西班牙與中國時(shí)間差,現在冬令時(shí)相差7個(gè)小時(shí),夏令時(shí)相差6個(gè)小時(shí)。西班牙早中晚吃飯時(shí)間與中國也不一樣。14:00之前是上午,14:00~17:00是中午,很多公司商店關(guān)門(mén)。17:00~21:00是下午。一般商場(chǎng)公司,21:00~22:00關(guān)門(mén)下班。飯店吃飯一般21:00開(kāi)始一直到1:00結束。
這一問(wèn)題,我可謂是深有體會(huì )。今年5月,我在西班牙旅行,中午12點(diǎn)50走向一家餐廳,在門(mén)口被服務(wù)員攔住了,他告訴我,餐廳中午1點(diǎn)才開(kāi)門(mén)。雖然早就聽(tīng)說(shuō)西班牙人吃飯晚,但那一刻還是被震驚了。
晚上10點(diǎn),在馬德里拉提那街區,這個(gè)城市最古老的地區之一,鵝卵石鋪就的街道上,你也會(huì )看到人們正享受著(zhù)大蒜蝦、鷹嘴豆和燉肉。廚房里正忙得熱火朝天。而在大多數其他國家,廚師早就掛起了圍裙,收工下班了。
1/2 奇特作息的原因:盡管旅行者可能將西班牙的就餐時(shí)間晚歸因于該國悠閑的地中海生活態(tài)度,但真正的原因更為奇特:因為時(shí)區的錯誤!
瀏覽一張地圖,你會(huì )發(fā)現西班牙與英國、葡萄牙、摩洛哥的經(jīng)度是一樣 - 應該在格林尼治標準時(shí)間(GMT)。但西班牙卻使用中歐時(shí)間(CET),與馬德里以東2,500公里以上的塞爾維亞首都貝爾格萊德同步。
通俗點(diǎn)說(shuō),夏天里英國和葡萄牙與中國的時(shí)差是慢7小時(shí),西班牙與他們同一時(shí)區,應該也是比中國慢7小時(shí),但是西班牙不是,它只是慢6小時(shí),與東邊2500公里的貝爾格萊德居然一樣。
西班牙人生活在錯誤的時(shí)區,已經(jīng)有70多年了。
那么為什么西班牙人生活在錯誤的時(shí)區呢?
那得追溯到1940年,弗朗西斯科將軍決定將西班牙時(shí)間調快1小時(shí),以與納粹德國一致。但這一決定,并沒(méi)有得到民眾的支持,對于當時(shí)被西班牙內戰徹底毀滅的西班牙人民來(lái)說(shuō),他們抱怨這一變化甚至沒(méi)有得到他們的同意。所以,他們繼續在同一時(shí)間吃東西,但因為時(shí)鐘變了,下午1點(diǎn)的午餐變成了下午2點(diǎn)的午餐,他們也突然在晚上9點(diǎn)吃下晚上8點(diǎn)的晚餐。
2/2 為什么不把時(shí)間改回來(lái)?二戰結束后,鐘表從未改變。然而,2016年,西班牙首相宣布政府正在制定一項計劃,以實(shí)施新的工作日時(shí)間表,該計劃的一個(gè)重要組成部分是評估將西班牙時(shí)區從CET改回格林威治標準時(shí)間的可能性。這引發(fā)了全國各地的熱烈討論。
比正確時(shí)區晚60分鐘,意味著(zhù)太陽(yáng)稍后升起,也更晚落下,為西班牙帶來(lái)光輝漫長(cháng)的夏季夜晚和晚上10點(diǎn)的日落。那些經(jīng)營(yíng)西班牙旅游勝地的人認為,更多的陽(yáng)光對游客來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的吸引力。包括馬略卡島,梅諾卡島和伊維薩島在內的巴利阿里群島地區政府強烈反對返回格林威治標準時(shí)間,甚至主張維持全年夏令時(shí)(CET + 1),以便游客充分利用該地區溫和的冬季氣候(需要注意的是,歐洲分為夏令時(shí)和冬令時(shí),冬令時(shí)的時(shí)候與中國的時(shí)差增加1小時(shí))。
但是對于許多西班牙人來(lái)說(shuō),生活在錯誤的時(shí)區會(huì )導致睡眠不足和生產(chǎn)力下降。典型的西班牙工作日上午9點(diǎn)開(kāi)始,在下午2點(diǎn)到4點(diǎn)午餐,休息兩小時(shí)后,員工重新開(kāi)始工作,每天晚上8點(diǎn)結束一天的工作。較晚的工作時(shí)間,使得他們也必須很晚地開(kāi)始社交生活,黃金時(shí)間電視直到晚上10點(diǎn)30分才開(kāi)始。
與此同時(shí),在加利西亞西北部地區,太陽(yáng)直到冬季上午9點(diǎn)才升起,這意味著(zhù)居民在黑暗中開(kāi)始他們的一天。
“西班牙時(shí)間與太陽(yáng)不符的事實(shí)影響健康,特別是睡眠,”西班牙時(shí)間表合理化全國委員會(huì )主席說(shuō),該組織從2006年以來(lái),一直致力于讓西班牙重新回到正確的時(shí)區。“如果我們改變時(shí)區,太陽(yáng)會(huì )提前一個(gè)小時(shí)升起,我們會(huì )更自然地起床,用餐時(shí)間提前一小時(shí),我們會(huì )多睡一小時(shí)。”
傳統上,西班牙人通過(guò)采取兩小時(shí)午間時(shí)間來(lái)應對深夜,讓他們有機會(huì )享受該國最著(zhù)名的傳統之一:午睡。
改變工作日會(huì )威脅西班牙人習慣性的午睡時(shí)間,那些習慣打盹的人表示,如果改變時(shí)區會(huì )讓他們中午不能午休的話(huà),他們會(huì )非常沮喪。
2017年1月,研究公司一項研究發(fā)現,不到18%的西班牙人定期打盹,而近60%的人從不吃午餐。事實(shí)上,許多主要城市和度假勝地的企業(yè)主在中午休息期間仍然開(kāi)放,以迎合游客。
關(guān)于西班牙是否將時(shí)間改回來(lái)的問(wèn)題,將持續在國內爭論,無(wú)法達成一致。但一致的是,西班牙的奇特作息時(shí)間,對于游客卻是一件特別有趣的事情。
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