要想種植的蒜不會(huì )形成蒜瓣,變?yōu)楠氼^,就要從大蒜蒜瓣的分化及形成去分析,然后再采用抑制多生蒜瓣的方法和措施,才能收獲到更多的獨頭蒜北方春季大蒜種植時(shí)間。
先看大蒜蒜瓣是怎樣形成的:大蒜性耐寒,葉鞘基部能形成鱗莖,而鱗莖的形成條件是要求在低溫下通過(guò)春化階段,再在長(cháng)日照條件下會(huì )形成鱗莖,即蒜瓣,其花芽和鱗片的分化一般在退畝蒜苗獨立生活時(shí)即將開(kāi)始,這時(shí)植株若營(yíng)養豐富,土壤濕度適宜,也就是說(shuō)在肥水充足的條件下,大蒜花芽和鱗片的分化率及質(zhì)量越高,分化的鱗片數目就越多,以后形成的大蒜瓣個(gè)數也就越多,反之,在這時(shí)若用薄肥餓水對待,花芽和鱗片分化率低,蒜瓣則會(huì )減少。所以在田間管理上,不宜用高肥飽水來(lái)對待,盡量采取薄肥餓水措施,種的蒜出現獨頭的幾率會(huì )增大。
從播種的種蒜上來(lái)分析:種蒜是蒜幼苗期的主要營(yíng)養來(lái)源,其大小好壞對產(chǎn)量的影響很大,蒜瓣大,母瓣中的養分多,苗株生長(cháng)健壯,花芽和鱗片分化好,蒜瓣多,若用小瓣種種植,母瓣養分少,花芽和鱗片分化質(zhì)量低,蒜瓣少。所以在種獨頭蒜時(shí),不宜選用大瓣蒜種,應選用蒜瓣數多,有10~20個(gè)左右這樣的小瓣蒜種,出現獨頭蒜的幾率很高。
再從播種深度上分析:大蒜種植要求深耕淺種,土壤疏松,深度在3~4公分,周?chē)寥缹λ獍甑臄D壓力弱,鱗芽分化會(huì )好,因而蒜瓣的膨大性能就高,蒜瓣也大,那么在黏土壤中種植,再適當播深2公分左右,根際周?chē)寥缹[芽的擠壓為就增大,相對來(lái)說(shuō),鱗芽的分化就低,所以在選擇黏土地塊同時(shí),再適量比大蒜種植較深2公分左右,出現獨頭蒜的機率就高。
從播種時(shí)間及稀密程度來(lái)分析:蒜的種植季節以春秋兩季為主,春播大蒜一般在當地日均氣溫3~6℃時(shí)即可頂凌播種,但老年人的豐富經(jīng)驗是“春種不出九,出九長(cháng)獨頭”,這一長(cháng)期的經(jīng)驗總結告訴我們,要想種獨頭蒜,就要用反抑制的措施,也就是說(shuō)必須在九九結束以后播種,出現獨頭蒜的機率最高,其原因主要是數九寒天已過(guò),氣溫上升日照增長(cháng),幼苗不通過(guò)低溫春化,在常日照下也不進(jìn)行鱗芽分化,只有未分化的鱗莖膨大生長(cháng),因而就出現了一個(gè)獨頭蒜。
所以,春季種獨頭蒜在九九結束以后,比種大蒜的時(shí)間延后晚播,出獨頭蒜的機率最高。
秋播大蒜的時(shí)間一般在9月下旬至10月上旬,日均氣溫在16~20時(shí)播種,但我們在生產(chǎn)當中會(huì )發(fā)現,適時(shí)播種且在越冬前能長(cháng)4~5葉的大蒜苗,來(lái)年生長(cháng)健壯,蒜瓣多且大產(chǎn)量高,而晚播的蒜苗在來(lái)年長(cháng)勢上要弱很多,而且瓣數少,甚止是一個(gè)較小的獨頭,所以秋種獨頭蒜時(shí)間比大蒜播種晚10天左右,出現獨頭蒜的機率就大。
再一方面,根據挖大蒜時(shí)的觀(guān)察發(fā)現,種植稀的地方大蒜瓣數多個(gè)頭大,沒(méi)有發(fā)現有獨頭,苗株稠的地方,出現獨頭蒜的機率升高,尤其三四個(gè)在一塊擁劑的植株,全是獨頭蒜,不過(guò)太過(guò)擁劑,互相阻礙,全是不規則型獨頭蒜,有失外觀(guān)感,所以從觀(guān)察來(lái)看,種植密度的大小,是關(guān)系到獨頭蒜多少的重要因素,因此在種獨頭蒜時(shí),無(wú)論從行距還是株距,密度要比大蒜稠一倍甚止以上,但又要比青蒜苗稀,一般以行距8~10公分,株距5公分為宜。
綜合以上分析,獨頭蒜播種要求和要點(diǎn):1,播種時(shí)間及深度:
春播在九九結束后的清明到谷雨之間即可播種,這時(shí)氣溫趨于緩和,低溫春化較輕,收獲的獨頭蒜多,秋季比大蒜播種的時(shí)間9月下旬至10月上旬較延遲10天左右,收獲的獨頭蒜多,同時(shí)在播種深度上比大蒜適當深2公分左右,以深度反抑制的方法,會(huì )增加獨頭的機率?
2,種蒜選擇及播,密度:
種獨頭蒜應選擇瓣數多個(gè)小的小瓣種,如白皮馬牙、狗牙蒜等,大瓣種出獨頭蒜的機率小。
在種植密度上,行距以8~10公分,株距5公分左右為宜,過(guò)稀會(huì )形成多瓣蒜,過(guò)于稠密就會(huì )長(cháng)成青蒜苗,獨頭很小。
3,田間管理:
在正常的大蒜種植生產(chǎn)中,常因干旱缺營(yíng)養而導致鱗芽分化質(zhì)量差,會(huì )出現獨頭蒜,大蒜的花芽和鱗芽分化是在蒜苗退母獨立生活以后才開(kāi)始,若不追肥會(huì )因營(yíng)養缺乏而出現葉片黃尖現象,但追肥過(guò)多,營(yíng)養充足,又會(huì )促進(jìn)鱗芽的分化,所以,種植獨頭蒜在前期的水肥管理上要嚴格控制,采用薄肥餓水的措施,可抑制鱗片分化,多產(chǎn)獨頭蒜,在鱗莖開(kāi)始膨大時(shí),就要增加肥水的投入量,養葉催鱗莖,促進(jìn)獨頭蒜生長(cháng)膨大,增加產(chǎn)量。
以上就是@基層農人 對獨頭蒜的播種時(shí)間及種植各方面的個(gè)人經(jīng)驗和觀(guān)點(diǎn),供參考!謝謝!
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