小學(xué)生健康食品安全教育知識講座觀(guān)后感(觀(guān)《食品安全健康教育》有感)
1.觀(guān)《食品安全健康教育》有感
《學(xué)校學(xué)生食品安全健康教育知識講座》 營(yíng)養是人類(lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎，人的生長(cháng)發(fā)育，健康水平，勞動(dòng)能力和壽命長(cháng)短都與營(yíng)養密切相關(guān)。
營(yíng)養來(lái)源于食物，人們一日三餐就是要從食物中獲得各種營(yíng)養素，以滿(mǎn)足生命活動(dòng)的需要。 一、人體對營(yíng)養的需要 生命活動(dòng)需要消耗“能量”就象發(fā)動(dòng)機需要汽油，電燈需要電一樣，這些能量的來(lái)源就是人們每天吃下的食物。
食物中的蛋白質(zhì)，脂肪和糖都能在體內轉化，以供給人體活動(dòng)的能量。蛋白脂、脂肪和糖被稱(chēng)為“熱源物質(zhì)”。
除“熱源物質(zhì)”外，食物中的維生素，無(wú)機鹽和水也是人體所必需的營(yíng)養素。雖然它們不能供給熱量，但人體的新陳代謝，生長(cháng)發(fā)育等都少不了這類(lèi)物質(zhì)。
因此，人體所需要的營(yíng)養素就是蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無(wú)機鹽、維生素和水，通常稱(chēng)為六大營(yíng)養素。 1、蛋白質(zhì)：是生命的基礎，是構成人體的最基本的物質(zhì)，人的肌肉、骨骼、血液、毛發(fā)等沒(méi)有一處不含蛋白質(zhì)，沒(méi)有蛋白質(zhì)便沒(méi)有生命。
蛋白質(zhì)是由二十多種氨基酸組成的，其中有八種氨基酸在人體內不能合成或合成量不足，必需由食物供給，稱(chēng)之為“必需氨基酸”蛋白質(zhì)又分動(dòng)物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)。 一個(gè)人每天需要的蛋白質(zhì)總量要根據年齡、性別、勞動(dòng)條件和健康狀況等而定。
兒童、青少年在生長(cháng)發(fā)育期以及婦女在孕育和哺乳期所需的蛋白質(zhì)要比其它人多一些。 2、脂肪：是一種富含熱量的營(yíng)養素，包括脂肪酸和脂類(lèi)等，它是人體的重要成分之一。
脂肪主要來(lái)源于動(dòng)植物油脂。過(guò)量的脂肪對人體健康不利，尤其不能過(guò)多吃動(dòng)物脂肪。
3、糖：糖類(lèi)又稱(chēng)碳水化合物，可分為單糖（果糖、葡萄糖）雙糖（蔗糖、麥芽糖和乳糖）和多糖（淀粉、糖元、纖維素和果膠等），糖類(lèi)是重要的營(yíng)養素之一。 4、無(wú)機鹽：無(wú)機鹽又稱(chēng)礦物質(zhì)。
人體中含量較多的無(wú)機鹽有鈣、鎂、鉀、鈉、磷、氧、硫等，還有一些微量元素。 ①鈣：是人體含量最多的一種無(wú)機鹽，也是人體最容易缺乏的元素之一，鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分。
鈣來(lái)源于乳及乳制品，豆類(lèi)、谷類(lèi)、蔬菜、蝦米皮、魚(yú)、蝦等也是鈣的重要來(lái)源，少年兒童每天需要1000毫克的鈣，才能滿(mǎn)足生長(cháng)發(fā)育的需要。 ②鐵：在人體內含量很少，屬于微量元素，由于參與人體氧的運輸，交換等重要功能，因此是人體必不可少的營(yíng)養成分。
如果食物中長(cháng)期缺鐵，就會(huì )發(fā)生缺鐵性貧血。鐵的吸收利用受多種因素影響，動(dòng)物性食物中的鐵易吸收，植物性食物中的鐵不易吸收，而我國食物構成是以植物性食物為主，因此較易造成鐵缺乏。
含鐵較多的食物有蛋黃、肝、腎、糧谷類(lèi)、豆類(lèi)、綠葉等。兒童青少年每天需鐵15g。
③碘：碘也是人體必需的微量元素。碘缺乏時(shí)能引發(fā)甲狀腺腫大，俗稱(chēng)“大粗脖”同時(shí)影響人體的能量代謝和兒童的生長(cháng)發(fā)育。
一般碘的需要量為每人每天100-140微克，食鹽加碘可能解決缺碘問(wèn)題。 5、維生素：是維持人體健康不可缺少的物質(zhì)。
它的種類(lèi)很多，大體可分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是脂溶性維生素，可溶于脂肪，如維生素A，維生素D，維生素K等，另一類(lèi)是水溶性維生素易溶于水，有維生素B族（包括維生素B1、B2、B6、B12，銅酸、葉酸，泛酸等）和維生素C等，大多數維生素在體內不能合成或合成量不足，必須由食物供給。 幾種維生素缺乏能引起的疾病： 缺乏維生素A：夜盲癥，干眼病和角膜軟化癥，皮膚干燥，毛囊角化 缺乏維生素D：兒童佝僂病，成人骨質(zhì)軟化病 缺乏維生素B1：腳氣病 缺乏維生素B2：口腔、皮膚和腿部疾患 缺乏維生素C：壞血病 二、食品污染 食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統即是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的物品。
食品污染是怎么回事？ 食品（食物）從其作物生長(cháng)到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運輸、貯存、銷(xiāo)售直到食用前的每個(gè)環(huán)節中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來(lái)無(wú)毒無(wú)害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營(yíng)養價(jià)值和衛生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來(lái)不同程度的危害，這一過(guò)程叫食品污染。 （一）食品污染分類(lèi)： 1、生物性污染：微生物寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵和昆蟲(chóng)都可造成生物性污染，微生物主要包括細菌及其霉素、霉菌及其霉菌素。
這些如果出現在食品中可引起食物中毒，還可引起人畜共患傳染病，寄生蟲(chóng)和蟲(chóng)卵對食品污染往往是通過(guò)食品而使人得蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、旋毛蟲(chóng)病等。 2、化學(xué)性污染：包括有害金屬、非金屬、有機物化合物和無(wú)機化合物等對食品的污染，如：汞、砷、鉛、鎘、亞硝酸鹽、有機磷、有機氯等。
3、放射性污染：主要來(lái)自放射性物質(zhì)的開(kāi)采、冶煉以及國防、生產(chǎn)、生活中的應用和排放。 （二）食品污染對人體的危害 食品污染的來(lái)源主要是原料的污染，產(chǎn)、儲、運、銷(xiāo)、加工烹調過(guò)程中的污染，以及從業(yè)人員不認真按照操作規程進(jìn)行操作帶來(lái)的污染等。
食品被污染后，有的導致食品內大量細菌及繁殖或產(chǎn)生內毒素和外毒素，吃了這樣的食品就會(huì )患腸道傳染病和發(fā)生食物中毒；有的食品被細菌污染后，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間，引起食品的腐敗變質(zhì)，人吃了這類(lèi)食品，不僅營(yíng)養大量減少，還可能會(huì )造成食物中毒，還能使人患痢疾、腹瀉、霍亂、副霍亂、傷。
2.小學(xué)生食品安全心得體會(huì )100字
民以食為天，食以安為先。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng )造和-諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環(huán)境，我們要做到如下幾點(diǎn)：
一、加強學(xué)習，提高認識。我們要利用課余時(shí)間，認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識能力，充分認識到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺(jué)抵制。切實(shí)增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買(mǎi)不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
3.小學(xué)生食品安全講座心得體會(huì )200字
安全教育心得體會(huì )
這周六，我看了安全教育的電視節目。節目?jì)热莘譃槲鍌€(gè)部分：地震、火災、溺水、洪水和交通事故。我最關(guān)注的是關(guān)于交通事故的部分。
交通事故講的是在馬路上的安全知識。比如，不要在機動(dòng)車(chē)道上追跑打鬧，不要在機動(dòng)車(chē)道上騎車(chē)、或攔住車(chē)輛，不要翻越車(chē)道中間的欄桿。
預防火災的主要有：晚上不要點(diǎn)蠟燭看書(shū)，不要玩明火。如果發(fā)現身上有火，不能快跑而是趕緊在地上打滾。
地震來(lái)時(shí)，應該保護好頭部，快速躲到不易倒塌的物體下，如果被埋在廢墟下，千萬(wàn)不要大喊，，用敲擊的方式來(lái)引起救援人員的注意，如果有條件，可以適當補充食物或者水等。
這次節目，我學(xué)到了很多安全知識。
4.小學(xué)生健康安全知識講座觀(guān)后感,加急
前幾天我觀(guān)看了《中小學(xué)生安全教育知識講座》，通過(guò)觀(guān)看這個(gè)講座，讓我了解了當災難發(fā)生時(shí)，我們應該怎樣去面對、怎樣避險、怎么逃生自救等安全問(wèn)題。雖然災害是難以避免的，但是如果我們掌握了更多的安全知識后，在災難降臨時(shí)我們就能有更多獲救機會(huì )。
具體來(lái)說(shuō)，通過(guò)觀(guān)看《講座》我學(xué)到了許多有關(guān)地震、游泳、火災還有人身安全等方面的安全知識及注意事項。比如在發(fā)生地震時(shí)我們應該在老師的指揮下跑出教室，或躲在課桌底下，也可以就近躲在狹小空間的墻角處；在遇到火災時(shí)要及時(shí)撥打110報警，并用濕毛巾捂住嘴和鼻口，盡量貼近地面沿著(zhù)安全路線(xiàn)逃離火災現場(chǎng)。逃生時(shí)要走樓梯，不能坐電梯；夏天游泳時(shí)必須和大人一起去，要做到“四不要”，不要在游泳池里打鬧，不要成群結隊去河里游泳，當其它小朋友溺水時(shí)，不要自己下水救助，要呼喊大人或打110報警；在學(xué)校要遵守校規校紀，在上下樓梯時(shí)不要擁擠打鬧。在上學(xué)或放學(xué)的路上要遵守交通規則，過(guò)馬路要走人行道，要走斑馬線(xiàn)，不要在馬路上嬉戲打鬧玩耍，不要橫跨護欄，橫穿馬路，更不能在馬路上看書(shū)。不吃陌生人的東西，不貪小便宜，不跟不熟悉的人走，與陌生人保持一定的距離，遇到壞人時(shí)不要被他或她的言語(yǔ)嚇倒，要勇敢地大聲呼救，做好自己的人身安全防護。
通過(guò)觀(guān)看這個(gè)講座讓我明白了我們應該坦然的去面對那些無(wú)情的自然災害；我懂得了在災害發(fā)生時(shí)要先自救，有能力的再去救其它的人這個(gè)道理。
同學(xué)們：我們的生命只有一次，所以我們要珍愛(ài)自己的生命。讓我們行動(dòng)起來(lái)吧，學(xué)會(huì )一些逃生和自救的小常識，使自己和他人能避免或減少受到的傷害，時(shí)刻把安全銘記在心，讓我們健康快樂(lè )地成長(cháng)！
5.小學(xué)生食品安全心得體會(huì )100字
去百度文庫，查看完整內容> 內容來(lái)自用戶(hù)：教育資料庫 食品安全心得體會(huì )100字 食品，說(shuō)的普通一點(diǎn)就是我們每天吃的和喝的。
人的生長(cháng)發(fā)育，健康水平，勞動(dòng)能力和壽命長(cháng)短所需要的營(yíng)養都來(lái)源于我們一日三餐中的食物。下面是小編整理的相關(guān)內容，歡迎大家閱讀！希望對大家有所幫助！篇一 食品，說(shuō)的普通一點(diǎn)就是我們每天吃的和喝的。
人的生長(cháng)發(fā)育，健康水平，勞動(dòng)能力和壽命長(cháng)短所需要的營(yíng)養都來(lái)源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無(wú)毒、無(wú)害，符合它該有的營(yíng)養要求，對人體健康不會(huì )造成任何急性、慢性危害。
當今社會(huì )只要提到食品安全，人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的。但是，在我們吃食物的時(shí)候，我們不會(huì )想食品生產(chǎn)過(guò)程是怎樣的，也不去想是否真的通過(guò)了國家衛生檢查，我們考慮的只是口感的好與壞，有時(shí)吃了問(wèn)題食品我們也混然不知，等到出現問(wèn)題時(shí)，我們可能也不會(huì )發(fā)現是食品原因引起的，當然就更拿不出任何證據來(lái)證明，那么我們該怎么辦呢？ 首先，我們應該到正規商店里購買(mǎi)食品，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品；不到?jīng)]有衛生許可證的小攤販處購買(mǎi)食物；不到無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)油炸、煙熏食品；要購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度好的品牌，不要盲目隨從廣告，廣告宣傳并不代表科學(xué)。
其次，養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂、洗手液洗手。
6.小學(xué)生食品安全講座心得體會(huì )200字
安全教育心得體會(huì )
這周六，我看了安全教育的電視節目。節目?jì)热莘譃槲鍌€(gè)部分：地震、火災、溺水、洪水和交通事故。我最關(guān)注的是關(guān)于交通事故的部分。
交通事故講的是在馬路上的安全知識。比如，不要在機動(dòng)車(chē)道上追跑打鬧，不要在機動(dòng)車(chē)道上騎車(chē)、或攔住車(chē)輛，不要翻越車(chē)道中間的欄桿。
預防火災的主要有：晚上不要點(diǎn)蠟燭看書(shū)，不要玩明火。如果發(fā)現身上有火，不能快跑而是趕緊在地上打滾。
地震來(lái)時(shí)，應該保護好頭部，快速躲到不易倒塌的物體下，如果被埋在廢墟下，千萬(wàn)不要大喊，，用敲擊的方式來(lái)引起救援人員的注意，如果有條件，可以適當補充食物或者水等。
這次節目，我學(xué)到了很多安全知識。
7.求一篇關(guān)于食品健康安全的感想 600字
食品安全讀后感
1.隨著(zhù)我國的經(jīng)濟發(fā)展與社會(huì )進(jìn)步，人民對環(huán)境與健康的關(guān)注程度也日益增強。近幾年，許多食品安全衛生問(wèn)題嚴重，抽查檢測不合格，造成了廣大群眾人身安全的嚴重影響。為此，學(xué)校利用了健康教育活動(dòng)，校園板報等宣傳形式，對全校師生進(jìn)行了食品安全教育，樹(shù)立我們食品衛生安全的意識，增進(jìn)自我保護的意識。
觀(guān)看了學(xué)校有關(guān)食品衛生的宣傳活動(dòng)后，我受益不淺，不公明白了"民以食為天，食以安為先"的道理，還體會(huì )到了食品安生的重要性。
的確，食品安全直接關(guān)系著(zhù)群眾的身體健康和生活質(zhì)量。以前，學(xué)校周邊有無(wú)數攤點(diǎn)，那誘人的"美食"發(fā)出陣陣香味，同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑，你五角，我一元地買(mǎi)了許多零食，結果，買(mǎi)零食的同學(xué)都 因為買(mǎi)了不衛生食品面拉肚子，有的甚至中毒導致住院。而那些快餐店更是毒辣，為了市場(chǎng)上的惡性競爭，放棄了追求質(zhì)量的提高而開(kāi)始降低成本，將一些農物殘留物或生長(cháng)激素類(lèi)產(chǎn)品和一些加工過(guò)程當中化學(xué)添加劑、防腐劑過(guò)分使用，使食品的不安全因素日趨多樣化和復雜化，而大多數打工人員又為了省錢(qián)到一些不規范的快 餐店吃飯，導致了多種疾病的產(chǎn)生！
以上一切事例都足以證明食品安全的重要性，食品安全關(guān)系著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和社會(huì )的穩定，關(guān)系著(zhù)全人類(lèi)的健康問(wèn)題，因而，我們要堅決打擊制售各種危害人類(lèi)的偽劣產(chǎn)品，建立起我國現階段國情的食品安全衛生及食品企業(yè)市場(chǎng)準入法律體系，它將促進(jìn)人類(lèi)身心健康起著(zhù)重要作用。
我在此呼吁大家："食品安全要注意！"
8.培養兒童青少年飲食習慣的知識講座觀(guān)后感
： 一是做一名與時(shí)俱進(jìn)的家長(cháng)。
隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步，知識更新速度不斷加快，作為家長(cháng)也要與時(shí)俱進(jìn)，學(xué)習各方面知識，這樣才能趕上時(shí)代的節奏。父母是孩子的第一任老師，家長(cháng)的一言一行對孩子一生的發(fā)展十分重要。
所以，在家里創(chuàng )造一種學(xué)習氛圍。通過(guò)家長(cháng)自身的學(xué)習去教育引導孩子，讓孩子也在學(xué)習中獲得樂(lè )趣，從而培養良好的學(xué)習習慣。
二是要讓孩子從自身的行動(dòng)中學(xué)習做人的道理。如不亂扔垃圾，要遵守交通規則，不亂穿馬路等小事，家長(cháng)自己首先也要做到，用自身的行動(dòng)來(lái)教育孩子“勿以善小而不為，勿以惡小而為之”，從而幫助孩子樹(shù)立正確的人生觀(guān)，做一個(gè)正直善良的人。
三是多對孩子開(kāi)展賞識教育，提高孩子的自信力。通過(guò)為孩子設立了“成長(cháng)檔案”，記錄孩子成功的事例，珍藏孩子第一張滿(mǎn)分的試卷，第一篇發(fā)表的作文和畫(huà)畫(huà)，第一次獲得的稿費等等，一方面通過(guò)收藏這些成績(jì)來(lái)鼓勵孩子樹(shù)立自信，敢于走向成功。
另一方面也讓他懂得一份汗水一份收獲。四要做孩子的知心朋友。
在平等對話(huà)的基礎上，經(jīng)常與孩子談心，了解學(xué)校里的各種情況。正如陶行知先生告誡說(shuō)：“我們必須會(huì )變成小孩子，才配做小孩子的先生。”
這就是說(shuō)在教育孩子時(shí)，必須要用“孩子的心靈”去感受，用“孩子的大腦”去思考，用“學(xué)生的眼光”去觀(guān)察，用“孩子的情感”去體驗，用“孩子的興趣”去喜歡。怎樣做到這些呢？那就是做孩子的知心朋友。
9.食品安全知識講座的觀(guān)后感誰(shuí)有啊
行動(dòng)說(shuō)明了我食品確實(shí)存在問(wèn)題，趕到很可悲，民以食為天，我們的天都不安全了，我們該去哪里尋找我們的安身立命之處。
食品安全問(wèn)題追根究底在于利益，生產(chǎn)者銷(xiāo)售者為降低成本，獲取更多的利潤，而監管者不嚴也是很重要的一方面，他們中的有些與生產(chǎn)者勾結，這樣的監管者就是所謂的人民公仆，有他們的存在，我們何愁不早點(diǎn)見(jiàn)馬克思。
看來(lái)一部美國片子《食品公司》，看完之后，你會(huì )知道我們的食品鏈的整個(gè)過(guò)程，不相信你還會(huì )高高興興的在肯德基大吃特吃，而你的身材由此可能發(fā)生質(zhì)的變化。
當什么都變得不安全，我們還去哪里尋找歡樂(lè )，此刻的歡樂(lè )是虛假的。我們人類(lèi)在為自己掘墓。
吃的健康什么時(shí)候才能不再是夢(mèng)，這需要各方積極努力！
10.《農村中小學(xué)生食品安全常識》觀(guān)后感
周末，老師給我們布置了一項家庭作業(yè)。
那就是讓我們觀(guān)看《中小學(xué)生安全教育開(kāi)學(xué)第一課》，一開(kāi)始我很不以為然，認為那些災害根本不可能發(fā)生在我的身邊。今天早上，當我還在睡懶覺(jué)的時(shí)候，媽媽就把我從夢(mèng)中扯了出來(lái)，讓我坐在電視機前等這個(gè)節目，當時(shí)我很不情愿，但當節目開(kāi)始的時(shí)候，我被深深的觸動(dòng)了。
在節目中，通過(guò)案例分析以及專(zhuān)家的講解，讓我了解了在災難來(lái)臨的時(shí)候應該怎樣自救。比如火災來(lái)臨的時(shí)候，我們應該迅速找到安全通道，盡量是身體貼近地面；有濃煙時(shí)，應用濕物捂住口鼻；若身上著(zhù)火了應在地上打滾，將火撲滅。
在農村，許多孩子的父母都外出打工，把自己的孩子交給年邁的父母照看。所以許多小伙伴都在沒(méi)有父母照看的情況下私自結伴去河邊游泳。
在這時(shí)，溺水的情況就常常發(fā)生。由于溺水者缺乏自救知識，不知道應該把自己的口鼻露出水面，因此導致悲劇的發(fā)生。
所以，當溺水情況發(fā)生的時(shí)候，我們不應該盲目的下水營(yíng)救，應該呼喊大人相救。隨著(zhù)節目的深入，也更加讓我了解了交通安全的重要性。
如在馬路上行走的時(shí)候應靠右邊行走；在過(guò)馬路的時(shí)候應走人行橫道；“紅燈停，綠燈行”，“寧讓三分，不爭一秒”。我們是祖國的未來(lái)和希望，安全教育對我們非常重要。
通過(guò)這次節目，使我們樹(shù)立了安全意識，了解了很多的安全常識，學(xué)會(huì )了自我保護，提高了應變能力。這次節目也更加讓我明白了生活是美好的，生命是值得珍惜的。
生命只有一次，讓我們珍惜生命吧。
