首先了解一下作息時(shí)間不同的原因。西班牙時(shí)鐘所指的時(shí)間與太陽(yáng)時(shí)之間存在不同。當正午太陽(yáng)升到最高時(shí),大部分國家的時(shí)鐘都會(huì )指向約12點(diǎn),但西班牙的時(shí)鐘卻會(huì )指向13時(shí)或者14時(shí)。還有,由于歐洲普遍實(shí)行夏時(shí)制,每年三月底進(jìn)入夏令時(shí)后,西班牙的時(shí)鐘又會(huì )調后1個(gè)小時(shí)。
西班牙人一天的就餐次數就能夠達到5次。
早上六七時(shí)吃早餐,
中午十一二時(shí)左右要吃面包夾香腸喝咖啡
下午3時(shí)吃午餐
晚7時(shí)喝咖啡吃甜點(diǎn)
晚9時(shí)吃晚餐。周末時(shí),晚餐時(shí)間可以延遲到晚上11時(shí)。
遍地開(kāi)花的酒吧、啤酒館和餐廳也保證西班牙人能夠隨時(shí)享用美食。此外,許多歐洲國家民眾的午餐一般都是比較簡(jiǎn)單的,對于上班族來(lái)說(shuō)更是如此,半個(gè)小時(shí)就能打發(fā)一頓午飯,但西班牙人的午餐時(shí)間能夠長(cháng)達一個(gè)半甚至兩個(gè)小時(shí)。一個(gè)街頭普通餐館的午間套餐都能夠包括頭盤(pán)、二盤(pán)、甜點(diǎn)或者咖啡。
在西班牙人眼里,這些不是奢侈,只是日常生活的組成部分。而在許多歐洲國家,晚上十點(diǎn)或者十一點(diǎn)后城市就逐漸陷入了沉寂,而此時(shí)卻正是大多數西班牙城市熱鬧的時(shí)候,街頭巷尾,觥籌交錯。
還有西班牙人著(zhù)名的西班牙“siesta”。午睡在西班牙語(yǔ)中叫“siesta”,源自拉丁文,本意是“第六時(shí)”,指中午十二點(diǎn)到下午三點(diǎn)間的那段時(shí)間。
由于西班牙人出了名的愛(ài)睡午覺(jué),包括英語(yǔ)在內的許多其他語(yǔ)言也直接借用了“siesta”這個(gè)詞,用來(lái)指代每天午后的小憩。睡午覺(jué)的不只西班牙人,然而,只有西班牙人把午覺(jué)睡成了一種愛(ài)好,一種傳統,一種文化。
在西班牙著(zhù)名作家、諾貝爾文學(xué)獎得主卡米洛·何塞·塞拉看來(lái),午睡是一件要用充分時(shí)間好好對待的正經(jīng)事,午睡前必須“穿上睡衣,做過(guò)禱告,備好尿壺”。在西班牙,許多公司和政府機構把下午兩點(diǎn)到四點(diǎn)半定為午休時(shí)間。
除了馬德里和巴塞羅那這些大城市的中心商業(yè)區,其他商戶(hù)也大多會(huì )在這段時(shí)間關(guān)門(mén)休息,到下午五點(diǎn)以后才重新?tīng)I業(yè)。
如果在街上看到關(guān)門(mén)的店鋪不要驚訝!
商店和超市營(yíng)業(yè)時(shí)間基本差不多早晨9點(diǎn)(個(gè)別的,周六為10點(diǎn))開(kāi)門(mén),個(gè)別商店,如El Corte Ingles,周日直到中午12點(diǎn)才開(kāi)始營(yíng)業(yè),晚間一般到8點(diǎn)半或9點(diǎn),個(gè)別大超市(如,El Corte Ingles,Fnac等)營(yíng)業(yè)到晚上10點(diǎn)。但是一般的街頭小店周六周日都關(guān)門(mén)歇業(yè),周日,所有的商店超市盡皆關(guān)門(mén),個(gè)別的(El Corte Ingles等)除外。
注意,如果想買(mǎi)什么東西,一定要在周五之前買(mǎi)好,否則周末很難找到幾家開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的商店,尤其是食品! 必須在周五買(mǎi)好周末的食品,否則大家都會(huì )品嘗到盡管有很多錢(qián),但卻不得不挨餓的悲慘局面。
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