誰(shuí)知道由五洋建設集團承建的中國杭幫菜博物館在哪里
誰(shuí)知道由五洋建設集團承建的中國杭幫菜博物館在哪里
我去過(guò)兩次，博物館是在南宋皇城大遺址旁的江洋畈原生態(tài)公園那。
中國杭幫菜博物館建筑賞析
杭幫菜博物館建筑面積12470平方米，由中國建筑設計院副院長(cháng)、中國工程院院士崔愷大師主持設計，博物館主體建筑采用現代的建筑材料和技術(shù)手段再現傳統杭州建筑的空間組織精神和元素，通過(guò)坡屋頂、清水墻、全玻璃幕墻等建筑手法，體現杭州建筑的秀雅神韻。整個(gè)建筑群體臨山面如吳冠中筆下的江南小鎮白描入畫(huà)，臨湖面則碧綠通透，玲瓏有致，與原生態(tài)公園環(huán)境相切相融，充分體現其生態(tài)建筑的特點(diǎn)。
整個(gè)博物館內設展館區、體驗區和經(jīng)營(yíng)區。觀(guān)眾體驗區體現了杭幫菜飲食文化的參與、交流、互動(dòng)、學(xué)習的特征。在室內觀(guān)眾體驗區的“老百姓大廚房”，原創(chuàng )性地設置了杭幫菜大師講堂；烹飪表演與示范；市民游客參與菜點(diǎn)制作；百姓杭幫菜擂臺競技；電視飲食節目直播間等。
在室外互動(dòng)區的爽園，設置了打年糕、做饅頭、磨豆漿等活動(dòng)。室外親水平臺，可參與飲食文化沙龍，及吃杭州菜，說(shuō)杭州話(huà)，唱杭州戲等節目。
博物館經(jīng)營(yíng)區為杭幫菜飲食文化的進(jìn)一步延伸。在杭幫菜發(fā)展為藍本的大幅黃楊木雕，在清代杭州人袁枚的隨園食單書(shū)法，及隨時(shí)代變遷的黑白老照片中，可以處處感受老杭州飲食文化的氣息。在以40位杭州歷史名人的事跡美文來(lái)命名和修飾的包廂中，靜下心來(lái)，細細品嘗，鑒賞正宗的杭州菜肴，回味杭州兩千多年的歷史文化變遷，以及杭州城市的市井百態(tài)，飲食風(fēng)格；在與這些歷史名人的超時(shí)空對話(huà)中，感知他們的藝術(shù)魅力和人格魅力。
中國杭幫菜博物館宴會(huì )廳怎么樣
是五洋建設集團建筑的
杭州哪幾座博物館比較有特色呢知乎
博物館控們來(lái)到杭州一定會(huì )倍感幸福，因為在這座城市里，各式各樣的博物館數不勝數。從歷史人文，到奇趣物品，不一而足。其中不乏帶有杭城風(fēng)情的特色博物館，不僅能欣賞到質(zhì)量不賴(lài)的藏品，還能參與有趣的體驗。
一、浙江省博物館（孤山館區）
這個(gè)博物館是孤山景區最富人文色彩的景點(diǎn)之一。曾經(jīng)珍藏有黃公望的《富春山居圖》前半卷《剩山圖》。在飽覽平湖秋月、白堤的自然風(fēng)光后，到這里一下子會(huì )覺(jué)得很清靜，參觀(guān)者并不太多，可以很從容地欣賞展品。無(wú)需預約。
二、中國絲綢博物館
她是第一座全國性的絲綢專(zhuān)業(yè)博物館，她是國內最專(zhuān)業(yè)的絲綢博物館，她也是世界上最大的絲綢博物館。
這座絕美的網(wǎng)紅博物館不僅吹著(zhù)最雋永的歷史風(fēng)范，絲路館把絲綢之路介紹得絲絲入扣，同時(shí)它也自帶時(shí)髦氣息，時(shí)裝館里留存著(zhù) vintage的風(fēng)尚與最in的潮流服飾。
當然建筑本身也因為散發(fā)著(zhù)西湖邊的文雅又古典的氣息，而一躍成為年度杭城網(wǎng)紅博物館，來(lái)杭州千萬(wàn)別忘了到西湖邊的這家博物館閑逛。
三、中國茶葉博物館
在杭州吉慶山下有大片的茶園，在茶園深處流水潺潺、云霧繚繞，在這里隱匿著(zhù)一個(gè)江南園林，它就是中國茶葉博物館。
這家博物館除了置身茶園之外，一個(gè)獨特之處它沒(méi)有圍墻，不同的茶文化展示廳通過(guò)各種曲徑串聯(lián)起來(lái)，配上周?chē)匀缓屯ピ壕爸聝叭皇且患矣撵o仙美的江南園林。
通過(guò)不同展廳主題包括茶歷史、茶種類(lèi)工藝、茶具、茶俗世文化等等詳細的分類(lèi)介紹，可以讓你惡補茶知識，還能找到適合自己體質(zhì)的茶。參觀(guān)完會(huì )由衷地感受茶文化的魅力和中華文化自信博物館里種有大量櫻花樹(shù)，據說(shuō)開(kāi)春這里美極了，在館庭院深處還有一家茶藝體驗館，可以喝茶聊天體驗茶藝茶道，而且體驗館是一座茅草屋非常特別。
四、中國杭幫菜博物館
吃貨必逛，中國杭幫菜杭州博物館
中國杭幫菜博物館，地處環(huán)境清幽的江洋畔濕地公園內，東臨玉皇山，西連虎跑，空氣十分清新。大廳內部裝修則富麗堂皇，讓人有坐下來(lái)一飽口福的沖動(dòng)。
推薦菜肴
1.龍井蝦仁：蝦仁白嫩，味美清口，帶有茶葉獨特的清香。
2.西湖醋魚(yú)皇：是用桂魚(yú)做的，魚(yú)肉鮮嫩，酸甜可口。
3.薺菜魚(yú)珠羹：口感清爽，白色的小魚(yú)丸很鮮。
（PS：這道菜后來(lái)在博物館里也有展出）
4.蟹粉土司：超好吃，烘干過(guò)的脆脆土司，蘸著(zhù)蟹粉羹.…
5.鱈魚(yú)球炸年糕：鱈魚(yú)球外酥里嫩，炸年糕香糯。
小甜點(diǎn)：三種口味的蛋糕也值得推薦，各取所需吧
五、中國傘博物館
杭州運河邊必逛的博物館，中國傘博物館
煙雨江南詩(shī)意朦朧，來(lái)杭州運河邊參觀(guān)下中國傘博物館，感受下江南的傘文化。
用傳統的方式，做成的那種油紙傘，充滿(mǎn)著(zhù)古韻風(fēng)情。尤其是油紙傘上面的各式各樣美麗的圖案，真是讓人覺(jué)得這是一個(gè)特別美的工藝品。
六、中國扇博物館
國家級專(zhuān)題博物館之一的中國扇博物館，座落在拱宸橋橋西文化街區，是一座主要以呈現扇文化與歷史的博物館，大量的雕塑立體展現讓人驚喜本來(lái)抱著(zhù)看看的心情，也沒(méi)留出很多時(shí)間，但沒(méi)想到，竟然給了我太多驚喜。
七、中國刀剪劍博物館
中國刀剪劍博物館通過(guò)多角度、多元化的方式，介紹和展現刀剪劍“物開(kāi)一仞為刀，兩面開(kāi)刃為劍，雙刀相交為剪”的獨特文化。
刀劍館進(jìn)去之后我真的驚呆了，因為實(shí)在是太美了，太有歷史感了。看著(zhù)華麗的，破舊的，生銹的，各種各樣的刀槍劍戟；感覺(jué)骨子里的戰斗的血液被激活了
八、杭州南宋官窯博物館
中國第一座陶瓷主題博物館，館內設有三個(gè)展廳：
第一展廳主要展示中國歷代具有代表性的陶瓷文物。
第二展廳展示了南宋官窯的歷史風(fēng)貌、制作工藝和器物類(lèi)別。
第三展廳為臨時(shí)展廳，定期或不定期地展出一些國內外的優(yōu)秀展覽。
值得一觀(guān)，回程經(jīng)過(guò)饅頭山社區，一路忍不住走走停停，甚美！
九、中國印學(xué)博物館，印章愛(ài)好者必打卡
印學(xué)博物館的位置很好，由西湖岳廟方向向孤山方向前進(jìn)，過(guò)了一座橋，就是印學(xué)博物館了。印學(xué)博物館前有趙樸出題的字（不過(guò)此老很喜歡題字，經(jīng)常在各地各景點(diǎn)看到，當然寫(xiě)的也真好）。
進(jìn)去后可以看到很多古代的印，才端正了我的一個(gè)認識，就是古代的印并沒(méi)有那么大，反而是小小的一個(gè)！材質(zhì)也是各種各樣的都有的。
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