以前在我們村里,普遍都是種植紅薯,很少有人種植馬鈴薯。有一年爺爺去城里賣(mài)菜,看到別人土豆的生意很好,然后就買(mǎi)回來(lái)了幾個(gè)土豆,自己就開(kāi)始鼓搗著(zhù)種植土豆了。當然了,還有一方面的原因,那就是爺爺愛(ài)吃土豆,尤其是酸辣土豆絲,非常的下飯。
土豆種植起來(lái)其實(shí)比紅薯要簡(jiǎn)單很多,像種植紅薯還必須先要進(jìn)行育苗,然后還要移栽。可是土豆種植沒(méi)有這么復雜,只要在春天的時(shí)候,把土豆放在相對溫暖一點(diǎn)的環(huán)境,用不了幾天就會(huì )發(fā)芽了。一個(gè)土豆一般能長(cháng)出七八個(gè)芽,有些還能長(cháng)出是個(gè)以上。當土豆發(fā)芽了之后,就用干凈的小刀把它切成一個(gè)個(gè)的小塊,確保每一個(gè)土豆塊上有一個(gè)獨立的小芽就行。
然后就是種植地的選擇了,土豆非常適宜栽種在土層較厚,肥沃,并且疏松透氣的土壤中。先翻耕一下土地,最好是起壟種植。把土豆放在草木灰中輕輕的攪拌一下,尤其是切面用草木灰覆蓋一下,之后就可以把發(fā)芽的土豆塊放在挖好的坑里,記住在播種土豆的時(shí)候,要讓土豆芽朝上,這樣出芽會(huì )更早哦。之后再用細土覆蓋一下,但不能太厚。這樣土豆就種植好了。
現在正值春季,很多人把土豆購買(mǎi)回家了以后,稍微時(shí)間放久一點(diǎn)就會(huì )發(fā)芽了。這個(gè)時(shí)候的土豆是千萬(wàn)不能吃的,但也不要扔掉了,把它種植起來(lái),這樣幾個(gè)月以后就有土豆可吃了。如果是自己少量種植土豆,不需要什么技術(shù)也沒(méi)關(guān)系的,只要水肥管理得到就行。如果土壤肥沃,就連施肥都不需要,只要除除草就可以了。前幾天,農夫就把春節期間所購買(mǎi)的幾個(gè)土豆種起來(lái)了,讓我們一起期待著(zhù)收獲的時(shí)刻吧!
需要注意一點(diǎn),土豆忌連作,并且還不能和西紅柿、茄子等農作物連作哦!
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