活動(dòng)標題要醒目 要能吸引人 最好是看見(jiàn)標題就知道你的職業(yè) 在干什么
活動(dòng)內容詳細別和別人一樣 都不知道在干什么
在活動(dòng)的時(shí)候能享受到比平時(shí)有什么不同的待遇
活動(dòng)時(shí)間 地點(diǎn) 聯(lián)系方法!
樣的應該更像一個(gè)廣告,如:
XX酒吧開(kāi)業(yè)搞活動(dòng):
活動(dòng)日期:X年X月X日-年X月X日
XX酒吧開(kāi)業(yè)一月以來(lái),得到大家的支持喝幫助,我們的一切因你們而更精彩,現特舉辦開(kāi)業(yè)滿(mǎn)月慶活動(dòng),(添上促銷(xiāo)內容)。
最后還要在末尾添上一句:本次活動(dòng)的最終解釋權歸本酒吧所有。
開(kāi)業(yè)前期的廣告嘛!廣告的重點(diǎn)在于”知名度”
你所談到的”軟””硬”兩個(gè)方面很好,我覺(jué)得:
軟:首先,酒吧的好壞很大一部分在于文化.你因該先了解你所在城市,酒吧的發(fā)展情況及消費者對當地酒吧的認知及滿(mǎn)意情況!這點(diǎn)很重要,一方面了解你潛在市場(chǎng)的購買(mǎi)力;另外,通過(guò)你的考察,要做出切合市場(chǎng)獨樹(shù)一幟的文化.
硬:其實(shí)就是狂轟亂炸的廣告效應.你可根據自身的規模,經(jīng)濟狀況選擇廣告途徑.(如果你所在地酒吧比較集中,通過(guò)你的調查,自己有絕對優(yōu)勢的話(huà).那就不需要在宣傳方面做太大的投資了,客人的嗅覺(jué)是很敏感的)
定位好~一個(gè)消費群體```然后針對他們定出你的酒平
~~搞出自己的特色``服務(wù)到位~這樣才能留住每一個(gè)客人
~~~對酒吧進(jìn)行宣傳~~推出一些“促消”活動(dòng)``
宣傳語(yǔ):1、暢享新潮娛樂(lè )生活。
2、最時(shí)尚的娛樂(lè )配合最時(shí)尚的您。
第1:群為主要要聯(lián)系的對象。第2:酒吧主要讓女的多為主。第3:請助場(chǎng)也要把人滿(mǎn)上,感覺(jué)要人很多。美女一定要多。
最好做酒吧做個(gè)專(zhuān)題片,要有創(chuàng )意,吸引人眼球
將你們酒吧的特色展現出來(lái)。
首先不管用什么方法人必須顯得多,客人多自己人下。在中場(chǎng)可以做小游戲,一是情侶間的。抽選幸運觀(guān)眾,給他們一個(gè)眾人面前表白的機會(huì ),讓大家都羨慕。接著(zhù)就是為單身的人找情侶,這時(shí)需要有人配合搶著(zhù)上臺,然后給客人機會(huì )做一些有氣氛,有感染的情節,當然需要有獎賞做鼓勵。大致這樣,細節還由你自己安排。這樣的方案你覺(jué)得怎么樣?
1. 抽獎和游戲派隊,這樣比較吸引客人,也讓客人比較有覺(jué)得自己很有運氣 都要去玩,當然要跟酒水消費掛鉤!
2. 首先,酒吧的好壞很大一部分在于文化.你應該先了解你所在城市,酒吧的發(fā)展情況及消費者對當地酒吧的認知及滿(mǎn)意情況!這點(diǎn)很重要,一方面了解你潛在市場(chǎng)的購買(mǎi)力;另外,通過(guò)你的考察,要做出切合市場(chǎng)獨樹(shù)一幟的文化。
3. 其實(shí)就是狂轟亂炸的廣告效應,你可根據自身的規模,經(jīng)濟狀況選擇廣告途徑。(如果你所在地酒吧比較集中,通過(guò)你的調查,自己有絕對優(yōu)勢的話(huà).那就不需要在宣傳方面做太大的投資了,客人的嗅覺(jué)是很敏感的)。
4. 定位好一個(gè)消費群體,然后針對他們定出你的酒價(jià),搞出自己的特色,服務(wù)到位,這樣才能留住每一個(gè)客人 。
開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃沒(méi)那么復雜,
首先你要定位下你酒吧的氣氛,是喧嘩熱鬧那種還是安靜那種或者其他的???
然后根據這個(gè)氣氛,要免費找些朋友給你捧場(chǎng),這樣讓第一次接觸你酒吧的人就能完全被這種氣氛吸引,這樣他們以后就多了一個(gè)理由來(lái)你這里消費。
以上的是重點(diǎn),下面是一些補助的活動(dòng)
首先要在酒吧內搞一個(gè)活動(dòng),有主持人的那種,只要活動(dòng)的內容要根據你酒吧的情況而定,之所以要請個(gè)主持人,是主持人能帶動(dòng)酒吧里的氣氛。
然后每周7天 搞7種促銷(xiāo)活動(dòng),比如第一天酒水打折 第二天消費一定額度可以免費搭車(chē)送客人回家等等。
這樣堅持一個(gè)月,你酒吧在消費者中的影響力基本會(huì )形成,那么只要以后再針對性的做些運作方案和市場(chǎng)推廣還有異業(yè)合作就可以慢慢發(fā)展起來(lái)了。
我只能寫(xiě)到這么簡(jiǎn)單,因為我不了解你的資料和環(huán)境
最常見(jiàn)的單身派對 單身派對,顧名思義,是單身男女聚集在一起,舉辦的派對活動(dòng)。
參加單身派對的人都是單身,為了認識更多的人,也期待著(zhù)能找到與自己一見(jiàn)鐘情的對象。酒吧經(jīng)常在周末舉辦這樣的單身派對,為青年男女創(chuàng )造更多的戀愛(ài)機會(huì ),而到了每年的11月11日,光棍節的單身派對更是要值得好好地策劃一番。
所以,單身派對可謂是最常見(jiàn)的酒吧主題派對了。 最傳統的化妝舞會(huì ) 就算你沒(méi)有參加過(guò),你也不可能不知道化妝舞會(huì )這個(gè)概念。
各式各樣的面具,奇異的服裝,化妝舞會(huì )的主題可以多種多樣,也許是灰姑娘,也許是王子,也許是撒旦,也許是天使,無(wú)論你打扮成什么樣,在化妝舞會(huì )上,只要戴上特殊的面具,就沒(méi)有人能認出自己。圣誕節、萬(wàn)圣節,甚至是新舊交替跨年的那一天,總有酒吧會(huì )舉辦這樣傳統的化妝舞會(huì ),等待人們盛裝打扮自己,然后走進(jìn)舞池,翩翩起舞。
最新潮的銳舞派對 銳舞,來(lái)源于英文里的“Rave”一詞,一開(kāi)始只是一種地下Party,一群人聚集在一起,盡情happy一下。現在在很多酒吧里,都盛行這種新潮的銳舞派對,銳舞代表著(zhù)人們在DJ的打碟號召之下,通宵達旦,歡快起舞。
打扮入時(shí)的年輕人,沉醉于動(dòng)感十足的舞曲音樂(lè ),舞動(dòng)當中,釋放自己在生活和工作中聚集起來(lái)的巨大壓力。銳舞派對是狂歡派對當中最瘋狂的一種,也是一種完全新潮的主題派對體驗。
SM派對不用解釋了吧,只要你的演藝吧夠膽量,就拿起小皮鞭盡情的抽下去吧類(lèi)似的有仆人派對 制服派對等等。
做雞尾酒的推廣關(guān)鍵一點(diǎn)要清晰:這活動(dòng)是賺“吆喝”的! 雞尾酒在中國酒吧,乃至世界酒吧都不是主流產(chǎn)品。
或者這樣說(shuō),沒(méi)有多少老板有勇氣把自己酒吧以雞尾酒為主流特色的。所以,雖然雞尾酒的毛利很高,但所帶來(lái)的直接利潤相對還是較低的。
也就是說(shuō),雞尾酒所創(chuàng )造的利潤與整體營(yíng)業(yè)利潤比越高,你的酒吧也就越有問(wèn)題。這個(gè)道理就像肯德基、麥當勞的冰激凌的利潤比越高,他們的炸雞、漢堡就越有問(wèn)題了。
正常的態(tài)勢,這種副產(chǎn)品應該是隨主流產(chǎn)品的銷(xiāo)量按比例上升的。 那可不可把推廣雞尾酒作為一種做差異化的營(yíng)銷(xiāo)手段呢? 其實(shí)是可以的。
一下將對酒吧營(yíng)銷(xiāo)作一個(gè)簡(jiǎn)單分析。 首先,酒吧是銷(xiāo)售什么的?答案是感覺(jué)。
如何銷(xiāo)售感覺(jué)?裝修、音樂(lè )、表演、現場(chǎng)氛圍等等,都是圍繞聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)的。以上的各環(huán)節都做到位了,客人的感覺(jué)自然就好。
而雞尾酒產(chǎn)品應該是對味覺(jué)的沖擊吧,其實(shí)不盡然。視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)在味覺(jué)沖擊之前就已給人做好引發(fā)欲望的鋪墊。
這道理就像賣(mài)食品廣告或者做有關(guān)介紹美食的電視節目,觀(guān)眾首先接觸推介產(chǎn)品的都是視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué),因為看著(zhù)廣告時(shí)我們根本無(wú)法吃到那個(gè)產(chǎn)品。但在視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的渲染下,我們卻很想一試為快。
明白這個(gè)道理后,現場(chǎng)推廣雞尾酒就要充分利用視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的沖擊,從而誘發(fā)消費者對產(chǎn)品的想象和欲望。繼而憑借消費者對品嘗后的良好感覺(jué)、難忘印象,從而使酒吧在消費者心目中得到地位、品味的提升。
那么這個(gè)“吆喝”就賺到手了。 具體操作還是在視、聽(tīng)、味上做文章吧。
“視”:美女、帥哥調酒。特別是美女酒保,真的很少見(jiàn)。
如果在技術(shù)上一時(shí)無(wú)法彌補,可以考慮前面 的調酒真功夫讓職業(yè)酒保去做,后面的如:點(diǎn)火、撒火石粉這種露臉搶眼的事交給美女完成。 “聽(tīng)”:調制特推產(chǎn)品時(shí)配上合適的音樂(lè ),要達到隆重登場(chǎng)的感覺(jué)。
“味”:以容易讓人接受的、口感醇和的雞尾酒為主推產(chǎn)品,具有一定挑戰性的、刺激性大的產(chǎn)品為點(diǎn)綴。使其百花齊放而又主次分明,讓現場(chǎng)客人得到正確的感官導向。
推廣方面還可向酒吧內的主流洋酒的酒商申請支持,如:斯米洛伏特加,可推廣“勁騾”飲法。 充分利用中低酒類(lèi)創(chuàng )造高利潤收益。
關(guān)于抽獎。 建議量化派發(fā)雞尾酒券,使活動(dòng)結束后形成波浪效應。
抽獎的獎品可以考慮是具有尊貴特色的御用酒具,讓獲獎?wù)甙血勂芳拇嬖诰瓢桑看蔚絹?lái)都可使用,彰顯其身份及地位。(要做到這點(diǎn),你恐怕要技術(shù)化處理抽獎了。
讓能給酒吧帶來(lái)較大利潤者得獎吧。哈哈···小心準備哦,別弄出抽獎門(mén)事件,那可就適得其反啦) 關(guān)于宣傳。
至少提前一周利用電臺廣播、信息平臺、現場(chǎng)傳遞、門(mén)口海報等方式進(jìn)行全方位造勢。特別一提,入口處搭建小型“星光大道”,預留專(zhuān)屬背景攝影區也會(huì )產(chǎn)生不錯的現場(chǎng)效果。
一切準備到位,別忘了提前給各大新聞媒體爆料哦。如果雞尾酒是位于你所在地的起步階段,那我想此舉亦可算是當地的娛樂(lè )盛事了,相信媒體朋友會(huì )有興趣的。
細化的方案流程我就不寫(xiě)了,給你幾點(diǎn)建議希望能幫到你吧。 祝你酒吧生意興隆,活動(dòng)一炮而紅。
活動(dòng)可分設三關(guān):
第一關(guān) 持久“熱”力賽
每對情侶面對面,手拉手,單腿站立,2分鐘時(shí)間內每對情侶聽(tīng)主持人口令做規定動(dòng)作,即從站立到蹲下,再從蹲下到站立為一套標準動(dòng)作,做完一套得5分,表演過(guò)程中,每對情侶任何一人不得雙腳同時(shí)著(zhù)地,若犯規此套動(dòng)作不得分,可繼續接著(zhù)做,在規定時(shí)間內得分最多者獲勝。
第二關(guān) 啤酒“涼”身賽
每對情侶每人各持一根吸管,共同吸食同一杯中啤酒,不能潑灑,不可剩余,一分鐘時(shí)間內吸取啤酒最多者獲勝,喝完一杯者得20分,喝完半杯者得10分,低于半杯者不得分。
第三關(guān) 情人敘佳話(huà)
活動(dòng)現場(chǎng)背景板或頂部懸掛汽球若干個(gè)(視現場(chǎng)參賽人數而定),每個(gè)汽球內放置小紙條一個(gè),紙條上寫(xiě)有對每對情侶在臺上表演時(shí)的具體要求,順利完成者得20分。
如以上三關(guān)結束后愿意上臺即興表演特別助興節目的,演唱、舞蹈、表演等節目?jì)热莶幌蓿暚F場(chǎng)觀(guān)眾反應再追加人氣分數。人氣分數設:5分、10分、15分。
三關(guān)分數匯總再加人氣分數為最后總得分,得分最高者勝出。
汽球內小紙條內容:(根據具體情況自己可任意編輯,以下內容可供參考。)
1、一方模仿大猩猩,另一方模仿猴子,互說(shuō)三句情話(huà)。
2、男士喊出女士三個(gè)昵稱(chēng)。
3、雙方同時(shí)寫(xiě)下兩人第一次約會(huì )的地點(diǎn),答案一樣得分。(道具:紙、筆)
4、兩人通過(guò)身體組合成一個(gè)愛(ài)心。
5、兩人肩并肩站立,男士用左手從頭頂摸女士右邊耳朵,女士用右手從頭頂摸男士左邊耳朵。
6、一方說(shuō)童謠:“小白兔白又白,兩只耳朵豎起來(lái),愛(ài)吃蘿卜愛(ài)吃菜,蹦蹦跳跳真可愛(ài)。”另一方模仿童謠內容做動(dòng)作。
7、現場(chǎng)拿來(lái)一張報紙,情侶或夫妻一起站在上面,然后用腳將報紙對折再對折,折成四分之一,要求兩個(gè)人任何一只腳不能接觸地面。(道具:報紙)
8、活動(dòng)現場(chǎng)男士和女士站在舞臺兩邊,地上不規則擺放玫瑰花若干支,男士蒙上眼睛,女士用語(yǔ)言指引男士拾起地面上的玫瑰花,再遞給女士,限時(shí)1分 鐘,順利完成者得分。(道具:玫瑰花、紅綢布)
9、男方和女方用臉夾住汽球從起點(diǎn)跑到終點(diǎn),途中汽球不能掉,若汽球掉下須從頭再來(lái),限時(shí)1分鐘,順利完成者得分。(道具:汽球)
10、男士為女士表演才藝,形式不限,要求1分鐘時(shí)間內讓女士哈哈大笑。
11、女士頭頂紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶。(道具:紅蓋頭、領(lǐng)帶)
12、男方說(shuō)出洞房花燭夜時(shí)對女方說(shuō)的話(huà),女方說(shuō)回答正確即可得分。
13、男士對女士表演五個(gè)QQ表情。
14、女士對男士表演五個(gè)可愛(ài)表情。
15、男士表演一下女士生氣時(shí)的表情或講話(huà)。
16、女士想要買(mǎi)一件價(jià)格比較貴的一件衣服,男士覺(jué)得家里衣服已經(jīng)夠多的了不需要買(mǎi),女士會(huì ) 用什么方法來(lái)達到目的,表演一下。
17、女士三句話(huà)讓男士怒不可遏。
18、你來(lái)比劃我來(lái)猜,三個(gè)詞。豬八戒背媳婦、相親相愛(ài)、我愛(ài)你。限時(shí)一分鐘
19、兩人現場(chǎng)合唱一首情歌
20、男士背女士跳秧歌舞
21、女士喂男士吃一顆糖,并說(shuō):親愛(ài)的,我愛(ài)你!我愛(ài)你愛(ài)到骨頭里。
22、兩人一起走模特步一個(gè)來(lái)回,分別擺4個(gè)POS。
23、扮演牛郎織女鵲橋相會(huì ),兩人即興表演一段情景劇,并以牛郎織女的口氣說(shuō)三句話(huà)。
24、老公路邊撿到100塊錢(qián),拿回家告訴老婆時(shí)的現場(chǎng)即興表演。
25、老公和一位美女正在眉開(kāi)顏笑的談心,正好被老婆看見(jiàn),表演一下當時(shí)會(huì )發(fā)生什么情況。
26、你來(lái)比劃我來(lái)猜,三個(gè)詞分別是:鵲橋相會(huì )、情深似海、天長(cháng)地久。限時(shí)1分鐘
27、男士表演一段啞劇,女士猜出表演內容。男士表演之前先告之主持人表演內容是什么。
28、兩人現場(chǎng)表演一段黃梅戲,男女對唱。
29、女士表演很生氣的樣子,男士為哄女士開(kāi)心不停的說(shuō):別生氣了,生氣長(cháng)色斑;生氣腦細胞衰老加速,還會(huì )傷肝、傷肺;別生氣了——別生氣了——生氣還能引發(fā)甲亢;千萬(wàn)別生氣,生氣損傷免疫系統。親愛(ài)的咱不生氣了,笑一下行不?
30、男士拉住女士的手問(wèn)女士:有感覺(jué)嗎?啥感覺(jué)?女士回答
男士對著(zhù)女士說(shuō):看著(zhù)我的眼睛,告訴我你看見(jiàn)了什么?女士回答
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