維生素C是一種人體必需的營(yíng)養素,而且可以增強寶寶身體抵抗力,減少感冒次數。
在日常生活中要保證寶寶攝入足夠的維生素C,應該從飲食做起。 1、孕婦及乳母應攝入富含維生素C的食物(新鮮蔬菜和水果),以預防胎兒、嬰兒維生素C缺乏; 2、人工喂養的嬰兒從2~4個(gè)月起要及時(shí)添加富有維生素C的橘汁、西紅柿汁等。
3、患病時(shí),維生素C的需要量增加,應及時(shí)補充維生素C。 4、在膳食烹調的過(guò)程中應注意盡量保持維生素C的量,減少流失。
5、盡量先洗再切,這樣可以減少維生素C溶于水中的量。 6、蔬菜不要浸泡或煮得過(guò)久。
7、不要加堿。炒菜時(shí),為了綠色蔬菜更青翠好看,有時(shí)會(huì )加點(diǎn)小蘇打,維生素C就這樣流失了。
8、蔬菜被撕碎、擠壓都會(huì )造成維生素C的流失,因此應盡量吃新鮮蔬菜。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權,根據《信息網(wǎng)絡(luò )傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個(gè)月內通知我們,我們會(huì )及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習?shū)B(niǎo). 頁(yè)面生成時(shí)間:3.932秒