方法可以讓鹽咸地變良田(青島海水稻如何讓農業(yè)荒漠變良田)
1.青島海水稻如何讓“農業(yè)荒漠”變良田
五一小長(cháng)假后，青島海水稻研究發(fā)展中心試驗基地內，176份海水稻（耐鹽堿水稻）長(cháng)勢良好，陸續進(jìn)入乳熟期，等待著(zhù)收割。
這是該中心從海南南繁基地上千份海水稻材料中挑選出的優(yōu)良材料，今年將首次在全國五大典型鹽堿地試種。說(shuō)到青島海水稻，不得不提世界“雜交水稻之父”、中國工程院院士袁隆平。
袁隆平于2016年10月結緣青島國際院士港，擔任青島海水稻研發(fā)中心首席科學(xué)家。袁隆平院士團隊通過(guò)雜交育種技術(shù)和常規育種方法，結合分子標記輔助選擇，對水稻耐鹽、耐堿、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)等多種基因進(jìn)行聚合，選育出新型耐鹽堿水稻。
鹽堿地是繁育水稻的天然克星。由于鹽堿地所含鹽分過(guò)高，影響植物正常生長(cháng)，被視為“農業(yè)荒漠”。
“為了檢驗這176份海水稻材料在不同地質(zhì)條件下的最終產(chǎn)量和品質(zhì)，我們會(huì )在全國主要鹽堿地進(jìn)行重點(diǎn)測試，爭取2018年能夠拿出不低于一個(gè)可以在全國大范圍推廣、經(jīng)過(guò)國家審定的品種。”青島海水稻研究發(fā)展中心副主任張國棟表示。
經(jīng)過(guò)前期調研，我國15億畝鹽堿地當中，大約有2到3億畝有改良成農田的潛力，這些土地大致分布在五大類(lèi)型鹽堿地地區，其中包括新疆的干旱半干旱地區、東北的蘇打凍土鹽堿地、黃河三角洲地區，以青島城陽(yáng)上馬為代表的全國小流域鹽堿地類(lèi)型和南泥灣次生鹽堿化鹽堿地等類(lèi)型。“在不同的氣候區、不同類(lèi)型的鹽堿地上建立示范種植推廣基地，東北、新疆和青島城陽(yáng)等五大試驗基地已基本具備建設條件，將于近期展開(kāi)建設，這代表了全國大部分有開(kāi)發(fā)利用價(jià)值的鹽堿地類(lèi)型。”
張國棟說(shuō)。青島海水稻研發(fā)中心選育的176份有潛力的耐鹽堿雜交水稻材料，將分別在城陽(yáng)區、新疆岳普湖、東北地區、延安南泥灣、東營(yíng)、江浙沿海等地配套四維改良技術(shù)進(jìn)行試驗示范。
此次針對不同類(lèi)型的耐鹽堿水稻試驗示范試種，將重點(diǎn)針對耐鹽堿水稻材料的抗性（耐鹽堿性、抗旱性、抗病性）、生育期、產(chǎn)量、品質(zhì)、災害適應能力及區域適應能力的相關(guān)指標進(jìn)行測試和脅迫實(shí)驗，進(jìn)一步判定耐鹽堿水稻材料的適應性，初步篩選適合區域的新品種系，為新品種的審定推廣提供科學(xué)的數據支撐，加快新品種選育進(jìn)程，提高成果轉化率。“海水稻如果擴大到1億畝，按最低產(chǎn)量畝產(chǎn)300公斤計算，每年可增產(chǎn)300億公斤，可以多養活8000萬(wàn)人口，相當于一個(gè)湖南省的年糧食總產(chǎn)量。”
袁隆平說(shuō)。一個(gè)新品種的選育往往需要8—10代，在北方受光熱資源條件的限制，一年種一季，選育一個(gè)品種往往需要8—10年，海南三亞位于北緯15—18度之間，10月份到次年5月份為旱季，光熱條件能夠讓作物再種一季，這就是南繁加代。
目前，青島海水稻正在三亞南繁基地內進(jìn)行材料擴繁、水稻加代育種等工作，結束后將進(jìn)行播種。令人欣喜的是，去年9月，在袁隆平院士團隊努力下，青島海水稻迎來(lái)收獲。
青島海水稻研究發(fā)展中心在白泥地公園的試驗基地內，來(lái)自中國科學(xué)院等單位的專(zhuān)家現場(chǎng)對300多個(gè)小面積試種、并采用千分之六鹽度半海水全生育周期灌溉的耐鹽堿雜交水稻材料進(jìn)行評測，獲得1個(gè)畝產(chǎn)潛力在600千克以上的耐鹽堿水稻材料，另外3個(gè)畝產(chǎn)潛力也均在400千克以上。來(lái)源：科技日報。
2.咸菜太咸有什么方法可以變淡
方法一、把腌制好的咸菜切條或者切絲后放入冷水中浸泡，正常浸泡2個(gè)小時(shí)后，咸菜的咸度可以降低50%，假如還是感覺(jué)咸，可以把切好的咸菜放入熱水中浸泡，這樣浸泡出來(lái)的咸菜的咸度可以降低70%。
方法二、把切好的咸菜放入碗中，倒上陳醋，讓咸菜浸泡在醋里面，這樣也可以降低咸菜的咸度。
擴展資料：
防亞硝酸鹽中毒：
咸菜雖然好吃，但因含有亞硝酸鹽致癌物令許多人望而卻步。在家里腌制咸菜時(shí)，只要掌握科學(xué)方法，就能避免腌制過(guò)程中產(chǎn)生過(guò)多的亞硝酸鹽致癌物。
腌制時(shí)間2天以?xún)然?0天以上。科學(xué)測定，咸菜在開(kāi)始腌制的2天內亞硝酸鹽的含量并不高，只是在第3—8天亞硝酸鹽的含量達到最高峰，第9天以后開(kāi)始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般時(shí)間短的在2天之內，長(cháng)的應在腌制一個(gè)月以后才可以食用。
參考資料來(lái)源：百度百科—咸菜
3.我是種值西瓜的海邊種沒(méi)想到海邊的地是咸的西瓜種起來(lái)多死了有什么
很對不起，我不得不說(shuō)一句，這基本上不能實(shí)現。
植物只能在適合它的土地上才能生長(cháng)，因為植物的細胞液的Ph值得不同，極少有植物能在酸性土壤或者是堿性土壤上生長(cháng)。
西瓜的細胞液的Ph值大概為6點(diǎn)幾，只能在中性土壤上生長(cháng)。因此，無(wú)法再堿性土壤生長(cháng)。
海邊的土壤因為近海，土壤不管怎么處理，一段時(shí)間后還是會(huì )呈現出堿性，因為海水呈堿性，它會(huì )從地下水中慢慢的侵蝕土壤，因此，第一個(gè)方法，不通。
至于用農藥，這更是不行，首先，若是有農藥能夠解決這一問(wèn)題，代表農藥呈酸性，于是，在你打下農藥的幾天之后，你會(huì )發(fā)現你的西瓜會(huì )萎蔫，葉子發(fā)黃，再過(guò)幾天，一命嗚呼。其次，即便當時(shí)有效，幾天過(guò)后，土壤的堿性侵蝕進(jìn)西瓜時(shí)，就需要再打農藥了。本來(lái)一畝地也不能賺多少錢(qián)，這下全放農藥上了。太不經(jīng)濟了。
農藥只是起殺蟲(chóng)、補充微量元素的作用并沒(méi)有這樣的作用，因此，還是考慮種其他適合海邊環(huán)境的作物吧！！
4.咸肉太咸了有什么辦法變淡啊
秋冬季節來(lái)點(diǎn)咸肉臘肉是很銷(xiāo)魂的，吃起來(lái)香爆了！幸福極了！
可是，有時(shí)候覺(jué)得咸肉臘肉真的太咸了，吃一塊肉就得消滅半碗飯，雖然很環(huán)保，但是也太咸了一點(diǎn)，這樣也不太健康。所以，我們都希望能夠褪去一些鹽分。
怎么操作呢？下面給出幾個(gè)技巧。
“咸肉太咸了有什么辦法變淡啊？”不知道題主希望把咸肉降到什么程度，現在的我們所吃的咸肉來(lái)源主要兩個(gè)方面。第一，自家腌制的；第二，市場(chǎng)上買(mǎi)的。咸肉本身就是咸的，如果不做任何處理那咸味是很濃的。通常我們在吃咸肉前，會(huì )用水浸泡一下。有的會(huì )用冷水浸泡1小時(shí)，有的會(huì )用溫水浸泡半小時(shí)，有的則會(huì )用淘米水浸泡1小時(shí)。三種方法我用得最多的是淘米水。
欲使咸魚(yú)咸肉快速退咸，其正確的做法是：
在清水中加入適量食鹽，攪拌制成淡鹽水，然后再將隨制食品放入其中進(jìn)行漂洗。這樣，咸魚(yú)咸肉與浸泡液間，只是存在著(zhù)含鹽濃度上的差別，其表面組織便不會(huì )從浸泡液中吸取單純的水分，進(jìn)而，其內部的鹽分，也將順利地按照從高濃度流向低濃度的自然分布原則，很快地向外釋出。
對于質(zhì)地干硬、咸味很重的腌臘制品，為加速水分滲入、鹽分析出，可在浸泡咸魚(yú)咸肉用的淡鹽水中，適當加入一些食堿.借助于食堿對蛋白質(zhì)的松解作用.便可有效地加速腌臘制品的回軟和退鹽過(guò)程。
咸肉的口味非常的特別，也是很多地方逢年過(guò)節必不可少的，春節的時(shí)候，必須吃上腌制的咸臘肉，這也是一種地方的飲食文化，當然還是要注意咸肉的含鹽度應該盡量降低。而這樣才更利于自己的健康。
5.食用鹽用什么辦法咸味變淡
湯過(guò)咸補救三法：用紗布包一些煮熟的大米飯放進(jìn)去，能吸收鹽分，減輕咸味；可切幾塊馬鈴薯片下鍋一起煮，煮熟立即撈起，湯就不那么咸了；可放幾塊豆腐或西紅柿片同煮.
烹調失誤巧補救 ：
生活中經(jīng)常會(huì )遇到做菜做“砸”了的時(shí)候，比如菜咸了，菜酸了，菜辣了等等，用以下的一些小竅門(mén)即可補救。
紫菜可去湯中油膩：湯過(guò)于油膩時(shí)，可將少許紫菜置于火上烤一下，然后揉碎撒入湯內，湯就不那么油膩了。
植物油可防止粥水外溢：煮稀飯時(shí)，往鍋里滴幾滴香油或者花生油，并改用小火，稀飯就不會(huì )外溢了。
白糖、牛奶、醋可解菜咸：炒時(shí)鹽放得過(guò)多，加入適量白糖，就可解咸。菜咸了，放一些醋，或用摻有白酒的水浸泡，有明顯的去咸效果。
牛奶可淡化醬汁：調味醬油放多了，加上少許牛奶，能中和菜的味道。
