消化不良(消化不良在飲食上有哪些注意事項)
1.消化不良在飲食上有哪些注意事項
1、蔬果不能少
很多時(shí)候之所以會(huì )出現有消化不良的情況，多半與腸胃蠕動(dòng)變慢有著(zhù)很大的關(guān)系，因此這個(gè)時(shí)候只需要促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)便可緩解消化不良的癥狀。專(zhuān)家指出，在各種新鮮的蔬菜水果中都含有大量的粗纖維，這種物質(zhì)不僅可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，同時(shí)還可以提高腸胃的消化能力。比如像蘋(píng)果、香蕉、木瓜、檸檬等，這些水果中都含有大量的粗纖維。
蔬菜中含有粗纖維的品種也有很多，比如像茄子、冬瓜、番茄、胡蘿卜等等，這些食物中的粗纖維含量非常豐富，對各種原因所導致的消化不良都非常見(jiàn)效。
2、忌糯米
患有消化不良情況的患者在平時(shí)生活中必須要特別的注意，那就是盡量的少吃些難以消化的食物，比如像糯米。一些經(jīng)常反復出現消化障礙的人群必須要禁止食用糯米，而糯米之所以難以消化，是由于其中含有大量的糊精，這種成分粘性較強并且膨脹性小，因此食用后很不容易消化。因此消化不良者長(cháng)期食用糯米，以免病情加重。
生活中還有很多難以消化的食物，比如像油炸、燒烤類(lèi)食物等，這類(lèi)食物不僅不容易消化，同時(shí)還有可能會(huì )損害胃黏膜健康。
3、忌脹氣食物
對于各種原因而出現消化不良的患者而言，在患病期間還要注意一些容易導致脹氣的食物，這類(lèi)食物對于患者而言十分的有害比如像干豆類(lèi)、洋蔥、土豆、薯類(lèi)以及甜食等食物，這些食物都是很多人平時(shí)生活中最喜歡吃的，但是對于患者而言是必須要禁忌的。這類(lèi)食物不僅會(huì )導致消化障礙更加的嚴重，同時(shí)還有可能會(huì )影響胃的運化。
還有就是要特別的注意一些容易上火的食物，比如像瓜子、炸雞腿、炸薯條等，這些食物不但會(huì )導致消化不良，甚至還有可能會(huì )導致大便干結。
4、過(guò)冷的食物
一些過(guò)冷的食物同樣不利于腸胃的消化以及吸收，還有就是一些過(guò)燙的食物，這兩種食物都會(huì )刺激或燙傷胃黏膜。過(guò)冷的食物有冰淇淋、冰鎮飲料、酒類(lèi)、冰咖啡，還有就是一些剛從冰箱中取出的食物等，如果馬上食用的話(huà)會(huì )導致胃黏膜血管收縮而缺血，從而妨礙正常的消化吸收。
消化不良患者的飲食禁忌有很多，除了這些之外還要注意在吃完高蛋白食物后千萬(wàn)不要馬上喝濃茶，以免導致腸胃功能受損。
2.消化不良該注意什么
你好，患有消化不良的人，在日常生活中需注意以下事項。
一、生活調理 1.心情舒暢 心情舒暢對于消化不良的治療會(huì )收到事半功倍的效果，形象地說(shuō)，如果主人快樂(lè )，胃也會(huì )有一個(gè)快樂(lè )的工作情緒，自然動(dòng)力就強。 2.生活規律 不要干擾胃的工作程序，是幫助胃處于一個(gè)良好工作狀態(tài)的必要條件。
3.戒煙 盡量減少對胃的不良刺激。 4.飯后適當活動(dòng) 飯活動(dòng)可以適當給胃幫點(diǎn)忙、同時(shí)也可使胃有工作熱情，不至于“偷懶”。
二、飲食建議 1.基本飲食原則 基本飲食原則是每個(gè)人飲食中必須遵守的，而你如果已經(jīng)是一位消化不良患者，那么在這個(gè)飲食平衡的基礎上，還應該做到盡量飲食清淡，少食油膩及煎炸等不易消化的食品，多吃蔬菜、水果；避免吃容易刺激胃酸產(chǎn)生的食物，如咖啡、巧克力和可樂(lè )飲料；而且要少食多餐，或有規律地定時(shí)進(jìn)餐，不可一餐吃得太多，也不要過(guò)長(cháng)時(shí)間不進(jìn)食。 2.戒酒 避免乙醇對胃黏膜的刺激。
3.避免產(chǎn)氣食物 如豆類(lèi)食品，胃腸功能不好的人要少吃。 4.保持良好的飲食習慣 我們前面講過(guò)攝人的食物，首先要經(jīng)過(guò)胃壁肌肉的機械作用和胃液的化學(xué)消化，得到初步分解，混合成粥樣食糜，才能進(jìn)入小腸繼續消化。
為了使胃的初步消化負擔不致過(guò)重，我們在咽下食物之前應該盡量細嚼慢咽，使食物在口腔中先得到充分咀嚼，這樣既可以減輕胃的負擔，又可以避免過(guò)硬過(guò)大塊食物在咽下過(guò)程中，創(chuàng )傷食道及胃黏膜，同時(shí)還可以在咀嚼過(guò)程中使唾液充分分泌，充分發(fā)揮唾液中消化酶的消化作用。
3.腸胃消化不好該注意些什么
平時(shí)多吃養胃的東西，早上起床后喝一杯溫開(kāi)水，養胃氣。
平時(shí)少吃煎炸的東西，少熬夜，少吃冰冷的東西，多吃水果蔬菜。如果實(shí)在很難受，建議你去看看中醫，調理一下腸胃。
*…*養胃秘訣 一、養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。
忌暴飲暴食。 二、改變飲食習慣：按時(shí)就餐，坐著(zhù)吃飯不要站立或蹲著(zhù)。
戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。
完畢搓熱雙手按摩小腹。 ^_^ 養胃食物 1、小米：暖胃，安神 2、南瓜：南瓜性溫，味甘。
解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。 保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強胃腸蠕動(dòng).幫助食物消化。 消除致癌物質(zhì)：南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜 養胃食譜 ■紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊；再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。
此湯具有護肝補腎強體之功效。 注意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食 ■木瓜鯇魚(yú)尾湯 用料：番木瓜1個(gè)，鯇魚(yú)尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚(yú)尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。 功用：滋養、消食。
對食積不化、胸腹脹滿(mǎn)有輔助療效。 ■參芪猴頭燉雞 用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養胃。 健脾養胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。
補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。 如何護胃呢？這就要重“五養” 保暖護養-天涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺(jué)蓋好被褥，以防腹部著(zhù)涼而引發(fā)胃痛或加重舊病； 飲食調養-胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情； 忌嘴保養-胃病患者要注意忌嘴，不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。
另外，服藥時(shí)應注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化； 平心靜養-胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
同時(shí)，注意勞逸結合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復； 運動(dòng)健養-腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動(dòng)鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發(fā)，促進(jìn)身心健康。 常食健脾養胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。
補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。 下面介紹幾則溫胃祛寒食療劑： 清燉鯽魚(yú) 原料：鯽魚(yú)1條，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。
制法：將鯽魚(yú)去鱗及內臟，生姜切片后放魚(yú)上幾片，其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚(yú)腹內，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時(shí)，取出藥包加入味精即可。 服法：佐餐食用。
功效：溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對清水腹瀉，腹痛也有效。 砂仁肚條 原料：砂仁10克，豬肚1000克，花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。
制法：按燒菜的一般方法制作。 服法：佐餐食用。
功效：溫中化濕，行氣止痛。主治胃脘冷痛，脹悶不舒，不思飲食，嘔吐泄瀉等。
干姜粥 原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。 制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮為粥。
服法：早晚各1劑。 功效：溫中和胃，祛寒止痛。
主治脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐呃逆，泛吐清水，腸鳴腹瀉。
4.消化不良該注意哪些和怎么解決
( l)情感因素對食欲、消化、吸收都有很大影響。因此保養脾胃，首先要保持良好的情緒。據研究，不良情緒可導致食欲下降、腹部脹滿(mǎn)、暖氣、消化不良等，而良好的情緒則有益于胃腸系統的正常活動(dòng)。
(2)飲食調攝是保養脾胃的關(guān)鍵。因此，飲食應有規律，三餐定時(shí)、定量、不暴飲暴食。素食為主、葷索搭配。要常吃蔬菜和水果，以滿(mǎn)足機體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要盡量少吃。
(3)注意冷暖。俗話(huà)說(shuō)“十個(gè)胃病九個(gè)寒”。這確是經(jīng)驗之談。因此注意冷暖也十分重要。在春秋氣候變化無(wú)常時(shí)，有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷；有脾虛泄瀉的，可在臍中貼暖臍膏藥，同時(shí)還應少吃生冷瓜果等，尤其是梨、李子、栗子、香蕉、甘蔗、山楂、柿子、柿餅、等不易消化的屬寒性的水果等食物。如感到胃脘部發(fā)冷，可及時(shí)服用生姜茶。
(4)要堅持參加適當的體育活動(dòng)，如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等。適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能，使 胃腸蠕動(dòng)加強，消化液分泌增加，促進(jìn)食物的消化和營(yíng)養成分的吸收，并能改善胃腸道本身的血液循環(huán)，促進(jìn)其新陳代謝，推遲消化系統的老化。還可在晚間睡覺(jué)之前，躺在床上用兩手按摩上下腹部，來(lái)回往復約40一；0遍，可以助脾運，去積滯，通穢氣，對脾胃有良好的保健作用。
(5)以上貴在堅持。
腸胃不好經(jīng)常鬧胃酸的主要原因.是胃寒引起的胃酸過(guò)多。
1，鬧胃酸時(shí)可吃生花生米20-30粒胃酸力止。
2，鮮姜暖胃，炒菜時(shí)要放姜，平時(shí)可買(mǎi)些姜糖片吃。
3，多吃熟食熱食，少吃生冷的食物。
4，吃飯要按時(shí)，適當。不可饑一頓、飽一頓。更不可暴飲暴食。
5，禁吃梨、柿子、柿餅、香蕉、黑棗、甘蔗等寒性食物。
6，以上幾點(diǎn)，貴在堅持，養成習慣，自然會(huì )好。
