糖尿病人的飲食原則 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,正常人在飲食以后,隨著血糖升高,胰島素分泌也增多,從而使血糖下降并維持在正常范圍,因此,不會發(fā)生糖尿病。
而糖尿病患者,由于胰島功能減退,胰島素分泌絕對或相對不足,胰島素不能在飲食后隨血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超過正常范圍。此時,若再像正常人那樣飲食,不進行飲食控制,甚至過度飲食,就會使血糖升得過高,并且會對本來就分泌不足的胰島組織產(chǎn)生不利影響,使胰島功能更加減退,胰島素的分泌更加減少,從而使病情進一步加重。
所以,對糖尿病人要合理地進行飲食控制。 飲食療法是各型糖懶洋洋現(xiàn)的治療基礎(chǔ),是糖尿病最根本的治療方法之一。
不論糖尿病屬何種類型,病情輕重或有無并發(fā)癥,是否用胰島素或口服降糖藥治療,都應(yīng)該嚴格進行和長期堅持飲食控制。對肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年輕型病例,可以把飲食療法做為主要的治療方法,適當(dāng)?shù)嘏浜峡诜堤撬帲湍苓_到有效地控制病情的目的。
對Ⅰ型糖尿病及重癥病例,變應(yīng)在胰島素等藥治療的基礎(chǔ)由,積極控制飲食,才能使血糖得到有效控制并防止病情的惡化。所以,飲食療法為糖尿病的基礎(chǔ)療法,必須嚴格遵守。
1.飲食治療的目的 (1)減輕胰島負擔(dān),使血糖、血脂達到或接近正常值,并防止或延緩心血管等并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。 (2)維持健康,使成人能從事各種正常的活動,兒童能正常地生長發(fā)育。
(3)維持正常的體重。肥胖者減少能攝入,可以改善受體對胰島素的敏感性。
消瘦者雙可使體重增加,以增強對種傳染的抵抗力。 2.飲食療法應(yīng)用要點 (1)飲食治療是治療糖尿病的基礎(chǔ)療法,是一切治療方法的前題,適用于各型糖尿病病人。
輕型病例以食療為主即可收到好的效果,中、重型病人,也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上,合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好,口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。
否則,一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療,臨床很難取得好的效果。 (2)飲食療法應(yīng)根據(jù)病情隨時調(diào)整、靈活掌握。
消瘦病人可適當(dāng)放寬,保證總熱量。肥胖病人必須嚴格控制飲食,以低熱量脂肪飲食為主,減輕體重。
對于用胰島素治療者,應(yīng)注意酌情在上午9~10點,下午3~4點或睡前加餐,防止發(fā)生低血糖。體力勞動或活動多時也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。
(3)飲食療法應(yīng)科學(xué)合理,不可太過與不及。即不能主觀隨意,也不能限制過嚴,一點碳水化合物也不敢吃,反而加重病情,甚至出現(xiàn)酮癥。
應(yīng)根據(jù)自己的病情、體重、身高,嚴格地進行計算,在控制總熱量的前提下科學(xué)地、合理地安排好飲食,達到既滿足人體最低需要,又能控制總熱量的目的。 (4)科學(xué)地安排好主食與副食,不可只注意主食而輕視副食。
雖然主食是血糖的主要來源,應(yīng)予以控制,但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖,成為血糖的來源。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。
這類副食過多,也可使體重增加,對病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也應(yīng)合理搭配,否則照樣不能取得預(yù)期效果。 (5)選擇好適宜糖尿病病人的食物,對糖尿病的控制也是非常重要的。
應(yīng)注意以下兩點: ① 不宜吃的食物有: Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應(yīng)特別注意,應(yīng)該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
Ⅲ。不宜飲酒。
因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。
注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。 ② 適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。大豆及其制品:這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗雜糖:如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維。
實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條,長期停用,既有利于降糖降脂,又能減少饑餓感。
(6)糖尿現(xiàn)人應(yīng)少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。
食后消化吸收的速度快,可迅速導(dǎo)致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。
但是由于水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩(wěn)定時可以少吃一些水果。 吃水果時,要以含糖量低為選擇原則。
同時,還要根據(jù)其含糖量,計算其熱能。換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。
不宜每餐都吃水果,一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養(yǎng)成分表,根據(jù)病。
1、糖尿病是目前危害人類健康的四大疾病之一。
2、糖尿病致病因復(fù)雜,但多是人為的因素,如心理緊張情緒壓抑、生活節(jié)奏紊亂、飲食過于肥甘油膩、品種單一及過于精細、酗酒、運動量減少等。
3、只要注重飲食清淡、勤勞工作、心情舒暢、生活規(guī)律是可避免或減少糖尿病的發(fā)生。
4、糖尿病的主要危害是并發(fā)癥。因此注意并發(fā)癥的早期預(yù)防是非常重要的。
5、糖尿病注意三早,即早發(fā)現(xiàn)、早治療、早期預(yù)防并發(fā)癥。
6、糖尿病只要堅持綜合治療方法,并將血糖穩(wěn)定在3.9-7.2mmol/L左右,即可防止并發(fā)癥的發(fā)生,能和正常人一樣工作 學(xué)習(xí)、結(jié)婚生育,也能延年益壽
7、糖尿病病人貴在堅持治療,維持血糖在大致正常水平,不要血糖一降就停藥,血糖一升再服藥,這樣反反復(fù)復(fù),其危害甚大。
8、有些糖尿病病人治療后一切癥狀消失后,就認為病以痊愈,萬事大吉,因而終止治療,這種做法是危險的。所有的糖尿病患者至少每隔1-2個月就應(yīng)到醫(yī)院復(fù)查血糖、尿糖根據(jù)檢查的情況治療,是可以確保自己健康的。
糖尿病注意事項
藥物可用來降低及控制過高的血糖,它只用于治療2 型(非胰島素依賴型) 糖尿病。它雖不能治愈高血糖癥,但可以控制患者的血糖,減低并發(fā)癥發(fā)生的機會,使糖尿病人過正常的生活。但您在按醫(yī)囑堅持服藥的同時還應(yīng)注意以下事項:
(1) 避免喝酒。因酒精與此類藥物同時服用可能會產(chǎn)生副作用或低血糖癥。
(2) 除非經(jīng)醫(yī)生指導(dǎo),否則不可自己加服其他藥物。
(3) 藥物是醫(yī)生針對你的病情而開具處方的,千萬不可給他人使用,以免引起不良的后果。
(4) 必須遵照醫(yī)生的指示,定期自行在家以尿糖試紙檢驗?zāi)蛑械奶欠趾浚⒔Y(jié)果記錄下來,供醫(yī)生做參考使用,以便能適當(dāng)?shù)卣{(diào)整藥量控制你的病情。更應(yīng)定期到醫(yī)生處做檢查及化驗血糖值。
(5) 應(yīng)隨身攜帶含糖食物(例如葡萄糖、橙汁、蜜糖、砂糖、方糖、糖果等) ,以便出現(xiàn)低血糖癥狀時能盡快服用、以穩(wěn)定病情,然后立刻看醫(yī)生。
(6) 低血糖癥狀包括有:焦慮、饑餓、畏寒、頭痛、流汗、惡心、皮膚發(fā)白、神經(jīng)緊張、精神不集中、脈搏加速、戰(zhàn)栗、瞌睡、過度疲倦或乏力。
(7) 低血糖癥狀在以下情況下可能會出現(xiàn):忘記或延遲進食、因嘔吐不能進食、運動量比正常時增多、飲用大量酒精。
(8) 請預(yù)先囑咐您的家人或朋友,如遇到您有快昏厥的情況出現(xiàn)時,應(yīng)立即把您送到醫(yī)院。
(9) 隨身攜帶一張卡表示自己是糖尿病患者,卡上注明自己病情的輕重、治療方法、姓名、地址、電話及醫(yī)生的姓名和電話等。
(10) 糖尿病患者特別容易患上傳染病,尤其是皮膚的感染,所以要特別注意個人衛(wèi)生及足部的護理,避免細菌感染。如果患上感染,無論是何等的輕微都必須請教醫(yī)生,千萬不可自行醫(yī)治,否則可能會演變成嚴重的后果。
糖尿病飲食禁忌:
忌食:白糖、紅糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖、蜂蜜等
少食:土豆、芋頭、奶油、豬油、羊油、黃油、花生、瓜子、動物內(nèi)臟等
宜食:粗雜糧(蕎麥、豆麥、燕麥片、豆制品等)
糖尿病能吃什么水果?
水果中富含糖類,而且能迅速被機體吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情穩(wěn)定者可以適量的吃一些。水果最好在餐前一小時吃,選擇含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。如橙子、柚子、西瓜、草莓、獼猴桃、芒果、杏、柿子、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、菠蘿等。
合理的作息與飲食時間
飲水
早晨起床后飲水,對預(yù)防高血壓、腦溢血、腦血栓等癥有很好的作用。
上午10點左右,下午3點左右飲水,
可補充由于工作中流汗和排尿所失去的水分,促進新陳代謝,防止體液酸性,就寢前飲水,可沖淡血液,使血流順暢。
喝奶
牛奶以含鈣豐富著稱,夜間入睡前飲用佳。
吃甜食
在體育運動前,疲勞饑餓時,頭暈惡心時,嘔吐或腹瀉時,洗澡之前都是吃甜食的最佳時機。午后吃甜食可使精力更充沛。
吃水果
飯前一小時吃水果最為有益,有利于保護人體免疫系統(tǒng),從而增強防疫抗癌能力。
散步減肥
飯后45分鐘左右,以每小時4.8公里的速度散步20分鐘,對肥胖者最有利。
鍛煉
上午9點前,下午4點后最佳
護膚
人體皮膚的新陳代謝在夜間12點至凌晨6點最為旺盛,因此睡前護膚有助于皮膚新陳代謝。
工作學(xué)習(xí)
上午8-9時考慮總是嚴謹周密,
下午2時思考能力敏捷,
而晚上8時則是記憶力最強的時刻。
1、糖尿病是目前危害人類健康的四大疾病之一。
2、糖尿病致病原因復(fù)雜,但多是人為的因素,如心理緊張情緒壓抑,生活節(jié)奏紊亂、飲食過于肥甘油膩、品種單一及過于精細、酗酒、運動量減少等。
3、只要注重飲食清淡、勤勞工作、心情舒暢、生活規(guī)律是可避免或減少糖尿病的發(fā)生。
4、糖尿病的主要危害是并發(fā)癥。因此注意并發(fā)癥的早期預(yù)防是非常重要的。
5、糖尿病注意三早,即早發(fā)現(xiàn)、中治療、早期預(yù)防并發(fā)癥。
6、糖尿病只要堅持綜合治療方法,并將血糖穩(wěn)定在3.9-7.2mmol/L 左右,即可防止并發(fā)癥的發(fā)生,能和正常人一樣工作學(xué)習(xí)、結(jié)婚生育,也能延年益壽。
7、糖尿病病人貴在堅持治療,維持血糖在大致正常水平,不要血糖一降就停藥,血糖一升再服藥,這樣反反復(fù)復(fù),其危害甚大。
8、有些糖尿病病人治療后一切癥狀消失后,就認為病已痊愈,萬事大吉,因而終止治療,這種做法是危險的。所有的糖尿病患者至少每隔1-2個月就應(yīng)到醫(yī)院復(fù)查血糖、尿糖根據(jù)檢查的情況治療,是可以確保自己健康的。
硒對糖尿病的作用
1、硒可以促進細胞攝入糖,有輔助胰島素降低血糖的作用。
2、Jameson等在研究老年人疾病時,8名用硒治療的患者,有7名改善了糖尿病的代謝調(diào)節(jié),測得葡萄糖化血紅蛋白水平降低,糖尿病病癥得到緩解。
糖尿病人健康飲食:
糖尿病人每天主食必須吃夠,不得少于300克(干品);主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天兩頓大米主食、一頓面主食,或一頓大米主食、兩頓面主食;每天所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進行選擇,必須吃夠500克以上;每天所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調(diào);食鹽不超過6克;食用油用植物油,不超過18克為宜。
另外,含糖量為3%以下的蔬菜,有以下幾種,可供糖尿病人選食:大白菜、圓白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤藍、萵苣筍、西葫蘆、西紅柿、冬瓜、苦瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、芥藍菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、莧菜、龍須菜、綠豆芽、鮮蘑、水浸海帶等。
體恒健牌硒維康口嚼片
口感好,香酥可口哦,麥芽硒,生物態(tài)硒,高活性易吸收,見效快,且安全無激素及毒副作用、并且能有效的提高人體內(nèi)的硒元素作用,對糖尿病患者有很大的幫助
糖尿病患者飲食的注意事項:1、糖尿病患者的主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2、糖尿病患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。3、糖尿病患者在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。
由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。4、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。
可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。6、蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。
7、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩(wěn)定時,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應(yīng)主食。8、酒類,主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營養(yǎng)素含量很少,故不飲為宜。
9、糖尿病患者的飲食除控制總熱卡外,還應(yīng)做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產(chǎn)熱、不含任何營養(yǎng)素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產(chǎn)熱,無任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。
10、對于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴格執(zhí)行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預(yù)防動脈粥樣硬化不利。11、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量,蛋白質(zhì)供應(yīng)不宜過高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食,蛋白質(zhì)每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
糖尿病患者應(yīng)該注意長期堅持規(guī)范治療是最重要的,包括:控制飲食,堅持適量運動鍛煉,合理用藥。
日常飲食注意事項 1、主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。 2、血糖高患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
3、在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。 7、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩(wěn)定時,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應(yīng)主食。
8、酒類,主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營養(yǎng)素含量很少,故不飲為宜。 9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應(yīng)做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。
針對這一點,市場上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產(chǎn)熱、不含任何營養(yǎng)素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產(chǎn)熱,無任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。 10、對于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴格執(zhí)行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預(yù)防動脈粥樣硬化不利。
11、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量,蛋白質(zhì)供應(yīng)不宜過高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食,蛋白質(zhì)每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、瘦肉等。 12、忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內(nèi)臟。
13、免高糖食物,如各種糖果、甜食。 14、免脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調(diào)油在20克以下。
15、免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。 16、免含膽固醇高的食品,如動物內(nèi)臟。
17、多吃高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。 18、定量進餐,可以少量多餐。
19、蛋白質(zhì)的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。 20、多飲水。
在血糖控制好的情況下,可以在兩餐中間吃少量水果,并且減少相應(yīng)主食攝入量。
開長途車的人,休息和飲食都沒有規(guī)律,不知道現(xiàn)在家長是吃口服藥還是注射胰島素。確診時間多長。
如果吃口服藥,建議使用瑞格列奈類的藥物(諾和龍),可以吃飯的時候,隨餐服用。比較安全,也能比較好的控制血糖。
如果注射胰島素,沒有規(guī)律的生活,建議使用胰島素類似物,這樣會最小限度的減少對生活工作的影響,可以在餐前立刻注射胰島素,然后吃飯。而且注射的也比較靈活,餐后15分鐘內(nèi)補充注射也可以。
糖尿病一共有5個方面,藥物是其中之一,飲食是貫穿始終的,需要控制飲食,增加運動,多學(xué)習(xí)糖尿病的知識,和進行自我血糖等方面的監(jiān)測。
從家長的體重減少來看,自我覺得家長的血糖控制不是很好,很多時候,賺錢是重要的,但身體是革命的本錢,用一段時間進行調(diào)整,對遠期的身體會有很大的好處的!(減少并發(fā)癥,減少以后的花費)
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請在一個月內(nèi)通知我們,我們會及時刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習(xí)鳥. 頁面生成時間:4.443秒