那么向日葵究竟向不向日?答案是向日葵的好處:要看處于什么生長(cháng)階段。像工具書(shū)那樣籠統地說(shuō)向日葵“常朝著(zhù)太陽(yáng)”,是不準確的。 向日葵從發(fā)芽到花盤(pán)盛開(kāi)之前這一段時(shí)間,的確是向日的,其葉子和花盤(pán)在白天追隨太陽(yáng)從東轉向西,不過(guò)并非即時(shí)的跟隨,植物學(xué)家測量過(guò),其花盤(pán)的指向落后太陽(yáng)大約12度,即48分鐘。太陽(yáng)下山后,向日葵的花盤(pán)又慢慢往回擺,在大約凌晨3點(diǎn)時(shí),又朝向東方等待太陽(yáng)升起。 在陽(yáng)光的照射下,生長(cháng)素在向日葵背光一面含量升高,刺激背光面細胞拉長(cháng),從而慢慢地向太陽(yáng)轉動(dòng)。在太陽(yáng)落山后,生長(cháng)素重新分布,又使向日葵慢慢地轉回起始位置,也就是東方。 但是,花盤(pán)一旦盛開(kāi)后,就不再向日轉動(dòng),而是固定朝向東方了。為什么最后要面向東方而不是其他方向或朝上呢?這可能是自然選擇的結果,對向日葵的繁衍有益處。向日葵的花粉怕高溫,如果溫度高于30攝氏度,就會(huì )被灼傷,因此固定朝向東方,可以避免正午陽(yáng)光的直射,減少輻射量。但是,花盤(pán)一大早就受陽(yáng)光照射,卻有助于烘干在夜晚時(shí)凝聚的露水,減少受霉菌侵襲的可能性,而且在寒冷的早晨,在陽(yáng)光的照射下使向日葵的花盤(pán)成了溫暖的小窩,能吸引昆蟲(chóng)在那里停留幫助傳粉。
向日葵從發(fā)芽到花盤(pán)盛開(kāi)之前這一段時(shí)間,的確是向日的,其葉子和花盤(pán)在白天追隨太陽(yáng)從東轉向西,不過(guò)并非即時(shí)的跟隨,植物學(xué)家測量過(guò),其花盤(pán)的指向落后太陽(yáng)大約12度,即48分鐘。太陽(yáng)下山后,向日葵的花盤(pán)又慢慢往回擺,在大約凌晨3點(diǎn)時(shí),又朝向東方等待太陽(yáng)升起。但是,花盤(pán)一旦盛開(kāi)后,就不再向日轉動(dòng),而是固定朝向東方了。在花盤(pán)盛開(kāi)后,向日葵也停止了生長(cháng),而把花盤(pán)固定朝向東方。為什么最后要面向東方而不是其他方向或朝上呢?這可能是自然選擇的結果,對向日葵的繁衍有益處。向日葵的花粉怕高溫,如果溫度高于30攝氏度,就會(huì )被灼傷,因此固定朝向東方,可以避免正午陽(yáng)光的直射,減少輻射量。但是,花盤(pán)一大早就受陽(yáng)光照射,卻有助于烘干在夜晚時(shí)凝聚的露水,減少受霉菌侵襲的可能性,而且在寒冷的早晨,在陽(yáng)光的照射下使向日葵的花盤(pán)成了溫暖的小窩,能吸引昆蟲(chóng)在那里停留幫助傳粉向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長(cháng)素。這種生長(cháng)素非常怕光,一遇光線(xiàn)照射,它就會(huì )到背光的一面去,同時(shí)它還刺激背光一面的細胞迅速繁殖,所以,背光的一面就比向光的一面生長(cháng)得快,使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲。 清晨,旭日東升,向日葵花盤(pán)下莖干里的植物生長(cháng)因素集中在西面背光一面,并且刺激背光一面的細胞迅速繁殖。于是背光一面比向光一面長(cháng)得快,整個(gè)花盤(pán)朝著(zhù)太陽(yáng)方向彎曲。隨著(zhù)太陽(yáng)在空中的移動(dòng),植物生長(cháng)素在莖里不斷地背著(zhù)陽(yáng)光移動(dòng),象是跟太陽(yáng)捉迷藏似的,這樣向日葵就老跟著(zhù)太陽(yáng)轉。這種性質(zhì)在植物學(xué)上叫做“向光性”。許多植物葉子都具有跟向日葵一樣的習性,也向著(zhù)太陽(yáng),著(zhù)可稱(chēng)“正向光性”。 在研究植物向陽(yáng)生長(cháng)時(shí),人們發(fā)現許多向陽(yáng)植物的地下部分雖然照不到陽(yáng)光,但也能對光作出反應。這個(gè)令人迷惑的問(wèn)題長(cháng)期以來(lái)一直無(wú)人能夠理解,直到最近科學(xué)家才發(fā)現植物的身體能傳導光線(xiàn),就像光導纖維能把光傳到恰當部位一樣。照射到植物地面部分的陽(yáng)光,可以通過(guò)植物身體的基干,向植物體的其他方向傳去
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