清水肉丸子的家常做法簡單(肉丸子湯的家常做法)
清水肉丸子的家常做法簡單 清水肉丸子湯的家常做法 清水肉丸子湯的家常做法,很多人都是喜歡吃肉丸子的,肉丸子的味道也是很棒的,丸子湯可以用豬肉、牛肉、羊肉等肉做成丸子,配菜也多種多樣,感興趣的’來看看清水肉丸子湯的家常做法及相關資料。 清水肉丸子湯的家常做法1 食材 主料:肉餡、蔥姜水、雞蛋一個 輔料:小青菜 調(diào)料:食鹽、雞精、胡椒少許、 一、肉餡放盆中加鹽、雞精、雞蛋、胡椒少許,肉餡攪拌開后加蔥姜水順時針攪拌,攪拌上勁后再加一次蔥姜水,再攪拌上勁就可以了。 二、鍋燒水,水開關小火,把肉餡用手擠成肉圓形狀下入鍋中,直接用勺子挖也可以。 三、肉圓煮個五分鐘盛出來備用。做的多吃不完,先燒...