,象棋又對桂花樹(shù)說(shuō)起話(huà)來(lái)。
忽 然,象棋說(shuō)一句,桂花樹(shù)說(shuō)一句,一會(huì )從桂花樹(shù) 上下來(lái)一位美女。她湊近象棋說(shuō):“象棋,你別 怕,我是桂花仙女,你一直陪我好幾年,我該報 答你了。
如果你不嫌棄,我就做你的妻。”象棋 家中貧窮,不敢答應。
桂花仙女又說(shuō):“你不要 多慮,我不嫌你窮。 ”象棋看姑娘一片真心,就 答應了,隨后兩人對月參拜天地,成了恩愛(ài) 夫妻。
到了捕魚(yú)季節,他們一起去漓江捕魚(yú),結 果被漓江龜王知道了,非要搶走桂花女,這次 因龜王兵少沒(méi)能搶走。又有一次,桂花仙女和 象棋正在種菜,龜王帶著(zhù)龜兵蝦將來(lái)到菜地, 搶走了桂花仙女。
桂花仙女念念不忘象棋和 老鄉親,每年采摘好多桂花,撒在漓江之濱,讓 鄉親們用桂花造出香甜可口的桂花酒。 。
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