干的腐竹要泡多久？(干的腐竹要泡多久才能吃)
干的腐竹要泡多久 泡腐竹一般用涼水浸泡比較好，用清水浸泡3-5小時可以發(fā)開，如果著急下鍋可以用溫水代替涼水，用溫水泡速度會快一些，時間可縮短一半。 英德山水腐竹一般泡多少 1、一般按照正常來說，干腐竹泡發(fā)是需要4-6個小時，所以要做菜的時候就應該提前泡。如果使用快速的泡法，可能10分鐘就能泡發(fā)，如果采取較為自然的泡發(fā)，可能需要的時間就會久些。 2、腐竹的泡發(fā)一定要用溫水長時間的浸泡，如果在溫水中加入幾滴白醋，效果會更好，把腐竹全部泡入水中，當然腐竹是不會老實呆在水里的，要用一個有點份量大碗或盤子壓著，讓水全部沒過腐竹，只要4－6小時就好了。 腐竹要泡多久才可以炒 用溫浸泡，水中加入白醋，2小時...
