酒會(huì )布置(求一份宴會(huì )策劃方案)
1.求一份宴會(huì )策劃方案
給你一個(gè)例子，希望可以幫到你！ 在每個(gè)人心目中，步入婚禮殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚禮的意義在與為一對相親相愛(ài)的男女從此拉開(kāi)了婚姻時(shí)候的序幕。
擁有一個(gè)完美、神圣、喜慶、個(gè)性的特色婚禮是即將步入婚姻的準新人的共同心愿。 現代人社會(huì )生活比較繁忙，很多新人都選擇在酒店舉行婚宴，既減輕了負擔，又給人以好印象。
選擇五星級酒店辦終身大事費用固然不低，卻可以讓人美夢(mèng)成真！怎樣使新娘、新郎覺(jué)得享受到至高無(wú)上的照顧與艷羨呢？我們要做到的是“全方位包辦”，使酒店成為“長(cháng)沙婚宴第一家”提供個(gè)性化服務(wù)始終做到最好。每一對新人的文化背景、社會(huì )環(huán)境、戀愛(ài)經(jīng)過(guò)都有著(zhù)自己的特點(diǎn)，也都有對自己婚禮的不同理解和設想。
因此根據新人的不同特點(diǎn)，我們有針對性地策劃出個(gè)性鮮明、風(fēng)格各異的婚禮個(gè)案如下。 一、個(gè)性化婚慶儀式的內容 個(gè)性婚禮已成為都市的一道亮麗風(fēng)景線(xiàn)。
越來(lái)越多的新人在籌辦婚事時(shí)，不再滿(mǎn)足于盲目追隨和效仿別人，而是開(kāi)始注重個(gè)性的展示，真正辦一個(gè)屬于自己的婚禮，使婚禮成為人生旅程的新起點(diǎn)，成為二人最輝煌的瞬間， 歐式浪漫的燭光婚禮、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經(jīng)典時(shí)尚的舞會(huì )式婚禮、獨具個(gè)性的下午茶式Party等等各具特色的婚禮形式能適應酒店不同的場(chǎng)地，不僅能很好的宣傳酒店的觀(guān)景優(yōu)勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個(gè)廳減少酒店在婚禮預定高峰期的場(chǎng)地限制，突出了新穎的婚宴格調。 歐式浪漫燭光婚禮： 燭光婚禮最突出的特點(diǎn)是洋氣、優(yōu)雅、別致、浪漫。
司儀主持。當婚禮開(kāi)始時(shí)，室內燈光漸暗，靜光燈打開(kāi)，全場(chǎng)準備好婚禮的音樂(lè )。
燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導，他穿深色西裝，戴白手套。婚禮上所有的內容都聽(tīng)從督導的的引導。
婚禮儀式在30分鐘內完成。婚宴的最佳地點(diǎn)選擇就是二樓四季廳和三樓百樂(lè )門(mén)。
燭光婚禮入場(chǎng)分三種：一是新郎新娘同時(shí)緩緩地步入婚禮現場(chǎng)。室內的鮮花撒在他們身上。
二是新娘由父兄手挽手，走到鮮花（氣球）拱門(mén)，然后長(cháng)輩再把新娘的手遞給新郎，新人再進(jìn)入婚禮現場(chǎng)。三是新娘的婚紗要特長(cháng)，手捧的鮮花要非常的好（以淡色為主，通常是白玫瑰或者百合花），新娘一個(gè)人款款地走進(jìn)婚禮現場(chǎng)，伴娘隨后，兩個(gè)花童一同走進(jìn)來(lái)，走向舞臺，新郎在舞臺等候，然后雙雙向賓客鞠躬。
燭光婚禮程序： 1.司儀向賓客介紹新人父母。 2.司儀站在臺下（婚禮現場(chǎng)專(zhuān)門(mén)設置一個(gè)講臺）聽(tīng)從督導引導。
3.請證婚人講話(huà)（時(shí)間大約3分鐘）。 4.在婚禮的音樂(lè )聲中，新人宣讀愛(ài)的誓言。
第一段新娘讀，第二段新郎讀，第三 段新郎新娘合讀。 5.雙方家長(cháng)代表發(fā)言。
6.蛋糕放在舞臺的左邊，高度一般是三層或五層。在上面放一對新人模型。
代 表新生活的第一步。 7.新郎新娘倒大號的香檳酒。
香檳放在舞臺的右邊。預示讓愛(ài)源源不斷流長(cháng)。
8.新郎新娘喝交杯酒。 9.婚宴開(kāi)始。
雙方向父母敬酒，表達感謝養育之恩。 10.然后新人雙雙第一次退場(chǎng)。
這時(shí)場(chǎng)內的燈光暗下去，放煙霧氣，點(diǎn)燃每餐桌 上準備好的蠟燭，舞臺上也會(huì )出現巨大的蠟燭，當婚禮音樂(lè )響起，新人親自點(diǎn)燃。 11.接著(zhù)第二次新人雙雙退場(chǎng)，等新娘換好中式旗袍，新郎換好唐裝，再雙雙步入婚禮現場(chǎng)。
新郎新娘向父母獻花。婚宴正式開(kāi)始。
12.新郎新娘開(kāi)始一桌一桌的敬酒，玩比較文雅的婚禮游戲。 13.婚宴結束，新人和雙方父母在舞臺上向來(lái)賓致謝，新郎新娘在拱門(mén)門(mén)口目送客人離去。
※ 布置效果圖附后。 中式豪華皇家婚禮宴會(huì ) 中式豪華皇家婚禮突出的特點(diǎn)是熱烈、喜慶、張揚、古典。
體現了中國傳統的婚禮習俗.婚禮開(kāi)始之前，事先安排民樂(lè )班子的入坐地點(diǎn)，扮演皇帝、公公的人員到位。婚禮上所以的的程序和內容由公公一手引領(lǐng)。
舉行儀式的時(shí)間稍長(cháng)。此宴會(huì )的優(yōu)點(diǎn)是在任何一個(gè)餐廳都可實(shí)用。
花車(chē)到達酒店，鑼鼓聲中行進(jìn)三四百米，到達拜天地的地方，隨著(zhù)主持人的一聲吆喝，新郎抱起新娘走到紅地毯，新娘的腳不可以落地。中式婚禮儀式正式開(kāi)始。
中午十二點(diǎn)婚宴必須開(kāi)始。 豪華皇家婚禮程序： 1.新郎新娘來(lái)到雙親面前，四位家長(cháng)分坐在四把龍椅上，八仙桌在四位家長(cháng)中間桌上放兩個(gè)燭臺和紅燭，還有瓜子、花生、核桃、桂圓、紅棗（代表早生貴子，和和美美）。
2.隨著(zhù)婚禮主持人一聲吆喝，夫妻雙方跪拜天地。 3.先拜高堂，再夫妻對拜，然后三磕九 拜。
4.新郎用一桿稱(chēng)為新娘掀起紅蓋頭，表示稱(chēng)心如意。 5.童女端上一碗餃子給新娘吃。
餃子不能煮熟。主持人問(wèn)新娘：生不生？新娘答：生。
6.新人行完中式禮儀，全家合影。 經(jīng)典時(shí)尚西式婚慶酒會(huì ) 年輕人大多有新的主張與過(guò)人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場(chǎng)舞會(huì )，和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福。
這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興。 婚慶酒會(huì )分為兩個(gè)內容：一是新郎新娘及來(lái)賓在湘翠軒用餐。
湘翠軒的的布局和服務(wù)都采用自助式，全場(chǎng)播放浪漫的西式音樂(lè )，大家酒足飯飽后來(lái)到百樂(lè )門(mén)（包場(chǎng)消費）。另外西式婚慶酒會(huì )可以直接在三樓百樂(lè )門(mén)舉行，酒會(huì )開(kāi)始之前要求司儀等及時(shí)到位。
西式婚慶酒會(huì )程序： 賓客入場(chǎng)就坐 伴郎致辭 宴會(huì )開(kāi)始 新郎新娘切蛋糕 新人。
2.誰(shuí)幫我做冷餐酒會(huì )策劃方案
冷餐會(huì )的策劃比較好做的
既然是以冷餐為主，那么首先你就要找到能提供冷餐的供應商，一般來(lái)說(shuō)以當地比較知名的咖啡店、茶餐廳來(lái)做執行，你可以給他們餐標，讓他們供貨就好。
然后就是你的主題，你既然是要送行，那么就要考慮到送什么樣的人，如果是送領(lǐng)導，自然這個(gè)冷餐會(huì )要迎合領(lǐng)導的意見(jiàn)，比如說(shuō)領(lǐng)導喜歡看歌舞表演，那么就要組織這類(lèi)的活動(dòng)。
如果送行的是同行，那么就要根據行業(yè)的特質(zhì)來(lái)執行，比如說(shuō)汽車(chē)行業(yè)，那自然就圍繞新車(chē)做一些活動(dòng)。
不管如何，冷餐會(huì )最主要的就是要掌握好互動(dòng)的環(huán)節，互動(dòng)做好了，就成功了。
3.急求班級的酒會(huì )場(chǎng)地設計布置方案啊
場(chǎng)外布置：
1.外圍用彩帶將場(chǎng)地繞兩圈，將整個(gè)球場(chǎng)圍成封閉的，在彩帶上掛上氣球作為裝束；
2.彩帶上掛一些大四畢業(yè)生的紀念品（如照片，書(shū)法、繪畫(huà)作品等）及宣傳海報，中間一塊區域掛上燈謎等一些機智問(wèn)答題供過(guò)往學(xué)生參與，答對者可到領(lǐng)獎臺領(lǐng)取小紀念品；
3.球場(chǎng)階梯處（兩處）用氣球、竹竿和鐵絲做成兩個(gè)拱門(mén)的造型； 4.球場(chǎng)后方的鐵欄網(wǎng)上用來(lái)掛橫幅和宣傳噴繪，另外掛些氣球和彩帶加以點(diǎn)綴；
場(chǎng)內布置：
6.在球場(chǎng)上方鐵欄網(wǎng)與樹(shù)之間拉上彩帶（每隔一米拉一條），彩帶上掛氣球點(diǎn)綴；
7.在球場(chǎng)鐵欄網(wǎng)旁用氣球圍出一塊區域作為領(lǐng)獎處，領(lǐng)獎處也用氣球、竹竿和鐵絲做成拱門(mén)的造型，并在上方帖上“領(lǐng)獎處”三塊硬紙板，硬紙板用彩帶和氣球裝束； 8.游戲場(chǎng)地用氫氣球隔開(kāi)；
位置安排：
領(lǐng)獎處、音響組放在鐵欄網(wǎng)旁 禮儀、咨詢(xún)臺在入口處 安保分散在各游戲場(chǎng)地
布置場(chǎng)地所需物品：
整個(gè)場(chǎng)地約長(cháng)60米，寬35米；
凳子：10個(gè)（三個(gè)拱門(mén)處一邊兩個(gè)，領(lǐng)獎處兩個(gè)，咨詢(xún)臺兩個(gè)）； 彩帶：外圍兩圈需200米；
球場(chǎng)上方彩旗（帶線(xiàn)）：30根（每根40米）（若花費太多，建議改成拉線(xiàn)，在線(xiàn)上裝飾氣球）； 氣球：600個(gè)；
打氣筒：3個(gè)（建議找別人借）
氫氣球：100個(gè)（若價(jià)格太貴，則改為拉線(xiàn)吧）； 竹竿：6根；
鐵絲：4根（每根5米）； 細線(xiàn)待定（看實(shí)際情況） 寬膠帶：5卷，（用來(lái)粘氣球）；
硬紙板：3塊（40cm*30cm）（提前用顏料寫(xiě)好“領(lǐng)”“獎”“處”三個(gè)字）；
夾子：60個(gè)（若找不到大四學(xué)長(cháng)的紀念品就不需要了）； 鉗子：1把； 梯子：1個(gè)；
4.誰(shuí)幫我設計個(gè)中餐主題宴會(huì )策劃方案
策劃在后來(lái)的發(fā)展中逐漸成為了一門(mén)專(zhuān)門(mén)的學(xué)科。
才能最終奠定企業(yè)品牌的高度。上海維卡廣告有限公司是專(zhuān)業(yè)的廣告公司。
一、臺面的劃分 擺臺主要是指餐臺、席位的安排和臺面的設計。 臺面按飲食習慣可劃分為中餐臺面、西餐臺面和中餐西吃臺面三大類(lèi)。
中餐臺面常見(jiàn)的有方桌臺面和圓桌臺面兩種。中餐臺面的餐具一般由筷子、湯勺、餐碟、湯碗和各種酒杯組成。
二、宴會(huì )擺臺的基本要求 擺臺要尊重各民族的風(fēng)俗習慣和飲食習慣。擺臺要符合各民族的禮儀形式。
如酒席宴會(huì )的擺臺、餐臺、席位安排要注意突出主臺、主賓、主人席位。小件餐具的擺設要配套、齊全。
酒席宴會(huì )所擺的小件餐具要根據菜單安排，吃什么菜配什么餐具，喝什么酒配什么酒杯。不同規格的酒席，要配不同品種、不同質(zhì)量、不同件數的餐具。
小件餐具和其他物件的擺設要相對集中，整齊一致，既要方便用餐，又要便于席間服務(wù)。花臺面的造型要逼真、美觀(guān)、得體、實(shí)用。
所謂“得體”是指臺面的造型要根據宴會(huì )的性質(zhì)恰當安排，使臺面圖案所標示的主題和宴會(huì )的性質(zhì)相稱(chēng)。如婚嫁酒席就擺“喜”字席、白鳥(niǎo)朝鳳等臺面；如接待外賓的酒席，就擺設迎賓席、友誼席、和平席等。
三、中餐宴會(huì )臺型設計 中餐宴會(huì )大多數用圓臺。中餐宴會(huì )臺型設計中餐桌的排列十分強調主桌位置。
主桌應放在面向餐廳主門(mén)、能夠縱觀(guān)全廳的位置。中餐宴會(huì )臺型設計要求將主賓入席和退席要經(jīng)過(guò)的通道作為主行道，主行道應比其它行道寬敞突出些。
中餐宴會(huì )臺型設計中其它臺椅的擺法、背向要以主桌為準。一般直徑為150厘米的圓桌，每桌可坐8人左右，直徑為180厘米的圓桌，每桌可坐10人左右，直徑為200?220厘米的圓桌，可坐12?14人左右。
直徑超過(guò)180厘米的圓桌，應安放轉臺。擺桌椅時(shí)要留出服務(wù)員分菜位，其他餐位距離相等。
中餐宴會(huì )臺型設計中多臺宴會(huì )的餐臺排列，要根據餐廳的形狀和大小及赴宴人數的多少安排，桌與桌之間的距離以方便穿行上菜、斟酒、換盤(pán)為宜。整個(gè)宴會(huì )餐桌的布局要整齊，做到桌布一條線(xiàn)，桌腿一條線(xiàn)。
多臺宴會(huì )應強調會(huì )場(chǎng)氣氛，做到燈光明亮，通常要設主賓講話(huà)臺，麥克風(fēng)要事先裝好。 四、宴會(huì )的席位安排 中餐宴會(huì )一般有主人、副主人、主賓、副主賓、翻譯以及其他陪同人員。
其席位都有固定的安排，主人座位坐在上首，面向眾席（背對重點(diǎn)裝飾面），副主人在主人的對面，主賓在主人的右側，副主賓在副主人的右側，如有翻譯應在主賓的右側，其他陪同人員一般無(wú)嚴格規定。如果主人、主賓都帶夫人赴宴，其座位安排應為：主人在上首，主賓在主人的右側，主賓夫人在主人的左側，主人夫人在主賓夫人的左側，其他位次不變。
遇有高規格的中餐宴會(huì )，餐廳服務(wù)員要協(xié)助客方承辦人繪制座位安排圖，一般都把來(lái)賓以其地位之高低，預先排定，將來(lái)賓的姓名、職稱(chēng)依席次畫(huà)在一張平面圖上，張貼在餐廳入口處，以便引導客人順序入席。 五、宴會(huì )的桌面布置 宴會(huì )的桌面首先要根據餐桌的大小選擇平整、無(wú)皺紋、無(wú)破邊、無(wú)破洞、大小適宜的臺布。
鋪臺布時(shí)中線(xiàn)鼓縫朝上，對正正副主人，臺布中心圖案置于桌中央，臺布下垂的四角離地面距離相等。采取鋪臺布的方式有推拉式或撒網(wǎng)式。
1擺放餐具： 將餐具擺放在墊有餐巾的托盤(pán)內，用手將托盤(pán)托起，從主人位開(kāi)始按順時(shí)針?lè )较蛞来斡糜沂謹[放餐具，擺餐具的順序是： （1）餐盤(pán)：盤(pán)邊距離桌邊為1厘米，盤(pán)與盤(pán)之間距離相等，盤(pán)中店徽等圖案要對正。 （2）筷子架、筷子：將筷子架擺在餐盤(pán)的右上方，再將帶筷子套的筷子擺放在筷子架上。
筷子的前端距盤(pán)邊約5厘米，筷子的后端距桌邊0.5厘米，距餐盤(pán)邊1厘米，筷子套的圖案要向上。 （3）匙墊、羹匙，將羹匙墊放在餐盤(pán)的正前方，距離餐盤(pán)0.5 厘米，然后將羹匙擺在羹匙墊上，匙把向右。
（4）餐巾：用餐巾布折疊成口布花放入水杯中或折疊整齊擺在碟中，供客人蓋在腿膝部，另供濕毛巾置餐盤(pán)中，放在匙碟的左側。 2擺放酒具： 中餐宴會(huì )一般使用三套杯，即水杯、葡萄酒杯、白酒杯。
先將葡萄酒杯擺在羹匙墊的正前方，酒杯的底座距匙墊0.5厘米左右。白酒杯擺在葡萄酒杯的右側，與葡萄酒杯的距離約1厘米。
將疊好的口布花插放在水杯中，將水杯擺在葡萄酒杯的左側，距離葡萄酒杯約1厘米。三個(gè)杯要橫向成一條直線(xiàn)。
3擺放公用餐具： 如果使用轉臺，先將轉臺端正地擺在桌面的中央，然后在正、副主人酒具的前方擺放一個(gè)餐盤(pán)，盤(pán)上放一個(gè)羹匙和一雙筷子，匙把向右，筷子的手持一端向右。10人臺的餐臺擺放2套上述公用餐具，10人以上的餐臺可根據人數擺放4-6套公用餐具。
4擺放牙簽： 擺牙簽有兩種方法：一種是用牙簽桶，擺放時(shí)將其擺在公用餐盤(pán)右側距餐盤(pán)5厘米處；另一種方法是把袋裝牙簽擺放在每位賓客餐具旁邊，袋裝牙簽一般都印有本店標志，要注意擺正。 5煙缸的擺放及更換： 在客人就餐時(shí)，煙缸、香煙、火柴（打火機）應從主人酒具的右側開(kāi)始擺放，每隔兩人擺一個(gè)煙缸，煙缸的前端要與酒具平行。
把香煙、火柴（打火機）擺在正、副主人的右側，正面向上，煙盒的上端緊挨煙灰缸。席間煙灰缸內有二至四個(gè)煙蒂就應換干凈的煙灰缸。
換煙灰缸的方法。
5.主題酒會(huì )策劃案怎么寫(xiě)
酒會(huì )，是一種經(jīng)濟簡(jiǎn)便與輕松活潑的招待形式。它起源于歐美，一直被沿用至今，并在人們社交活動(dòng)方式中占有重要地位，常為社會(huì )團體或個(gè)人舉行紀念和慶祝生日，或聯(lián)絡(luò )和增進(jìn)感情而用。現在，就一起來(lái)看看以下兩篇關(guān)于酒會(huì )活動(dòng)策劃的方案吧！
酒會(huì )活動(dòng)策劃方案
一. 活動(dòng)目的
大學(xué)三年是我們人生旅程的一個(gè)驛站，三年生活漫長(cháng)卻又短暫，三年里，每個(gè)人逐漸蛻變，并走向成熟。不同的人有不同的經(jīng)歷，或大風(fēng)大浪，或平平淡淡，有所貢獻。“光陰似箭，日月如梭”轉眼間大學(xué)三年的生活即將結束，也即將離開(kāi)平日諄諄教誨的老師們。離別——雖然是不舍的，但是想到同學(xué)們能在工作崗位上真正的鍛煉自己，展示自己，是值得我們慶祝的，為此班委全體成員群策群力，努力為同學(xué)們服務(wù)到畢業(yè)的最后一刻，策劃組織了一個(gè)畢業(yè)晚會(huì )來(lái)為我們的大學(xué)生活真正的畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號，我也相信，在 這個(gè)夜晚，因為有我們的努力奮斗而變得更加的精彩！
二. 活動(dòng)主題
本次活動(dòng)的主要形式是畢業(yè)攝影、籃球告別賽、唱歌、酒會(huì )等，是由 10 酒店一班和酒店二班全體同學(xué)最后一次籌辦的活動(dòng)，意在促進(jìn)兩個(gè)班同學(xué)溝通交流，留下大學(xué)生活的美好回憶，同時(shí)感謝系領(lǐng)導、老師對我們的諄諄教導、關(guān)心和幫助。
三. 活動(dòng)日期：
20xx 年 06 月 25 號
四.活動(dòng)地點(diǎn)：
寢室、籃球場(chǎng)、KTV、酒店
五.活動(dòng)主要流程
（一） 拍攝
1.攝影師在每個(gè)寢室攝影 5-10 分鐘，之后拍攝同學(xué)們經(jīng)常在校園內活動(dòng)的 地方，大概花去2小時(shí)（上午）。
2.紀錄我們酒店二班和酒店一班進(jìn)行最后一場(chǎng)籃球賽（女生要去做拉拉隊！）。 籃球賽持續時(shí)間一個(gè)半小時(shí)（上午或下午），或其他校園活動(dòng)。
3.到達酒店之后由攝影師拍攝酒會(huì )的全過(guò)程（晚上）。
（二）KTV:
唱歌時(shí)間大約持續 3-4 小時(shí)（下午）。 TV
（三）酒店：
待老師，同學(xué)們都到場(chǎng)之后，由主持人宣布晚會(huì )正式開(kāi)始。酒店：整個(gè)流程可以分為四個(gè)部分
1.時(shí)光剪影
將大學(xué)三年時(shí)光中拍攝下來(lái)的各種照片錄制成一段時(shí)長(cháng)大致為 30 分鐘的視頻，主要是記載大學(xué)三年青春時(shí)光為主，表現大學(xué)三年歲月的美好，讓我們回顧過(guò)去的大學(xué)時(shí)光，由此引進(jìn)我們晚會(huì )的開(kāi)幕。
2.離別寄語(yǔ)
有請老師代表，學(xué)生代表進(jìn)行發(fā)言，主要是以老師對同學(xué)們的寄語(yǔ)，和同學(xué)們對自己未
6.如何做好酒會(huì )策劃
首先，人數和人群的年齡段，以及整個(gè)酒會(huì )的目的是關(guān)鍵。
需要準備的方面大概有：地點(diǎn)，裝飾布置，音樂(lè )，燈光，食品和酒的種類(lèi)，是自助式還是分桌式，是否有表演，主持人的挑選，對服裝的要求等。
酒會(huì )一般是商業(yè)酒會(huì )，新年酒會(huì )，婚慶酒會(huì )，家庭酒會(huì )，友誼酒會(huì )，生日酒會(huì )等。
要依年齡不同而策劃，如果是家庭酒會(huì )，人的年齡層較多，要照顧年長(cháng)者，不要太喧鬧。
商業(yè)酒會(huì )，如產(chǎn)品發(fā)布會(huì )，年末公司內部酒會(huì )等，要依照參加者的身份品味而定，合同成交后雙方辦酒會(huì )要照顧到客戶(hù)方的習慣，尤其是跨民族的生意客戶(hù)，要體現出地主之宜。
以年輕人為主的酒會(huì )，主要以創(chuàng )意為首了，這里沒(méi)有太多規則，讓眾人高興是第一位，以西方為主的萬(wàn)圣節，圣誕節之類(lèi)的酒會(huì )最為理想。可以參考一下歐美電影，再結合美食，節目，舞會(huì )等。
本人喜歡策劃這一行，如果有需要，可以給我百度留言，網(wǎng)上聊。
