咖喱雞肉土豆用料
胡蘿卜1根
土豆1個
雞胸肉1塊
姜絲少許
料酒適量
鹽少許
金龍魚黃金比例食用調和油(非轉基因)適量
咖喱塊一塊半
做法步驟
1、胡蘿卜和土豆洗凈削皮
2、把胡蘿卜和土豆切塊
3、雞胸肉切丁加入適量黃酒、少許鹽、少許鮮醬油、少許淀粉、兩片姜片抓勻腌制二十分鐘。
4、熱油放入蔥段爆香后依次加入雞肉、胡蘿卜和土豆,雞肉炒的變色后再加入后兩樣。
5、加水沒過食材然后煮開
6、我用的這個咖喱,(里面四塊,我掰了一塊半)等煮開后再加入咖喱攪拌至濃稠
7、差不多就可以出鍋了
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