生豆渣可以做什么吃的(咖啡豆渣可以做什么)
生豆渣可以做什么吃的 生豆渣炒了吃是肯定可以的,以下介紹幾種用生豆渣做的菜供LZ參考 1、蔥香豆渣餅 原料:黃豆豆渣100克,雞蛋4個,面粉50克,香蔥花15克,鹽5克,油10毫升。 做法:雞蛋在大碗中打散,然后加入黃豆豆渣、面粉、香蔥花、鹽攪拌均勻呈糊狀;中火燒熱平底鍋中的油至六成熱,用大湯勺舀一勺豆渣糊倒入平底鍋中,用勺子壓成圓餅狀;中小火煎2分鐘后,翻面繼續(xù)煎2分鐘,至兩面呈金黃色,小餅熟透即可。 提示:這樣做出的豆渣餅色澤金黃,味道香酥,沒有豆腥味。還可以將其中的香蔥用其他綠葉蔬菜代替,制成蔬菜餅。 2、香菇炒豆渣 原料:黃豆豆渣250克,干香菇3朵,紅辣椒1個,大蔥末...