甜椒品種,只有綠色和紅色兩種。如今甜椒果實(shí)脆甜微辣,日光溫室常種的有黃七彩椒的種植方法和時(shí)間、紅、綠等多種顏色,所以叫做彩椒,或七彩椒。
日光溫室種植彩椒主要供應春節市場(chǎng),6月育苗,7月中下旬定植,收獲期在元月。
日光溫室甜椒栽培管理7要點(diǎn)
1 育苗:采用穴盤(pán)、營(yíng)養基質(zhì),在溫室大棚中育苗,播種前經(jīng)過(guò)浸種、催芽處理,最適發(fā)芽溫度25度左右。有條件可以在育苗基地預定健壯的商品種苗,為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打好基礎。
2 施足底肥:彩椒生育期長(cháng),需施足底肥,以保證生長(cháng)旺盛。每畝5000公斤腐熟有機肥,磷酸二銨30~50公斤/畝,鉀肥20~30公斤/畝,深翻與有機肥充分混合。
3 定植:幼苗4~5葉時(shí)起壟定植,早溝70厘米,澆水溝50厘米,株距40厘米。定植一周后套膜。施用膜下暗灌或膜下滴灌。
4 澆水:定植后澆定根水,一周后澆緩苗水,等對椒核桃大時(shí)再澆水,早澆了植株旺長(cháng)會(huì )引起落花落果。之后保持土壤濕潤使含水量穩定一致,水分時(shí)多時(shí)少會(huì )影響果實(shí)生長(cháng)發(fā)育,導致畸形果。
5 溫度管理:與其他作物相比較,彩椒對溫度的反應更加敏感,定植后白天適溫23~28度,夜晚適溫15~18度,土壤適溫20度。溫度過(guò)高或過(guò)低會(huì )影響植株生長(cháng)甚至不坐果。
6 整枝:整枝時(shí)每株保留3~4個(gè)生長(cháng)健壯的莖,每莖連續留果,可根據植株生長(cháng)情況側枝留果或清除其余小側枝,以便通風(fēng)透光。
7 果實(shí)采收:果實(shí)充分成熟上色后采摘,上午采摘為宜,采收后果實(shí)避免陽(yáng)光照射,最好儲藏在15~16度的環(huán)境條件下。
日光溫室彩椒種植,定植到收獲田間管理還要特別注意病蟲(chóng)害防治,生長(cháng)期健康、旺盛的植株是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎。
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