潮州歷史悠久,是國務(wù)院公布的第二批中國歷史文化名城之一。
考古材料證實(shí),潮州至少在5000年前就有人類(lèi)居住。遠古時(shí)代,土著(zhù)畬族先民便創(chuàng )造了口頭文學(xué)——畬歌仔。
潮州的先民屬閩族和閩越族。自秦漢以后,中原漢族后裔大部分從閩南的莆田遷入潮州。
潮汕為閩越地,自秦漢為了削弱閩越,將閩越拆分,潮州劃給南越,北宋地理全書(shū)《輿地廣記》則記載潮州為閩地。明代官方典籍《永樂(lè )大典·風(fēng)俗形勝》:潮州府隸于廣,實(shí)閩越地,其語(yǔ)言嗜欲,與福建之下四府頗類(lèi)。
廣、惠、梅、循操土音以與語(yǔ),則大半不能譯,惟惠之海豐與潮為近,語(yǔ)音不殊,至潮、梅之間,其聲習俗又與梅陽(yáng)之人等 。秦始皇三十三年(前214年)平定南越;設郡,地域分別屬閩中郡、南海郡,載入版圖,但此時(shí)到唐朝今天的潮州汕頭一帶漢族人稀少,從唐朝后期開(kāi)始漢人數量才有較快增長(cháng)。
西漢元鼎六年(前111年),屬南海郡揭陽(yáng)縣地,潮州最早的建制始于東晉咸和六年(331年)在南海郡東部析置東官郡,東晉義熙九年(413年)分東官置義安郡。這義安便是潮州的前身。
義安郡這個(gè)名稱(chēng)一共使用了260年。隋文帝開(kāi)皇十年(590年),全國撤郡設州,義安郡屬循州之義安縣,是年,升立州,因地臨南海取“潮水往復之意”,首命名“潮州”,義安縣為州治。
隋朝開(kāi)皇十二年(592年),劃入福建。“潮州”名稱(chēng)的正式出現,就是從這個(gè)時(shí)候開(kāi)始的。
以后1400多年來(lái),基本都是沿用這個(gè)名稱(chēng),然而這個(gè)名詞的使用卻有些波折。隋煬帝大業(yè)三年(607年),全國罷州復郡,潮州復改為義安郡,隸東揚州,再次劃入福建;唐武德四年(621年)第二次稱(chēng)潮州。
武德五年(622年),在循州設立循州總管府統領(lǐng)循州、潮州、韶州三州之軍戎。唐貞觀(guān)元年(627年),因山川形便,置十道用以監察,那時(shí)潮州屬嶺南道。
唐貞觀(guān)三年,西元629年再次劃入福建,隸屬江南道福建觀(guān)察使。唐垂拱二年(公元686年),割泉州南部(此時(shí)泉州州駐地為今天的福州,今天的泉州在唐朝久視年間(西元700年)才最后定設州,前面幾次裁撤)和潮州一小部分,設置了漳州。
此時(shí),潮州的疆域還包括如今的興寧地區,可以說(shuō),東到漳州,北到江西贛州(東、北界址大致與今天的廣東省與福建省、江西省界址相同),南到大海,西到循州(今惠州)。唐景云二年,西元711年,再次劃入福建,潮州先后隸屬江南道福州都督府, 閩州都督府和福建經(jīng)略使。
唐玄宗天寶元年(742年),全國改州為郡,潮州因此易名為潮陽(yáng)郡。唐開(kāi)元十年,西元751年,從隸屬江南道改為嶺南道管轄。
直到唐肅宗乾元元年(758年),才由再度改稱(chēng)潮州,至此潮州之名完全定型。元朝的時(shí)候,潮州稱(chēng)為潮州路,明洪武二年( 1369年)改路始置府制,稱(chēng)潮州府。
崇禎六年是潮州府轄縣最廣之年,轄海陽(yáng)(今潮安)、潮陽(yáng)、揭陽(yáng)、饒平、惠來(lái)、澄海、普寧、平遠、程鄉、大埔鎮共11縣。隋唐以后,隨著(zhù)戰亂、戍邊、遠謫和民族大遷移,大批中原漢人南來(lái),帶來(lái)了先進(jìn)的中原文化,經(jīng)宋、明數代,人文漸盛,名賢輩出,潮郡被譽(yù)為“海濱鄒魯”。
南宋末年,因逃避戰亂,十幾萬(wàn)莆仙的莆田人移民到潮州,見(jiàn)潮汕莆田淵源和相關(guān)文章。莆田移民,從語(yǔ)言來(lái)看,潮州話(huà)與現今的莆仙方言有部分差異。
原因在于留在莆田的莆田人繼續受到福州省城話(huà)的影響,原先使用的方言-閩南話(huà)受閩東方言影響。莆仙方言成為有閩南語(yǔ)底子的又帶有閩東色彩的混合兼過(guò)渡性的閩語(yǔ)。
明萬(wàn)歷三年(西元1575年),南澳島開(kāi)始分屬福建,廣東,設南澳副總兵,即“協(xié)守漳潮等處駐南澳副總兵”,分廣東、福建兩軍營(yíng)。 清康熙二十四年(西元1685年)升設南澳總兵,管轄閩南、臺灣、粵東海域軍事,直到1915年,南澳全島才劃給廣東。
1576年,始置南澳鎮。清雍正十一年(1733年)劃潮州府的程鄉縣、平遠縣、鎮平縣,合惠州府興寧縣、長(cháng)樂(lè )縣,設立嘉應州,嘉應州治所駐程鄉縣。
到了清末民初,潮州的概念已經(jīng)基本定型,海內外潮州人共有的潮州,也基本上定型在這個(gè)基礎上。這時(shí)潮州的轄縣共八個(gè),分別為:潮安(海陽(yáng))縣、潮陽(yáng)縣、揭陽(yáng)縣、惠來(lái)縣、普寧縣、澄海縣、饒平縣、豐順縣,史稱(chēng)“潮州八邑”,也是今海內外潮州民系、潮州人的界定標準。
汕頭埠逐漸成為潮州府屬的濱海重鎮,這里工商繁華,已崛起成為連接穗、港、滬及海外的新興港口。 1904年梅州市梅縣區松口人張煜南等看準這里有巨大的發(fā)展潛質(zhì),便傾力組建潮汕鐵路有限公司,興建從潮州府所在地直達汕頭埠的鐵路。
1906年,潮汕線(xiàn)鐵路筑成,同時(shí)又配置“潮汕號”機車(chē)頭并通了車(chē)。由此有“潮汕”新名詞。
1907年5月22日,由孫中山指派許雪秋及同盟會(huì )嘉應州主盟人何子淵等人領(lǐng)導發(fā)動(dòng)的潮州黃岡起義爆發(fā),因寡不敵眾,力戰6日而敗;27日下午,起義軍宣布解散,總指揮陳涌波、余既成被迫走避香港。 這次武裝起義意義重大,但當時(shí)的《南洋總匯報》卻大肆指責孫中山勾結“潮汕會(huì )黨”,策動(dòng)黃岡起義。
“潮汕”之名由此見(jiàn)之報端,逐步廣為人知。“潮汕”這片土地也逐步為外界所矚目。
《中法天津條約》增開(kāi)瓊州(今海南)、潮州、臺灣、淡水、登州、江寧(今。
1。
上世“章子郭”今世“郭子章” 郭子章——明朝時(shí)任潮州知府,在職時(shí),督建了潮州鳳凰塔(即涸溪塔:塔門(mén)有他親筆題的對聯(lián):‘玉柱擎天,鳳起東山標七級;金輪著(zhù)地,龍蟠赤海鎮三陽(yáng)’)。話(huà)說(shuō)有一天上午,郭子章沒(méi)什么事,就坐在廳堂的太師椅上做起美夢(mèng)來(lái)。
師爺正好有事來(lái)找他,看到太爺睡在椅上嘴里津津有味地在吃東西,便輕輕叫了一聲:“太爺!”郭子章從睡夢(mèng)中驚醒,氣憤地說(shuō):“我正在食石螺,好香啊!你怎么可把我叫醒呢?要是別人的話(huà)!我一定對他不客氣!” 師爺說(shuō):“為什么呢?”太爺說(shuō):“我剛才夢(mèng)到去野外游玩,景色秀麗,好一派田園風(fēng)光!走累了,就坐在土堆上歇息,肚子餓得咕咕叫!這時(shí)有一位慈祥的大娘捧著(zhù)一碗裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的煮熟的石螺給我吃,吃得正香,就被你叫醒了。”師爺風(fēng)趣地說(shuō):“咱們不妨去找一找您剛才夢(mèng)到的地方?您看好不好?”由于郭子章上午閑著(zhù),此時(shí)又在興頭上,就說(shuō):“好呀。”
二人便坐轎和幾個(gè)隨從自府門(mén)沿著(zhù)剛才太爺做夢(mèng)的路徑尋找,他們經(jīng)過(guò)城西“安定門(mén)”到了現在的城西街道“春光蔡厝”、現鳳新街道的“新埔”、“后人家”、“陳橋”、“云里”、“蓮墩”、“大新鄉”、“竹圍”、“大園”最后來(lái)到西塘村外一個(gè)埔上,看到一位老大娘,正跪拜在一口墳前,墳前的祭品只有一碗煮熟的石螺和一些紙錢(qián)。 師爺上前問(wèn)道:“老大娘,你在拜誰(shuí)呀?” 老大娘說(shuō):“拜我的兒子呀。”
師爺說(shuō):“通常是下輩人拜上輩人,哪有上輩人拜下輩人的?”老大娘說(shuō):“老爺你們不知道,我家只有我們孤兒寡母倆人,我兒子死了叫誰(shuí)來(lái)祭拜他呀!”太爺說(shuō):“說(shuō)的是,那么你兒子叫什么名字呀?”老大娘說(shuō):“我兒子叫章子郭。”這時(shí)師爺大叫起來(lái):“住口!住口!你怎可把我們太爺的姓名倒頭念呢?該當何罪?!”老大娘說(shuō):“我兒子叫章子郭是千真萬(wàn)確的事,我們西塘村都姓章,自從我兒子走后,家里三餐難度,他在世最喜歡吃石螺,今天是他的祭日,所以我去池塘里摸了一碗石螺,煮熟了,就拿來(lái)他墳前來(lái)祭拜,不信,你們到村里去問(wèn)一問(wèn)便知!”太爺說(shuō):“好了!好了!”然后關(guān)心地問(wèn):“大娘,您兒子長(cháng)得怎樣,怎么死的,死的時(shí)候有多大歲數?”老大娘說(shuō):“我兒子長(cháng)得好!樣子與太爺你很像。”
師爺又想叫喊起來(lái),被太爺暗示,才停了下來(lái)。老大娘接著(zhù)說(shuō):“我兒子可聰明啦!從小好學(xué),琴棋書(shū)畫(huà)拳,詩(shī)詞歌賦文,樣樣皆會(huì )!不幸的是到了十九歲那年,生了一場(chǎng)無(wú)法醫詒的大病就去世了。”
郭子章屈指一算,莫非真的是她兒子來(lái)上世做我么?隨后脫說(shuō):“好的!那我們就到你家去看看吧 !” 到了西塘村老大娘家,老大娘說(shuō):“老爺,你們看,這是我兒子的臥室和他用過(guò)的文房四寶,這里還有他在生時(shí)寫(xiě)的手稿”。郭子章一看,這里的一切,正是他多次夢(mèng)里的情景。
這時(shí)的郭子章心情十分激動(dòng)!他和師爺商量了一陣子,又請來(lái)了鄉紳和長(cháng)者,他們都證明真有此事,郭子章了解了情況,也敘述了原委和意圖之后,立即認老大娘為自已的母親,師爺派人叫來(lái)一頂轎子,把老大娘接到潮州府里住。 2。
內安進(jìn)士無(wú)望 清康熙年間,翰林出身的郭于藩赴任饒平縣令,從潮州府沿官道而來(lái)。 一進(jìn)饒平縣界,他就命隨從掀起轎簾,緩慢前進(jìn),觀(guān)察風(fēng)光人情。
當官轎到達西部山區時(shí),忽有瑯瑯書(shū)聲,隨風(fēng)傳來(lái)。郭知縣命住轎,順著(zhù)書(shū)聲的方向望去,只見(jiàn)綠樹(shù)掩映中有一村莊,三面環(huán)山,面前有一道清溪。
他問(wèn)隨從:“這是什么地方?”隨從答道:“是信寧都內安鄉(今矚樟溪鎮)。”郭知縣十分贊賞:“山鄉如此幽美,讀書(shū)蔚然成風(fēng),他日必有一批人才出現。”
原來(lái),內安鄉的旅長(cháng)們?yōu)榱耸灌l里的子弟能躋身科舉,紛紛辦外塾、聘名師,大有振文風(fēng)、昌文運的景象。鄉中最有成就的是育德軒、馨蘭齋兩間私塾。
至清乾隆年間,果然應了昔年郭于藩之言,鄉中涌現了一批通經(jīng)史、精詩(shī)書(shū)的文士。陳氏宗祠最先榮耀,相繼掛上兩塊牌匾,上廳是舉人陳丹書(shū)所立,下廳是副榜進(jìn)士陳騰飛所立。
陳氏科舉連捷之后,鄉中還有許多飽學(xué)之人,但他們考取秀才之后,那不愿參加省試,當然也就沒(méi)有人可以赴京參加會(huì )試了。為什么呢? 原來(lái)陳丹書(shū)中舉之后,在乘舟上京赴試途中,因不適應海上風(fēng)浪顛簸而致病身亡。
他的侄兒陳騰飛,為繼叔父未竟之志,勤讀書(shū)經(jīng),中舉之后,不敢走水路,干辛萬(wàn)苦從陸路上京,中了副榜進(jìn)士。可惜他不懂向朝廷吏部有關(guān)官員送禮,回鄉后總得不到授職的訊息,憂(yōu)郁致病身亡。
在那迷信風(fēng)水年代,這些不幸事件便被看成“地氣薄,難以出貴人”的天意,出現了“內安進(jìn)士無(wú)望”的說(shuō)法,因此,一批滿(mǎn)腹經(jīng)綸的文士,考取秀才后便停步不前,其中有十三人挑著(zhù)書(shū)囊到外地教書(shū)去了,至今鄉中還常有人談及“十三擔書(shū)囊”的往事。 此后,饒平西部山區就流傳著(zhù)“內安進(jìn)士無(wú)望”的俗語(yǔ),借喻那些無(wú)法實(shí)現的希望,或許還含有對埋沒(méi)人才的惋惜。
3。乞食身,皇帝嘴 傳說(shuō),饒平錢(qián)塘宮有一座神廟,廟中神像塑得英俊瀟灑,栩栩如生。
有一天,一對姑嫂來(lái)到神廟許愿。小姑看了神像,頓生愛(ài)慕,不覺(jué)神思恍惚,心中暗自祈禱:將來(lái)夫婿若有這等相貌,便也心甘意愿了。
一。
歷史人物故事:
林大欽:明朝嘉靖十一年(1531),以《廷試策》切中時(shí)弊,且具有蘇文風(fēng)格,被嘉靖帝親擢為文科狀元,授翰林院修撰。潔身自?shī)剩挥形牟拧?/p>
林德鏞:清康熙六十年(1721),考中武狀元。
黃仁勇:清嘉慶元年(1796),考中武狀元。
劉允:歷任循州(今龍川)戶(hù)曹、程鄉(今梅縣)知縣、化州知州。體恤民苦,減免賦稅,革除弊政。
蕭端蒙:歷任山東道御史、巡按貴州、巡按江西等。查處龔灘敲詐案,懲辦江西藩王部屬并彈劾江西藩王。
鄭大進(jìn):歷任正定知府、兩淮鹽運使、湖南按察使、貴州布政使、河南巡撫、湖北巡撫兼署湖廣總督、直隸總督等。革弊興利,興修水利,力解民困,懲辦邪教,重視文教。
翁萬(wàn)達:明嘉靖年間,歷任梧州知府、廣西副使、四川按察使、陜西布政使、兵部侍郎、兵部尚書(shū)等。招撫莫登庸,保衛祖國南疆;抵御俺答汗,保衛北邊安全;善文能詩(shī),著(zhù)述甚豐。
丁日昌:歷任江西萬(wàn)安縣令、蘇松太兵備道、兩淮鹽運使、江蘇巡撫、福建巡撫、會(huì )辦南洋海防節制水師兼總理各國事務(wù)大臣等。積極參與辦洋務(wù),主辦江南機器制造總局,支持創(chuàng )辦輪船招商局和開(kāi)平煤礦等;對臺灣的開(kāi)發(fā)作出積極貢獻。
王大寶:歷任連州知州、袁州知州、禮部侍郎、諫議大夫、兵部侍郎、禮部尚書(shū)等。支持抗金名將張浚北伐,彈劾抗金敗將汪澈,致力穩住抗金局勢。
陳夢(mèng)龍:曾任湖北石首主簿,主動(dòng)請求參加抗元,散家財招兵抗元,協(xié)助文天祥在潮陽(yáng)討伐陳懿、劉興,前往贛、閩參加抗元戰斗,為營(yíng)救文天祥而戰死潮陽(yáng)古埕沙堤。
林大春:歷任行人司行人、戶(hù)部主事、浙江提學(xué)使等。嘉靖四十二年(1563),他因母喪居潮陽(yáng),協(xié)助縣令郭夢(mèng)得招義士抗倭,五戰五捷。
郭瑞琳,潮州市湘橋區人,編著(zhù)《潮州掌故》、《世界郭氏人物辭海》等著(zhù)作近100部。
潮州八景是指外八景:
即“鱷渡秋風(fēng)”、“西湖漁筏”(原西湖與韓江相通)、“金山古松”(曾名“馬丘松翠”)、“北閣佛燈”、“韓祠橡木”、“湘橋春漲”、“鳳臺時(shí)雨”、“龍湫寶塔”(原位于北閣對面江心,現仍存遺址)。
潮州民間傳說(shuō)
百忍亭、仙佛造橋、陳三五娘傳說(shuō)、上世“章子郭”今世“郭子章”、鳳尾竹的傳說(shuō)
韓愈走馬牽山 唐代韓愈原在朝廷做大官,因寫(xiě)了一篇奏章勸皇帝不要迎佛骨,以免勞民傷財,荒廢朝政,皇帝看后很生氣,就把他從京城貶到潮州來(lái)做刺史。
韓愈上任時(shí),正逢潮州大雨成災,洪水泛濫,田園一片白茫茫。他到城外巡視,只見(jiàn)北面山洪洶涌而來(lái),心想這山拱如果不堵住,百姓難免受害慘重。
于是他騎著(zhù)馬,走到城北,先看了水勢,又看了地形,便吩咐隨從張千和李萬(wàn)緊隨他的馬后,凡馬走過(guò)的地方都插上竹竿,作為堤線(xiàn)的標志。 韓愈插好了堤線(xiàn),就通知百姓,按著(zhù)竿標筑堤。
百姓聽(tīng)了十分高興,紛紛趕來(lái),豈料一到城北,就見(jiàn)那些插下竹竿的地方已拱出了一條山脈,堵住了北來(lái)的洪水。 從此,這里不再患水災了。
百姓紛紛傳說(shuō):“韓文公過(guò)馬牽山。”這座山,后來(lái)就叫做“竹竿山”。
韓愈祭鱷魚(yú) 潮州的韓江,從前有很多鱷魚(yú),會(huì )吃過(guò)江的人,害得百姓好苦,人們叫它做“惡溪”。 一天,又有一個(gè)百姓被鱷魚(yú)吃掉了。
韓愈知道后很著(zhù)急,心想鱷害不除后患無(wú)窮,便命令宰豬殺羊,決定到城北江邊設壇祭鱷。 韓愈在渡口旁邊的一個(gè)土墩上,擺了祭品,點(diǎn)上香燭,對著(zhù)大江嚴厲地宣布道:”鱷魚(yú)!鱷魚(yú)!韓某到這里來(lái)做刺史,為的是保土庇民。
你們卻在此禍害百姓。如今姑念你們無(wú)知,不加懲處,只限你們在三夭之內,帶同族類(lèi)出海,三天不走就五天走,五天不走就七天走。
七天不走,便要嚴處!” 從此,江里再也沒(méi)有看見(jiàn)鱷魚(yú),所有的鱷魚(yú)都出海到南洋去了。 現在,人們把韓愈祭鱷魚(yú)的地方叫做“韓埔”,渡口叫“韓渡“,又叫”鱷渡”,還把大江叫做“韓江”,江對面的山叫做“韓山”。
韓愈設水布 古時(shí)候,韓江里的放排工,又要扛杉木,又要扎杉排,霎時(shí)跳下江,霎時(shí)爬上岸,身上的衣服濕了干,于了又濕,常常得肚痛病和風(fēng)濕病。于是他們做工時(shí)便索性光著(zhù)房子,不穿衣服。
每天在江邊挑水,洗衣服的婦女,看見(jiàn)放排工赤身裸體,感到很不好意思,就告到官府那里去。官府交涉下來(lái),放排工只好照舊又穿上衣服。
韓愈來(lái)到潮州后,這件事傳到了他的耳朵里,他跑到江邊實(shí)地去看放排工扎排和放排的情形。他想:放排工成天穿著(zhù)一身濕衣服,不鬧出病來(lái)才怪呢! 回衙后,韓愈便作了個(gè)決定,叫人到江邊通知放排工:今后扎排、放排肘,可以不穿衣服,只在腰間扎塊布能遮羞就好了。
這塊布后來(lái)就成了潮州的放排工和農民勞動(dòng)時(shí)帶在身上的浴布,潮州人把它叫做“水布”。 韓愈與叩齒庵 韓愈來(lái)到潮州后,有一天出巡,在街上碰見(jiàn)一個(gè)和尚,面貌長(cháng)得十分兇惡,特別是翻出口外的兩個(gè)長(cháng)牙,更是使人駭怕。
韓愈本來(lái)就是因為勸皇帝不要為迎接釋迦牟尼的骨頭過(guò)份勞民傷財,才被貶到潮州來(lái)的,早已對和尚沒(méi)有好感 了,一見(jiàn)這副“惡相”,更是討厭,他想這決非好人,回去要好好收拾他,敲掉他那長(cháng)牙。 韓愈回到衙里,才下轎,看門(mén)的人便拿來(lái)一個(gè)紅包,說(shuō)這是剛才有個(gè)和尚要送給老爺的。
韓愈打開(kāi)一看,里面非金非銀,是一對長(cháng)牙,正好和那和尚的兩只長(cháng)牙一模一樣。他想,我想敲掉他的牙齒,并沒(méi)說(shuō)出來(lái),他怎么就知道了呢? 乾愈立即派人四處尋找那個(gè)和尚。
見(jiàn)面交談后,韓愈才知道,原來(lái)他就是很有名聲的潮州靈山寺的大顛和尚;是個(gè)學(xué)問(wèn)很深的人。韓愈自愧以貌看人,忙向他賠禮道歉。
這以后,兩人終于成了好朋友。 后人為紀念韓愈和大顛和尚的友誼,就在城里修了座庵,叫“叩齒庵”。
好了就這些希望采納謝謝。
每個(gè)地方都有許多個(gè)傳統文化。
在潮州,工夫茶相信是家喻戶(hù)曉了吧。潮州人喜歡喝茶。
喝茶,對身體是有好處的。喝茶有利于我們的消化系統,飯后半小時(shí)喝上兩杯茶,胃里的食物加速消化,就不會(huì )引起消化不良等癥狀了。
除了喝工夫茶,潮州鑼鼓隊,大家也很熟悉吧,每次華僑歸來(lái),鄉里總會(huì )響起一陣悅耳的鑼鼓聲。那是鄉里的人慶祝華僑回歸。
鑼鼓隊,現在大多是青少年組成的,這樣讓許多學(xué)生了解家鄉文化,不至于連鑼鼓怎樣拿、怎樣敲都不知道。每當鄉里有節日的時(shí)候,鑼鼓也會(huì )響起來(lái),既活躍氣氛,又團結大家,大家為了辦好家鄉文化而團結一心啊。
農歷九月初九是中國傳統節日-重陽(yáng)節 ,在這個(gè)節日中中國各地都要舉行慶祝活動(dòng),在廣東潮州,也與全國一樣,舉行活動(dòng),慶祝這一節日。九月初九是重陽(yáng)節,在食經(jīng)中九是一個(gè)陽(yáng)數。
月是九,日也是九,這兩個(gè)陽(yáng)數合在一起,所以古人稱(chēng)之為“重陽(yáng)”。在中原,重陽(yáng)節有登高、飲菊花酒,陪帶茱萸的風(fēng)俗。
潮州民俗研究者王次陽(yáng)先生介紹說(shuō):“潮州人也有重陽(yáng)登高這一習俗,不過(guò)在過(guò)去主要是一些文人雅士的活動(dòng),文人雅士在重陽(yáng)這一天登高,賦詩(shī)言志,在歷代的地方志中都有記載。至于在民間形成風(fēng)俗的項目,主要是放風(fēng)箏和結緣這兩項。”
先說(shuō)說(shuō)放風(fēng)箏。 農歷九月是農村中一年中最好的天氣,潮州地處南方,濕氣比較重,古時(shí)被稱(chēng)為瘴氣比較重。
但是,到了九月空氣比較干燥,天氣晴朗,天高云淡,陽(yáng)光和熙,秋風(fēng)送爽,這樣的天氣非常松快,所以是放風(fēng)箏的極好季節,是大家到戶(hù)外活動(dòng)的好季節。潮州人為什么把風(fēng)箏叫做“風(fēng)禽”。
在開(kāi)始,風(fēng)箏是做成象鳥(niǎo)類(lèi)、飛禽一樣的形狀。在空中放飛,象飛禽一樣,所以,叫做“風(fēng)禽”。
這個(gè)比喻,我們認為更加貼切一些。潮州人還把“風(fēng)禽”,叫做“紙約”,“紙約”是古代對風(fēng)箏的叫法。
潮州叫的是古字古義。“約”是一種大鳥(niǎo),樣子想老鷹,飛起來(lái)就象老鷹一樣,“紙約”其實(shí)就是用紙糊起來(lái)的大鳥(niǎo),所以潮州人把風(fēng)箏叫做“紙約”,有一定的道理。
放風(fēng)箏是潮州民間的一種群眾性活動(dòng),特別是青年人和小孩,興趣大,熱情高。九月一到,秋風(fēng)一吹,大家爭相到高處放風(fēng)箏。
在潮州,風(fēng)箏一般都是自己糊的,材料用竹子、紙糊的;也有專(zhuān)門(mén)糊風(fēng)箏買(mǎi)的,款式比較多,除了鳥(niǎo)類(lèi)之外,還有蝴蝶、魚(yú)、人頭、太陽(yáng)、蜈蚣等等。還有一些風(fēng)箏上捆著(zhù)風(fēng)鈴空中飛翔時(shí)發(fā)出響聲,非常有趣。
到了重陽(yáng)這一天,放風(fēng)箏就成為最熱鬧的了。 王次陽(yáng)先生說(shuō):“重陽(yáng)結緣是潮州一個(gè)風(fēng)俗,結緣原來(lái)是佛教的說(shuō)法,說(shuō)的是與佛、菩薩結緣,將來(lái)能夠得到”超度“的因緣。
結緣也有與人結交的機緣。,除了佛家間有結緣之外,人們之間平時(shí)也有結緣的機會(huì )。
我們平時(shí)所說(shuō)的某人與某人之間那么好,非常有緣分,說(shuō)的就是這個(gè)意思。” 以前,潮州人之間結緣的方式是相互之間贈送“芝麻丸”來(lái)實(shí)現的。
“芝麻丸”是有糯米、糖、花生等作成的一種甜品。這里面有非常深厚的寓意:丸的音與緣是同音字,代表緣分;芝麻是開(kāi)花節節高,表示緣分會(huì )不斷加深和發(fā)展,糯米有粘性,有強度,表示緣分親密無(wú)間。
花生的果實(shí)是結在跟部,有跟有果,表示緣分能夠結出果實(shí);糖是甜的,表示美滿(mǎn)幸福,甜甜美美。所以,芝麻丸由這幾樣作成的,寓意深遠。
九月初九,潮州民間又稱(chēng)之為“天公生”,有一個(gè)說(shuō)法是九王的誕辰。這一天,民間祭拜成風(fēng),在城里也有設置神壇供人們祭祀,祭品中除了平時(shí)的果品、三牲之外,芝麻丸一定不能少。
祭祀完畢,把芝麻丸贈送給親朋好友,鄰里,表示加深情誼和緣分。但是,如果家里有白事的人家,則不能把芝麻丸贈給別人。
贈送芝麻丸還有傳遞團結、結緣的愿望。比如說(shuō),想要傳遞結婚的姻緣,如果是男方看中的,但是又不清楚女方是否有意,那么就在九月初九這一天,把芝麻丸送給女方家,這就向女方發(fā)出男方想與女方結婚的信號;如果女方回贈芝麻丸,就說(shuō)明女方同意提親的意向,這時(shí),男方就可以請媒人、親戚到女方提親談條件。
有送芝麻丸這一禮節,避免了提親中不必要的尷尬。潮州人很講究臉色,你追求人家不成,被人家拒絕了,臉色不好看,過(guò)不去,很是尷尬。
平時(shí),鄰里之間送芝麻丸是很正常的。 至于有了婚約或者新婚的親家,女方這一家必須向男方送芝麻丸和果品,然后男方把這些芝麻丸和果品送給親戚、鄰居。
潮州人經(jīng)常說(shuō),遠親不如近臨,有緣才來(lái)做鄰里,所以非常重視鄰里關(guān)系和緣分。潮州的鄰里關(guān)系非常好,相互照顧,互相幫助,比如說(shuō),你去找某一人,如果他不在 那么鄰里叔叔大嬸會(huì )請你到他家里坐,喝茶,代主人招待你,這在潮州是非常平常事,也表現了潮州人和諧的鄰里關(guān)系;在比如,如果鄰里之間碰到一些小矛盾,經(jīng)常也在九月初九這一天,互贈芝麻丸,表示屏棄前嫌,重修舊好。
小小芝麻丸充當了結緣的角色。 又如中秋節,在潮州,人們?yōu)榱瞬煌愖褰y治之苦,維護今天安定團結的和諧社會(huì ),有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。
晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽(yáng)臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿(mǎn)佳果和餅食作為祭禮。
當地還。
這座充滿(mǎn)神奇的大橋,每一個(gè)橋墩距今都有幾百年的歷史,從宋代建成 湘子橋第一個(gè)橋墩到形成“十八梭船二十四洲”的格局,前后共延續了300多年。
在古代生產(chǎn)力落后的情況下,在大江上建造這樣的大橋,其難度是超乎人們想象的,故潮州民間便流傳許多“仙佛造橋”的傳說(shuō)。據說(shuō),韓愈刺潮后,時(shí)常登東山門(mén)(即今筆架山)游玩。
但深感過(guò)江之苦,便請他的侄孫韓湘子和廣濟和尚一起造橋。韓湘子造東面一段橋,請八仙來(lái)幫忙。
韓湘子親自去鳳凰山取石,把石頭都變成黑豬,一路趕來(lái),但最后一群豬剛趕到鳳南時(shí),給一個(gè)孕婦識破,怪叫起來(lái):石頭怎會(huì )走路!一句話(huà)泄破了天機,石頭再也趕不動(dòng)了,因此韓湘子負責的那東面最后幾墩沒(méi)有修起來(lái)。廣濟和尚造西南一段橋,也請來(lái)十八羅漢幫忙。
他親自去桑浦山開(kāi)取石頭,把石頭點(diǎn)化成群烏羊,一路趕來(lái)。但當最后一群烏羊趕到半路時(shí),碰到當地一個(gè)惡霸地主,存心想奪取這些羊,便說(shuō):“你這和尚哪來(lái)的羊呀!分明是我家的。”
廣濟和尚被糾纏得不耐煩,便說(shuō):“既然是你家的羊,便趕到你田里去吧!"地主把羊一齊趕到他自己的田里去,卻變成一座座烏石山,把地主的良田壓掉了。相傳這就是浮洋烏洋山的由來(lái)。
因此,最后一批黑豬,烏羊沒(méi)有及時(shí)趕來(lái),中間一段橋便沒(méi)法修攏。怎么辦?天又快亮了。
八仙中的何仙姑只好將手中的蓮花瓣拋向江心 化成十八條梭船;廣濟和尚一見(jiàn),立即拋下禪杖,化成一根大藤,把十八只大船拴住,成為浮橋。這樣,人們?yōu)榧o念仙佛合力造橋的功績(jì),便把此橋既稱(chēng)為“湘子橋”,又叫“廣濟橋”。
1、潮州鳳塘后隴山“老熱”傳說(shuō)
古時(shí)候,潮州市鳳塘鎮有個(gè)老爺,叫老伯公,獨自一個(gè)人住在后隴山上,清貧為樂(lè )。有一次,一個(gè)皇帝落難,狼狽地逃到了后隴山。此時(shí)的他已經(jīng)很多天沒(méi)吃飯了,餓得饑腸轆轆。老伯公見(jiàn)到他這樣,很心痛。可惜他家里窮得家徒四壁,實(shí)在拿不出什么像樣的東西給皇帝吃。無(wú)奈之下,他只好弄點(diǎn)番薯葉,熬了之后給皇帝吃。
后來(lái)皇帝東山再起,回到京城再次登基。這個(gè)皇帝很重感情,安定下來(lái)之后,他想起了在鳳塘的這件事,很感激老伯公。于是派人到潮州鳳塘后隴山去接老伯公,打算請他到京城享福。那些接到命令的官兵風(fēng)風(fēng)火火來(lái)到后隴山,老伯公被嚇得驚心膽戰的,以為是皇帝嫌他招呼不周,竟然拿粗廉的食物來(lái)給皇帝吃,派人來(lái)抓他回去受罰。
于是他便躲在山上,死活不肯出來(lái)。那些官兵知道他躲在山上,便上山去尋找。可是又老是找不到他,心想,要不放火燒山,把他逼出來(lái)。可是當整座山被燒光之后,老伯公還是沒(méi)有出來(lái)。官兵們感到很納悶,便上山去搜。結果發(fā)現,老伯公抱著(zhù)一棵樹(shù)被燒死了。遠在京城的皇帝聽(tīng)后很傷心,命人將那棵樹(shù)雕成老伯公的像,并供老伯公為神。
老伯公死去的日子是農歷二月初一。為了紀念這個(gè)老伯,時(shí)至今日,鳳塘鎮后隴山的五個(gè)村子在每年的二月初一這一天,一同祭拜老伯公,并且一起舉行潮汕地區的傳統節日——“老熱”。
2、揭陽(yáng)玉湖小廟傳說(shuō)
揭陽(yáng)市揭東縣玉湖鎮玉聯(lián)村的一個(gè)三岔路口上,有一棵很大的榕樹(shù),榕樹(shù)下面,有一座小廟。相傳這棵榕樹(shù),是濟公種下的。當年濟公四處云游,在天上悠閑地飛著(zhù),經(jīng)過(guò)玉聯(lián)村時(shí),他手中的酒壺不小心一晃,從天上掉下了一棵小種子,不偏不倚落地到在了這個(gè)三岔路口。
不久之后,這棵種子接受了天地的滋養,長(cháng)成了一棵參天大樹(shù)。村民們認為這棵大樹(shù)是濟公種下的,會(huì )有靈氣,可以保他們平安。于是,他們在樹(shù)下建起了一座小廟,在里面供奉這一尊老爺。至今,這座小廟依舊香火鼎盛,前來(lái)朝拜的人絡(luò )繹不絕。
擴展資料
潮汕地區位于廣東省與福建省的連接處,其地處中國東南沿海,歷來(lái)為粵東、贛東南、閩西南的商品集散地,潮汕人稱(chēng)之為“省尾國角”。
潮汕地區東鄰漳州,西接惠州,南瀕南海,北界梅州、龍巖。這里三面背山,一面向海。氣候宜人,境內雖有富饒的潮汕平原,但常有臺風(fēng)與地震威脅。
有“耕田如繡花”之美譽(yù),有“潮汕三寶”:“上得廳堂下得廚房”的潮汕姑娘(當地人稱(chēng)“姿娘”)、“雅致細膩、精美絕倫”的潮汕工藝品以及被譽(yù)為“中國最高端菜系”的潮州菜“等。
“潮汕”歷史上長(cháng)達近2000年稱(chēng)呼為“潮州”,歷史諸如稱(chēng)呼為“潮州”(隋、唐、宋王朝),“潮州路”(元朝)、“潮州府”(明、清王朝)等,在1904之后才出現這個(gè)“潮汕”稱(chēng)呼。
1904年,今廣東省梅州市梅縣區松口鎮人張煜南等看準這里巨大的發(fā)展潛質(zhì),便傾力組建潮汕鐵路有限公司,興建從潮州府城至汕頭埠的鐵路。1906年,潮汕線(xiàn)鐵路筑成,同時(shí)又配置“潮汕號”機車(chē)頭并通車(chē)。由此“潮汕”一詞開(kāi)始傳播。
參考資料來(lái)源:搜狗百科--潮汕
潮州市地處祖國南疆,位于韓江中下游,是廣東省東部沿海的港口城市。東與福建省的詔安縣、平和縣交界,西與廣東省揭陽(yáng)市揭東區接壤,北連梅州市豐順縣、大埔縣,南臨南海并通汕頭市。全市總面積3679平方公里,其中陸域3146平方公里,海域533平方公里,海(島)岸線(xiàn)長(cháng)136公里。
潮州之名,始于隋開(kāi)皇十年(591)。 其名是取"在潮之洲,潮水往復”之意。潮州文化貫穿于潮人整個(gè)社會(huì )生活之中。以潮州方言、潮劇、潮州音樂(lè )、潮州工夫茶、潮州菜、潮繡為代表的潮州文化影響深遠,譽(yù)播海內外。
潮州是粵東地區文物古跡最為密集的地方,這些文物遺存,具有分布集中、品種齊全的特點(diǎn)。5處國家重點(diǎn)文物保護單位中,有始建于南宋、中國四大古橋之一、被譽(yù)為世界第一座啟閉式石橋的廣濟橋。
有國內罕見(jiàn)的宋代府第建筑許駙馬府,有凝結唐以來(lái)各個(gè)朝代建筑藝術(shù)精華的開(kāi)元寺,有集潮州木雕之大成的己略黃公祠,有反映宋代潮州陶瓷業(yè)繁榮景象的筆架山宋窯遺址等。省、市級重點(diǎn)文物保護單位還有韓文公祠、明代古城墻、廣濟門(mén)城樓、涵碧樓等。
潮籍名人:謝國民先生,祖籍澄海市。潮州市榮譽(yù)市民。正大(卜蜂)集團董事長(cháng)兼集團屬下亞洲電訊(大眾)有限公司董事長(cháng)、泰中友好協(xié)會(huì )副主席、中國僑商投資企業(yè)協(xié)會(huì )首任會(huì )長(cháng)。曾獲泰國國王親授商業(yè)榮譽(yù)博士學(xué)位。
擴展資料:
1953年1月以潮安縣城關(guān)鎮設為潮安市,6月經(jīng)政務(wù)院批準改稱(chēng)為潮州市,為省轄市;1958年11月撤銷(xiāo)潮州市建制,其地域并入潮安縣;1979年8月 國務(wù)院批準以潮州鎮以及下津、臥石、社光、黃金塘、六畝等5個(gè)村地域,恢復潮州市建制。
1983年12月國務(wù)院批準撤銷(xiāo)潮安縣,其行政區域并入潮州市,潮 州市為省轄縣級市,委托汕頭市代管;1988年12月省政府批準潮州市歸省直接領(lǐng)導,享受市(地)一級管理權限;1989年12月省委決定潮州市為副地級 市。
1991年12月,國務(wù)院調整潮汕地區行政區劃,潮州市升格為地級市,轄新設立的湘橋區(縣級)、新恢復的潮安縣和原汕頭市管轄的饒平縣。
參考資料來(lái)源:潮州市政府網(wǎng)-走進(jìn)潮州
西湖自唐代開(kāi)辟以來(lái),一直是潮州著(zhù)名的旅游風(fēng)景區。
這里峰巖石刻自成一體,亭臺樓閣千姿百態(tài),四時(shí)花卉爭妍斗艷,古跡傳說(shuō)豐富多彩。潮州西湖曾被稱(chēng)為全國三十六處西湖之一,又是潮州一處有悠久歷史的名勝古跡。
全省三大著(zhù)名摩崖石刻群之一——葫蘆山摩崖石刻便在西湖公園內。西湖的葫蘆山主峰上,有以飛鳳佇立為造型的新塑建筑物——鳳座。
西湖湖水清澈,波平如鏡。春日里,春光明媚,岸柳飄舞,湖中游魚(yú),忽聚忽散;如遇春雨霏霏,空朦一片,湖中之魚(yú),若隱若現,漁翁乘筏,拋網(wǎng)捕魚(yú),甚有詩(shī)意。
因此,“西湖漁筏”向來(lái)被列為潮州八景之一。山倚湖蒼翠,湖傍山青黛。
昔時(shí)是潮州古城的護城濠,俗稱(chēng)“城壕池”。今天隨著(zhù)城市建設重心的西移,這里已成為古城區與新城區綠色的分水嶺,也是名城騰輝一脈相承的紐帶。
在貫徹實(shí)施“保護古城區,建設新城區” 的城建方針中,兩者當互相兼顧、齊驅并進(jìn)。假若潮州的城建規劃已定位在山水園林式之中,那么,西湖便是古城區一片碧綠的園林肺葉,堪稱(chēng)新世紀環(huán)保城市的綠色明珠。
西湖古昔是韓江的支流,也是崩堤沖成的瘦大湖。據《方輿紀要》載:“綿亙十余里。”
到了唐代筑了北堤,才把它與韓江切斷,成了寬闊長(cháng)形的大湖。唐肅宗乾元年間(758-759年),皇帝下詔,天下臨池帶郭處設置放生池八十一處,這西湖便是其中一處(過(guò)去西湖山麓尚刻“放生”二字,現在湖心亭南側有一池,稱(chēng)為放生池)。
因與西湖依傍的葫蘆山,對護衛古城有天然屏障的作用,歷代官府均重視對它的修筑、浚疏。值得一提的是南宋時(shí)知軍州事林驃及知州林光世,他們對西湖和葫蘆山都有不少建設。
林光世還寫(xiě)了篇《浚湖銘》留世。到了元代,潮州戰亂把西湖景物毀了不少。
在洪武初年又因潮州大修城墻,采用去大批石塊,還把湖填了一半,稱(chēng)作城壕。后來(lái)曾陸續重建一些景觀(guān)。
到了清朝,因屢遭兵燹,西湖景物,又多數被毀。清康熙十二年(1673年),還在西湖山筑腰城,防御“三藩” 之亂。
劉進(jìn)忠的反清,又使西湖變成挖壕溝、圍柵欄、設炮臺的兵家要塞。到了民國時(shí)更被軍閥洪兆麟占為私家園——“洪園”。
故有人把西湖的簡(jiǎn)史概括為:始于唐、著(zhù)于宋、毀于元、盛于明、蕪于清,民國不清不明,于今湖綠波平。 這里除了極富有詩(shī)情畫(huà)意的“西湖漁筏” 的景致之外,沿湖濱至山下,名勝古跡,樓臺亭榭,比比皆是,有的天然成趣,有的人工雕琢,總要把西湖妝扮成“秀色可餐” 的園林。
且每個(gè)景均有一個(gè)雅稱(chēng),如“古洞佛燈”、“水仙夜月”。“梅莊新雪”、“紫竹鐘聲”、“釣臺秋色”等等。
現已多數無(wú)蹤跡可尋,但那些動(dòng)人的傳說(shuō)仍為人們津津樂(lè )道。頗具傳奇色彩的是“活人洞”和壽安巖下的仙客留題。
在北巖的“李公亭”后,有一個(gè)狹長(cháng)的石洞,高不及3米,洞內卻可容十多人。從靠“李公亭”一端進(jìn)去,沿著(zhù)狹長(cháng)的洞道向北到另一出口,洞壁上還鐫刻有逸史詩(shī),這個(gè)洞便叫“活人洞”。
據說(shuō)明萬(wàn)歷年間(1592年),有人到此游玩,正為擬這個(gè)洞名而三思,忽見(jiàn)有一個(gè)孩子掉人湖中,趕快下去把他救起,于是便把此洞命名為“活人洞”。洞內還有記敘當時(shí)事件的石刻題記:“萬(wàn)歷壬辰九月三日,郡人林喬松、張志可,劉興學(xué)、陳明登此,午見(jiàn)蒼童渡溺湖中,拯活書(shū)。”
這也許是小孩的親屬為鳴謝這四個(gè)“英雄”而刻的。 壽安巖在活人洞東北邊,結構奇特,怪石重疊,古樹(shù)濃蔭,似一座大型園林盆景。
巖上刻有“壽安巖”三字和一些記事石刻。最有趣的是巖前石壁平直,有如刀切。
在這石壁上刻有兩行詩(shī):“有客重來(lái)山柏翠,何人不及洞湖清”。巖前一塊大石橫倒,上面刻了明朝十二個(gè)舉人的名字,也有人稱(chēng)“舉子石”,這些名字也是橫臥著(zhù),粗看是自然的倒斜,實(shí)際上卻隱含了一個(gè)耐人尋味的傳說(shuō)。
據說(shuō)這塊橫倒的大石,原是連在壽安巖上的。由于這里風(fēng)景十分優(yōu)美,明末有十二個(gè)舉子看中了這風(fēng)水寶地,便把自己的功名刻在巖前平石上,想因此留芳千古。
可是后來(lái)清兵人關(guān),明朝亡國,這些舉子中大多數在國難當頭,山河破碎之時(shí),為了功名利祿,投靠清廷,做清朝的官吏。當時(shí),潮州還處于不清不明的時(shí)期,潮人每過(guò)此地,便指著(zhù)石中降清者痛罵。
久了,連巖石也感到同這些人連在一起十分羞恥。相傳在康熙年間,一個(gè)風(fēng)雨交加的夜晚,雷鳴電閃,“轟隆”一聲,把巖石崩裂了,那刻著(zhù)十二舉子的石頭,就像遭刀劈一樣,從高處跌落在巖腳,半截埋進(jìn)泥土里,這些名字也就需橫看才行。
在石塊裂開(kāi)后的切口,潮人看到前述的兩句詩(shī)。粗讀好像一般的詠景詩(shī),但仔細品味,卻別有寓意:“山柏翠”與“山破碎”音相近,“洞湖清”與“痛胡清”又諧音。
看看字跡,又仿似在巖石崩裂前就刻在里面的。究竟清代誰(shuí)敢刻這首藏有“反骨” 的詩(shī),誰(shuí)也說(shuō)不清,故大家只能稱(chēng)之為“仙客留題”罷了。
其實(shí)這只是一個(gè)附會(huì )的傳說(shuō),十二舉子里有明萬(wàn)歷年間壬午舉人林熙春,他是癸未進(jìn)士,官至工科給事中、戶(hù)部左侍郎,榮歸鄉里后造福地方,興修水利,倡建江東急水塔等,為人民辦了很多實(shí)事、好事,到80歲去世,并沒(méi)有為清廷效力。 暢游西湖,不妨到芙蓉池走一走,這里曲徑通幽,。
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