零食店活動(dòng)(零食店活動(dòng)策劃案)

1.零食店活動(dòng)策劃案

去百度文庫，查看完整內容>內容來(lái)自用戶(hù)：9u0iss58零食店活動(dòng)策劃案策劃目的：通過(guò)活動(dòng)方案，提升零售店的營(yíng)業(yè)額一、市場(chǎng)分析1、目標群體從該店的經(jīng)營(yíng)品項可以看出，該店以炒貨、糖果、干果、堅果、蜜餞這些為主，主營(yíng)零嘴的食品，消費這些產(chǎn)品的主要客戶(hù)為女性。

而該店地處大學(xué)校園邊，因此，可以判斷該店的主要目標消費群體為在校的女大學(xué)生。2、目標群體分析該店的主要目標群體為在校的女大學(xué)生群體，該群體對零食比較鐘愛(ài)。

從經(jīng)濟上分析，該消費群體沒(méi)有固定收入來(lái)源，消費能力比較低，因此過(guò)高的價(jià)格會(huì )制約該群體的消費，物美價(jià)廉是其選擇的主要標準，對于喜愛(ài)的零食往往喜歡小額多次購買(mǎi)。從消費習慣來(lái)看，該群體往往喜歡成群結隊一起去逛街以及購物，群體性特征比較顯著(zhù)。

從校園的特殊環(huán)境分析，受學(xué)校上下課的約束，該群體消費比較集中的時(shí)間基本為中午午餐時(shí)間和晚餐過(guò)后。另外，由于大學(xué)每年都有新生入校以及畢業(yè)生離校，因此，每年都會(huì )有新增的消費客戶(hù)和流失的客戶(hù)。

新生在進(jìn)校初始，在購買(mǎi)同類(lèi)零食時(shí)，并沒(méi)有目標性的選擇哪一家的商品，隨意性較大。3、競爭環(huán)境分析受經(jīng)濟利益影響，周邊已經(jīng)有2家同類(lèi)的商店開(kāi)業(yè)參與競爭。

同業(yè)競爭的影響，導致該店的銷(xiāo)售額明顯下滑。受大學(xué)特殊環(huán)境的影響，每年的新增的消費群體在購買(mǎi)同類(lèi)產(chǎn)品的隨意性，造成了不管是新店還是老店，面對這一群體都是站在同一個(gè)起跑線(xiàn)，存在同樣的競爭優(yōu)勢。

2.零食店怎樣做促銷(xiāo)活動(dòng)

零食店可進(jìn)行潛力促銷(xiāo)，對于市場(chǎng)上的一些潛在客戶(hù)，可以進(jìn)行一些優(yōu)惠活動(dòng)，比如對 次進(jìn)店的消費者，可以實(shí)行一些優(yōu)惠活動(dòng)；良好服務(wù)久而久之會(huì )幫零食加盟店主贏(yíng)得更多回頭客。

還有休閑食品做好價(jià)格促銷(xiāo)，在產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格上進(jìn)行優(yōu)惠，以薄利多銷(xiāo)的方式，為店鋪帶來(lái)不錯的利潤。并且這種特色促銷(xiāo)對店內的回頭客比較有效果，能夠增加他們對店鋪的滿(mǎn)意度、為你進(jìn)行口碑宣傳，有利于店鋪獲得忠誠的消費者。

另外休閑食品店開(kāi)展特色促銷(xiāo)活動(dòng)前需做好促銷(xiāo)宣傳，比如“8.8折大放價(jià)”“6.6折大放價(jià)”等醒目字眼，促銷(xiāo)活動(dòng)力度要夠大，才能吸引消費者對你店鋪促銷(xiāo)的好感，從而進(jìn)零食店消費。

3.零食店一般能搞什么活動(dòng)

店鋪做促銷(xiāo)如果標價(jià)高的話(huà)就會(huì )沒(méi)有競爭優(yōu)勢，低的話(huà)又不能保證利潤甚至會(huì )受到同行的排擠。這與店鋪的產(chǎn)品本身以及服務(wù)掛鉤，如果產(chǎn)品品質(zhì)好，服務(wù)周到，即使貴一點(diǎn)的話(huà)，相信消費者也不會(huì )太介意。

所以店鋪經(jīng)營(yíng)者要懂得培養消費者的消費習慣，增強消費者的依賴(lài)感與信賴(lài)感，讓顧客覺(jué)得進(jìn)店消費物有所值，這樣就會(huì )增加店鋪的收益！

擴展資料：

掌握消費群體的需求

店鋪經(jīng)營(yíng)要掌握好門(mén)店的主要消費人群，以及他們的消費習慣、消費能力等，并分析哪些人是潛在消費者，哪些可以發(fā)展成熟客。

這樣能為店鋪完美的找準定位，讓店鋪更好的服務(wù)消費者。其次作為哦經(jīng)營(yíng)者要注意：不要埋頭只顧生意，同時(shí)還要多觀(guān)察周?chē)?lèi)型的店鋪，多分析優(yōu)勢與劣勢，取長(cháng)補短，這樣店鋪能夠有好的收益！

在消費者集中的時(shí)候開(kāi)展效果更好，一般消費者都會(huì )有從眾心理，如果看到一家休閑食品店里人頭攢動(dòng)，一定也想進(jìn)去看看。

還有鄉鎮食品店促銷(xiāo)的時(shí)候可以借用節假日促銷(xiāo)，開(kāi)店促銷(xiāo)，店慶促銷(xiāo)等等，這樣可以給消費者一個(gè)有效的信息，一個(gè)好的印象。太過(guò)頻繁的促銷(xiāo)反而會(huì )讓消費者產(chǎn)生厭惡心理，覺(jué)得沒(méi)有得到實(shí)惠，從而減少來(lái)店購買(mǎi)零食的次數。

4.休閑食品店有什么好的促銷(xiāo)方案

休閑食品店促銷(xiāo)方案：

1、首先促銷(xiāo)不僅僅是打折，食品店不要一直沿用老套的方法來(lái)做，要不斷的創(chuàng )新，推陳出新，結合節日等做出適合自己店鋪有意義的活動(dòng)優(yōu)惠。

2、其次就是影響潛在客戶(hù)，做一次優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)，良好的店面形象，設計醒目吸引人的促銷(xiāo)海報，這在另一方面潛移默化的影響消費者，店鋪在做這些的時(shí)候也要注意長(cháng)遠的打算。

3、再者價(jià)格促銷(xiāo)的絕大多數受益者是為食品店創(chuàng )造主要銷(xiāo)售額度的常客，他們一般會(huì )比別人更加關(guān)注價(jià)格優(yōu)惠，這些就是目標受。因此在做價(jià)格促銷(xiāo)的時(shí)候要關(guān)心常客更在意的點(diǎn)在哪里，增加了他們的滿(mǎn)意度，從而也就留住了客戶(hù)的忠誠度。

4、最后，如果小型食品店或者自主開(kāi)的食品店很難做出大規模影響的促銷(xiāo)，那就要利用連鎖加盟的優(yōu)勢，不做單一種類(lèi)的促銷(xiāo)活動(dòng)，要根據食品種類(lèi)做全面促銷(xiāo)，同時(shí)還可以結合總部媒介進(jìn)行宣傳等。

5.甜品店促銷(xiāo)活動(dòng)方案有哪些

1.很常見(jiàn)的免費品嘗活動(dòng)，或者代金券的發(fā)放

2在店內設一些主題活動(dòng)，比如在店內擺放一些雜志，放映電影等，讓大家可以非常愜意地品嘗和以輕松愉快的方式在店內聚餐。

3與團購網(wǎng)合作，也是做一些促銷(xiāo)活動(dòng)

4會(huì )員征集活動(dòng)，加入會(huì )員或者首次開(kāi)張購買(mǎi)可以參加店內圣誕&元旦的相關(guān)活動(dòng)。

5到了圣誕和元旦節就要開(kāi)展一些有熱鬧氣氛的活動(dòng)，比如店內照片墻的布置，或者許愿樹(shù)的裝飾，裝扮成相關(guān)有節日氣氛的。讓顧客與甜品店有互動(dòng)，然后拍攝一些有意義的照片，為店鋪做宣傳

6最后就是店鋪的附加價(jià)值，主要給大家一個(gè)好的環(huán)境，一個(gè)好的氛圍，那是很加分的。把小店風(fēng)格也弄的活潑起來(lái)。再增加些優(yōu)惠活動(dòng)等，對于剛開(kāi)張的店鋪都是 比較好的