入冬后種植桃樹(shù),種植后要澆透水,澆水是種植后的桃樹(shù)成活的關(guān)健,有利土壤與根系的粘連有利根系的水分吸收,減少水分過(guò)分的蒸發(fā)有利種植后的桃樹(shù)的恢復生長(cháng),如果不進(jìn)行澆水根系無(wú)法從土壤中吸收水分從而引起桃樹(shù)失水干枯,由于穴中的土壤缺水會(huì )出現根系干枯,嚴重時(shí)能引起桃根的脫水干枯死去。
種植后要澆到整個(gè)穴位都能濕透,這樣有利它的根系吸收水分,根系與穴中的土壤充分粘連有利桃樹(shù)的生長(cháng),種植后除了澆透水外最好使用地膜進(jìn)行遮蓋地面起著(zhù)保地溫及進(jìn)行主起包裹,比如稻草或棉布護干起著(zhù)保溫防凍的效果,減少入冬氣溫較低引起的桃樹(shù)凍傷或凍害的作用,有利入冬種植的桃樹(shù)安全過(guò)冬。
一、科學(xué)管理
1、合理間作。充分利用幼年樹(shù)和成年樹(shù)下空地,桃樹(shù)落葉后有較好的陽(yáng)光照射條件,進(jìn)行合理間作,既可改善土壤結構,提高土壤肥力,還可以增加收入,可選擇青菜、菠菜等不影響桃樹(shù)生長(cháng)的低矮作物。但一定要在冬季深翻、施有機肥及桃園消毒前提下進(jìn)行,并于明年3月上、中旬退間作。
2、科學(xué)翻土。可改善土壤的理化性狀,使土壤疏松,增強土壤的通透性,促進(jìn)根系的生長(cháng),還可以減少越冬病蟲(chóng)基數。幼樹(shù)可在樹(shù)冠下面及樹(shù)冠垂直部位外圍1米左右進(jìn)行深翻,逐年擴大,至相接為止。深翻深度以20-30厘米為宜,大樹(shù)可結合施入基肥后進(jìn)行全園深翻,應注意接近主干處要淺,遠離主干要深。
(1)施好基肥
今年入秋后氣溫一直較高,桃樹(shù)進(jìn)入休眠期較晚,基肥未施完的可抓緊時(shí)間施好基肥。肥料種類(lèi)為遲效性的腐熟有機肥為主,包括機制有機肥和自行堆制農家禽畜肥等。用肥量以成年結果樹(shù)每畝施用量為例:機制有機肥1.5-2噸,堆制農家肥1.5-2噸。施肥方式以溝施為主,在桃樹(shù)樹(shù)冠外圍的垂直地面兩側開(kāi)深40cm、寬30cm,圍繞樹(shù)冠外圍開(kāi)溝,將肥料施入后上面覆土。
(2)整理溝系
桃樹(shù)不耐澇,生長(cháng)期淹水一天以上即會(huì )死亡。利用冬閑時(shí)間,對桃園內溝系進(jìn)行清理、維修,完善排水系統,可保證明年雨季桃園排水暢通,達到雨停溝內無(wú)水的狀況,降低地下水位,減少積水對桃樹(shù)生長(cháng)的影響。
二、抓好病蟲(chóng)害防治
1、農業(yè)防治:結合冬季修剪,對殘留在樹(shù)體上的廢袋、病僵果、枯死的枝條進(jìn)行清理,并刮除病斑,集中燒毀,減少病源基數。
2、化學(xué)防治:冬春保質(zhì)保量完成2次農藥的噴施,預防病蟲(chóng)害的發(fā)生。
第一次在今冬12月底之前,噴1次波美5度石硫合劑液或45%晶體石硫合劑20倍液,對蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、實(shí)腐病、褐腐病等桃樹(shù)病蟲(chóng)害有較好的防治效果。
第二次在明年春季3月10左右,噴施1次1:1:100(1份硫酸銅,1份生石灰,100份水)波爾多液或可殺得(75%硫酸銅可濕性粉劑)300倍液,對桃樹(shù)穿孔病、褐腐病等多種桃樹(shù)病害有很好的防治作用。
三、冬季修剪
1、幼年樹(shù)的修剪。幼年樹(shù)的修剪主要是擴大樹(shù)冠,爭取早結果,為以后的豐產(chǎn)打下良好的樹(shù)形基礎。修剪時(shí)要按樹(shù)形的要求,看樹(shù)修剪,因地制宜選擇、配備和培養好主枝、側枝,適當多留輔養枝和結果枝。同時(shí)對主、側枝之間的角度、長(cháng)勢按要求及時(shí)調整,使之主次分明,各自占有應占的空間。
2、盛果樹(shù)的修剪。定植5-6年后,桃樹(shù)開(kāi)始進(jìn)入盛果期。修剪主要任務(wù)是維持各部位樹(shù)勢平衡,調節主、側枝生長(cháng)勢的均衡,培養、更新枝組,防止早衰和內膛空虛。
(1)對主、側枝的修剪。可根據其生長(cháng)勢的強弱,選擇背下發(fā)育枝或角度較為理想的枝組進(jìn)行代替,注重主枝彎曲延伸。側枝與主枝保持一定的從屬關(guān)系,對與主枝有重疊、交叉、平行的側枝,應加以調整,過(guò)多的可疏除,有空間的可利用回縮變向等培養成大型結果枝組。
(2)注意結果枝組的培養、更新復壯。通過(guò)疏剪、回縮,使枝組由密變稀,由弱轉強,更新輪換。平衡枝組上結果枝的長(cháng)勢,對有些強旺枝可去強留弱,對無(wú)結果能力的小、弱枝剪除或暫時(shí)保留,待來(lái)年再剪除。在增加結果的同時(shí),要注意結果枝與更新枝的比例,更新枝的比例以結果枝總量的25-30%為宜。
(3)防止上強下弱、內膛空虛。對樹(shù)冠上部外圍的枝條要注意控制,強枝和直立枝應及時(shí)控制或疏除,改進(jìn)內膛光照條件,對下部及內部的枝組采用疏、縮結合,去弱留強,抬高角度,注意復壯,延長(cháng)結果時(shí)期。
提示:注意堆肥,保持土壤肥沃。
核桃最佳種植時(shí)期看氣候情況而定,華南地區一般在冬季種就是12月到2月,因為南方地區冬季溫度不太低,一般都在零下4度以上,不會(huì )被霜凍,而華北地區一般在春季種,春季氣溫轉曖,再加果樹(shù)發(fā)芽較南方地區晚些.華中地區則看氣候情況,最掛種植時(shí)期=核桃樹(shù)休眠期+果樹(shù)發(fā)芽前一個(gè)月內+能防霜凍+有足夠的水份供給. 核桃樹(shù)防寒的好方法 由于核桃樹(shù)枝條髓心大、含水量高、抗寒能力差,在北方比較寒冷、干旱的地區容易遭受凍害,造成枝條干枯。
因此,為保證幼樹(shù)的正常生長(cháng),防止凍害,應加強冬季防寒工作,減輕危害。下面介紹幾種防寒措施供果農參考: 核桃樹(shù)落葉后(一般在11月中旬至12月上旬)即可進(jìn)行防寒措施。
1、埋土防寒對露地不能安全越冬的1~2年生幼樹(shù),將整個(gè)樹(shù)體向一側彎曲,覆土,此法是防治抽條最有效、最可靠的措施。 2、培土防寒在苗木基部30厘米的范圍內培一土堆,以防凍傷根頸及嫁接口。
在來(lái)年春季氣溫回升且穩定后去掉,整平樹(shù)盤(pán)。 3、涂白防寒幼樹(shù)涂白可緩解樹(shù)干陰陽(yáng)面的溫差,防寒效果較好,可在土壤封凍前涂抹。
涂白劑的配方是:食鹽0.5公斤,生石灰6公斤,清水15公斤,再加入適量的黏著(zhù)劑和石硫合劑的殘渣涂遍幼樹(shù)枝干。 4、聚乙烯醇涂干用熬制好的聚乙烯醇將苗木主干均勻涂刷。
聚乙烯醇的熬制方法為:一般采用“聚乙烯醇:水=1:15-20”的比例進(jìn)行熬制。先將水燒至50℃左右,然后加入聚乙烯醇(不能等水燒開(kāi)后再加入,否則聚乙烯醇不能完全溶解,溶液不均勻),隨加隨攪拌,直至沸騰,然后用文火熬制20-30分鐘后即可。
待溫度降到不燙手后使用。 核桃對環(huán)境條件要求不高,荒山荒坡都適合種植核桃,可以說(shuō)核桃是當前退耕還林的理想經(jīng)濟林木。
為了早結豐產(chǎn),提高單位面積的經(jīng)濟效益,多采用矮化密植栽培,一般按3*2米或4*3米定植,嫁接苗第4-5年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)可達4500—7500千克。 一、種植核桃的意義 核桃是一種果材兼用的經(jīng)濟林木,具有較高的經(jīng)濟效益、社會(huì )效益和生態(tài)效益;核桃仁營(yíng)養豐富,其油脂中含脂肪酸達80%以上,其蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸,有胡蘿卜素、多種維生素及鈣、磷、鐵、鋅、銅、碘等人體必需的微量元素,具有很高的藥用和保健功能。
據《本草綱目》記載:核桃仁“能補氣益血、潤燥化痰、溫肺潤腸,治虛寒喘嗽”。《開(kāi)寶本草》記述:核桃仁“食之令人強健、可潤肌、黑發(fā)”。
核桃樹(shù)屬闊葉高大喬木,根深葉茂,具有良好的涵養水源和保持水土的作用,在山坡地上種植,能起到保水固土,美化環(huán)境,增加收入的良好效果。 隨著(zhù)人民生活水平的不斷提高,以核桃為原料生產(chǎn)的食品、營(yíng)養保健品種類(lèi)不斷增多。
據不完全統計,目前已達到200多種,核桃已被列為世界四大干果之首;我國具有核桃出口的悠久歷史,中國的核桃在世界消費市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù),市場(chǎng)空間廣闊;就其價(jià)格來(lái)看,長(cháng)期以來(lái),核桃的市場(chǎng)行情起伏不大,銷(xiāo)售價(jià)格都是穩中有升,目前每公斤干果市場(chǎng)價(jià)在15—20元,成年高產(chǎn)單株產(chǎn)值一般在1000元左右,最高可達4000元。核桃經(jīng)濟價(jià)值高,發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)對增加農民收入,幫助山區人民脫貧致富奔小康,美化居住環(huán)境具有重要的意義。
二、核桃的生長(cháng)與種植條件 (一)核桃生長(cháng)適宜的海拔范圍較寬,600—3800米都有核桃樹(shù)的生長(cháng),以1500—2400米為最適宜區。 (二)核桃屬于喜溫樹(shù)種,適宜生長(cháng)的溫度范圍是年平均溫度9 —16℃,全年無(wú)霜期210天以上,生長(cháng)發(fā)育較好,合理密植,整形修剪解決光照問(wèn)題。
核桃樹(shù)需水量大,抗干旱能力強,但對土壤水分要求較敏感,山地種植,在冬春干旱季節要做好補水保水工作;在平地上種植,雨季要解決排水問(wèn)題。 (三)核桃對土壤的要求不太嚴格,肥沃與瘠薄都能生長(cháng),土壤肥沃,根系發(fā)達,生長(cháng)健壯,產(chǎn)量高;土壤瘠薄,根系吸收養分少,長(cháng)勢差,產(chǎn)量低;核桃喜鈣,喜中性至微酸土壤,PH值適應范圍為5.5—8。
(四)核桃喜歡生長(cháng)在山地緩坡、土層深厚、向陽(yáng)背風(fēng)的地帶,坡頂和積水地帶的核桃均生長(cháng)不良。 三、核桃的品種與繁殖技術(shù) 核桃良種性狀表現為單果重、殼皮厚、出仁率高等。
目前主要推廣的核桃品種有: 優(yōu)質(zhì)漾濞泡核桃、三臺核桃、漾江1號、漾江2號、細香核桃、娘青核桃與大泡核桃的雜交種。目前主要采用嫁接方法進(jìn)行繁殖,用本地鐵核桃做砧木,選擇上述品種中樹(shù)齡青壯(30—40年生),產(chǎn)量高,無(wú)病蟲(chóng)害的一年生枝條做接穗。
四、核桃樹(shù)的定植技術(shù) (一)打塘:進(jìn)入冬季應提前進(jìn)行園地準備,水肥條件好,土壤肥沃的平地或緩坡地按長(cháng)方形種植,株行距8米*9米,每畝約10株,在坡度較大、土層薄、土壤貧瘠的地方按三角形種植,株行距7米*8米,每畝12—13株。坑塘規格不低于80*80*80cm,底面要平,活土、生土分開(kāi)堆放,每塘施腐熟農家肥30—40公斤,普鈣0.5公斤或鈣鎂磷1公斤,回填部分活土與肥料拌均勻,即可進(jìn)行定植。
(二)種植節令:核桃為落葉喬木,以休眠期移植最好,一般在立春前的冬末栽植,“落葉樹(shù),莫春曉”。在旱情嚴重的地方,若離苗圃較近,也可在雨季的6—7月栽植,但當年的長(cháng)勢會(huì )受影響。
(三)選苗:要求品。
桃樹(shù)采果后到落葉前這段時(shí)間是桃樹(shù)營(yíng)養積累和花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期,管理好壞直接影響到桃樹(shù)的越冬防寒能力及第二年的生長(cháng)結果。因此,果農們應重視桃樹(shù)采果后的管理工作。
1、施肥。早、中熟品種采果后早施肥,特別是結果過(guò)多的樹(shù)體更應早施,遲熟品種采果前施。施肥種類(lèi)以?xún)?yōu)質(zhì)有機肥混合適量的氮、磷、鉀復合肥及微肥為主。如遇秋旱應及時(shí)灌水。此外,尚可以結合噴藥進(jìn)行根外追肥,補充營(yíng)養。施肥時(shí)注意以下原則:①秋施基肥時(shí)間要早:桃樹(shù)秋施基肥一般在9月上中旬為宜,這一時(shí)期土溫較高,根系再生能力強,斷根恢復快。同時(shí)肥料轉化快,有利于樹(shù)體吸收,可增加樹(shù)體的貯藏養分。②施肥深度宜淺:桃樹(shù)根系主要分布在20~40厘米土層,施肥溝或施肥穴深度以30~40厘米為宜。③施肥面宜廣:桃樹(shù)根系需氧性較蘋(píng)果等果樹(shù)強,應適當增大施肥面積,擴大根系的吸收面積,改善根系的生長(cháng)環(huán)境,提高根系的吸收功能。生產(chǎn)中施基肥應與改土相結合。具體方法為:沿樹(shù)冠外圍挖施肥溝,溝寬40~60厘米、深30~40厘米,并注意施肥位置要逐年輪換,一般3~4年完成一遍土壤改良。④基肥養分要全:桃樹(shù)基肥應以廄肥、餅肥為主,并根據樹(shù)體營(yíng)養狀況,配施一定的微肥。⑤基肥要足:桃樹(shù)坐果率較高,對土壤養分要求也較高,充足的基肥是桃樹(shù)樹(shù)體健壯、豐產(chǎn)、穩產(chǎn)的基礎。據我們調查,結果初期樹(shù)施肥量為:每畝施優(yōu)質(zhì)農家肥2000~3000公斤,混施復合肥20~30公斤。盛果期樹(shù)施肥量為:每畝施優(yōu)質(zhì)農家肥4000~5000公斤,混施復合肥40~50公斤。
2、噴藥。為保護葉片,使其具有較強的光合作用,有利于養分的積累,在采果后,應重點(diǎn)防治桃樹(shù)葉穿孔病、桃蚜、紅蜘蛛及潛葉蛾等病蟲(chóng)害。防治:可用的藥劑有50%多菌靈800倍液,加40%樂(lè )果乳油1500倍液。
3、修剪。對樹(shù)冠內的交叉枝、重疊枝、病蟲(chóng)枝、細弱枝等給以疏除。常采用短截枝梢的方法,一般是對生長(cháng)中等的長(cháng)果枝適當短截,讓其結果,并選靠近骨干枝的新梢進(jìn)行重短截,使其抽生新的結果枝。同時(shí)對枝組回縮,促使下部單芽抽生強枝。
4、中耕。采果后及時(shí)中耕松土、除草,深度10~15厘米。落葉后清園,經(jīng)過(guò)噴藥防病蟲(chóng)之后把雜草及落葉深埋樹(shù)下。在平地、低洼地及土壤黏重或雜草多的桃園,更要注意雨季前整治排水系統,降低地下水位,清除雜草,盡量避免積水。
5、清園消毒。剪枯枝、刮翹皮、鏟雜草、掃落葉、收僵果,集中燒毀。果樹(shù)病蟲(chóng)害在冬季均以不同的形態(tài)隱藏在樹(shù)葉、枯枝及土壤中越冬,清園時(shí)應徹底將枯枝、落葉及病蟲(chóng)為害的枝條、病葉、病果集中進(jìn)行燒毀,以減少病蟲(chóng)害越冬基數。
噴藥消毒12月至翌年1月底,逐株細致地噴一次波美5度的石硫合劑,進(jìn)行消毒。蚧殼蟲(chóng)多的果園,可先噴一次5%的柴油乳劑或18~20倍松脂合脂,1月時(shí)再?lài)娛蚝蟿瑒t效果更好。
桃樹(shù)的一生要經(jīng)過(guò)幾個(gè)年齡時(shí)期,即幼樹(shù)期、盛果期和衰老期。不同樹(shù)齡的桃樹(shù),生長(cháng)結果習性不同,對環(huán)境條件和栽培技術(shù)的要求也不同,因此冬季桃樹(shù)管理必須根據不同樹(shù)齡,應用不同的方法。
自然開(kāi)心型幼年期桃樹(shù)冬季修剪
冬季修剪的目的主要是疏間和短截一些不需要的枝條,如病蟲(chóng)枝、枯枝、密生枝以及無(wú)法利用的徒長(cháng)枝等,以培養一定形狀的樹(shù)冠,使樹(shù)冠各級骨干枝的生長(cháng)勢保持平衡,培養枝組,促進(jìn)形成結果枝,調節生長(cháng)和結果的關(guān)系。冬季修剪是整形的主要時(shí)期,方法有短截、疏枝、回縮等。其中,幼樹(shù)期(1~4年生)桃樹(shù)生長(cháng)旺盛,常萌發(fā)大量的發(fā)育枝、徒長(cháng)性結果枝、長(cháng)果枝及大量的副梢,花芽少并且著(zhù)生的節位高,座果率低。在整形修剪上,應以整形為主,著(zhù)重調節骨干枝的生長(cháng),盡快擴大樹(shù)冠,降低副梢著(zhù)生部位,以提高其利用價(jià)值,迅速培養各類(lèi)結果枝組,促使早結果和豐產(chǎn)。因此,幼樹(shù)修剪量宜輕不宜重,以利緩和樹(shù)勢,早果豐產(chǎn)。對骨干枝輕剪長(cháng)放,加大開(kāi)張角度,以緩和樹(shù)勢。剪截長(cháng)度應按枝條生長(cháng)勢強弱來(lái)定,生長(cháng)勢弱的品種可適當多截,生長(cháng)勢旺盛的品種可輕截長(cháng)放。剪留長(cháng)度的適宜標準是促使骨架堅固,提高承載果實(shí)的能力,但以不刺激枝條徒長(cháng)為限。對側枝的培養,最好選留剪口下第三、第四芽枝作側枝,因為這種分枝角度大,生長(cháng)勢合適。側枝剪留長(cháng)度應比主枝短,約為主枝長(cháng)度的2/3~3/4。調節好主、側枝的方位角和開(kāi)張角。側枝的著(zhù)生部位盡可能與主枝延長(cháng)枝有3~4個(gè)節間的距離,角度以保持60度左右為宜,以免與主枝競爭,形成“把門(mén)側”,擾亂樹(shù)形。要有計劃地培養結果枝組,在各側枝的間距內,一般應培養1個(gè)枝組。此期樹(shù)體生長(cháng)旺盛,徒長(cháng)性結果枝、徒長(cháng)枝多,通過(guò)夏季修剪如扭枝、摘心等,促使中下部發(fā)枝,培養成大型結果枝組。在幼樹(shù)的初果期有計劃地培養大中型枝組,是防止盛果期內膛光禿,保證豐產(chǎn)、穩產(chǎn)的重要環(huán)節。留作結果用的長(cháng)枝,可輕剪,剪去全枝長(cháng)的1/4,以緩和生長(cháng)勢,提高著(zhù)果率。對不影響骨干枝生長(cháng)的裙枝可疏除細弱副梢,長(cháng)放暫時(shí)利用結果,待樹(shù)勢緩和時(shí)逐步疏除。
幼年期桃樹(shù)的定植
栽植前應進(jìn)行品種核對、登記、掛牌,還應進(jìn)行苗木質(zhì)量檢查與分級。合格的苗木應該根系完好、健壯、芽飽滿(mǎn)、無(wú)檢疫病蟲(chóng)害等,對不合格、質(zhì)量差的弱苗、病苗應嚴格剔除,并剪除根蘗,死枝和枯枝等。經(jīng)過(guò)長(cháng)途運輸的苗木,因失水較多、應立即解包澆水,充分吸水后再進(jìn)行栽植。從落葉后到春季發(fā)芽前都可進(jìn)行,但秋栽比春栽好。
桃樹(shù)栽植密度,應視當地條件不同而變化。山坡地土層薄,株行距一般為4米*4米。平地土層厚,株行距一般為(4. 5~4.5)米*(4.5~5)米。定植前應先挖好定植穴或定植溝,要在栽前一個(gè)月挖好。按行距劃畦開(kāi)溝,再在畦面中心線(xiàn)挖定植穴和定植溝,定植穴和定植溝的直徑不小于1米,深60~80厘米,在底層填入稻草、秸桿類(lèi)型的粗大有機質(zhì),粗大有機質(zhì)需和土混合填入,以利排水和主根深扎。然后用廄肥、土雜肥等有機肥與挖起的土混合回填,一般每穴用25-50公斤有機肥另加過(guò)磷酸鈣2公斤。肥土回填時(shí)邊填邊踏實(shí),堆成高于畦面30~40厘米饅頭形的定植墩。有條件的可以先澆水沉穴,然后栽植。如果定植一年后移栽的二年生苗,一般株行距為1米*1米,在定植點(diǎn)上挖好定植穴,施入腐熟的有機肥2公斤、餅肥0.5公斤、復合肥0.5公斤,并與土充分拌和。穴中蓋一層細土,然后將苗木垂直放入穴中,根系不直接和肥料接觸,將根系自然施展,用細土填入,邊填邊踏實(shí),澆透定根水,封土保墑。苗木根頸在土丘內沉實(shí)后略高出地面,不能埋入土中。
苗木定植后要保持土壤濕潤,天晴干旱,應及時(shí)澆水灌溉,并在根際覆草或薄膜,發(fā)現死苗應立即補種。幼樹(shù)緩苗期過(guò)后,薄肥勤施,促進(jìn)小樹(shù)健壯生長(cháng)。
一、冬季整枝修剪。
①短截修剪。對象是以長(cháng)果枝結果的品種。
長(cháng)果枝頂端一般不結果,中部花芽多而結果,故要剪去其頂端的不結果部分。大約剪去枝長(cháng)的1/3。
其中,長(cháng)勢較弱的長(cháng)果枝要重短截;而長(cháng)勢旺盛,花芽著(zhù)生部位偏上的長(cháng)果枝要輕短截。長(cháng)果枝一般應保留斜生或水平狀態(tài)的,應疏除的是直立枝或下垂枝;老年樹(shù)適當留用部分直立枝,中短枝除密生的疏剪外,一般不短截。
為了培養更新枝,對生長(cháng)粗壯直立、光照條件好、著(zhù)生在側枝先端的枝,可保留12 15厘米進(jìn)行短截,作更新枝培養。對結果多年已趨衰老的長(cháng)枝,短截回縮更新,使其重新抽發(fā)生長(cháng)枝。
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