可以,如果有專(zhuān)業(yè)的設備會(huì )更加的輕松。
建議購買(mǎi)外賣(mài)箱子,還有夏天的話(huà)做好防曬工作,應隨身攜帶一些預防中暑的藥物,避免曬傷,中暑等。注意事項:外送的風(fēng)險也在于飲料漏杯或者損壞。
這就要求外送時(shí)注意保護措施。不要讓飲料損壞帶給顧客不愉快的消費體驗。
因再次送貨帶給店家經(jīng)營(yíng)上的負擔。萬(wàn)一是出現問(wèn)題需要退貨時(shí),通過(guò)收銀機權限設置設定只有店長(cháng)以上人員才能退貨操作,預防收銀漏洞。
要注意自己的儀容、儀表,微笑服務(wù),先報告客人所點(diǎn)餐品,遞上后,如果要收取客人現金,注意要雙手接上,同時(shí)在找錢(qián)時(shí)也因注意要雙手遞上。原則上是先提餐,后收錢(qián),但如遇客人不方便先收餐時(shí),可隨機選擇兩者的前后順序。
現金一定要當客人面點(diǎn)清,如有多給要及時(shí)退還給客人,不得私自拿走。
做美團外賣(mài)騎手,注意事項:
1、對于剛開(kāi)始跑外賣(mài)的兄弟來(lái)講,導航是很重要的。因為對于新騎手來(lái)說(shuō),對有些地方還不太熟悉,需要導航才能找到。但導航也不是萬(wàn)能的,有些地方是導不出來(lái)的。
甚至有可能亂導,帶偏了。特別是離目的地很近時(shí),它就會(huì )出現這種情況。這時(shí)就要用上第二個(gè)導航儀了,那就是“嘴”,去問(wèn)別人。只要別人知道的,都會(huì )告訴你的。
2、取餐時(shí),遇到商家爆單做不出來(lái)時(shí),首先先去別的商家那里取餐,取完了,再來(lái)這爆單的商家里取。如果它還沒(méi)做出來(lái)的話(huà),在手上的單時(shí)間充裕時(shí),那就先等等。
如果還做不出來(lái)的話(huà),那只能先把手上的單,先去送完,再來(lái)送這單。也可以取消這單,當然是在不扣錢(qián)的情況下。
3、在送餐時(shí),一定要把易灑,易損的單放在前面,如果因訂單受損導致客戶(hù)退單,那就慘了,賠錢(qián),一天就白干了。所以在送餐時(shí),在保證速度前提時(shí),還要保證質(zhì)量。不過(guò)大家送單時(shí),一定要保證自身的安全。天大,地大,安全最大。
擴展資料:
工作方法
1、到達商家后找到訂單上的餐品確認取餐后將餐品放到餐箱固定好!保證餐品不會(huì )在騎行過(guò)程中潑餐,灑餐!因為潑餐,灑餐不僅要賠,而且顧客會(huì )給差評或投訴。差評,投訴都是要扣錢(qián)的,嚴重封號!有一次差評或投訴一天白干的了!
2、遵守交通規范在訂單指定時(shí)間內將餐品送至客戶(hù)手中,通常有定位不準現象,先到定位位置電話(huà)溝通具體位置,按客戶(hù)要求送至客戶(hù)手中方可點(diǎn)送達!千萬(wàn)不要距定位200米以外點(diǎn)送達,這叫超距離點(diǎn)送達,違規的!要扣錢(qián)或封號!
因為外賣(mài)軟件不斷發(fā)展推廣,現實(shí)中很多人已經(jīng)開(kāi)始從事外賣(mài)這個(gè)工作了,外賣(mài)解決了人們對于吃飯要出門(mén)的大難題,很多在工廠(chǎng)里上班的小哥,看到別人跑外賣(mài),掙很多錢(qián)之后。
也把工廠(chǎng)的工作辭了,正式踏入外賣(mài)這個(gè)行業(yè)。然而,對于新手跑外賣(mài),很多新人都忐忑,究竟要注意什么什么問(wèn)題呢?技巧是什么呢?盡快熟悉平臺規則。
不同的外賣(mài)平臺app的管理和規則有很大的差異,所以在你覺(jué)得做外賣(mài)之前一定要仔細去研讀平臺的規則,獎懲制度。規劃好自己跑外賣(mài)的路線(xiàn)新手跑外賣(mài),很容易出現不認識路,對商家以及客人的位置不敏感,很難找到。
所以,作為新手的你,一定要盡力自己最大的可能,去研究路線(xiàn),小道,小巷等各類(lèi)快捷通道。 對于一些小區里面的單元樓棟的直觀(guān)感覺(jué)一定要敏銳而且要有起碼的概念。
而且作為新手的你,每到一個(gè)地方,都應該用心記住送單的地點(diǎn)以及區域環(huán)境,不斷拓展腦內地圖。只有這樣,你才可以在下一次送餐之后,可以快速的抵達,而不是超時(shí)完成。
不要太過(guò)于依賴(lài)自己的手機導航,因為一些偏僻的地方,導航往往都是查不到或者是要花好長(cháng)一段時(shí)間,繞來(lái)繞去有才可能找得到的。新手跑外賣(mài)技巧要對路上交通有一定的印象新手送外賣(mài)的時(shí)候,很容易因為不知道哪個(gè)路段會(huì )塞車(chē),在訂單快超時(shí)的時(shí)候,想要加快速度都寸步難行。
在這里,溫馨提示一下騎車(chē)的時(shí)候,千萬(wàn)不要邊騎車(chē)邊看手機,也不不要因為快要超市就闖紅燈等等,一定要保持良好的心態(tài),冷靜判斷,減少送餐意外和餐品問(wèn)題。對于上下班擁堵路線(xiàn)盡量去避免,單量以一個(gè)方向為主,避免集中在寫(xiě)字樓和高層小區或聯(lián)系拿餐的問(wèn)題。
對于地址不詳細的單子,不要輕易去接,一般可能伴隨有無(wú)法判斷的情況。地址好送但不詳細的,可以在送這單之前聯(lián)系,不要一開(kāi)始去聯(lián)系,這會(huì )分散你的注意力,碰上連續情況導致超時(shí)。
新手跑外賣(mài)技巧要學(xué)會(huì )總結商家備餐規律以及客戶(hù)取餐規律對于新手跑外賣(mài)來(lái)說(shuō),很多時(shí)候,去到商家那邊,可能都會(huì )提前抵達,但是當商家準備好之后,你才發(fā)現送過(guò)去,訂單就會(huì )超時(shí)了。 這個(gè)時(shí)候,你就要學(xué)會(huì )如何維護自己的權利,并且在你多次遇到的情況下, 要及時(shí)總結商家備餐規律。
對于客戶(hù)取餐規律,顧名思義就是要對客戶(hù)所在的區域自動(dòng)分類(lèi)一下,比如寫(xiě)字樓和住宅小區的取餐方式等,一般寫(xiě)字樓是不允許外賣(mài)三樓的,取餐都是在樓下;而住宅小區則是送上門(mén)的。當然,小編這也是說(shuō)大部分地方,具體情況,還是要因地制宜。
5要總結一套屬于自己的話(huà)術(shù)新手跑外賣(mài)的時(shí)候,遇到與商家或者客戶(hù)溝通的時(shí)候,很容易出現表達不清,邏輯混亂的問(wèn)題。所以新手要學(xué)會(huì )有意識的總結話(huà)術(shù),遇到問(wèn)題表達要清楚,邏輯要清晰。
試想,在外賣(mài)快超時(shí)的時(shí)候,你如何才能夠既表達清楚超時(shí)原因,又讓客戶(hù)沒(méi)有生氣呢。注意服裝整潔作為一個(gè)外賣(mài)員,個(gè)人覺(jué)得服裝整潔真的很重要。
試想,要是你衣服臟兮兮的,還送外賣(mài),誰(shuí)敢接呢。所以,不管你是不是新手跑外賣(mài),我都覺(jué)得著(zhù)裝整潔,比任何東西都重要。
裝備要齊全。電動(dòng)車(chē),手機,服裝要備好,突然情況,要備好藥箱。